Repositorio Institucional Digital - Universidad Nacional San Luis Gonzaga
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Isotermas de Adsorción para el Arándano (Vaccinium sp) Deshidratado – 2022
No full textEl trabajo de Tesis “Isotermas de adsorción pera el arándano (Vaccinium sp)
deshidratado” tuvo como objetivo determinar las isotermas de adsorción del arándano
deshidratado mediante modelos matemáticos.
Las conclusiones del trabajo fueron:
Las isotermas obtenidas presentan forma sigmoidal, como la gran mayoría de alimentos
Se comprueba que la temperatura influye en el fenómeno de la adsorción, cuando la
temperatura aumenta los contenidos de humedad para un valor determinado del Aw
disminuye.
El modelo matemático de GAB es el que presento mayor correlación con los datos
obtenidos experimentalmente con un r = 0.996 a 20 °C, r = 0.998 a 30 °C y un r = 0.992
a 40 °C, Por otro lado, los valores del error medio relativo fueron: EMS = 2.066 a 20 °C,
EMS = 1.596 a 30 °C y EMS = 3.44 a 40 °C.
Los valores monocapa obtenidos del modelo matemático GAB son: 8,805 g agua/100
g.m.s a 20°C, 8,479 g agua/100 g.m.s a 30°C y 7,928 g agua/100 g a 40°C.Thesis work “Adsorption isotherms for dehydrated blueberry (Vaccinium sp)” aimed to
determine the adsorption isotherms of dehydrated bluberry using mathematical models
The conclusions of the work were:
The isothems obtained have a sigmoidal shape, like the vast majority of foods.
It is found that the temperatura influences te phenomenon of adsorption when the
temperature increases the moisture content for given value of Av decreases.
The GAB mathematical model is the one that presented the highest correlation with the
data obtained experimentally with r = 0.996 at 20 °C, r = 0.998 at 30 °C and r = 0.992 at
40 °C. On the other hand, the error values relative mean were: EMS = 2.066 at 20 °C,
EMS = 1.596 at 30 °C and EMS = 3.44 at 40 °C.
Single layer values obtained from the GAB mathematical model are: temperature 20°C,
8.805 g water/100 g dry mass, 30°C, 8.479 g water/100 g dry mass and 40°C, 7.928 g
water/100 dry mass mass
Actividades gráfico plásticas para estimular la coordinación motora fina en niños de 4 años de educación inicial de la Institución Educativa Privada “El Principito”, Ica, 2023.
No full textEl informe científico tuvo como objeto establecer la contribución que produce las actividades gráfico
plásticas para estimular la coordinación motora fina en niños de 4 años de educación inicial de la
Institución Educativa Privada “El Principito”, Ica, 2023. La metodología empleada se centró en el
paradigma cuantitativo, de tipo aplicada, de naturaleza pre-experimental. La muestra quedó
constituida por 22 infantes. Como instrumento se empleó la lista de cotejo. Como conclusión, se
comprobó que la aplicación de las actividades gráfico plásticas contribuyen significativamente en la
estimulación de la coordinación motora fina en niños de 4 años de educación inicial de la Institución
Educativa Privada “El Principito”, Ica, 2023.The objective of the scientific report was to establish the contribution that graphic-plastic activities
produce to stimulate fine motor coordination in 4-year-old children of initial education at the Private
Educational Institution “El Principito”, Ica, 2023. The methodology used focused on the quantitative
paradigm, applied type, pre-experimental in nature. The sample consisted of 22 infants. The checklist
was used as an instrument. In conclusion, it was proven that the application of graphic-plastic
activities contribute significantly to the stimulation of fine motor coordination in 4-year-old children
of initial education at the Private Educational Institution “El Principito”, Ica, 202
Influencia de un sistema BPM para optimizar los procesos de la empresa Agrosolución NAG E.I.R.L de la ciudad de Ica - 2022
No full textEl proyecto de tesis titulado "Influencia de un sistema BPM para optimizar los procesos
de la empresa AGROSOLUCIÓN NAG E.I.R.L de la ciudad de Ica - 2022" se centró en analizar
cómo la implementación de un sistema de gestión basado en BPM (Business Process
Management) influye mejorar la eficiencia y calidad de los procesos en una empresa específica,
AGROSOLUCIÓN NAG E.I.R.L en la ciudad de Ica.
El estudio utilizó una metodología cuantitativa para recopilar datos y analizar el impacto
del sistema BPM en la empresa. Se realizaron mediciones antes y después para evaluar los
cambios y mejoras en los procesos empresariales.
Las conclusiones del proyecto indicaron los beneficios de la implementación del sistema
BPM, que incluyen una mayor eficiencia en la gestión de procesos, una reducción de costos
operativos y una mejora en la calidad de los servicios ofrecidos por la empresa. Además, se
proporcionaron recomendaciones para una implementación exitosa, como capacitación continua,
monitoreo y ajustes, y una cultura de mejora continua.
El proyecto demostró que la adopción de un sistema BPM puede tener un impacto
positivo en la optimización de procesos empresariales, lo que podría beneficiar a la empresa
AGROSOLUCIÓN NAG E.I.R.L y proporcionar una base sólida para la mejora continua en su
funcionamiento.The thesis project titled "Influence of a BPM system to optimize the processes of the
company AGROSOLUCIÓN NAG E.I.R.L of the city of Ica - 2022" focused on analyzing how
the implementation of a management system based on BPM (Business Process Management)
influences improve the efficiency and quality of processes in a specific company,
AGROSOLUCIÓN NAG E.I.R.L in the city of Ica.
The study used a quantitative methodology to collect data and analyze the impact of the
BPM system on the company. Before and after measurements were performed to evaluate
changes and improvements in business processes.
The conclusions of the project indicated the benefits of the implementation of the BPM
system, which include greater efficiency in process management, a reduction in operating costs
and an improvement in the quality of services offered by the company. Additionally,
recommendations for successful implementation were provided, such as ongoing training,
monitoring and adjustments, and a culture of continuous improvement.
The project demonstrated that the adoption of a BPM system can have a positive impact
on the optimization of business processes, which could benefit the company AGROSOLUCIÓN
NAG E.I.R.L and provide a solid basis for continuous improvement in its operation
Métodos para la diferenciación y regularización de los datos de medición en los sistemas de seguimiento orientado a la salud del adulto mayor
No full textLa efectividad en la detección de caídas, seguimiento y monitoreo del desplazamiento en adultos
mayores enfrenta desafíos cruciales en la actualidad y para garantizar sistemas de monitoreo
precisos y eficientes esta investigación tiene como objetivo implementar métodos para la
diferenciación y regularización de los datos de medición en los sistemas de seguimiento orientado
a la salud del adulto mayor. La metodología de estudio es experimental cuantitativa, obtenido a
partir del modelado matemático de los datos de medición en la diferenciación numérica y
regularización de diferenciación numérica para el pre-procesamiento de datos de sensores de
profundidad, y sensores de radar impulso permitiendo el procesamiento de los datos de medición,
con llevando a las experiencias basado en datos sintéticos y en datos del mundo real. Los
resultados revelan errores significativos en estimaciones de velocidad sin regularización, los
métodos con regularización evidencian secuencias cuasiperiódicas asociadas al movimiento
humano en la marcha. Se garantizo la detección de todas las caídas y la optimización de los
parámetros en el caso de 26 métodos de diferenciación numérica para las estimaciones de la
velocidad, trayectoria de marcha, y detección de las caídas del adulto mayor. Se destaca la
relevancia de algoritmos adaptativos para mejorar la precisión en la diferenciación de datos en
sistemas de seguimiento, considerando entornos variables y dinámicos, para promover el
bienestar de adultos mayores.The effectiveness of fall detection, tracking and monitoring of displacement in older adults
currently faces crucial challenges and to guarantee accurate and efficient monitoring systems this
research aims to implement methods for the differentiation and regularization of measurement
data in the monitoring systems aimed at the health of the elderly. The study methodology is
quantitative experimental, obtained from the mathematical modeling of the measurement data in
numerical differentiation and regularization of numerical differentiation for the pre-processing of
data from depth sensors, and impulse radar sensors allowing the processing of the measurement
data, leading to experiences based on synthetic data and real-world data. The results reveal
significant errors in speed estimates without regularization; methods with regularization show
quasiperiodic sequences associated with human movement while walking. The detection of all
falls and the optimization of the parameters were guaranteed in the case of 26 numerical
differentiation methods for the estimates of speed, walking trajectory, and detection of falls in the
elderly. The relevance of adaptive algorithms is highlighted to improve the precision in data
differentiation in monitoring systems, considering variable and dynamic environments, to
promote the well-being of older adults
Instalación de un tomógrafo multicorte para estudios de pacientes Covid-19 al Hospital San José de Chincha, Distrito de Chincha Alta – Provincia de Chincha – Departamento de Ica
No full textEl presente informe por suficiencia profesional ha sido por la puesta en marcha, montaje
y traslado del tomógrafo multicorte de marca SIEMENS modelo Somaton Definition AS – 64
líneas para ser instalado en el Hospital San José de Chincha, con el objetivo de poder realizar un
diagnóstico mucho más preciso y saber el estado de severidad de la neumonía por COVID-19
La demanda para instalar un tomógrafo computarizado de alta tecnología en la provincia
de Chincha, ha sido por un aumento exponencial de casos por COVID-19 reportados en esta
ciudad según DIRESA ICA (marzo 2021) [1], debido a esto, el objetivo de este informe fue la
instalación del tomógrafo multicorte que tuvo como finalidad reducir la tasa de mortalidad
mientras se esperaba una vacuna para este mal y así mejorar la calidad en la atención del sector
de salud pública.
Este tomógrafo permite a los pacientes, tomar ciertas medidas preventivas mientras
duraba el proceso viral por COVID-19.
En el Hospital San José de Chincha se ha instalado un tomógrafo de marca SIEMENS
modelo Somaton Defintion AS de acuerdo con los estándares de calidad, según la Norma Técnica
de Salud N° 113 – MINSA/DGIEM-V01, cumpliendo normas técnicas para garantizar el correcto
funcionamiento y así evitar la sobreexposición de radiación por rayos X, tanto a los pacientes,
como a los operadores del equipo. Dado que el uso de fuentes radiactivas en equipos médicos
para diagnóstico y tratamiento implica la exposición de pacientes, personal médico y el público
en general, el IPEN ha aprobado la Norma Técnica IR.002.2012 a través de la Resolución de
Presidencia 048-12-IPEN/PRES. Esta norma establece las medidas necesarias para controlar y
reducir al mínimo dicho riesgo.This report for professional sufficiency consisted of the start-up, assembly and transfer
of the SIEMENS brand multi-slice tomograph model Somaton Definition AS – 64 lines to be
installed at the San José de Chincha Hospital, with the aim of being able to perform a much more
accurate diagnosis accurate and know the severity of COVID-19 pneumonia
The demand for a computed tomography machine in the province of Chincha was due to
an exponential increase in COVID-19 cases reported in this city according to DIRESA ICA
(March 2023) [1], due to this, the objective of this report was the installation of the multi-slice
tomograph whose purpose was to reduce the mortality rate while waiting for a vaccine for this
disease and thus improve the quality of care in the public health sector.
This tomograph allows patients to take certain preventive measures while the COVID-19
viral process lasted.
At the San José de Chincha Hospital, a SIEMENS brand Somaton Defintion AS
tomograph has been installed in accordance with quality standards, according to Technical
Health Standard No. 113 – MINSA/DGIEM-V01, complying with technical standards to
guarantee correct operation and thus avoid overexposure of X-ray radiation to both patients and
equipment operators. Given that the use of radioactive sources in medical equipment for
diagnosis and treatment implies the exposure of patients, personal doctors and the general public,
the IPEN has approved Technical Standard IR.002.2012 through Presidential Resolution 048
12-IPEN /PRES. This standard establishes the necessary measures to control and reduce said
risk to a minimum
Propuesta de un plan de gestión municipal para el manejo de residuos sólidos plásticos domiciliarios y sus efectos ambientales en el distrito de Parcona - Ica, 2022
No full textLa investigación tuvo por objetivo Diseñar una propuesta de un de plan de Gestión
Municipal para el manejo de residuos sólidos plásticos domiciliarios y sus efectos
ambientales en el Distrito de Parcona-Ica, 2022. Se diseñó una metodología descriptiva
y correlacional, no experimental – transversal y con una muestra de 384 pobladores
quienes fueron seleccionados aleatoriamente, a ellos se les aplicó un cuestionario para
evaluar los efectos ambientales y para los residuos solidos estos fueron hallados
mediante la técnica de la observación. Los resultados mostraron que los RSM que se ha
presentado con mayor cantidad son los residuos sólidos reciclables (15,740 Tn/año),
mientras que los residuos Compostificables presentan (11,507 Tn/año) y residuos
sólidos peligrosos (2,305 Tn/año) con un global (32,368 Tn/año). Por otro lado, se
evidencia que existe un 60,33% con nivel medio de efecto ambiental, 30,47% se
encuentra en nivel de efecto ambiental alto y el 9,20% con nivel bajo de efecto
ambiental. Entonces, existe un posible ingreso de mil ciento sesenta con veintidós
nuevos soles mensualmente. Siendo los componentes de PEAD y PET elementos que
generan mayor cantidad de ingresos. Conclusiones: Existe una relación fuerte (0,786)
estadísticamente significativa (0,003) y la caracterización de los residuos sólidos
influyen en un 62% (0,62) en los efectos ambientales. También existe una relación
fuerte (0,724) estadísticamente significativa (0,001) y la valoración de los residuos
sólidos influyen en un 52% (0,52) en los efectos ambientales.The research aimed to design a proposal for a Municipal Management Plan for the
management of household plastic solid waste and its environmental effects in the
District of Parcona-Ica, 2022. A descriptive and correlational, non-experimental – crosssectional methodology was designed and with a sample of 384 inhabitants who were
randomly selected, a questionnaire was applied to them to evaluate the environmental
effects and for solid residues these were found by the observation technique. The results
showed that the MSW that has been presented with the highest amount are recyclable
solid waste (15,740 Tn / year), while compostable waste presents (11,507 Tn / year) and
hazardous solid waste (2,305 Tn / year) with a global (32,368 Tn / year). On the other
hand, it is evident that there is 60.33% with medium level of environmental effect,
30.47% is at high level of environmental effect and 9.20% with low level of
environmental effect. So, there is a possible income of one thousand one hundred and
sixty with twenty-two nuevos soles monthly. Being the components of HDPE and PET
elements that generate the greatest amount of income. Conclusions: There is a strong
relationship (0.786) statistically significant (0.003) and the characterization of solid
waste influences 62% (0.62) in the environmental effects. There is also a strong
relationship (0.724) statistically significant (0.001) and the valuation of solid waste
influences 52% (0.52) in the environmental effects
Nivel de conocimientos y actitudes sobre tamizaje de papanicolaou en pacientes mayores de 18 años atendidas en el Hospital Santa María del Socorro, abril - mayo 2023
No full textEstablecer la relación entre el nivel de conocimientos y actitudes sobre tamizaje de
Papanicolaou y las pacientes mujeres mayores de 18 años atendidas en el Hospital santa María del
Socorro, abril-mayo 2023.
El tipo de estudio planteado es no experimental, con un nivel de estudio
descriptivo- observacional, prospectivo, correlacional, corte – transversal, la muestra es de 384
pacientes del Hospital Santa María del Socorro, la técnica de recolección de datos fue mediante la
encuesta.
Se encontró una correlación de dos colas de 0,218 entre el conocimiento y la actitud
de las mujeres mayores de 18 años sobre el tamizaje de Papanicolaou utilizando el análisis estadístico
Rho de Spearman. Se puede inferir que hay una baja correlación, lo que indica que la relación entre el
conocimiento y la actitud sobre el tamizaje de Papanicolaou y la variable de pacientes mujeres
mayores de 18 años es baja.
Se utilizó el estadístico Rho de Spearman para determinar el objetivo general. Se
encontró un grado de correlación baja, lo que indica que la relación entre el nivel de conocimientos y
actitudes sobre el tamizaje de Papanicolaou y la variable de pacientes mujeres mayores de 18 años es
baja con un valor de 0,218, por lo que se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa,
lo que resultó en una sig. Bilateral de 0.000 y una regla (sig. 0.000 ≤ 0.05).Establish the relationship between the level of knowledge and attitudes about
Papanicolaou screening and female patients over 18 years old, treated at the Santa María del Socorro
Hospital, April-May 2023.
The proposed study is non-experimental, with a level of descriptiveobservational, prospective, correlational, cross-sectional study, the sample consists of 384 patients
from the Hospital Santa María del Socorro, the data collection technique was through the survey.
Spearman's Rho statistical analysis was employed to achieve a two-tailed correlation of
0.218 in the level of knowledge and attitudes about Pap smear screening and female patients over 18
years of age. This can be deduced that there is a low correlation, which proves that the relationship
between the level of knowledge and attitudes about Papanicolaou screening and the variable female
patients over 18 years of age is low.
Regarding the general objective, it was determined through Spearman's Rho
statistic, revealing a low degree of correlation, which proves that the relationship between the level of
knowledge and attitudes about Papanicolaou screening and the variable female patients over 18 years
of age is low with a value of 0.218, which resulted in a sig. Bilateral of 0.000 and by means of a rule
(Sig. 0.000 ≤ 0.05), it is considered to reject the null hypothesis and accept the alternative hypothesis
Habilidades comunicativas y el aprendizaje activo en los estudiantes en una universidad pública de Ica, 2022
No full textEl objetivo de la investigación fue determinar la relación entre las habilidades comunicativas y el
aprendizaje activo en los estudiantes en una universidad pública de Ica, 2022.
El presente estudio es de tipo básico, nivel descriptivo correlacional, por consecuencia se buscó describir
las variables de estudio explicando los factores que precipitaron el fenómeno y las consecuencias que
podrían conducir a su crecimiento a través de la correlación de las variables (Hernández et al., 2014).
Como técnica de recolección de datos, se empleó de la encuesta, cuyo instrumento es el cuestionario, el
instrumento 01, ha fue recabo del trabajo de investigación “Habilidades sociales y habilidades
comunicativas de los estudiantes del Instituto de Educación Superior Pedagógico Privado José Carlos
Mariátegui de Lima, 2018” (Marcos, 2018). En el caso del instrumento 2 referido al aprendizaje activo,
la adecuación del instrumento fue evaluado a través del proceso de validación de expertos profesionales
que emitieron su veredicto.
La población es de 232 estudiantes programa académicos de Ciencias de la Comunicación matriculados
en el semestre 2022 I, nos dio como resultado la muestra de 98 estudiantes del 5° y 7° ciclo que fueron
incluidos en el estudio. Los resultados señalaron que con un valor sigma de 0,000 se rechaza la hipótesis
nula y se acepta la hipótesis alternativa, además de haber obtenido un valor de relación de 0,587 que
mostró una correlación moderada entre ambas variables. Concluyendo que las habilidades comunicativas
y el aprendizaje activo están relacionados de manera significativa. Esto sugiere que las habilidades
comunicativas pueden desempeñar un papel en el fomento del aprendizaje activo en los estudiantes de
esta universidad.The objective of the research was to determine the relationship between communication skills and active
learning in students at a public university in Ica, 2022.
The present study is of a basic type, correlational descriptive level, therefore we sought to describe the
study variables, explaining the factors that precipitated the phenomenon and the consequences that could
lead to its growth through the pressure of the variables (Hernández et al., 2014). As a data collection
technique, the survey was used, whose instrument is the questionnaire, instrument 01, has been collected
from the research work “Social skills and communication skills of the students of the José Carlos
Mariátegui Private Pedagogical Higher Education Institute of Lima, 2018” (Marcos, 2018). In the case
of instrument 2 referring to active learning, the adequacy of the instrument was evaluated through the
validation process of professional experts who issued their verdict.
The population is 232 students in the Communication Sciences academic program enrolled in the 2022 I
semester, resulting in a sample of 98 students from the 5th and 7th cycle who were included in the study.
The results indicated that with a sigma value of 0.000 the null hypothesis is rejected and the alternative
hypothesis is accepted, in addition to having obtained a relationship value of 0.587 which showed
moderate competition between both variables. Concluding that communication skills and active learning
are significantly related. This suggests that communication skills may play a role in fostering active
learning in students at this university
Decisiones a la educación superior postsecundaria y características que influyen en los jóvenes del distrito de La Tinguiña Ica Perú - 2023
No full textEl propósito de la investigación fue relacionar las Decisiones a la educación superior
postsecundaria y características que influyen en los jóvenes del distrito de la Tinguiña Ica Perú –
2023. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo,
observacional, descriptivo transversal, nivel relacional, analítico. La población fue de 39,574
jóvenes, La muestra fue de 91 jóvenes del distrito de la Tinguiña. La técnica seguida fue la
observación, técnica para de la recolección de datos fue la entrevista estructurada mediante un
cuestionario. Y encontramos los siguientes resultados 76.5 % se deciden por la educación
postsecundaria mientras que el 23.5 % no toman esa decisión, características familiares buenas
predominaron en los jóvenes en un 56.8%, las características familiares malas fue el 43.2%, La
experiencia educativa previa en los jóvenes fue mala en su mayoría el 65.4%, experiencia previa
buena fue el 34.6, Las características de la institución educativa buenas 53,1 % malas 46,9%%, La
disposición de los equipos tecnológicos en la institución educativa fue buen en el 51.9%, mala en
el 48.1%.
Las decisiones a la educación superior postsecundaria no está asociado a las
características familiares, Experiencia educativa e instituciones educativas, este asociado a la
disposición de equipos tecnológicos.The purpose of the research was to relate the Decisions to post-secondary higher education and
characteristics that influence the young people of the Tinguiña Ica district Peru - 2023. We followed
a the research had a quantitative, observational, transversal descriptive,
relational level approach, analytical. The POPULATION was 39,574 young people. The sample was
91 young people from the Tinguiña district. The technique followed was observation, the technique
for data collection was the structured interview using a questionnaire. And we found the following. 76.5% decide on post-secondary education while 23.5% do not make that decision, good
family characteristics predominated in the young people by 56.8%, bad family characteristics was
43.2%, Previous educational experience in young people was mostly bad 65.4%, previous experience
good was 34.6, The characteristics of the educational institution good 53.1% bad 46.9%, The layout
of the technological equipment in the educational institution was good in the 51.9%, bad in 48.1%.
Decisions to postsecondary higher education are not associated with family
characteristics, educational experience and educational institutions, it is associated with the
availability of technological equipment
Automatización del proceso de presentación de expedientes y solicitudes de proyectos y obras en empresa de distribución eléctrica
No full textEl presente trabajo de suficiencia profesional detalla la problemática que empezó a tener Electro
Dunas S. A.A. frente a la pandemia de COVID – 19, esta problemática es que los clientes no
podían presentar sus solicitudes de proyectos y obras de manera presencial ya que la
documentación se tenía que entregar era de manera física, este proceso demandaba un gran
desgaste de tiempo así como el desgaste de hojas, es por ello que se implementó una herramienta
de centralización de información y de ayuda al cliente en que pueda presentar su documentación
de manera virtual, logrando la automatización de este proceso. Para poder lograr este objetivo se
utilizó la metodología ágil SCRUM para poder gestionar los recursos y tiempos, gestor de base
de datos PL/SQL Oracle vinculado a la herramienta .Net, los resultados que se dieron luego de la
implementación del sistema fueron los satisfactorios ya que se reduzco los tiempos de atención y
la disposición de información a evaluar.The present work of professional sufficiency details the problems that Electro Dunas S. A.A.
began to have. Faced with the COVID - 19 pandemic, this problem is that clients could not submit
their requests for projects and works in person since the documentation had to be delivered
physically, this process demanded a great deal of time as well as the wear and tear of sheets,
which is why a tool for centralizing information and customer support was implemented in which
they can present their documentation virtually, achieving the automation of this process. In order
to achieve this objective, the agile SCRUM methodology was used to manage resources and
times, a PL/SQL Oracle database manager linked to the .Net tool, the results that occurred after
the implementation of the system were already satisfactory. that the attention times and the
disposition of information to be evaluated are reduced