e-Publikasi Ilmiah Unwahas (Universitas Wahid Hasyim)
Not a member yet
4995 research outputs found
Sort by
Opportunities and Challenges of Halal Chicken Processed Products in Improving the Creative Economy
Get PDFThe large consumer demand in Indonesia makes the halal food industry in Indonesia.This is also a sign that Indonesia has great potential in this industry. Indonesia can be a major player, not just as a consumer. However, to become a major player Indonesia must be able to face the challenges that exist in the development of the industry. This study aims to identify opportunities and challenges of halal chicken processed products in improving the creative economy in Indonesia. The method in this research is a qualitative method with a type of literature research, namely looking for concept theories that are used as a theoretical basis and information contained in the library in the form of books, articles, papers, and other documents. The results of this study show that halal chicken processed products have an opportunity with high market needs and household consumption of halal food.Keywords: Economy, Food, Halal AbstrakBesarnya permintaan konsumen di Indonesia menjadikan industri makanan halal di Indonesia.Hal ini juga menjadi tanda bahwa Indonesia sangat berpotensi dalam industri ini. Indonesia dapat menjadi pemain utama, bukan hanya sebagai konsumen. Namun, untuk menjadi pemain utama Indonesia harus dapat menghadapi tantangan-tantangan yang ada dalam pengembangan industri tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi peluang dan tantangan produk olahan ayam halal dalam meningkatkan ekonomi kreatif di Indonesia. Metode dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dengan jenis penelitian kepustakaan yaitu mencari teori-teori konsep yang dijadikan landasan teoritis dan informasi yang terdapat di perpustakaan baik berupa buku, artikel, makalah, dan dokumen lainnya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa produk olahan ayam halal memiliki peluang dengan tingginya kebutuhan pasar dan konsumsi rumah tangga terhadap makanan halal.Katakunci: Ekonomi, Makanan, Hala
Game Edukasi Unsur dan Sifat Segi Empat Berbasis Android Menggunakan Unity 3D (Studi Kasus MTS Hasyimiyah Kalisidi)
No full textSalah satu permasalahan pembelajaran matematika yaitu anggapan siswa tentang pelajaran matematika yang menakutkan dan kurang menarik dalam kegiatan pembelajarannya sehingga mempengaruhi hasil belajar siswa. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah penggunaan media pembelajaran yang menarik. Dalam penelitian ini, digunakan game edukasi matematika dengan memanfaatkan teknologi smartphone android sebagai sebagai media pembelajaran. Permasalahan utama yang diangkat dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana membuat game edukasi unsur dan sifat segi empat berbasis android? (2) Bagaimana hasil penerapan pada perangkat sebagai simulasi game edukasi unsur dan sifat segi empat berbasis android?. Dari permasalahan tersebut mendorong penulis untuk melakukan penelitian dengan membuat game edukasi unsur dan sifat segi empat berbasis android menggunakan unity 3D dengan menggunakan metode pengembangan aplikasi multimedia yang terdiri dari konsep, perancangan, pengumpulan bahan, pembuatan, pengujian dan distribusi. Pembuatan aplikasi menggunakan unity 3D, hasil dari penelitian ini adalah dihasilkannya game edukasi unsur dan sifat segi empat berbasis android menggunakan unity 3D sebagai media pembelajaran variatif yang dapat mebantu guru dalam mengajar
Perancangan Alat Praktikum Uji Kerugian Tekanan Aliran Air dalam Pipa
No full textUji kerugian tekanan pada sistem perpipaan merupakan salah satu mata praktikum Fenomena Dasar Mesin dengan tujuan memberikan pemahaman kepada mahasiswa tentang terjadinya kerugian tekanan di sepanjang sistem perpipaan yang diakibatkan oleh gaya gesek air pada permukaan dinding dalam pipa. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang alat praktikum uji kerugian tekanan aliran fluida dalam pipa. Fluida yang digunakan adalah air dan pipa yang digunakan berbahan PVC. Sistem perpipaan terdiri dari pipa lurus sepanjang 0,8 m, fitting lurus, dan fitting siku dengan diameter 1â€. Pengukuran kerugian head setiap komponen dalam sistem perpiaan dilakukan dengan menghitung selisih tekanan masuk dan keluar dalam bentuk kerugian head menggunakan manometer, sedangkan pengukuran debit aliran menggunakan rotameter dari 10 hingga 36 L/menit. Hasil pengukuran dibandingkan dengan hasil perhitungan secara teoritis. Hasil pengukuran kerugian head pipa lurus pada alat uji menujukkan rata-rata mempunyai kesamaan sebesar 98,1%, pada fitting lurus sebesar 86,5%, pada fitting elbow 86,7% dibanding perhitugan teoritis. Dengan demikian alat praktikum uji kerugian tekanan aliran air dalam pipa dapat digunakan untuk praktikum
PERAN JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY (JICA) PASCA BENCANA ALAM 2018 DI SULAWESI TENGAH
No full textThe locus in this study is the disaster-affected area in middle Sulawesi. Palu, Sigi, and Donggala were some of the areas that were badly damaged as a result of the earthquake, tsunami and liquefaction that occurred in September 2018. In addition to the loss of life, the disaster caused several public facilities to be seriously damaged (broken electricity and telecommunications networks). School buildings, hotels, hospitals, offices, malls and several roads were badly damaged. Various national and international aids, both government and non-government, have contributed. The Japan International Cooperation Agency (JICA) is one of the international agencies involved from emergency response to recovery with a build back better concept in the Palu, Sigi, and Donggala (PASIGALA) areas. This study uses a descriptive qualitative method which will analyze the extent to which JICA's role as one of Japan's International Cooperation agencies is involved in providing post-disaster assistance. The Japan International Cooperation Agency (JICA) is one of the international agencies involved from emergency response to recovery with a build back better concept in the Palu, Sigi, and Donggala (PASIGALA) areas. In this study, in addition to primary data, secondary data in the form of books, documents, news, and journals are also complementary to the analysis. Descriptive qualitative method is used in analyzing the extent to which JICA's role as one of Japan's International Cooperation agencies is involved in providing post-disaster assistance. The results of this study explain that JICA is one of the donor agencies that has a role and several programs in reorganizing middle Sulawesi after the disaster.Keywords: Disaster Relief, International Agenc, JICA Abstrak.Lokus dalam penelitian ini adalah wilayah yang terdampak bencana di Sulawesi Tengah. Palu, Sigi, dan Donggala merupakan beberapa daerah yang rusak parah akibat dari gempa, tsunami, dan likuifaksi yang terjadi pada September 2018 lalu. Selain korban jiwa, bencana tersebut menyebabkan beberapa fasilitas umum rusak parah (putusnya jaringan listrik dan telekomunikasi). Gedung sekolah, perhotelan, rumah sakit, perkantoran, mall dan beberapa jalan mengalami rusak parah. Berbagai bantuan nasional, internasional baik yang pemerintah dan non pemerintah berpartisipasi memberikan sumbangsihnya. Japan International Cooperation Agency (JICA) merupakan salah satu dari lembaga internasional yang terlibat mulai tanggap darurat hingga recovery dengan konsep build back better di wilayah Palu, Sigi, dan Donggala (PASIGALA). Dalam penelitian ini, selain data primer, data sekunder berupa buku, dokumen, berita, dan jurnal juga sebagai pelengkap analisis. Metode kualitatif deskriptif yang digunakan dalam menganalisis sejauh mana peran JICA sebagai salah satu badan Kerja Sama Internasional Jepang untuk terlibat dalam pemberian bantuan pasca bencana. Hasil penelitian ini menjelaskan JICA merupakan sebagai salah satu lembaga pendonor yang memiliki peran dan beberapa program dalam menata kembali Sulawesi Tengah pasca bencana. Kata kunci: Bantuan Kebencanaan, Lembaga Internasional, JIC
DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN KULIT NANAS MENJADI ABON
No full textKulit nanas merupakan limbah buah yang jumlahnya cukup melimpah. Pengolahan limbah kulit nanas menjadi produk pangan merupakan salah satu upaya diversifikasi untuk meningkatkan nilai limbah kulit buah. Salah satu produk olahan kulit nanas adalah abon yang umumnya dibuat dari daging. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh jenis nanas terhadap karakteristik abon kulit nanas yang dihasilkan. Abon dibuat dari kulit nanas madu, lokal, dan campuran keduanya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa abon dari kulit nanas dengan jenis yang berbeda menghasilkan kadar air dan warna yang berbeda nyata, kecuali nilai b*. Uji perbandingan secara sensoris menunjukkan hasil bahwa sifat sensoris abon dari kulit nanas berbeda dengan abon ayam. Sifat sensoris ketiga sampel menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata, kecuali sifat teksturalnya. Tingkat kesukaan panelis terhadap ketiga sampel abon menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata
ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN AGROINDUSTRI TIWUL INSTAN (STUDI KASUS PADA KELOMPOK WANITA TANI DESA MAJALENGKA KECAMATAN BAWANG BANJARNEGARA)
Get PDFMajalengka Village, Bawang District, Banjarnegara Regency is one of the villages that exists in the development of instant tiwul agroindustry. Tiwul instant is an agro-industry activity that continues to be developed in women's farmer groups. This is supported by an increase in the business development of instant tiwul production and marketing which is quite rapid. Therefore, the intensive development of the tiwul diamond agroindustry must continue to be improved. So far, the members of the women's farmer group do not understand how much production costs have been spent in the production of instant tiwul and how much income they receive. The research objectives are; (a) analyze the production costs and income of instant tiwul agroindustry, and (b) analyze the business feasibility of instant tiwul agroindustry obtained by the members of the women farmer group. The research method used is descriptive analysis method with data collection methods using interviews, observation and literature review. The research targets are members of women's farmer groups who produce instant tiwul. Data analysis methods used are cost and income analysis and business feasibility analysis. The results showed that (1) the production cost of instant tiwul agroindustry carried out by the women farmer group was obtained by an average of Rp. 497,424,-/1 times of production, (b) the amount of revenue obtained from instant tiwul agroindustry was an average of Rp. 1,095. 000,- while the amount of income earned is an average of Rp. 597,576,-/1 times of production, (c) based on business feasibility analysis, the instant tiwul agroindustry is said to be feasible because it obtains R/C Ratio > 1.Keywords: Agroindustry, Analysis, Cost, Income, Instant Tiwu
PENINGKATAN DISOLUSI NIFEDIPIN DENGAN PELARUT PVP K-30 MENGGUNAKAN METODE DISPERSI PADAT
No full textNifedipine is an anti-hypertensive included in the Biopharmaceutics Classification System (BCS) class II to its nature of being poorly soluble in water, resulting in low bioavailability. One technique that can be used to improve the solubility of the dispersion technique. This research aimed to determine the effect of the concentration of PVP K-30 on physical characteristics, the dissolution rate of solid dispersions, and the interactions that occur between nifedipine with PVP K-30. The method of manufacturing solid dispersion is a melting-solvent method. FI - F III is a solid dispersion and F IV-VI F is a physical mixture. Formula used is the ratio of nifedipine: PVP K-30 FI (10%: 90%), F II (20%: 80%), F III (30%: 70%), F IV (10%: 90%), FV (20%: 80%), F VI (30%: 70%), and used as a control of pure nifedipine. Testing was conducted on the organoleptic test, flow rate, moisture content, melting point, dissolution testing, and FT-IR analysis. Dissolution test parameters used C (20). The data was obtained and analyzed by non-parametric test KruskalWallis and Mann-Whitney with a level of 95%. The results showed that solid dispersions aregranulated, yellow, and have a free-flowing nature. Test results C (20) FI, F II, F III, F IV, FV, F VI, and controls respectively were 89,48%; 51,75%; 22,58%; 12,88%; 24,07%; 26,34%; 24,95%. The results showed that the FI has the highest dissolved. Results of FT-IR spectra showed no interaction between nifedipine with PVP K-30.Â
Pengaruh E-Commerce dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian melalui Kepuasan Konsumen sebagai Variabel Intervening
No full textThis study aims to determine the effect of E-Commerce and Product Quality on Purchase Decisions Through Consumer Satisfaction as an Intervening Variable Amid the Covid-19 Pandemic (Case Study of Umkm Kebab Mecca Jln. Cipinang Muara I, East Jakarta). The sample used in this study was 100 consumers. The data analysis technique used the Partial Least Square (PLS) approach with the help of the SmartPLS 3.0 program. The results of this study indicate that e-commerce on purchasing decisions has a positive and insignificant effect. Product quality on purchasing decisions has a positive and significant effect. E-commerce on consumer satisfaction has a positive and significant effect. Product quality on consumer satisfaction has no effect. Consumer satisfaction on purchasing decisions has a positive and significant effect. Consumer satisfaction does not interfere with e-commerce on purchasing decisions and consumer satisfaction does not intervene in product quality on purchasing decisions. Keywords: E-commerce, Product Quality, Consumer Satisfaction, Purchase Decisio
Optimalisasi Prinsip Keterbukaan Berdasarkan Itikad Baik Dalam Penyelesaian Sengketa Konsumen
No full textkonsumen sebagai pemakai atau yang mengonsumsi barang dan jasa berhak mendapatkan perlindungan dan dimana merupakan bentuk dari perlindungan akan hak asasi setiap manusia, perlindungan yang dimaksud adalah pada saat membeli barang dan jasa adanya sikap jujur dan terbuka dari pihak penjual atau pelaku usaha, akan kualitas dan kuantitas barang dan jasanya, dan begitu juga pada saat terjadinya sengketa konsumen dikarenakan adanya ganti kerugian dari pihak pembeli atau barang dan jasa yang dijual atau tidak sesuai seperti yang diperjanjikan, setidaknya adanya sikap keterbukaan dan berdasarkan itikad baik untuk mengganti kerugian atas barang dan atau jasa yang dikonsumsi, dengan adanya itikad baik tentunya adanya tanggungjawab dari penjual atau pelaku usaha yang memberikan perlindungan kepada konsumen untuk tetap menikmati sebagai pemakai barang dan jasa dalam memenuhi kebutuhan hidupnya. Tujuan dari penulisan adalah untuk mengetahui bagaimana optimalisasi dari prinsip keterbukaan berdasarkan akan prinsip itikad yang baik dalam penyelesaian sengketa konsumen. Metode dalam penelitian ini adalah yuridis normatif yaitu dengan mengkaji literatur dan peraturan perundang-undangan, dimana hasilnya dengan optimalisasi dari prisnisp keterbukaan berlndasakan itikad baik dapat menyelesaikan sengketa konsumen karena dilaksanakan dengan tanggungjawab serta ganti kerugian yang layak kepada konsumen berdasarkan haknya yang merupakan perlindungan dari konsumen sendiri
Penghimpunan Wakaf Uang pada Perbankan Syariah berdasarkan Hukum Positif Indonesia
Get PDFIndonesia as a country that embraces dual-banking systems recognizes Conventional Banking and Islamic Banking. One of the differences between the two systems is the social function on Islamic Banking Law. Islamic Banking Law recognizes social functions which one of them is to collect and channel cash waqf as Sharia Financial Institution for Receiving Cash Waqf (SFIRCW) . However, the responsibility that circulates cash waqf shows uncertainty on which party is to be responsible for the cash waqf. The method of writing used in this paper is normative juridical method, which will be linked to the practice of SFRICW on Islamic Banks. The practice for the implementation of SFIRCW can be seen on Bank Muamalat Indonesia (BMI). The practice shows that BMI on receiving Cash Waqf is not responsible for the management and the distribution of the cash waqf, and it is only Nazhir’s responsibility. This shows that Islamic Bank is responsible not only for the SFIRCW function but also the practice of wadi’ah agreement. Islamic Bank is responsible for saving and distributing cash waqf to Nazhir and guarantee that the money is available to be cashed out at all times. Additionally, Nazhir also bears responsibility for guaranteeing that cash waqf practice is carried out according to its means as in Sharia Principle and Rule of Laws.Indonesia merupakan negara yang mengakui dual-banking system yaitu Bank Konvensional dan Bank Syariah. Salah satu perbedaan dari kedua sistem tersebut adalah fungsi sosial pada UU Perbankan Syariah. UU Perbankan Syariah menyebutkan salah satu fungsi sosial adalah menghimpun dan menyalurkan dana wakaf uang sebagai Lembaga Keuangan Syariah Penerima Wakaf Uang(LKS PWU). Namun, pertanggungjawaban atas dana wakaf menimbulkan pertanyaan atas pihak mana yang harus bertanggungjawab atas dana tersebut. Metode penulisan artikel ini menggunakan metode normatif yuridis yang akan dihubungkan dengan praktik LKS PWU pada Bank Syariah. Praktik dari LKS PWU dapat dilihat dari Bank Muamalat Indonesia (BMI), di mana BMI menegaskan bahwa dalam menerima wakaf uang, BMI tidak bertanggung jawab untuk pengelolaan dan penyalurannya, dimana hal tersebut merupakan tanggung jawab Nazhir. Hal ini memperlihatkan bahwa Bank Syariah tidak hanya bertanggungjawab atas fungsi LKS PWU, namun juga praktik dari akad wadi’ah. Bank Syariah bertanggungjawab untuk menghimpun dan menyalurkan dana kepada Nazhir dan menjamin bahwa dana tersebut dapat diambil sewaktu-waktu. Selain itu, Nazhir memiliki tanggung jawab untuk menjamin bahwa praktik wakaf uang dapat dilaksanakan sesuai dengan tujuannya berdasarkan Prinsip Syariah dan Peraturan Perundang-Undangan