Universidad Nacional Agraria de la Selva
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Evaluación ex post al proyecto de inversión pública “Mejoramiento de la Producción Agrícola Mediante el Sistema Agroforestal en el Distrito de Padre Felipe Luyando, provincia de Leoncio Prado – Región Huánuco”
El propósito de la investigación fue analizar y determinar si la ejecución del proyecto de inversión: Mejoramiento de la producción agrícola mediante el sistema agroforestal en el distrito de Padre Felipe, provincia de Leoncio Prado – Región Huánuco, influyó de forma significativa en la mejora de las condiciones socioeconómicas de la población beneficiaria. La investigación es de corte transversal y a nivel explicativo, la población beneficiaria es de 1649 familias y su muestra de 312, a quienes se encuestaron. Los resultados indican que el 66.67% consideran que la ejecución del PI contribuyó a incrementar su producción agrícola; el 51.92% considera que la ejecución del proyecto contribuyó a incrementar sus ingresos; el 63.78% (199 personas) sostuvo que las condiciones de vida después de la ejecución del PI mejoraron; el 67.63% manifestó que se sienten satisfechos con su labor en la actividad agrícola y el 58.01% se sienten satisfechos con su calidad de vida. El 58.02% está de acuerdo y totalmente de acuerdo con que el PI satisface las necesidades agrícolas de la población, el 57.05% está de acuerdo con que el PI logro cumplir el objetivo de recuperar los suelos degradados en las áreas deforestadas del distrito y el 20.19% afirma que casi siempre y siempre se realizan actividades para garantizar la sostenibilidad del PI. Finalmente se puede señalar que, las familias que son parte de la población beneficiaria de este tipo de proyecto de inversión tienen una probabilidad del 21.62% más en mejorar sus condiciones socioeconómicas frente a aquellas familias que no acceden a este tipo de proyectos
El posicionamiento y la lealtad de marca de la clínica Virgen de Guadalupe de la provincia de Leoncio Prado
La presente investigación tuvo como objetivó determinar la relación que existe entre el posicionamiento y la lealtad de marca de la clínica Virgen de Guadalupe de la Provincia de Leoncio Prado. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, tipo aplicada, de nivel descriptivo-correlacional y diseño no experimental de corte transversal. La población de estudio estuvo compuesta por 12 500 usuarios la muestra fue comprendida por 373 de ellos, se empleó la técnica de encuesta con un instrumento de 29 preguntas de opciones de respuesta en escala tipo Likert 14 preguntas para la variable Posicionamiento de marca y 15 para la variable de Lealtad de marca. Los resultados evidenciaron que el posicionamiento y la lealtad de marca tiene una relación significativa alta (r = 0.744), por otra parte, la dimensión atributos (r = 0.708), y la dimensión imagen (r = 0.716) tienen una relación significativa alta con la lealtad de marca de la clínica Virgen de Guadalupe de la Provincia de Leoncio Prado. Por último, dimensión expectativa del consumidor (r = 0.665) tienen una relación significativa moderada con la lealtad de marca de la clínica Virgen de Guadalupe de la Provincia de Leoncio
Prado. Se concluye que el posicionamiento de marca tiene una relación con la lealtad de marca la clínica Virgen de Guadalupe de la Provincia de Leoncio Prado
Proyecto centro de desarrollo de capacidades sociales y económicas y calidad de vida de la población en La Florida, Castillo Grande, 2023
En la investigación elaborada el objetivo general es “Analizar la influencia del impacto proyecto creación del centro de desarrollo de capacidades sociales y económicas en la Calidad de Vida de la población del centro poblado de La Florida en el distrito de Castillo Grande”. La hipótesis de investigación que se deduce del objeto de estudio es: “El impacto proyecto creación del centro de desarrollo de capacidades sociales y económicas influye significativamente en la Calidad de Vida de la población del centro poblado de La Florida en el distrito de Castillo Grande”. El informe de investigación se construye con información basada en la encuesta tipo cuestionario. El análisis de las variables y la corroboración de la hipótesis de investigación se desarrolla a través de la prueba de distribución Spearman. El resultado del estudio se resume en qué existe una relación positiva y significativa alta entre el Impacto del Proyecto de Inversión Pública y la Calidad de Vida de los pobladores beneficiarios del proyecto en el centro poblado de Florida distrito de Castillo Grande provincia de Leoncio Prado región Huánuco Perú
Caracterización fisicoquímica, propiedades funcionales de la harina de cáscara de Passiflora edulis (maracuyá) y evaluación de la textura, color y sensorial en galletas
La harina de cáscara de maracuyá (HCM) es un subproducto valioso de la industria del jugo de maracuyá. Se evaluó la caracterización fisicoquímica, propiedades funcionales de la harina de cáscara de passiflora edulis (maracuyá) y evaluación de la textura, color y sensorial en galletas. La obtención de HCM fue mediante secado a 60°C/24 horas, molienda y tamizado (Tyler #100, 150μm). La HCM tuvo humedad (4,67%), proteína (4,75 %), grasa (0,71%), cenizas (4,65%), fibra cruda (20,68%) y carbohidratos (69,21%). En las propiedades funcionales, la capacidad de retención de agua (CRA) de 7,93 mL/g y la capacidad de retención de aceite (CRAc) de 5,14 g/g. Se utilizó espectrofotometría para determinar los fenoles totales (11,82 mg EAG/g) y carotenoides totales (16 777,48 CT µg/100g). Se elaboraron galletas dulces siendo T-0M (control), el T-8M (8% HCM) T-10M (10% HCM) y T-12M (12% HCM); se evaluó el perfil de textura mediante el Texturómetro Brookfield CT3; donde la galleta con 10% (T-10M) presentó una dureza de 31,39 N, cohesividad de 0,43, fracturabilidad de 28,39 N, elasticidad de 11,47 mm, gomosidad de 12,20 N y masticabilidad de 151,6 mJ. El color de la galleta con 8% (T8-M) fue similar al control (L* de 80,61 y b* de 32,69). Según el análisis sensorial el T-12M destacó con un intenso sabor a maracuyá, mientras que las galletas con 10% mostró buen sabor, dulzor, textura y aceptabilidad. Estos resultados sugieren que elaborar galletas con 10% (T10M) es recomendable por su buen perfil textural, color luminoso y atractivos atributos sensoriales
Repulsión al dinamismo del sector turismo en la economía del distrito de Megantoni en la región Cuzco
La presente investigación tiene como objetivo examinar si la aversión al riesgo de alienación cultural y las características socioeconómicas, tuvieron una influencia significativa en la repulsión al dinamismo del sector turismo en la economía del Distrito de Megantoni de la Región Cuzco. En cuanto a la metodología, es una investigación de tipo transversal y nivel explicativo. La población fue de 8.427 habitantes del distrito de Megantoni, con una muestra de 367 habitantes. Los resultados principales: el 59% de los habitantes encuestados están en contra de promover el turismo en la zona. El 45% de consideran que las autoridades locales no fomentan el diálogo con la comunidad. El 39% considera que si se incrementa la actividad turística mejoraría las condiciones de vida. El 42% consideran que, si se incrementa la actividad turística, no mejoraría los ingresos de las familias. Respecto al grado de influencia de la aversión al riesgo de alienación en la repulsión al sector turismo de la población, se determinó con el análisis marginal realzado que hay una influencia del 0.405. Es decir, si el ciudadano rechaza las costumbres foráneas, existe una probabilidad del 41% en oponerse al fomento del turismo en el distrito de Megantoni
Variabilidad climática en Tingo María, distrito Rupa Rupa Leoncio Prado, periodo 1992-2022
Por efectos de la variación del clima, se vienen generando pérdidas en la productividad de los cultivos, riesgos en las infraestructuras y en el bienestar de los pobladores de la ciudad de Tingo María. Por lo tanto, la presente investigación tiene como objetivo evaluar la variabilidad climática, a partir de la determinación de tendencias de las variables meteorológicas y de los índices de cambio climático. Se utilizaron datos de registros diarios de temperatura máxima, temperatura media, temperatura mínima, precipitación y humedad relativa durante el periodo 1992-2022, obtenidos de la estación meteorológica José Abelardo Quiñonez. Se determinaron las tendencias con el análisis de regresión lineal utilizando el software Microsoft Excel y para el análisis de la tendencia se utilizó el test de Mann Kendall con el software Rstudio. Para determinar los índices de cambio climático se utilizó el software RClimdex. Se concluye que la temperatura máxima aumentó 1,398°C (tendencia significativamente creciente), la temperatura media aumentó 1,443°C (tendencia significativamente creciente), la temperatura mínima aumentó 1,449°C (tendencia significativamente creciente), la precipitación disminuyó 120, 375 mm (tendencia significativamente decreciente) y la humedad relativa aumentó 2,445% (tendencia no significativamente creciente). Los índices de cambio climático queresultaron estadísticamente significativos son las noches tropicales (TR20), la temperatura máxima extrema (TXX), los días calurosos (TX90P), las noches calurosas (TN90P) presentaron tendencias positivas; los días fríos (TX10P) y las noches frías (TN10P) presentaron tendencias negativas; las precipitaciones (PRCPTOP) presentaron tendencias negativas. Evidenciándose una variabilidad climática significativa
Factores internos que determinan la decisión de compra en los consumidores del supermercado Lukita de Tingo María
El trabajo de investigación desarrollado en Tingo María en el período 2023, tuvo como objetivo
determinar si los factores internos influyen en la decisión de compra en los consumidores del
Supermercado Lukita de Tingo María. Para ello se utilizó un cuestionario de encuesta tipo
Likert agrupadas por dimensiones, el cual fue aplicado a 357 clientes del Supermercado. La
investigación fue de tipo aplicativo, de nivel explicativo, con método descriptivo explicativo,
y de diseño no experimental de corte transversal. En el análisis de hipótesis se utilizó el método
estadístico de regresión para datos categóricos (CATREG). Los resultados revelaron un
coeficiente de determinación R² = 0.613, indicando que los factores internos (cultural, social,
personal y psicológico) explican el 61.3% de la variación en la decisión de compra. El análisis
de la varianza fue significativo (F=22.228; P-valor=0.000), validando el modelo de regresión
categórica. Es decir, la ecuación de regresión categórica tiene una buena significancia general,
con esto se confirma la hipótesis general de que los factores internos influyen
significativamente en la decisión de compra en el Supermercado Lukita de la ciudad de Tingo
Marí
Calidad del suelo de tres gradientes altitudinales con sistemas agroforestales de Coffea arabica (café) - Inga macrophylla (pacae) en Chontabamba, Perú
A nivel mundial la producción de alimentos depende del recurso suelo, el mismo que se encuentra condicionado por diversos factores ambientales y antrópicos, cuyas consecuencias son la pérdida de fertilidad y calidad. Los objetivos fueron: evaluar indicadores fisicoquímicos del suelo, determinar la calidad del suelo mediante el Subíndice de Uso Sustentable del Suelo (SUSS), y determinar la relación entre el SUSS y las gradientes altitudinales con sistemas agroforestales de C. arabica - I. macrophylla. En cada sistema agroforestal se estableció 10 puntos de muestreo, extrayendo 20 muestras (0-10 y 10-40 cm) y 60 en los tres sistemas. Para comparar los indicadores fisicoquímicos de las tres gradientes altitudinales se aplicó un ANVA y se comparó las medias con la prueba Duncan, y con el fin de comparar los valores a diferentes profundidades, se realizó la prueba t. Para determinar la calidad del suelo en cada gradiente altitudinal, se utilizó el SUSS. Finalmente, a efectos de determinar la relación entre el SUSS y las gradientes altitudinales, se contrastaron hipótesis de no correlación y correlación. La mayoría de los indicadores fisicoquímicos evaluados en el suelo de las tres gradientes altitudinales muestran valores adecuados para altitudes y profundidades menores, a excepción del pH, P, Mg y CIC; la calidad del suelo determinada mediante el SUSS presenta un comportamiento inversamente proporcional a la profundidad y a las gradientes altitudinales; el suelo de la gradiente altitudinal 1 presenta calidad marginal y de las gradientes altitudinales 2 y 3 calidad pobre; no existe relación entre el SUSS y las gradientes altitudinales
Percepción social del servicio ecosistémico hídrico por parte de los socios de la cooperativa agroindustrial y de servicios del centro poblado de Bella – Bajo Monzón 2023
Con el objetivo de estudiar la percepción social del servicio ecosistémico hídrico por parte de los socios de la cooperativa agroindustrial y de servicios del centro poblado de Bella – Bajo Monzón, la investigación fue descriptiva de corte transversal, diseño no experimental empleando una encuesta que incluyo las dimensiones sobre el nivel de importancia y la capacidad de manejo al servicio ecosistémico hídrico, la encuesta fue validad por expertos y se aplicó mediante puntos en base a la escala de Likert a una muestra de 49 socios hábiles. Para ello, se visitó a los socios seleccionados en sus fincas. Los resultados obtenidos evidenciaron la interdependencia entre el recurso hídrico y la vida cotidiana para satisfacer las necesidades domésticas y productivas. En cuanto al nivel de importancia, los valores de percepción más altos de indicadores corresponden significativamente a la atribución sobre la fuente natural enla finca para la producción de cultivos (A4) y la fuente de agua natural debidamente cuidada mejoran su calidad de vida (A3). Mientras para la capacidad de manejo el valor más alto corresponde significativamente a la atribución sobre la importancia de involucrar a los miembros de la familia en el cuidado del agua (B1). Se concluye que el estudio revela una percepción positiva a nivel general hacia el nivel de importancia y capacidad de manejo; sin embargo, existe indicadores que resaltan la necesidad de abordar en búsqueda de mejorar y comprender las percepciones divergentes para promover una gestión sostenible del agua en los socios de cooperativa
Degradacion de aceite de motor con biomasa de Pseudomonas extraida de un suelo agrícola en la localidad de Pacae, distrito de Santo Domingo de Anda
El planteó como objetivo evaluar la capacidad de degradación de Pseudomonas extraídas de
un suelo agrícola, para aceite de motor en un laboratorio utilizando biorreactores tipo Air Lift.
El cultivo de Pseudomonas sp utilizado fue aislado de un suelo agrícola y se empleó aceite
lubricante usado de motor obtenido de un oleocentro en Tingo María, Perú. Se diseñó
biorreactores tipo tanque aireado y agitado con una capacidad de 1 litro, utilizando 0,7 litros,
operaron con una aireación de 1 VVM, 240 RPM y a temperatura ambiente (20±4°C) durante
15 días. El caldo de cultivo consistió en el Medio Mínimo de Davies (MMD) con un 1 % de
aceite lubricante. Los biorreactores se inocularon con una suspensión inicial de Pseudomonas
equivalente a 2 232 UFC para cada tratamiento de aceite residual en mL (T0
: 20,
T3
: 30, T4
: 40) aforados a 700 mL con MMD. Se realizaron monitoreos del crecimiento
bacteriano, oxígeno disuelto, temperatura y pH a 1, 8 y 15 días por triplicado. Los resultados
indicaron un crecimiento activo de la bacteria y en las concentraciones de 20 y 30 mg /L de
aceite residual tienen mayores medias del crecimiento de biomasa bacteriana siendo diferentes
a las demás concentraciones de aceite residual. Se concluye que, se adaptan o metabolizan de
manera favorable estos microorganismos dentro de los biorreactores alcanzado hasta un
88,53% de crecimiento bacteriano al ultimo día de evaluación respecto al día inicial; siendo
este un indicador de degradación de aceite lubricante