Universidad Nacional Agraria de la Selva

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    Estimación del carbono almacenado en sistemas de producción de hojas de Calathea lutea (bijao) en el centro poblado la Divisoria, región Ucayali

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    El presente estudio tuvo como objetivo estimar la cantidad de carbono almacenado en los sistemas de producción de hojas de Calathea lutea (bijao), en el Centro Poblado La Divisoria, ubicado en la región Ucayali. Para llevar a cabo la investigación, se seleccionaron cuatro parcelas, cada una con cuatro subparcelas de dimensiones 20 x 25 metros. En estas áreas, se llevaron a cabo mediciones del diámetro a la altura del pecho y se estimó la altura total de los árboles utilizados como sombra. Además, se realizaron muestreos de hojarasca, vegetación herbácea y arbustiva, y se extrajeron matas de C. lutea para análisis posteriores. Los resultados obtenidos revelaron la presencia de 40 especies que proporcionan sombra en los sistemas de producción, siendo Croton lechleri y Heliocarpus americanus las más frecuentes. En cuanto a las familias más destacadas, se identificaron la Euphorbiaceae, Malvaceae, Meliaceae y Urticaceae. El carbono aéreo almacenado mostró una distribución heterogénea, siendo inferior en la hojarasca y superior en los árboles utilizados como sombra, con una media acumulada de 31,49 tC/ha; no obstante, se observó una alta variabilidad en los resultados. Adicionalmente, se registró un mayor contenido de carbono en el suelo, seguido por las raíces de los árboles y, finalmente, las raíces de C. lutea. El total de carbono almacenado en el sistema edáfico fue de 63,10 tC/ha. Se concluye que, estos hallazgos destacan la importancia de comprender la dinámica del carbono en los sistemas de producción de C. lutea, contribuyendo así al manejo sostenible de estos ecosistemas

    Diseño de una máquina dosificadora volumétrica de masa suave para optimizar la producción de queques en la Universidad Nacional Agraria de la Selva

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    El estudio se centra en el diseño y desarrollo de una máquina dosificadora volumétrica para masa suave con el objetivo de mejorar la eficiencia en la producción de queque en la Facultad de Ingeniería de Industria Alimentarias de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. La necesidad de este proyecto surge debido a los problemas de ineficiencia y variabilidad en la dosificación manual de masa, lo cual afecta la calidad y uniformidad del producto final; se plantea el diseño de una máquina dosificadora capaz de medir y dispensar cantidades precisas de masa en los moldes. Con esta máquina se pretende aumentar la velocidad y consistencia del proceso de producción de queque. Garantizar que cada porción de masa dosificada sea uniforme, mejorando así la calidad del producto final. Para lograr el objetivo planteado se tuvo que realizar la revisión de información técnica y científica acerca del diseño y construcción de la dosificadora de masa suave y hacer un análisis de las características de la masa y los requerimientos de producción, creando bocetos y modelos preliminares de la máquina, considerando factores como la capacidad, el tamaño y los materiales, para su construcción. El diseño y la modelación de la máquina dosificadora volumétrica de masa suave para optimizar la producción de queque en la FIIA UNAS, mejora la eficiencia y la calidad del producto final, establece una base para futuras innovaciones en la automatización de procesos en la industria alimentaria y continuar investigando y desarrollando mejoras adicionales, incluyendo la integración de nuevas tecnologías

    Evaluación de dos protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo en ganado GYR lechero y sus cruces, en la selva de la región de San Martín

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    La presente investigación evaluó la eficacia de dos protocolos de sincronización de celo para inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) en vacas Gyr lecheras y sus cruces, desarrollados en el distrito de Juan Guerra, región San Martín, entre octubre de 2021 y septiembre de 2022. Se trabajó con 159 vacas multíparas en lactación de 90 a 180 días abiertos, manejadas en un sistema semi intensivo, distribuidas en dos grupos: protocolo convencional (PC9) y protocolo de proestro prolongado (J-Synch6). Se analizaron la manifestación de celo, la tasa de preñez y la influencia del índice de temperatura-humedad (ITH) en ambos parámetros. No se observaron diferencias significativas en la manifestación de celo (60% J-Synch6 vs. 59.6% PC9), ni en el porcentaje de preñez (42.5% J-Synch6 vs. 39.2% PC9), lo que indica que ambos protocolos son igualmente efectivos para inducir celo y lograr concepciones. Sin embargo, la presencia de cuerpo lúteo al inicio del protocolo resultó ser un factor importante para mejorar las tasas de preñez. En condiciones de estrés térmico (ITH > 76), ambos protocolos mostraron una disminución en la manifestación de celo y la preñez, pero J-Synch6 presentó una ligera ventaja, especialmente en animales con mayor influencia genética de Gyr lechero. En conclusión, ambos protocolos son viables para IATF, siendo crucial considerar tanto factores reproductivos como ambientales para maximizar su éxito

    Remoción individual y conjunta de pb, cd y zn en medio acuoso utilizando el Chrysopogon zizanioides (vetiver)

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    La contaminación del agua por metales pesados como el Pb, Cd y Zn constituyen una amenaza al ambiente, seguridad alimentaria y la salud, debido a su toxicidad y su tendencia a bioacumularse a lo largo de la cadena alimentaria. Esta investigación tuvo como objetivo comparar la eficiencia de remoción individual y conjunta de estos metales en medio acuoso utilizando el C. zizanioides. Los esquejes se acondicionaron durante 20 días en una solución de KNO3 , y posteriormente se instalaron doce y seis cubas con y sin C. zizanioides, respectivamente. Se adicionaron soluciones con 15 ppm de Pb, Cd y Zn en sistemas individuales y 5 ppm de cada metal en sistemas conjuntos, luego se determinaron las eficiencias de remoción en ambos sistemas y las diferencias estadísticas. Los resultados mostraron que, en condiciones individuales, las eficiencias de remoción en medio acuoso utilizando el C. zizanioides, presentaron el orden: Pb > Cd > Zn, destacando su afinidad preferencial por estos metales en ausencia de competencia. En condiciones conjuntas, las eficiencias de remoción cambiaron al orden: Zn > Cd > Pb, indicando que la competencia entre los metales por los sitios de absorción influye en el comportamiento del sistema. Las diferencias estadísticas entre las eficiencias de remoción individual y conjunta confirmaron la influencia de las interacciones competitivas entre los metales en la capacidad fitorremediadora de la planta. Concluyendo así que el C. zizanioides es una alternativa eficaz para la remediación de aguas contaminadas con Pb, Cd y Zn adaptándose a condiciones individuales como conjuntos

    Los programas presupuestales y su relación con la ejecución presupuestal en el hospital de Tingo María

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    Objetivo: Determinar la relación entre los programas y la ejecución presupuestales en el hospital de Tingo María. Metodología: La investigación es de tipo básica y se ha desarrollado a un nivel correlacional, la población está compuesta por 55 individuos (personal administrativo). Resultados: Los trabajadores administrativos en el hospital de Tingo María manifestación que existe un bajo nivel tanto en el cumplimiento de las metas institucionales como en el nivel de ejecución del gasto en el hospital de Tingo María haciendo que se tenga una baja ejecución presupuestal, asimismo manifiestan la existencia de necesidades que requieren de una mayor ejecución presupuestal, siendo necesario su priorización. Conclusión: Existe una relación positiva entre los programas y la ejecución presupuestales en el hospital de Tingo María, con una alta significancia, detalle que puede cerciorarse en la estimación del coeficiente de Rho de Spearman (0. 878) cuyo grado obtenido se considera correlación positiva muy fuerte

    El control interno y la gestión administrativa de la unidad de gestión educativa local (UGEL) en el distrito de Padre Abad-Región Ucayali

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    La investigación determinó la correlación entre el control interno y la gestión administrativa en la unidad de gestión educativa local en el Distrito de Padre Abad, Región Ucayali. Se llevó a cabo de manera relacional con un diseño no experimental de tipo transversal, con un enfoque cuantitativo y aplicado. Se empleó una muestra de 84 colaboradores y los datos fueron examinados a través de los rangos de Rho de Spearman. Se empleó un cuestionario que constaba de 15 preguntas para la variable control interno y 18 preguntas para la variable gestión administrativa con opciones de escala ordinal. Los hallazgos revelaron un vínculo significativo entre el control interno y la gestión administrativa en la Unidad de Gestión Educativa Local del Distrito Padre Abad de la Región Ucayali, con un nivel considerado alto (Rho=0,809; p. valor < 0,05). De forma similar, las hipótesis específicas exhiben relaciones sólidas. Hipótesis especifica 1, ambiente laboral y la gestión administrativa (Rho=0,933; p. valor < 0,05), en las hipótesis especificas 2, se presenta una correlación fuerte entre la dimensión de evaluación de riesgos y la gestión administrativa (Rho=0,891; p. valor < 0,05), en las hipótesis especificas 3, se presenta una correlación alta entre la dimensión de información y comunicación y gestión administrativa (Rho=0,870; p. valor < 0,05), asimismo se verificó que la hipótesis especifica 4, muestra una alta relación entre la dimensión supervisión y la variable gestión administrativa (Rho=0,852; p. valor < 0,05

    Identificación de los peligros y evaluación de los riesgos en seguridad y salud ocupacional en la maderera viera del distrito de Uchiza, 2023

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    El objetivo de la investigación fue identificar los peligros y evaluar los riesgos en la Maderera Grupo Viera E.I.R.L., ubicada en el distrito de Uchiza. Se realizó un análisis detallado de las tareas, equipos, herramientas, materiales y horarios de los trabajadores, con el fin de comprender las condiciones laborales y los factores de riesgo presentes. Para ello, se utilizó la técnica de observación directa in-situ y se llevó a cabo un monitoreo exhaustivo que abarcó agentes físicos, químicos, biológicos, riesgos disergonómicos y psicosociales, empleando metodologías reconocidas y equipos calibrados. Los resultados del monitoreo revelaron deficiencias importantes en iluminación, con niveles bajos en el área administrativa (203 lux), y niveles altos de ruido (97,92 dB), excediendo los límites permisibles. También se identificaron vibraciones que superaron los estándares aceptables, así como agentes químicos y biológicos fuera de norma, lo que representa riesgos para la salud de los trabajadores. En cuanto a riesgos ergonómicos, se encontraron puntuaciones moderadas en REBA (4-8), RULA (5-6) y NIOSH (1,97-2,92). En el aspecto psicosocial, se destacaron exposiciones altas en dimensiones como "doble presencia" (92%) e "inseguridad laboral" (58%), mientras que factores como "estima" y "control" mostraron niveles más favorables. Se concluye que la Maderera Grupo Viera presenta condiciones laborales con riesgos significativos en ruido, vibraciones, agentes químicos y biológicos, además de desafíos ergonómicos y psicosociales, requiriendo mejoras en seguridad y gestión ocupaciona

    Valoración económica del servicio recreativo - turístico de la catarata Atusparia, utilizando el método de la valoración contingente, en el distrito de Tocache, provincia de Tocache región San Martín

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    En la investigación, el objetivo principal es determinar los factores socioeconómicos que influyen en la valoración económica que los visitantes otorgan al servicio recreativo turístico de la catarata Atusparia., en el distrito de Tocache, provincia de Tocache; para su desarrollo se plantea la siguiente hipótesis: “El ingreso mensual, la educación y el empleo determinan el valor económico del servicio recreativo turístico en la catarata Atusparia del distrito de Tocache, provincia de Tocache – San Martín”. La investigación se elabora con información primaria obtenida mediante encuestas a los visitantes del recurso turístico. El análisis econométrico de las variables y la verificación de hipótesis se llevó a cabo utilizando un modelo no lineal de probabilidad, estimado mediante el método de máxima verosimilitud, evidenciando la relación de causalidad propuesta en la hipótesis de investigación. El resultado del estudio indica que la disposición a pagar por el acceso al recurso turístico es de 6 soles y si el ingreso del visitante aumenta en un sol, la probabilidad de la disponibilidad a pagar aumenta en 0.0541%, pero si el ingreso del visitante aumenta en S/. 500, la probabilidad de pagar por el acceso al recurso turístico con fines de mejora aumentaría en 27.05%; si el visitante al recurso turístico tiene educación superior, La probabilidad de estar dispuesto a pagar por una mejora incrementa en un 32.14%, en comparación a los visitantes que no tienen estudios superiores; y, si el visitante al recurso turístico está empleado o adecuadamente empleado, la probabilidad de estar dispuesto a pagar por una mejora aumenta en 15.24%, en comparación a los visitantes que no están empleados o adecuadamente empleada

    Gestión de costos de los servicios de salud en la clínica Virgen de Guadalupe de la ciudad de Tingo María

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    Objetivo: Determinar de qué manera los factores recursos humanos y materia prima se relacionan con la gestión de costos de los servicios de salud en la clínica Virgen de Guadalupe de la ciudad de Tingo María. Metodología: Diseño no experimental, tipo longitudinal, nivel correlacional. La muestra fue los registros contables de los años 2021 y 2022, haciendo un total de 24 meses. Resultados: En octubre de 2022, se evidenció el mayor déficit de recursos humanos de S/ 34,495, con una tendencia creciente en 24 meses. Mensualmente, la institución afronta un déficit promedio de S/ 30,329 en personal médico y administrativo. Respecto a la materia prima, se registraron déficits totales de S/ 110,287 en 2021 y S/ 106,828 en 2022, con una disminución del 3.1% interanual. Conclusión: Se evidencia que los factores recursos humanos y materia prima se relacionan directa y significativamente con la gestión de costos de los servicios de salud de la clínica Virgen de Guadalupe de la ciudad de Tingo María

    El nivel de ingreso familiar en el distrito de Yantaló, provincia de Moyobamba, departamento de San Martín

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    La presente investigación se realizó con la finalidad de conocer el Nivel de Ingreso que tienen las familias del distrito de Yantaló, para ello se utilizó una muestra de 195 familias del total de su población. El objetivo principal es “determinar cuáles son las causas principales que influyen en el Ingreso Familiar en el espacio ya mencionado”; por consiguiente, en la metodología aplicada se tiene que: la clase de investigación es científica, fáctica y aplicada; el tipo de investigación es de corte transversal y el nivel de investigación fue explicativo. Por otro lado se tiene que el método empleado es el hipotético – deductivo, en donde las técnicas adoptadas son la encuesta, la entrevista y la sistematización bibliográfica. Finalmente; luego de hacer la regresión del modelo planteado en el programa estadístico Eviews 10, sostiene que el Nivel de Educación y el Tipo de trabajo influyen significativamente en la percepción de los Ingresos de las Familias, consecuentemente se acepta la hipótesis planteada y se afirma que “El nivel de educación y el tipo de trabajo son los determinantes del ingreso familiar en el distrito de Yantaló, provincia de Moyobamba, Departamento de San Martín”

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