Las Revistas de la UNJBG (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann)
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    Influencia de los alimentos cítricos sobre el esmalte dental

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    Objetivo: Identificar los efectos de los alimentos cítricos sobre el esmalte dental en países de Latinoamérica. Métodología: Se realizó una búsqueda sistemática de la literatura tipo scooping review, con enfoque cuantitativo, en las bases de datos MEDLINE, PubMed, Science Direct, SciELO y Google Scholar, utilizando la matriz de coherencia como instrumento de recolección. Se incluyeron artículos, tesis y revistas realizadas entre los años 2008 y 2020 que cumplan con los criterios de inclusión y exclusión, restringiendo a los idiomas español e inglés. Resultados: El 80 % de los artículos concuerdan en que existe una asociación significativamente alta entre la erosión dental y la frecuencia de consumo de frutas ácidas, promoviendo una mayor pérdida de la microdureza en el esmalte en comparación a otras bebidas también estudiadas. Conclusión: Se evidencia que los efectos del consumo de alimentos cítricos sobre el esmalte dental abarcan a la erosión, que es la pérdida irreversible de la estructura dental debido a la acción química de ácidos. Esta es causada por factores intrínsecos y factores extrínsecos, entre los cuales se encuentran los jugos de frutas ácidas. Otro efecto es la desmineralización, que es la pérdida de iones y compuestos de la estructura del esmalte, donde este tiene una pérdida de dureza y rigidez luego de estar en contacto con el ácido cítrico, que posee un pH inferior a 5.5, considerado como alto potencial erosivo para el esmalte dental

    Cuidados paliativos a paciente con neoplasia maligna de endometrio C54 en fase de metástasis pulmonar, un estudio de caso

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    Objetivo: Brindar intervenciones de enfermería que mejoren el estado de salud del usuario. Caso clínico: Paciente adulto mayor de 64 años, de sexo femenino, con antecedentes de HTA, Glaucoma de ángulo abierto, artrosis y cáncer de endometrio hace 7 años, usuario ingresa a hospital con fecha 10/05/2022, por dificultad para alimentarse, con diagnóstico médico de ingreso disfagia, dificultad respiratoria. Sale de alta el 31 de mayo del 2022, con indicaciones de cuidado paliativos y con diagnóstico médico de metástasis pulmonar. Método: Estudio de caso único de enfoque cualitativo. Se utilizó como instrumento de valoración la teoría de 11 patrones funcionales de Marjory Gordon. Para el procesamiento de datos se utilizaron las nomenclaturas taxonómicas internacionales de diagnósticos enfermeros 2021-2023 de NANDA, NOC y NIC. Resultados: La evolución del usuario fue desfavorable debido a la complejidad de la enfermedad, se brindaron todos los cuidados basados en planes de cuidado individualizado, el paciente falleció el 31 de julio del 2022. Conclusiones: Para el diagnóstico priorizado de limpieza ineficaz de las vías aéreas, la puntuación de cambio con base en los indicadores fueron frecuencia respiratoria, puntuación de cambio (+1); ruidos respiratorios patológicos, puntuación de cambio (+1); acumulación de esputos, puntuación de cambio (+1), y para el indicador capacidad de eliminar secreciones, puntuación de cambio (+2)

    Varamiento de Cetáceos en la costa sur del Perú (2016-2021)

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    Twenty stranding events of cetaceans are reported in four places of southern coast at Peru: Mejía (Arequipa), Punta Coles (Moquegua) and the sites of Ite, Llostay and Los Palos (Tacna). Observations of these events were carried out during 2016-2021. Identified species are: Balaenoptera musculus, Megaptera novaeangliae, Tursiops truncatus, Delphinus delphis, Phocoena spinipinnis, and Lagenorhynchus obscurus. The identification was made using a key of skulls and performing standard morphometric measurements in freshly beached whole animals. Mysticeti\u27s weight was also estimated. Observations included information about clues of interaction between fisheries and cetaceans. Strandings of Mysticeti only occurred in Los Palos, while the species with more landings was Phocoena spinipinnis. Precisely, in the present work, remains of this species are reported for Mejía, Ite, and Los Palos.Se presenta evidencia de diecisiete varamientos de cetáceos producidos en las siguientes localidades: Mejía (Arequipa), Punta Coles (Moquegua), asi como Ite, Llostay y Los Palos (Tacna). Los varamientos se registraron en el periodo 2016-2021. Las especies identificadas fueron: Balaenoptera musculus, Megaptera novaeanglieae, Tursiops truncatus, Delphinus delphis, Phocoena spinipinnis, y Lagenorhynchus obscurus. En el caso de Mysiticeti se estimó la masa de animales frescos varados, así como la causa aparente de varamiento por interacción con las pesquerías. Los Palos fue la única localidad con varamientos de Mysticeti, mientras que la especie con mayor número de varamiento fue Phocoena spinipinnis, la cual se reporta para las localidades de Mejía (Arequipa), Ite y Los Palos (Tacna)

    Protocolo antibiótico pre y posquirúrgico de terceros molares

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    Surgical treatment of third molars frequently requires a prophylactic antibiotic protocol and pharmacological treatment after surgery. Analyzing these protocols was the objective of this study. For this, electronic searches were carried out in the main databases (PubMed, SciELO, Science and academic institutional repositories of different universities) in which trials, systematic reviews, meta-analyzes, theses and studies of different types were identified. The search was filtered between the period 2016 to 2021 and it was determined that antibiotics such as amoxicillin, amoxicillin/clavulanic acid, are the prophylactic antibiotics of first choice since they stand out for different properties, among them, a significant reduction in the risk of infection (up to a 99.9 %). The purpose of prophylaxis is to prevent the possible development of infectious diseases, as well as to avoid the proliferation and spread of bacteria that can cause these, especially in non-immunocompetent patients.El tratamiento quirúrgico dental de terceros molares, frecuentemente, requiere un protocolo antibiótico profiláctico y un tratamiento farmacológico posterior a la cirugía. Analizar dichos protocolos fue el objetivo de este estudio; para ello se realizaron búsquedas electrónicas en las principales bases de datos (PubMed, SciELO, Science y repositorios de diferentes universidades) en las cuales se identificaron ensayos, revisiones sistemáticas, metaanálisis, tesis y estudios de diferentes tipos. La búsqueda se filtró entre el periodo 2016 a 2021 y se determinó que antibióticos como la amoxicilina, amoxicilina/ácido clavulánico, son los antibióticos profilácticos de primera elección, ya que sobresalen por diferentes propiedades, entre ellas, reducción significativa del riesgo de infección (hasta un     99.9 %). La profilaxis tiene como fin prevenir el posible desarrollo de enfermedades infecciosas, también evitar proliferación y diseminación de bacterias que puedan originar estas, sobre todo en pacientes no inmunocompetentes

    Aspectos que influyen al acceso de servicios financieros en los hogares de la región Arequipa

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    The development of a solid financial system that drives economic growth is of utmost importance to generate improvements in the levels of social welfare of a country or region. According to figures estimated by the National Institute of Statistics and Informatics (INEI), in the Arequipa region there is still a high percentage of people who do not use formal financial services. In this way, policies that promote financial inclusion emerge as a fundamental piece to provide equal opportunities for access to financial services in those households with low-income levels. For this reason, this article was for determine whether economic and sociodemographic aspects significantly influence access to financial services in households in the Arequipa region, using econometric models with binary dependent variables (logit and probit). The information comes from the National Household Survey (ENAHO), taking into account a total sample of 1781 households for that region. The results allowed us to conclude that access to financial services in households in the Arequipa region is mainly influenced by: having an employment contract, being affiliated with the pension system, having private health insurance, having internet access, own cell phone and an increase in income level.El desarrollo de un sistema financiero sólido que impulse el crecimiento económico es de suma importancia para generar mejoras en los niveles de bienestar social de un país o región. Según cifras estimadas por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en la región Arequipa persiste un elevado porcentaje de personas que no utilizan servicios financieros formales. De esta manera, las políticas que promuevan la inclusión financiera surgen como pieza fundamental para brindar igualdad de oportunidades de acceso a servicios financieros en aquellos hogares que poseen bajos niveles de ingresos. En ese sentido, la presente investigación tuvo como objetivo determinar si los aspectos económicos y sociodemográficos influyen de manera significativa al acceso a servicios financieros en los hogares de la región Arequipa, haciendo uso de modelos econométricos con variables dependientes binarias (logit y probit). La información proviene de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), tomando en cuenta una muestra total de 1781 hogares para dicha región. Los resultados permitieron concluir que el acceso a servicios financieros en los hogares de la región Arequipa es influenciado principalmente por: poseer un contrato laboral, encontrarse afiliado al sistema de pensiones, disponer de un seguro de salud privado, contar con celular propio, acceso a internet y un aumento en el nivel del ingreso

    Aprovechamiento de biomasa lignocelulósica: Eichhornia crassipes (Lechuguines) para la obtención de bioplástico

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    In order to mitigate the phenomenon of eutrophication in freshwater bodies and give added value to the aquatic species Eichhornia Crassipes (Lechuguines), it was treated to be used in the field of biorefinery, as an alternative to conventional plastics. The objective of this research is to take advantage of the lignocellulosic biomass of lechuguines to obtain bioplastic. The biomass of the research comes from the Poza Honda dam, where the lignocellulosic content was synthesized to obtain the cellulose. The research methodology consists of three processes: extraction of cellulose, starch and obtaining bioplastic, applying alkaline hydrolysis in the extraction of cellulose and sodium hypochlorite as a bleaching agent, the wet method was applied for sedimentation and obtaining starch. In the characterization of the product obtained, the humidity was 19%, the volatile content 7.13%, the water absorption was increasing 31.05%, the degree of biodegradability 66.33%. In conclusion, the biomass of Eichhornia Crassipes is a significant source for the production of bioplastic, the biodegradability of the biofilms obtained is very satisfactory, being within the range of international standards ASTM D-6400Con el fin de mitigar el fenómeno de la eutrofización en los cuerpos de agua dulce y darle un valor agregado a la especie acuática Eichhornia crassipes (Lechuguines), se la trató para ser empleada en el campo de la biorrefinería, como alternativa a los plásticos convencionales. El objetivo de esta investigación fue aprovechar la biomasa lignocelulósica de los lechuguines para obtener bioplástico. La biomasa utilizada provino de la represa Poza Honda, donde se sintetizó el contenido lignocelulósico para la obtención de la celulosa. La metodología de la investigación se dio en tres procesos: extracción de la celulosa, almidón y obtención de bioplástico. Se aplicó la hidrólisis alcalina en la extracción de la celulosa e hipoclorito de sodio como agente de blanqueamiento. Se aplicó el método vía húmeda para la sedimentación y obtención de almidón. En la caracterización del producto obtenido resultó una humedad de 19 %, 7,13 % de contenido volátil, la absorción de agua se dio de manera creciente 31,05 %, el grado de biodegradabilidad fue 66,33 %. En conclusión, la biomasa de E. crassipes es una fuente significativa para la producción de bioplástico. La biodegradabilidad en las biopelículas obtenidas es muy satisfactoria estando dentro del rango de las normas internacionales ASTM D-6400

    Movimiento estatal en el Perú 1978-1991: Visión política e histórica. Sindicatos Estatales del Ministerio de Economía y Finanzas SETMEF y SUTDGC

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    La investigación tiene dos aspectos, político e histórico, porque muestra el desarrollo del mo¬vimiento estatal y el desenlace de sus protagonistas, su recorrido como movimiento de masas en el Perú a través de varios gobiernos (militar y civiles) y cómo enfrentó a cada uno de ellos. Con la influencia de la política económica neoliberal en su formación, desarrollo y término, 1978-1991, la violencia de los grupos armados y la vanguardia del Frente Único Sindical Clasista que guio al movi¬miento estatal y a sus dirigentes. Las incidencias y detalles del tema, al no contarse con abundante bibliografía, ni trabajos es¬critos de manera detallada, son producto de testimonios directos, encuestas e historias de vida de los dirigentes fundadores del Sindicato Estatal de Trabajadores del Ministerio de Economía y Finanzas - SETMEF (antes Central de Trabajadores del Ministerio de Economía y Finanzas - CETMEF) primer sindicato del aparato estatal y del Sindicato Unitario de Trabajadores de la Dirección General de Con¬tribuciones - SUTDGC. El movimiento estatal fue un movimiento político y reivindicativo. Político porque enfrentó al Estado, cuestionó el modelo económico neoliberal y laboral del régimen militar de 1978, defen¬diendo la estabilidad laboral de los trabajadores estatales. Combatió la prohibición de sindicalización en el Estado (Ley 11377 art. 49º - 1950) y conquistó con sus movilizaciones y acciones de lucha permanentes, el reconocimiento de los derechos de sindicalización y huelga (Constitución Política 1979 art.61º). Fue también reivindicativo porque permitió al ser reconocidos los derechos sindicales, presentar y negociar pliego de reclamos en los organismos estatales

    Fatores de adesão ao tratamento fisioterapêutico em um instituto nacional de reabilitação

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    Objective: To determine the factors in adherence to physiotherapy treatment in a Peruvian rehabilitation institute. Material and methods: The cross-sectional descriptive-correlational study was carried out on a sample of 110 patients treated at the Department of the Motor Unit and Pain of the National Institute of Rehabilitation. A probabilistic sampling and a survey were applied, with an instrument made up of 20 questions to determine intrinsic and extrinsic factors to treatment adherence, whose reliability was 0.814, according to Cronbach\u27s alpha. Results: 49.1 % are female and are adherent to physiotherapy treatment. Likewise, the intrinsic and extrinsic factors are related to physiotherapy adherence in treated patients. Conclusion: Adherence to treatment does not have to do only with the physiotherapist, but also with any other professional; understanding the real, sincere and honest commitment of the patient, and considering the advice of the physiotherapist.Objetivo: Determinar los factores en la adherencia del tratamiento fisioterapéutico en un instituto de rehabilitación peruano. Material y métodos: Estudio descriptivo-correlacional de corte transversal realizado en una muestra de 110 pacientes atendidos en el Departamento de la Unidad Motora y Dolor del Instituto Nacional de Rehabilitación. Se aplicó un muestreo probabilístico y una encuesta, con un instrumento conformado por 20 preguntas para determinar factores intrínsecos y extrínsecos a la adherencia del tratamiento, cuya confiabilidad fue 0,814, según alfa de Cronbach. Resultados: El 49,1 % son del sexo femenino y son adherentes al tratamiento fisioterapéutico. Asimismo, los factores intrínsecos y extrínsecos están relacionados con la adherencia fisioterapéutica en los pacientes atendidos. Conclusión: La adherencia al tratamiento no tiene que ver solo con el fisioterapeuta, sino también con cualquier otro profesional; entendiendo el compromiso real, sincero y honesto del paciente, y considerando los consejos del fisioterapeuta.Objetivo: Determinar os fatores de adesão ao tratamento fisioterapêutico em um instituto de reabilitação peruano. Material e métodos: Estudo transversal descritivo-correlacional realizado em uma amostra de 110 pacientes atendidos no Departamento da Unidade Motora e Dor do Instituto Nacional de Reabilitação. Aplicou-se amostragem probabilística e survey, com instrumento composto por 20 questões para determinação de fatores intrínsecos e extrínsecos à adesão ao tratamento, cuja confiabilidade foi de 0,814, segundo o alfa de Cronbach. Resultados: 49,1 % são do sexo feminino e são aderentes ao tratamento fisioterapêutico. Da mesma forma, os fatores intrínsecos e extrínsecos estão relacionados à adesão fisioterapêutica nos pacientes atendidos. Conclusão: A adesão ao tratamento não diz respeito apenas ao fisioterapeuta, mas também a qualquer outro profissional; compreendendo o compromisso real, sincero e honesto do paciente e considerando a orientação do fisioterapeuta

    Proceso del cuidado aplicado en adulto mayor con hipertensión arterial

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    Objetivo: Brindar intervenciones de enfermería que ayuden a mejorar la ansiedad y modificar los pensamientos y emociones negativas. Caso clínico: Proceso de cuidado enfermero aplicado durante 3 días a adulto mayor de iniciales A. M. B. de 73 años, de sexo femenino, con antecedentes de 2 años post COVID. Hace 7 días ingresó por emergencia a la clínica Robles, dónde se le diagnosticó embolia cerebral por arritmia cardíaca. Presenta irritabilidad, preocupación, tristeza, frustración, inquietud, ojos ojerosos, desesperación, voz temblorosa, temperatura de 36 °C, FC: 110 lpm, PA: 140/110 mmHg, FR: 26 xm, pupilas irritadas, abdomen normal y confusión para hablar. Método: El método de estudio fue de caso único y de enfoque cualitativo, cuyo caso clínico se realizó en domicilio del paciente en el mes de abril, utilizando el marco teórico de valoración de Marjory Gordon y taxonomía NANDA-NOC-NIC. Resultados: La evolución de la paciente fue favorable, con los ejercicios, terapias y apoyo emocional que se le brindó en domicilio. Conclusiones: En el primer diagnóstico enfermero, disminución de la tolerancia a la actividad, su puntuación de cambio fue +3. En el segundo diagnóstico, ansiedad, su puntuación de cambio fue +3. En el tercer diagnóstico enfermero, deterioro de la movilidad física, su puntuación de cambio fue +2. En el cuarto diagnóstico enfermero, insomnio, su puntuación de cambio fue +3. En el quinto diagnóstico enfermero, aflicción crónica, su puntuación de cambio fue +3 y en el sexto diagnóstico enfermero, riesgo de deterioro de la función cardiovascular, su puntuación de cambio fue +3

    Motivação e desempenho acadêmico em estudantes de medicina humana de uma universidade pública peruana

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    Objective: To determine the relationship between motivation and academic performance of Human Medicine students at the Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann in 2021. Material and methods: Observational, analytical, and transverse study carried out on 88 students from the second to the sixth year enrolled in the 2021-II cycle of the human medicine career of the National University Jorge Basadre Grohmann. An anonymous virtual survey after the informed consent was applied, with an adapted instrument of academic self-regulation (SRQ-A), based on the self-determination theory of motivation and regulation, with four subscales that were grouped into two dimensions: autonomous motivation (MA) that covers identified regulation and intrinsic motivation, and controlled motivation (MC) that covers introjected regulation and external regulation. Pearson’s correlation and ANOVA test were used, using STATA 14 software. Results: Participants mostly were in the second (31.8 %) and third year (25 %), men (52.3 %), aged between 16 and 24 years (77.3 %). Both autonomous motivation (x = 30.45) and controlled motivation (x = 21.9) did not present a relationship with academic performance (x = 14.3). The sixth year presented greater academic performance (15.08) and in the fourth year, greater controlled motivation (x = 23.8). The men presented greater controlled motivation (x = 23.8) and the women, greater autonomous motivation (x = 31.5). Conclusion: Motivation does not have a significant impact on academic performance. Although greater autonomous motivation was evidenced in contrast to controlled motivation, it was not significantly associated with academic performance.Objetivo: Determinar la relación entre motivación y rendimiento académico de estudiantes de Medicina Humana de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann en el año 2021. Material y métodos: Estudio observacional, analítico, transversal realizado en 88 estudiantes de segundo a sexto año matriculados en el ciclo 2021-II de la carrera de Medicina Humana de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Se aplicó una encuesta virtual anónima previo consentimiento informado, con instrumento adaptado de Autorregulación Académica (SRQ-A), basado en la teoría de autodeterminación sobre motivación y regulación, con cuatro subescalas que se agruparon en dos dimensiones: motivación autónoma (MA) que abarca regulación identificada y motivación intrínseca, y motivación controlada (MC) que abarca regulación introyectada y regulación externa. Se utilizaron la correlación de Pearson y la prueba de ANOVA, mediante el software STATA 14. Resultados: Los participantes en su mayoría cursaban el segundo (31,8 %) y tercer año (25 %), varones (52,3 %), con edades entre 16 a 24 años (77,3 %). Tanto la motivación autónoma (X = 30,45) como la motivación controlada (X = 21,9) no presentaron relación con el rendimiento académico (X = 14,3). El sexto año presentó mayor rendimiento académico (15,08) y el cuarto año, mayor motivación controlada (X = 23,8). Los varones presentaron mayor motivación controlada (X = 23,8) y las mujeres, mayor motivación autónoma (X = 31,5). Conclusión: La motivación no posee un impacto significativo en el rendimiento académico. Si bien se evidenció mayor motivación autónoma en contraste a motivación controlada, no logró asociarse significativamente a rendimiento académico.Objetivo: Determinar a relação entre motivação e desempenho acadêmico dos estudantes de Medicina Humana da Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann em 2021. Material e Métodos: Estudo observacional, analítico e transversal realizado em 88 alunos do segundo ao sexto ano matriculado no ciclo de 2021-II da carreira de medicina humana da Universidade Nacional Jorge Basadre Grohmann. Uma pesquisa virtual anônima foi aplicada consentimento informado anterior, com um instrumento adaptado da auto-regulação acadêmica (SRQ-A), com base na teoria da autodeterminação sobre motivação e regulação, com quatro subescalas agrupadas em duas dimensões: motivação autônoma (MA) que abrange a regulação identificada e a motivação intrínseca e a motivação controlada (MC) que abrange regulação introjetada e regulação externa. Foram utilizados a correlação e o teste ANOVA de Pearson, usando o software STATA 14. Resultados: Os participantes estavam principalmente no segundo (31,8 %) e no terceiro ano (25 %), homens (52,3 %), com idades entre 16 e 24 anos (77,3 %). Tanto a motivação autônoma (x = 30,45) quanto a motivação controlada (x = 21,9) não apresentaram uma relação com o desempenho acadêmico (x = 14,3). O sexto ano apresentou maior desempenho acadêmico (15,08) e o quarto ano, maior motivação controlada (x = 23,8). Os homens apresentaram maior motivação controlada (x = 23,8) e mulheres, maior motivação autônoma (x = 31,5). Conclusão: A motivação não tem um impacto significativo no desempenho acadêmico. Embora tenha sido evidenciada maior motivação autônoma em contraste com a motivação controlada, ela não foi significativamente associada ao desempenho acadêmico

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