Las Revistas de la UNJBG (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann)
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    Conocimiento materno sobre la alimentación complementaria y el estado nutricional de los lactantes

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    Objetivo: Establecer la relación del conocimiento materno sobre la alimentación complementaria y el estado nutricional de los lactantes del Centro de Salud Leoncio Prado - Tacna, 2022. Materiales y métodos: La investigación fue de enfoque cuantitativo, tipo descriptivo correlacional de corte transversal y de método deductivo cuya muestra fueron 71 madres de lactantes donde se aplicó un cuestionario sobre el conocimiento materno y el estado nutricional respetando las consideraciones éticas. Resultados: El 55,0% de las madres tienen conocimiento medio, el 38,0% conocimiento alto y el 7,0% conocimiento bajo. Respecto al estado nutricional de los lactantes según el indicador Peso/Edad el 88,7% tienen peso normal y el 11,3% sobrepeso, según el indicador Peso/Talla el 84,5% tienen peso normal, el 9,9% obesidad y el 5,6% sobrepeso, y según el indicador Talla/Edad el 84,5% tienen talla normal, el 9,9% talla baja y el 5,6% talla alta. Conclusión: Existe relación significativa entre el conocimiento materno sobre la alimentación complementaria y el estado nutricional de los lactantes, comprobado mediante la prueba estadística Chi-cuadrado P/E (p=0,016<α=0,05), P/T (p=0,015<α=0,05) y T/E (p=0,034<α=0,05)

    Comunicación interna y su relación en el compromiso organizacional en una empresa de consumo masivo en el nororiente peruano

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    In this article, the main objective was to determine the relationship between internal communication and organizational commitment in the collaborators of a mass consumption company in northeastern Peru; 135 employees of the company participated in this study, to whom a survey was applied as a data collection instrument, the Internal Communication and Organizational Commitment Scales were used, these instruments were subjected to Cronbach\u27s Alpha reliability analysis, to both instruments were obtained as results coefficients that demonstrate reliability (0.906 and 0.769); It should be noted that this study used a methodology for basic research, with a quantitative approach, descriptive-correlational level, with a cross-sectional non-experimental research design. After processing the data, a p-value = 0.000 was determined, which indicates that there is a significant relationship between internal communication and organizational commitment; and a Rho Spearman = 0.586, which indicates that the relationship is considerable positive between the variables studied, in this study it was concluded that, when making efforts to improve internal communication, this action will proportionally influence organizational commitment of collaborators.En el presente artículo se planteó como objetivo principal determinar la relación entre la comunicación interna y el compromiso organizacional en los colaboradores de una empresa de consumo masivo en el nororiente peruano; en este estudio participaron 135 colaboradores de la empresa, a quienes se les aplicó una encuesta como instrumento de recolección de datos, se hizo uso de las Escalas de Comunicación Interna y Compromiso Organizacional, estos instrumentos fueron sometidos al análisis de fiabilidad Alfa de Cronbach, para ambos instrumentos se obtuvieron como resultados coeficientes los que demuestran fiabilidad (0.906 y 0.769); cabe indicar que en este estudio se hizo uso de una metodología para una investigación de tipo básica, de enfoque cuantitativo, de nivel descriptivo-correlacional, con diseño de investigación no experimental de corte transversal. Luego de procesados los datos se determinó un p-valor = 0.000, lo cual indica que existe relación significativa entre la comunicación interna y el compromiso organizacional; y un Rho Spearman = 0.586, lo que indica que la relación es positiva considerable entre las variables estudiadas, en este estudio se llegó a la conclusión que, al realizar esfuerzos por mejorar la comunicación interna, esta acción influirá de manera proporcional en el compromiso organizacional de los colaboradores

    Manejo odontológico de los pacientes bajo tratamiento médico con bifosfonatos en el servicio de odontología del Hospital General de Zona con Medicina Familiar N.° 21 en León, México

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    Objetivo: Identificar los medicamentos que pueden provocar efectos secundarios a nivel bucodental durante la atención odontológica en el Hospital General de Zona con Medicina Familiar N.o 21, en León, México. Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, descriptivo, transversal y retrospectivo en un grupo de pacientes de ambos sexos con padecimientos óseos, metabólicos u oncológicos manejados con bifosfonatos y que estuvieran llevando su tratamiento en el Hospital General en mención. Se revisaron 30 expedientes clínicos de pacientes con tratamiento con bifosfonatos y con alguna patología oral como consecuencia del uso de estos. Resultados: De los 30 pacientes, la enfermedad más frecuente fue la osteoporosis (19 %), seguida de cáncer de mama (7 %) y de cáncer de próstata (4 %), solo 7 pacientes recibieron atención dental; más de la mitad (58 %) son hipertensos y están bajo tratamiento médico. De los pacientes, 26 fueron del género femenino. El 50 % de los pacientes tomó su medicamento vía oral, ninguno por vía intravenosa; la otra mitad recibieron paliativos. La mayoría de pacientes tiene edad avanzada, con un promedio de 66.9 años. Conclusión: La osteoporosis es una de las enfermedades más frecuentes, afectando sobre todo a mujeres. El 80 % de pacientes no acuden al servicio dental o lo desconocen; son pacientes que tienen predisposición a padecer osteonecrosis relacionada con los medicamentos en uno o ambos maxilares.

    Colutorio de Camelia sinensis (té verde) sobre Streptococcus mutans en placa bacteriana de escolares: Prueba piloto

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    Objetivo: Determinar el efecto antibacteriano del colutorio de Camelia Sinensis (té verde) sobre el Streptococcus mutans en placa bacteriana de niños de un albergue infantil. Métodos: Estudio prospectivo, cuasiexperimental simple ciego y longitudinal. La muestra estuvo formada por 16 niños de 6 a 9 años de edad, seleccionados de manera no probabilística, por conveniencia, y que cumplieron con criterios de selección de muestra. La muestra fue dividida en dos grupos al azar, donde el grupo experimental se enjuagó la boca 1 vez al día, por 2 minutos, y bajo supervisión, con colutorios de extracto de Camelia sinensis al 10 %, y el grupo control con un colutorio placebo de agua destilada. Las cepas de Streptococcus mutans se obtuvieron de placa dental de piezas con caries activas, siendo cultivadas en agar sangre y agar tripticasa para el conteo de unidades formadoras de colonias (UFC), antes y después de la aplicación de los colutorios. Para la interpretación de datos se aplicó la prueba Tukey y el análisis de varianzas (ANOVA), considerándose un valor de p < 0.05. Resultados: En fase preintervención, ambos grupos presentaron un promedio de crecimiento de Streptococcus mutans de 6.21 x 104UFC/ml. A la primera semana el colutorio de Camelia Sinensis presentó un efecto antibacteriano promedio de 57.87 %, y para la tercera semana un promedio de reducción del 66.8 %. En el grupo control, los niveles de Streptococcus mutans se mantuvieron sin diferencias estadísticamente significativas. Conclusiones: Hay un efecto antibacteriano del colutorio de Camelia Sinensis al 10 %, debido a que produjo una disminución significativa de UFC de Streptococcus mutans

    Relación de la Enfermería y la Filosofía en Tiempos de la Inteligencia Artificial

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    Objetivo: Indagar el uso de la filosofía en su práctica profesional por las enfermeras o enfermeros en las ciudades de La Paz, El Alto y Oruro en la gestión 2023. Métodos: La investigación cualitativa y descriptiva, la población de estudio fueron ocho profesionales de enfermería que tienen un promedio de 10 años de experiencia profesional que trabajan en el occidente de Bolivia. La técnica que se ha utilizado fue la entrevista, aplicándose una guía de entrevista de cinco preguntas. Resultados: La opinión sobre la filosofía es positiva, consideran que es muy importante y ayuda bastante al ejercicio profesional. No recuerdan a los filósofos de la antigüedad, sólo han recordado a Tales de Mileto, Sócrates, Platón y Aristóteles. Sobre los filósofos de la modernidad no recuerdan a Descartes, Lucke, Kant, Hegel, en cuanto a Marx lo relacionan con el comunismo, pero ignoran quienes fueron Sartre y Heidegger. En cuanto a la importancia y relación de la filosofía con la enfermería, en su mayoría de las entrevistadas consideran que van aplicando diariamente en su trabajo y tiene basta relación la filosofía y la enfermería. Ante la posibilidad de estudiar filosofía por parte de las enfermeras, piensan que sería muy importante y que puede ayudar a entender las diferentes teorías de enfermería. Conclusiones: A los criterios razonables expresados sobre la importancia de la filosofía y su relación con la enfermería, consideran que estudiar filosofía en un diplomado ayudaría a entender con mayor profundidad las teorías y modelos de enfermería

    Diseño y validación de instrumento para la internacionalización de pymes, a partir del modelo Uppsala y las capacidades dinámicas

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    SMBs have been crucial to the Colombian economy thanks to their contribution to job creation and their positive impact on production. Thus, this research aimed to identify the key categories and variables that influence SMB internationalization, based on the Uppsala model and the theory of dynamic capabilities. The methodology followed was structural equation modeling. The sample included 100 SMBs of the textile-dressmaking sector, geographically located around the city of Medellín, Colombia, in Valle de Aburrá. To define the theoretical relationships, among categories, variables, and hypotheses, was created a path diagram as a strategy to better observe causal relationships between dependent and independent variables. To determine the instrument’s reliability, we analyzed the data using SPSS and then ran the structural equations on the LISREL software. The results allowed us to identify the most appropriate categories and variables of the Uppsala model and the dynamic capabilities to be included in the multivariate model and determine which of them have a greater influence on SMB internationalization. In conclusion, the main findings suggest that the categories that can significantly impact the SMB internationalization process are Information (seven variables), Resources (eight variables), and Dynamic Capabilities (eight variables).Las pymes han sido determinantes en la actividad económica colombiana por su contribución en la generación de empleos y el impacto positivo sobre la producción. Por lo tanto, esta investigación tuvo como objetivo establecer las categorías y variables clave que inciden en la internacionalización de las pymes, partiendo del modelo Uppsala y la teoría de las capacidades dinámicas. La metodología que se aplicó fue el modelo de ecuaciones estructurales. Se trabajó con una muestra de 100 pymes pertenecientes al sector textil-confección, localizadas geográficamente en el Valle de Aburrá, en los alrededores de la ciudad de Medellín, Colombia. Para definir las relaciones teóricas, entre categorías, variables y las hipótesis, se creó el diagrama de sendero como estrategia para observar de mejor manera las relaciones causales entre variables dependientes e independientes. El análisis de los datos para la confiabilidad del instrumento se realizó con SPSS, para posteriormente correr las ecuaciones estructurales en el software LISREL. El alcance de los resultados llegó hasta elegir qué categorías y variables del modelo Uppsala y las capacidades dinámicas, eran las adecuadas para incluir en el modelo multivariante y determinar cuáles son las que mayor incidencia tienen en el proceso de internacionalización de una pyme. A manera de conclusión, los hallazgos principales arrojaron que las categorías, Información (siete variables), los Recursos (ocho variables), las Capacidades Dinámicas (ocho variables), son las que más impacto pueden llegar a tener en el proceso de internacionalización de las pymes

    Proceso del cuidado enfermero aplicado a adulto mayor con pancreatitis aguda edematosa e infección pulmonar

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    Objetivo: Mejorar el estado de salud del paciente con las intervenciones de enfermería, según la valoración establecida por Marjory Gordon. Caso clínico: Paciente adulto mayor de 70 años, sexo masculino, de iniciales C. C. L., con antecedente de HTA y DM. Al examen físico, presenta deshidratación leve, úlceras por presión de II grado infectadas en región sacra y coxis; taquipneico se auscultan roncantes y sibilantes en ambos campos pulmonares; paciente en NPO con abdomen blando, depresible, doloroso a la palpación, ruidos intestinales hipoactivos, portador de SNG a gravedad con residuo gástrico positivo, sonda Foley permeable, orina colúrica, deposiciones líquidas con moco. Se evidencia edema (++) en miembros inferiores. Métodos: Se utilizó la metodología de estudio de caso con enfoque cualitativo. El caso clínico fue captado en el área de hospitalización del Servicio de Cirugía. Se aplicó el marco teórico de valoración de Marjory Gordon y la taxonomía NANDA, NOC, NIC. Resultados: El paciente evolucionó favorablemente, ya que se logró un gran porcentaje de los objetivos planteados. Conclusiones: Se alcanzó un 90 % de los objetivos planteados para el primer diagnóstico enfermero. Mientras que en el segundo diagnóstico solo se logró un 30 % de lo planeado, porque lamentablemente las condiciones de salud del paciente no eran las más favorables

    Control interno de los gastos de mantenimiento de una institución educativa de la región Lambayeque 2021

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    An analysis of the internal control of maintenance expenses was conducted in an educational institution, using a quantitative and descriptive non-experimental design approach, with a cross-sectional type. A convenience non-probabilistic sample was selected, composed of workers from administrative areas. Literature from authors such as Álvarez-Sanango et al. (2020), Bakhtigozina et al. (2018), Bermeo-Giraldo et al. (2021), Carrillo et al. (2021), and Cevallos Villegas et al. (2018), among others, was consulted. A survey was used and a Likert scale form was applied, with 29 printed items, in a face-to-face interview. The results showed that 76.85 % of the workers reported a stable and secure organizational culture, with practices based on ethical values, effective communication, and a clear assignment of responsibilities, which favored a good organizational climate. Additionally, it was possible to identify how risk management was being carried out in 76.04 %, with clear and transparent goals that allowed analyzing the probability of fraud and taking necessary measures to mitigate risks. Finally, 79.77 % of the workers stated that the institution continuously supervised and monitored processes, activities, and tasks to achieve objectives. In conclusion, efforts were made to improve internal control, which will greatly contribute to a correct and adequate distribution of maintenance expenses.Se realizó un análisis del control interno de los gastos de mantenimiento en una institución educativa, empleando un enfoque cuantitativo y descriptivo de diseño no experimental, con un tipo transversal. Se seleccionó una muestra no probabilística por conveniencia compuesta por trabajadores de las áreas administrativas. Se consultó la literatura de autores como Álvarez-Sanango et al. (2020), Bakhtigozina et al. (2018), Bermeo-Giraldo et al. (2021), Carrillo et al. (2021) y Cevallos Villegas et al. (2018), entre otros. Se utilizó una encuesta y se aplicó un formulario en la escala de Likert, con 29 ítems impresos, en una entrevista presencial. Los resultados mostraron que el 76.85 % de los trabajadores reportaron una cultura organizacional estable y segura, con prácticas basadas en valores éticos, una comunicación efectiva y una clara asignación de responsabilidades, lo que favoreció un buen clima organizacional. Además, se logró identificar cómo se estaba llevando a cabo la gestión de riesgos en un 76.04 %, con metas claras y transparentes que permitieron analizar la probabilidad de fraude y tomar medidas necesarias para mitigar los riesgos. Por último, el 79.77 % de los trabajadores afirmó que la institución supervisaba y monitoreaba de manera continua los procesos, actividades y tareas para lograr los objetivos. En conclusión, se realizaron esfuerzos para mejorar el control interno, lo que contribuirá en gran medida a una distribución correcta y adecuada de los gastos de mantenimiento

    Atención primaria de salud como eje fundamental en el cuidado de la salud de la población

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    Es evidente que, si queremos que la mejora de la salud funcione como estrategia para reducir la pobreza y mejorar el estado de salud de la población, en general, hemos de llegar a los pobres. Y debemos hacerlo con servicios de atención sanitaria adecuados y de gran calidad, logrando esto sería posible superar antiguos obstáculos al desarrollo humano, que desde hace largo tiempo se creían irremediables: pobreza, ignorancia, enfermedades, entornos insalubres y muerte prematura por causas prevenibles.1 Revisando la historia del desarrollo del sistema de salud, es necesario tomar como referente la Declaración de Alma-Ata, en ese documento se define la atención primaria de salud como clave para alcanzar un nivel aceptable de salud para todos los habitantes del planeta. Esa fue la base del movimiento «Salud para Todos». Además de haber emitido un vehemente llamamiento en favor de la equidad y la justicia social, la iniciativa «Salud para Todos» desencadenó una lucha política en al menos tres frentes. En primer lugar, se propuso incorporar la salud en el programa político de desarrollo, dar mayor relieve a la salud y aumentar su notoriedad. En segundo lugar, se procuró ampliar el enfoque de la salud y distanciarlo del modelo puramente médico-terapéutico. Se reconoció el poder de la prevención. También, se reconoció que la salud tiene múltiples determinantes, algunos de ellos en ámbitos no sanitarios. Eso significa que son muchos los sectores del gobierno que han de colaborar y prestar atención a sus repercusiones en la salud. En tercer lugar, el político, la Declaración de Alma-Ata sostenía que el mejoramiento de la salud de la población y el aumento de la productividad económica y social debían ir acompañados uno del otro y fortalecerse recíprocamente. Ello significa considerar la salud como algo mucho más importante que un gravoso deber político y un pozo sin fondo, ávido de recursos públicos.1 El Dr. Halfdan Mahler, ante la Asamblea Mundial de la Salud, en 1979, dijo: «si el ser humano ha sido capaz de llegar a la luna y de explorar planetas, con toda seguridad encontraremos la manera de alcanzar nuestros objetivos», «ante todo, necesitamos determinación, una voluntad inquebrantable de superar los obstáculos, proceder por ensayo y error y nuevos ensayos, y no ceder al desaliento si progresamos más lentamente de lo que deseamos».1 Por tales motivos, se hace un llamado al desarrollo de la investigación en la atención primaria de salud a partir de los problemas identificados en las comunidades, estableciendo y desarrollando intervenciones que a través de la promoción de salud y prevención de enfermedades se logre aumentar la percepción de riesgo y con ello la disminución de incidencia y prevalencia de las enfermedades prevenibles, estimulando la participación activa y consciente de la población y demás sectores de la comunidad. Hoy es una realidad que la globalización de los mercados laborales ha contribuido al éxodo en masa de personal sanitario de los países que invirtieron en su formación. La OMS estima que, solamente para dispensar atención esencial, hacen falta urgentemente cuatro millones de profesionales sanitarios en más de la cuarta parte de los países del mundo. Este gran fenómeno pone en detrimento la calidad de la atención brindada a la población, así como la calidad y la cantidad de investigaciones realizadas por los profesionales de la salud en aras de solucionar los problemas existentes; dentro de ellos cabe destacar las enfermedades crónicas, consideradas durante mucho tiempo algo propio de las sociedades prósperas, hoy se han desplazado. Ahora los países de ingresos medianos y bajos soportan la mayor parte de la carga de morbilidad debida a esas enfermedades.1 El aumento de las enfermedades crónicas conlleva una pesada carga adicional para los sistemas sanitarios, es más, los costos de la atención sanitaria que precisan esas enfermedades pueden tener efectos catastróficos para familias ya empobrecidas y sumirlas aún más en la pobreza.2 Por todo lo anterior, creemos hoy indispensables la inversión en la formación y la capacitación del recurso humano de profesionales de la salud. Retomamos las palabras del actual presidente de la OMS reconociendo la labor tanto asistencial como investigativa de estos profesionales: «Una de las enseñanzas que espero que el mundo aprenda de la COVID-19 es que debemos invertir en el personal de enfermería y de partería».3 «Estamos comprometidos a apoyar a los países a corregir ese déficit y a velar por que el personal de enfermería y de partería reciba la formación que necesita, el reconocimiento que merece, y condiciones y sueldos dignos por su trabajo».3 Hoy estamos en momentos muy superiores a los que determinaron la salud para todos en el año 2000, pero sin duda son otros los problemas de salud que aquejan a nuestros pobladores. Por lo que, el compromiso del gremio profesional de la salud es, unido a otros sectores de la comunidad, sumergirse en identificar los problemas, estudiarlos y ofrecer a la comunidad científica alternativas para solucionarlos

    Medios alternativos para el aislamiento de Azotobacter nativos de Calana – Tacna: ALTERNATIVE MEANS FOR THE ISOLATION OF AZOTOBACTER NATIVE TO THE DISTRICT OF CALANA, 2024

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    Research on alternative means for Azotobacter isolation is crucial to optimize the efficiency of these biofertilizers. Innovative region-specific methods can help isolate Azotobacter strains more adaptable to local conditions, increasing agricultural productivity and contributing to environmental sustainability and ecosystem resilience. The general objective of the research was to determine alternative means for the isolation of Azotobacter native to the Calana district.La investigación sobre medios alternativos para el aislamiento de Azotobacter es importante para la obtención de biofertilizantes. El objetivo fue determinar si lo medios de cultivo naturales que tienen como fuente de azúcar sacarosa, miel de abeja o chancaca constituyen medios alternativos al medio de cultivo Agar Ashby-2 Manitol para el aislamiento de Azotobacter nativos de Calana - Tacna. Se sembró muestras de suelo de rizósfera de los cultivos de papa, lechuga y haba del distrito de Calana, Tacna, en los medios de cultivo Agar Asby-2 Manitol (tratamiento control), Agar Ashby-2 Sacarosa, Agar Ashby-2 Miel de abeja, Agar Ashby-2  Chancaca (tratamientos experimentales), incubados a 27 °C durante 72 horas. El aislamiento de Azotobacter se determinó cualitativamente por sus características macroscópicas y microscópicas de las colonias que desarrollaron en los medios de cultivo y que coincidieron con las descritas para Azotobacter en la referencias bibliográficas. En los cuatro medios de cultivo evaluados desarrollaron colonias de Azotobacter, siendo los medios de cultivo más recomendables para su aislamiento y obtención como biofertilizante los medios alternativos Agar Ashby-2 sacarosa y el de Miel de abeja

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