Universidad Nacional Agraria de la Selva
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Relación entre metales traza en cultivos agrícolas y suelos contaminados por agroquímicos en el caserío Villa Rica – Leoncio Prado, 2023
La investigación evaluó la relación entre el uso de herbicidas (Itasato, Devastor e Iguana) y la dinámica de metales traza en suelos agrícolas dedicados al cultivo de Theobroma cacao L. en el caserío Villa Rica, Perú. Mediante un diseño cuasi experimental de tipo relacional, se analizaron parámetros físicos (textura, densidad aparente), químicos (pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, capacidad de intercambio catiónico) y concentraciones de metales traza (Cd, Pb, Zn, Mn y Cu) en suelos antes y después de la aplicación de herbicidas. Los resultados mostraron que los
herbicidas influyen en la química del suelo, con disminuciones en el pH y aumentos en la conductividad eléctrica, destacando un mayor efecto en suelos tratados con Iguana. El cadmio mostró reducciones significativas (0.072 ppm con Itasato, 0.032 ppm con Devastor y 0.012 ppm con Iguana), mientras que el plomo se mantuvo entre 2.812 y 4.408 ppm, cumpliendo los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para suelos agrícolas. Estos resultados concuerdan con estudios previos que vinculan el pH y la conductividad eléctrica con la movilidad de metales traza. Aunque los niveles de metales no representan riesgos ambientales significativos, el uso de herbicidas modifica las propiedades del suelo, lo que podría impactar la sostenibilidad agrícola a largo plazo. Se concluye que los herbicidas afectan los parámetros fisicoquímicos y la dinámica de los metales en suelos de cacao, recomendándose un monitoreo continuo y estudios a largo plazo para evaluar sus efectos acumulativos y garantizar una gestión sostenible del cultivo en la región amazónica
Evaluación del desarrollo sostenible a partir de la agricultura familiar en el distrito de Luyando – Huánuco, 2023
La presente investigación ha tenido por objetivo determinar el nivel del desarrollo sostenible a partir de la agricultura familiar en el distrito de Luyando – Huánuco, 2023, este trabajo es de nivel descriptivo y tipo aplicada, para el desarrollo se ha empleado el diseño de investigación no experimental del tipo transversal – descriptiva, y la técnica e instrumento de investigación fueron la encuesta y un cuestionario estructurado politómica, se ha trabajado con una muestra de 543 unidades agropecuarias distribuidas aleatoriamente en 25 caseríos, metodológicamente se ha trabajado con las dimensiones económicas (rentabilidad: A, ingreso económico neto mensual: B, riesgo económico: C), sociales (satisfacción de las necesidades básicas: D, nivel de satisfacción del productor: E, nivel de asistencia técnica y capacitación: F) y ambientales (conservación de la calidad en el suelo: G, biodiversidad: H) del desarrollo sostenible, y se ha tenido como conclusiones que las unidades agropecuarias del distrito de Luyando en la dimensión económica alcanzan el nivel de potencialmente insostenible con el promedio de 0,871, y con un coeficiente de variación de 62,55%, en la dimensión social alcanzan el nivel de medianamente insostenible con el promedio de 1,994, equivalente a 2,0 y con un coeficiente de variación de 31,37%, en la dimensión ambiental alcanzan el nivel de insostenible con el promedio de 1,214, y con un coeficiente de variación de 61,49%, por lo que las unidades agropecuarias del distrito de Luyando tienen una valoración de insostenible con un índice de sostenibilidad de 1,36 y con un coeficiente de variación de 51,80%
Propiedades fisicoquímicas y biológicas en tres tipos de sistemas de uso del suelo en el caserío Cajatambo – Uchiza – Tocache – San Martín
La investigación se realizó en el caserío Cajatambo, en tres tipos de sistemas de uso, los cuales son bajo un sistema agroforestal, un excocal y un bosque primario ubicados en el distrito de Uchiza, provincia de Tocache y departamento de San Martin, el objetivo fue determinar las propiedades
fisicoquímicas, la diversidad de macrofauna en los suelos y la relación existente entre las propiedades biológicas, físicas y químicas en los tres tipos de sistemas de uso del suelo, para el análisis y validación de datos se usó la estadística descriptiva, los resultados arrojaron que: Las propiedades físicas de los sistemas de uso en el caserío Cajatambo presenta una textura franco arcillosa, el mejor valor de densidad aparente y resistencia a la penetración del suelo en el bosque primario con 1,45 g/cm 3 y 1,64 kg/cm 2 , así mismo en las propiedades químicas en el bosque primario se tuvieron los mayores valores el pH con 5,97, nitrógeno con 0.07%, materia orgánica con 1,25% y la capacidad de intercambio catiónico con 7,17 Cmol(+)/kg-1, en el caso del fosforo y potasio disponible se obtuvo mayores valores en el sistema de uso agroforestal con 24,68 ppm y 76,32 kg. K2
O/ha respectivamente. La diversidad de macrofauna de los sistemas de uso del suelo en el caserío Cajatambo 15 órdenes de macrofauna, para los sistemas de uso del suelo agroforestal con el orden Isóptera y Haplotaxida como las más predominantes con 382 y 250 individuos por m2 , pero en cuanto a la mayor diversidad mediante Shannon Wiener en el sistema de uso bosque primario con 0,91. La relación existente entre las características biológicas con las físicas de los sistemas de uso del suelo presentan una correlación positiva media de la macrofauna en el sistema de uso excocal versus la densidad aparente con un valor de 0,51 y una correlación positiva media del sistema de uso agroforestal versus la resistencia a la penetración del suelo con un valor de 0,49, así mismo un valor importante en las propiedades químicas el valor del potasio con una relación positiva
media en relación a la macrofauna obtenido en el sistema de uso bosque primario con un valor de 0,51. En general los resultados demostraron que existen diferencias entre las propiedades físicos, químicas y biológicos en los sistemas de uso del suel
Clima organizacional y desempeño laboral de los servidores de la municipalidad provincial de Tocache
El objetivo de este estudio fue determinar la relación del clima organizacional y el desempeño laboral de los servidores de la Municipalidad Provincial de Tocache, la metodología que se utilizó para la investigación es cuantitativa de nivel relacional, con un diseño no experimental de corte transversal ya que no se manipulan las variables, y solo se observa en su forma natural, en base a una población de 200 servidores públicos y teniendo como muestra a 132 servidores públicos de la municipalidad provincial de Tocache. Como método de recolección de datos se utilizó el cuestionario, se utilizó el software SPSS para el análisis estadístico, luego los resultados se interpretan, comparan y discuten con los autores. Se llego a la conclusión que, el clima organizacional el clima organizacional influye significativamente en el desempeño de los servidores públicos de
la municipalidad provincial de Tocache, con un valor bilateral de P-valor˂0,000. En la tabla de nivel de significancia requiere que un valor P sea inferior a 0,01, este criterio produce un coeficiente de correlación de Rho Spearman = 0,918, lo que1 indica1 una relación 1positiva muy alta
Satisfacción de los usuarios del comedor Universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023
Este trabajo de investigación se llevó a cabo en el comedor universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, con el propósito de analizar la relación entre la calidad del servicio y la satisfacción de los estudiantes que lo utilizan. Se estudió una población de 765 estudiantes usuarios del comedor universitario y se encuestaron a 117 estudiantes; además, se usó un modelo para variables binarias, el mismo que permitió una evaluación global e individual para determinar la influencia de las variables calidad del servicio en la satisfacción de los usuarios del comedor. Los resultados respecto a la satisfacción del comedor universitario de la UNAS, el 64.1% de los alumnos afirmaron que están medianamente satisfecho a insatisfecho con la calidad del servicio de alimentación al estudiante universitario. Los resultados de las pruebas realizadas confirman la relación entre la
calidad del servicio y la satisfacción de los usuarios del comedor universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, validando la hipótesis planteada en el estudio
Merchandising de jabones hoteleros don Isaac y la satisfacción del usuario final en los establecimientos de hospedaje del distrito de Rupa-Rupa, Huánuco
El objetivo de la investigación fue determinar el grado de relación entre el
merchandising de jabones hoteleros Don Isaac y la satisfacción del usuario final en los
establecimientos de Hospedaje del distrito de Rupa-Rupa, Huánuco; como objetivos
específicos, se persiguió determinar la relación que existe entre las dimensiones relacionadas al
merchandising con la satisfacción del usuario final.
El tipo de investigación fue aplicada, no experimental, transversal correlacional; la
muestra probabilística aleatoria simple de entre una población de 141,920 huéspedes que se
registraron como turistas o visitantes en el periodo 2022; y estuvo constituida por 384 huéspedes
(usuario final) que pernoctaron como mínimo un día en los establecimientos de hospedaje del
distrito de Rupa-Rupa y que son clientes de los jabones hoteleros Don Isaac. La técnica de
investigación utilizada fue la encuesta; y el instrumento fue un cuestionario validado por
expertos, mismo que se realizó vía online empleando el formato a digital en Google forms.
El estudio concluyó que efectivamente existe una relación positiva media entre el
merchandising de jabones hoteleros Don Isaac y la satisfacción del usuario final en los
establecimientos de Hospedaje del distrito de Rupa-Rupa, Huánuco (rho = 0.480; p =0.000).
Así mismo, se afirma que existe una relación positiva moderada entre el diseño del packaging
(rho = 0.303; p = 0.000); imagen (rho = 0.353; p = 0.000) y la publicidad en el punto de ventas
(rho = 0.303; p = 0.000) con la satisfacción del usuario final
Niveles de polifenoles y flavonoides de hojas de matico, sobre parámetros fisiológicos sanguíneos y microbiología intestinal de pollos parrilleros
El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de los niveles de polifenoles y
flavonoides de hojas de P. aduncum L. (Matico) sobre los parámetros fisiológicos sanguíneos
y la microbiología intestinal de pollos parrilleros. El desarrollo del ensayo se realizó en el
Laboratorio de Sistema de Producción Ganadera Granja Zootecnia y Laboratorio de Sanidad
Animal, pertenecientes a la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la
Selva (UNAS), utilizándose 126 pollos machos de la línea Cobb 500. Se evaluaron parámetros
hematológicos y bioquímicos; asimismo, se estimaron poblaciones de Escherichia coli,
Staphylococcus aureus y Lactobacillus sp. Los resultados demuestran que, los parámetros
hematológicos de pollos de engorde machos Cobb 500 de 1 a 21 días de edad no se alteran por
la suplementación de 17,5 y 35 ppm de polifenoles y flavonoides de hojas de P. aduncum en el
agua de bebida. Los valores de triglicéridos y glucosa sérica de pollos de engorde machos Cobb
500 de 1 a 21 días de edad se reducen por la suplementación de 17,5 y 35 ppm de polifenoles y
flavonoides de hojas de P. aduncum en el agua de bebida. Las UFC de Escherichia coli y
Staphylococcus aureus de la mucosa intestinal de pollos de engorde machos Cobb 500 de 21 y
28 días de edad se reducen y a la vez promueven el aumento de Lactobacillus sp. por la
suplementación de 17,5 y 35 ppm de polifenoles y flavonoides de hojas de P. aduncum en el
agua de bebid
La actividad agrícola y el crecimiento productivo de la región San Martín en el periodo 2007 – 2019
La presente tesis “La actividad agrícola y el crecimiento productivo de la región San
Martín en el periodo 2007 – 2019” busca determinar si la actividad agrícola es un factor
determinante en el crecimiento productivo de la región San Martín en el periodo 2007-
2019, para ello se utilizó como base teórica al enfoque neoclásico de la producción. El
tipo de estudio aplicada y se desarrolló a un nivel explicativo; se ha utilizado el método
hipotético-deductivo, contando con una muestra de 13 observaciones y como técnica se
ha realizado un análisis de documentos, análisis estadístico y econométrico. Los
principales resultados fueron: El Valor Bruto de la Producción (VBP) de San Martín en
el periodo 2007-2019 fue marcada por tener una evolución creciente teniendo un VBP
promedio anual de S / 4,829,390. En los últimos 10 años, creció a una tasa promedio anual
de 3,8%. El mayor crecimiento se registró en el año 2012 (11.9%), influenciada
principalmente por los sectores construcción y agropecuario. Además, el VBP registró un
crecimiento promedio anual destacando las actividades de pesca y acuicultura (15,2%);
telecomunicaciones y otros servicios de información (10,1%). Dentro del ranking de los
principales productos del 2020, San Martin se convirtió en el primer productor de palma
aceitera, café, cacao y arroz cáscara a nivel nacional. Los resultados obtenidos afirman
que con un nivel de confianza del 95%, la actividad agrícola es un factor determinante en
el crecimiento productivo de la región San Martín en el periodo 2007-201
Remoción de turbiedad del agua para consumo de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, usando el mucílago de Trimfetta rhomboidea Jacq como floculante, 2023
En el ámbito de la remoción de turbiedad del agua, se destaca el uso predominante de tratamientos
convenciones basados en químicos mediante el proceso coagulación y floculación, debido a su
eficacia inmediata. También, se reconoce que estos pueden tener efectos perjudícales para la salud
humana. Se plantea una solución sostenible mediante el uso de floculante natural extraído de la
planta Trimfetta rhomboidea Jacq. El objetivo principal es remover la turbiedad del agua de
consumo de la Universidad Nacional Agraria de la Selva mediante el uso del mucílago de Trimfetta
rhomboidea Jacq. Como objetivos específicos extracción del mucílago, evaluación del nivel de
turbiedad y medición de la eficiencia de remoción. La extracción del mucílago se realiza en forma
de polvo de la corteza seca. Se llevaron a cabo experimentos con diferentes turbiedades iniciales y
dosis variada del floculante. Los resultados obtenidos con una dosis óptima de 0.6 mg/l, fueron de
acuerdo con las turbiedades iniciales para 15,5 NTU, la eficiencia es del 73,17% con una turbiedad
final de 3,65 NTU, con 56,1 NTU, se alcanza el 87,71% de eficiencia y una turbiedad final de 2,81
NTU, para 92,4 NTU, la eficiencia destaca en un 95,35%, con una turbiedad final de 1,27 NTU y
para 266 NTU, se obtiene una eficiencia del 95,85% con una dosis de 1 mg/l, resultando en una
turbiedad final de 2,41 NTU. Estos resultados positivos se alinean con los Estándares de Calidad
Ambiental
Índices de calidad del suelo en sistemas integrales de producción en el caserío Peregrino, distrito Daniel Alomia Robles – Tingo María
El índice de calidad es un valor con rango estandarizado que permite el buen funcionamiento
del sistema suelo, con el fin del sustento alimenticio para la población humana. Por lo tanto, el
estudio busca determinar los índices de calidad del suelo en sistemas integrales de producción
en el caserío Peregrino distrito Daniel Alomía Robles – Tingo María, desarrollado en cuatro
sistemas integrales cacao, cítrico, cocal y bosque primario, con diseño de punto de muestreo
sistemático y para las propiedades químicas se utilizó la metodología de Hildenbrand y
Thurian, (1996) y la cuantificación de las propiedades biológicas se realizó en niveles de 0-
10, 10-20 y 20-30 cm de profundidad del suelo. Como resultados se determinó índice de
calidad en textura “aceptable”, resistencia a la penetración “moderadamente resistente” y
“resistente”, densidad aparente “alto” y “bajo”, pH “fuertemente ácido”, MOS “bajo” y
“medio”, N “bajo” y “medio”, P “bajo” y “medio”, K “bajo”, calcio y magnesio “muy bajo” y
el indicador biológico “bajo” y “medio”. En conclusión, los índices de calidad son
estimaciones rápidas de las variables consideradas en el estudio del suel