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Bullying and Social Phobia among Third- and Fifth-Year Secondary School Students in a Private and a Public Educational Institution, Peru - 2025
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo identificar la correlación entre el bullying y
la fobia social en escolares de tercero y quinto de secundaria pertenecientes a instituciones
educativas estatal y privada en Lima, Perú, en el año 2025. Se utilizó un enfoque cuantitativo,
observacional, con diseño analítico y transversal. Se aplicaron la Escala de Ansiedad Social de
Liebowitz (LSAS) y el Autotest Cisneros de Acoso y Violencia Escolar (AVE) a 346 estudiantes
seleccionados mediante muestreo probabilístico estratificado. Los datos se procesaron en Excel y
SPSS para análisis estadístico.
Los resultados evidenciaron la presencia de bullying en ambas instituciones, destacando el
hostigamiento verbal, la exclusión social, el desprecio y la coacción como formas más
frecuentes. Se observó que los estudiantes expuestos repetidamente al acoso presentaron niveles
más altos de fobia social. En la institución estatal, las correlaciones fueron bajas y significativas
solo en algunas dimensiones (intimidación, exclusión, hostigamiento). En la institución privada,
las correlaciones fueron moderadas y significativas en todas las dimensiones, resaltando el
desprecio y la coacción como los factores más asociados al incremento de la ansiedad social.
Se concluye que el bullying constituye un factor de riesgo para desarrollar fobia social en
adolescentes, con mayor impacto en contextos privados. Se recomienda implementar programas
preventivos, estrategias de intervención temprana y apoyo psicológico en los colegios para
reducir la incidencia del acoso escolar y sus repercusiones en la salud mental y la integración
social de los estudiantes.The present study aimed to identify the correlation between bullying and social phobia
among third- and fifth-year secondary school students from public and private educational
institutions in Lima, Peru, in the year 2025. A quantitative, observational, analytical, and cross sectional design was used. The Liebowitz Social Anxiety Scale (LSAS) and the Cisneros Self Test on Bullying and School Violence (AVE) were applied to 346 students selected through
stratified probabilistic sampling. Data were analyzed using Excel and SPSS.
Results revealed the presence of bullying in both institutions, mainly through verbal harassment,
social exclusion, contempt, and coercion. Students repeatedly exposed to bullying situations
showed higher levels of social phobia. In the public school, correlations were low and significant
only for some dimensions (intimidation, exclusion, harassment). In the private school, moderate
and statistically significant correlations were found across all bullying dimensions, with
contempt and coercion being the most associated factors with increased social anxiety.
It is concluded that bullying is a risk factor for the development of social phobia among
adolescents, with a stronger impact observed in private school settings. Preventive programs,
early intervention strategies, and psychological support services are recommended to reduce
school bullying and mitigate its effects on students’ mental health and social interaction skills.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Impact of IAS 1 on the decision-making of a refractory products manufacturing company, Lima 2024
No full textLa presente tesis tuvo como objetivo principal analizar de qué manera la NIC 1 incide en la toma
de decisiones de una empresa que fabrica productos refractarios, Lima 2024. Se utilizó un
enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, con método hipotético-deductivo y de diseño no
experimental de nivel correlacional. Los colaboradores seleccionados para la muestra por
conveniencia fueron 18 personas que están relacionadas al área contable y administrativa, el
instrumento empleado para la recolección de datos fue un cuestionario de 28 preguntas con
escala de Likert, dichas preguntas fueron validadas por expertos.
Para el análisis de los datos se utilizó el programa SPSS versión 30 y los resultados
obtenidos a partir de la prueba de correlación de Spearman mostraron que, si existe una relación
significativa entre la NIC 1 y la toma de decisiones, obteniendo un coeficiente Rho Spearman de
0.506 y un valor de significancia fue de 0.032.
Finalmente se concluyó que la aplicación adecuada de la NIC 1 si contribuye
significativamente en el proceso de la toma de decisiones en la empresa que fabrica productos
refractarios, por lo que al cumplir con lo establecido por la NIC 1, se mejorará la calidad de la
información brindada, lo cual facilitaría la toma de decisiones gerenciales, financieras y
estrategias, para que esta sea más oportuna y precisa.The main objective of this thesis was to analyze how IAS 1 impacts decision-making at a
company that manufactures refractory products, Lima 2024. A quantitative, applied approach
was used, with a hypothetical-deductive method and a non-experimental correlational design.
The collaborators selected for the convenience sample were 18 people related to the accounting
and administrative areas. The instrument used for data collection was a 28-question Likert-scale
questionnaire, which were validated by experts.
For data analysis, SPSS version 30 was used and the results obtained from the Spearman
correlation test showed that there is a significant relationship between IAS 1 and decision
making, obtaining a Spearman Rho coefficient of 0.506 and a significance value of 0.032.
Finally, it was concluded that the proper application of IAS 1 does contribute
significantly to the decision-making process in companies that manufacture refractory products.
Therefore, by complying with IAS 1, the quality of the information provided will improve,
which will facilitate decision-making and make it more timely and accurate.Gestión estratégica para el desarrollo económico y organizacional sostenible
Scapular motion modification in pain, joint range of motion, and function in patients with rotator cuff tendinopathy at the professional and social rehabilitation center in Piura-2023
No full textEl estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el nivel de conocimiento y la actitud sobre la higiene de manos en trabajadores administrativos de una institución pública de Lima durante el año 2025. La investigación parte del reconocimiento de que la higiene de manos es una medida clave para prevenir infecciones, no solo en entornos clínicos, sino también en espacios administrativos donde existe interacción constante entre personas, documentos y superficies.
Se aplicó un enfoque cuantitativo, de tipo básico y diseño no experimental, transversal y correlacional. La muestra estuvo conformada por 120 trabajadores administrativos seleccionados mediante muestreo no probabilístico. El nivel de conocimiento se evaluó mediante un cuestionario estructurado basado en las recomendaciones de la OMS, mientras que la actitud se midió a través de una escala Likert validada. También se registraron variables sociodemográficas como edad, sexo y tiempo de servicio.
Los resultados permitirán identificar si un mayor nivel de conocimiento se asocia con actitudes favorables hacia la práctica de higiene de manos, lo cual es fundamental para fortalecer estrategias institucionales de prevención. El estudio busca aportar evidencia para la implementación de programas de capacitación y campañas permanentes que promuevan hábitos saludables y reduzcan el riesgo de transmisión de enfermedades en entornos laborales administrativos.The study aimed to determine the relationship between knowledge and attitudes regarding hand hygiene among administrative workers at a public institution in Lima during 2025. The research is based on the recognition that hand hygiene is a key measure for preventing infections, not only in clinical settings but also in administrative spaces where there is constant interaction between people, documents, and surfaces.
A quantitative, basic, non-experimental, cross-sectional, and correlational approach was used. The sample consisted of 120 administrative workers selected through non-probability sampling. Knowledge was assessed using a structured questionnaire based on WHO recommendations, while attitudes were measured using a validated Likert scale. Sociodemographic variables such as age, sex, and length of service were also recorded.
The results will allow researchers to identify whether a higher level of knowledge is associated with favorable attitudes toward hand hygiene practices, which is essential for strengthening institutional prevention strategies. The study seeks to provide evidence for the implementation of training programs and ongoing campaigns that promote healthy habits and reduce the risk of disease transmission in administrative work environments.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Factors associated with the early initiation of sexual relations in 5th year secondary school adolescents at the Gustavo Mohme Llona I.E., Ate-Huaycán, 2024
No full textObjetivo: Determinar los factores asociados al inicio precoz de relaciones sexuales en
adolescentes del 5ᵒ de secundaria de la I.E Gustavo Mohme Llona, Ate-Huaycán,2024.
Metodología: Se empleó una investigación descriptiva, con enfoque cuantitativo, no
experimental, de tipo básico y transversal, aplicado a 71 adolescentes de la institución mencionada.
Para la recopilación de información se usó un cuestionario previamente validado en otro estudio.
Resultados: Se observó que el (52,1%) de adolescentes ya había iniciado actividad sexual, siendo
los 15 años la edad de inicio más habitual (59,5%). Los factores personales con mayor frecuencia
asociados al comienzo precoz de actividad sexual fueron: tener enamorado(a) (86,5%), el sexo
masculino (62,2%), pertenecer a la religión católica (56,8%) y metas profesionales (48,6%). Los
factores familiares más frecuentes fueron: regular comunicación con los padres (70,3%), tener un
familiar con antecedente de embarazo adolescente (67,6%), vivir solo con la madre (59,5%), bajo
nivel académico de los padres (48,6%), número de hermanos (43,2%) y comunicación regular
entre progenitores (37,8%). En cuanto a los factores socioculturales, destacaron: asistir a fiestas
(81,1%), consumo de alcohol (73%), internet como medio de información sobre sexualidad
(51,4%) y consumo de cigarrillos y sustancias tóxicas (51,4%). Conclusión: Se identificaron
factores personales, familiares y socioculturales asociados con la iniciación temprana de actividad
sexual en los adolescentes estudiados, los factores más representativos fueron: edad de inicio a los
15 años, tener enamorado (a), comunicación regular con los padres y asistir a fiestas.Objective: To determine the factors associated with early sexual initiation among adolescents in
the fifth year of secondary school at the Gustavo Mohme Llona Secondary School, Ate-Huaycàn,
2024.Methodology: A descriptive, quantitative, non-experimental, basic, and cross-sectional
study was conducted with 71 adolescents from the aforementioned institution. A questionnaire
previously validated in another study was used to collect information. Results: It was observed
that (52,1%) of adolescents had already initiated sexual activity, with 15 years of age being the
most common age of initiation (59,5%). The personal factors most frequently associated with early
sexual initiation were: having a boyfriend/girlfriend (86,5%), being male (62,2%), belonging to
the Catholic religion (56,8%), and professional goals (48,6%). The most common family factors
were: poor communication with parents (70,3%),having a family member with a history of teenage
pregnancy(67,6%), living alone with the mother (59,5%), low educational level of parents(48,6%),
number of siblings(43,2%), and regular communication between parents (37,8%).Regarding
sociocultural factors, the following stood out: attending parties (81,1%), alcohol
consumption(73%), the internet as a means of information about sexuality(51,4%), and cigarette
an substance use (51,4%).Conclusion: Personal, family, and sociocultural factors associated with
early sexual initiation in the adolescents studied were identified. The most common factors were:
age of onset at 15 years, having a boyfriend/girlfriend, regular communication with parents, and
attending parties.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Joint hypermobility syndrome and its influence on lung capacity in children from the ONG "Corazon Guerrero," Lima 2025
No full textLa investigación tuvo como finalidad evaluar el impacto del síndrome de hipermovilidad
articular (SHA) en la capacidad pulmonar en los niños de la ONG Corazón Guerrero, Lima
2025. Este estudio adoptó un método cuantitativo con un diseño no experimental, correlacional
y de corte transversal, en el que participaron 81 niños de 6 a 10 años. Los datos fueron
recopilados mediante la escala de Beighton para identificar el SHA y un flujómetro Mini
Wright para medir la capacidad pulmonar. La información se analizó con estadística descriptiva
e inferencial, usando la correlación de Spearman. Los resultados mostraron que el 55,6 % de
los participantes presentó hipermovilidad articular y el 36 % tuvo una capacidad pulmonar por
debajo de lo esperado. El análisis reveló una correlación positiva alta y significativa entre el
SHA y la capacidad pulmonar (ρ = 0.872; p = 0.027), así como una influencia significativa de
la dimensión hiperlaxo (ρ = 0.796; p = 0.001) y de la no hiperlaxo (ρ = 0.583; p = 0.001) sobre
la capacidad pulmonar. Se concluye que el SHA afecta de manera importante la capacidad
pulmonar en la población evaluada, por lo que se recomienda su detección temprana y un
abordaje terapéutico integral.The purpose of this study was to evaluate the impact of joint hypermobility syndrome (JHS) on
lung capacity in children from the NGO Corazón Guerrero, Lima 2025. This study adopted a
quantitative method with a non-experimental, correlational, and cross-sectional design, in
which 81 children aged 6 to 10 years participated. Data were collected using the Beighton scale
to identify JHS and a Mini-Wright flowmeter to measure lung capacity. The information was
analyzed with descriptive and inferential statistics, using Spearman's correlation. The results
showed that 55.6% of participants presented joint hypermobility and 36% had lung capacity
below expectations. The analysis revealed a high and significant positive correlation between
JHS and lung capacity (ρ = 0.872; p = 0.027), as well as a significant influence of the
hypermobile dimension (ρ = 0.796; p = 0.001) and the non-hypermobile dimension (ρ = 0.583;
p = 0.001) on lung capacity. It is concluded that JHS significantly affects lung capacity in the
evaluated population, so its early detection and a comprehensive therapeutic approach are
recommended.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Self-care and quality of life in patients receiving hemodialysis therapy in a public hospital in Lima
No full textLa investigación tiene como objetivo determinar la relación entre el autocuidado y la
calidad de vida en pacientes con terapia de hemodiálisis. Métodos: Se implementará una
metodología aplicada, cuantitativa, no experimental de corte transversal, se contó con la
participación de 92 pacientes con terapia de hemodiálisis en un Hospital Público Lima, que
colaborarán por medio de dos cuestionarios. Tras su implementación, se recopilará información
que será organizada y registrada en una tabla de datos. Esta información será analizada por
medio del software SPSS 25.0, empleando un enfoque tanto descriptivo como inferencial,
utilizándose esta última por medio del Rho de Spearman, herramienta que verificará la solidez
y precisión de las hipótesis planteadas, facilitando así la elaboración de las conclusiones
obtenidas a partir de la evaluación de los fenómenos de la investigación.The research aims to determine the relationship between self-care and quality of life in
patients undergoing hemodialysis therapy. Methods: An applied, quantitative, non
experimental, cross-sectional methodology will be implemented. The participation of 92
patients receiving hemodialysis therapy at a public hospital in Lima was obtained through two
questionnaires. After their implementation, the information will be collected, organized, and
recorded in a data table. This information will be analyzed using SPSS 25.0 software,
employing both descriptive and inferential approaches. The latter will be used through
Spearman’s Rho, a tool that will verify the strength and accuracy of the proposed hypotheses,
thus facilitating the formulation of conclusions derived from the evaluation of the research
phenomena.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Functional capacity and sleep quality in soccer players from a sports club, Lima, 2025
No full textLa capacidad funcional es fundamental para el desempeño físico óptimo en entrenamientos y
competencias. Una buena calidad de sueño puede ser un factor clave para alcanzar un
rendimiento excepcional a nivel profesional, ya que durante el sueño se producen procesos de
recuperación y consolidación muscular, lo que permite al atleta rendir al máximo en sus
entrenamientos y competencias. Sin embargo, el desequilibrio en estas variables puede tener
consecuencias negativas en el bienestar físico, social y psicológico Objetivo: El objetivo de
este estudio fue determinar la relación entre la capacidad funcional y la calidad de sueño en
jugadores de fútbol de un club deportivo Lima,2025 Materiales y Método: La muestra estuvo
conformada por 80 jugadores de fútbol de un club deportivo. Se realizó un estudio con enfoque
cuantitativo, método hipotético-deductivo, básico, no experimental con un enfoque
descriptivo-correlacional. Se utilizaron 2 instrumentos, El test de caminata es de 6 minutos para
medir capacidad funcional y El cuestionario índice de calidad de sueño de PITTSBURGH.
Resultados: Se encontró que la mayoritariamente el (43,8%) estuvo conformada por jugadores
que tenían de 24 a 29 años, El resultado promedio de la capacidad funcional es de 713.95 m en
jugadores de fútbol de un club deportivo, Lima 2025, a nivel de calidad de sueño se encontró
que el 40%de jugadores presenta sueño sin problemas, el 32,5% puede requerir atención
médica y el 27,5% sugiere la necesidad de tratamiento médico. Conclusión: se concluye que
existe una correlación positiva muy alta y significativa. Es decir, a mayor capacidad funcional,
mejor calidad del sueño.Functional capacity is essential for optimal physical performance in training and competitions.
Good sleep quality can be a key factor in achieving exceptional performance at a professional
level, since muscle recovery and consolidation processes occur during sleep, allowing the
athlete to perform at their best in training and competitions. However, an imbalance in these
variables can have negative consequences on physical, social, and psychological well-being.
Objective: The objective of this study was to determine the relationship between functional
capacity and sleep quality in soccer players from a sports club in Lima, 2025. Materials and
Method: The sample consisted of 80 soccer players from a sports club. A quantitative study
was conducted using a basic, non-experimental, hypothetical-deductive method with a
descriptive- correlational approach. Two instruments were used: the 6-minute walk test to
measure functional capacity and the PITTSBURGH Sleep Quality Index questionnaire.
Results: It was found that the majority (43.8%) were players aged 24 to 29. The average
functional capacity score was 713.95 m in soccer players from a sports club, Lima 2025.
Regarding sleep quality, it was found that 40% of players had sleep without problems, 32.5%
may require medical attention, and 27.5% suggested the need for medical treatment.
Conclusion: It was concluded that there is a very high and significant positive correlation. That
is, the higher the functional capacity, the better the sleep quality.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Academic stress and consumption of ultra-processed foods or products in students of a higher education institution in Lima, 2025
No full textObjetivo: Determinar la relación entre el consumo de alimentos o productos
ultraprocesados y el estrés académico en alumnos de una institución educativa superior en Lima.
Método: La investigación empleó un enfoque cuantitativo correlacional y transversal; la muestra
estuvo constituida por 149 alumnos de una institución de educación superior ubicada en Lima; se
utilizó una herramienta para examinar el estrés académico y los patrones de alimentación asociados
con la ingesta de ultraprocesados. Resultados: Los hallazgos revelaron que alrededor de dos
tercios de los estudiantes experimentaron un nivel alto de estrés académico, un poco más de un
tercio tuvo nivel medio y ninguno bajo; en cuanto a la ingesta de alimentos ultraprocesados, el
63,8% de los estudiantes los consumieron a un ritmo medio, el 36,2% a uno bajo y ninguno a uno
alto. Conclusiones: El estudio mostró que existe una relación muy estrecha entre el estrés
académico y la ingestión de alimentos ultraprocesados (rho=0,981; p=0,000), lo que indica que los
alumnos con altos niveles de estrés ingieren más alimentos ultraprocesados. Además, se
encontraron correlaciones con significancia estadística entre las dimensiones del consumo de
alimentos sólidos ultraprocesados y el estrés (rho=0.798; p=0.000), así como entre la ingesta de
bebidas ultraprocesados y el estrés académico (rho=0.876; p=0.000).Objective: Determining the relationship between the consumption of ultra-processed
foods or products and academic stress in students at a higher education institution in Lima.
Method: The research used a quantitative correlational and cross-sectional approach; the sample
consisted of 149 students from a higher education institution located in Lima; a tool was used to
examine academic stress and eating patterns associated with the consumption of ultra-processed
foods. Results: The findings revealed that around two-thirds of students experienced high levels
of academic stress, slightly more than one-third experienced moderate levels, and none
experienced low levels. In terms of ultra-processed food intake, 63.8% of students consumed these
foods at a moderate rate, 36.2% at a low rate, and none at a high rate. Conclusions: The study
showed that there is a very close relationship between academic stress and the consumption of
ultra-processed foods (rho=0.981; p=0.000), indicating that students with high levels of stress
consume more ultra-processed foods. In addition, statistically significant correlations were found
between the dimensions of ultra-processed solid food consumption and stress (rho=0.798;
p=0.000), as well as between the intake of ultra-processed beverages and academic stress
(rho=0.876; p=0.000).Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Dipendenza emotiva e autostima negli studenti di un Istituto di Istruzione Professionale Tecnica Superiore di Los Olivos, Lima – 2025
No full textLa constante noticia de autolesión, y lesiones en contra de las parejas sentimentales en nuestro
país revela que la autoestima y la dependencia emocional en la población joven en la capital
peruana no está siendo tomada en cuenta por las autoridades del país. De este modo la presente
investigación tuvo como fin determinar la asociación entre la dependencia emocional y la
autoestima de alumnos de un Instituto Público de Los Olivos, Lima 2025. Se plantea una
metodología de enfoque cuantitativo, de diseño no experimental y temporalidad transeccional;
aplicando como instrumentos para medir las variables la Escala de Autoestima de Rosenberg –
EAR y el Cuestionario de Dependencia Emocional – CDE; que recogió información de
trescientos treinta (330) participantes de un instituto en Lima metropolitana, mayores de 18
años. Los datos se analizaron mediante estadísticas descriptivas e inferenciales, a través de un
software especializado para bases de datos. La tasa de respuesta fue del 100%; sin embargo, el
8,79% de cuestionarios se invalidaron, quedando un total de trescientos un (301) cuestionarios
disponibles para ser evaluados. Los resultados indican que la autoestima y la dependencia
emocional mantienen una relación inversa y estadísticamente significativa (r= -0,370 p=
0,000). Se concluye que los bajos niveles de autoestima pudieran deberse a que tienen un alto
grado de dependencia emocional.The constant news of self-harm and injuries against romantic partners in our country reveals
that self-esteem and emotional dependence among young people in the Peruvian capital are not
being taken into account by the country's authorities. Thus, the purpose of this research was to
determine the association between emotional dependence and self-esteem among students at a
public school in Los Olivos, Lima 2025. A quantitative methodology was proposed, with a non experimental design and cross-sectional temporality, applying the Rosenberg Self-Esteem
Scale (EAR) and the Emotional Dependency Questionnaire (CDE) as instruments to measure
the variables. Information was collected from 330 participants over the age of 18 at a secondary
school in metropolitan Lima. The data were analyzed using descriptive and inferential
statistics, through specialized database software. The response rate was 100%; however, 8.79%
of the questionnaires were invalidated, leaving a total of three hundred and one (301)
questionnaires available for evaluation. The results indicate that self-esteem and emotional
dependence have an inverse and statistically significant relationship (r= -0.370 p= 0.000). It is
concluded that low levels of self-esteem may be due to a high degree of emotional dependence.Innovación en salud integral y gestión sanitaria
Staff management strategies to improve service quality at the Dalcello ice cream parlor and café, Lima 2024
No full textEl presente proyecto tiene como título y propósito establecer las
estrategias de gestión del personal para mejorar la calidad del servicio en la
heladería y cafetería Dalcello Lima 2024, y uno de los motivos para desarrollar
este proyecto es por la experiencia que he venido obteniendo en toda la línea de
carrera en el sector de alimentos y bebidas, empezando desde la atención al
cliente y logrando así poder administrar parte de ello, como parte de la Carrera
Profesional de Administración en Turismo y Hotelería. Aprendiendo de cada
experiencia, en distintos establecimientos, enfocándome en las mejoras en cada
una de ellas, principalmente en el servicio de atención al cliente, en dónde
tenemos dos puntos importantes, el personal y los clientes, sin ambos una
empresa no funcionaría con excelencia.
La metodología utilizada para la elaboración del presente proyecto es
descriptiva, basándome en la búsqueda de teorías que respaldan la información
como también el proceso desarrollado para proponer soluciones a las
deficiencias como es la gestión del personal con el fin de integrar conocimientos
teóricos y ejecutar conocimientos prácticos.
Al asumir el desafío, no solo de liderar al equipo del área de servicio en la
Heladería y Cafetería Dalcello sino también ser responsable de desarrollar las
mejoras en el área por ser el problema principal en la empresa. Para abordar
este desafío, me enfoqué en la metodología de Chiavenato Idalberto y desarrollar
procesos en base a mis conocimientos teóricos de la universidad como las
experiencias prácticas en el ámbito laboral.
Empezando en comprender las causas del problema, desde las conductas del
personal hasta el caos en la gestión en la atención. Es aquí donde establecí
estrategias de gestión del personal, diseñando el perfil del personal que sea
idóneo para el puesto y con este documento mantenerlo de referencia para las
entrevistas, proceso estructurado para una mejor selección del personal.
Implementé un sistema de motivación en la que incluye un cronograma de
actividades en el año, planifiqué reuniones mensuales en donde implementé los
bonos por objetivos de ventas como también las sanciones estrictas de ser el
caso, y capacitaciones para el reforzamiento e integración del equipo.
Para mantener un control del proceso del personal y sostener la calidad del
equipo y su atención, desarrollé una evaluación para los colaboradores y para
obtener información y sugerencias de los clientes formulé una encuesta.
El esfuerzo continuo que hubo, determinó un proyecto eficiente que motivó tanto
a los colaborares como a los gerentes de la empresa por lograr los resultados
esperados, como lograr la ejecución de estrategias en la gestión del personal
optimizando el rendimiento en lo que respecta al recurso humano y la obtención
de una mayor experiencia laboral, a través de una mejor organización,
integración, desarrollo del personal y sosteniéndolos por medio de estrategias
que incentivan a la transmisión efectiva hacia nuestros clientes, realizando un
seguimientos con evaluaciones eventuales para mantener los procesos con los
mejores resultados.
Concluyendo que una correcta gestión del personal es fundamental para el
desarrollo de los mismos trabajadores como de la empresa para el logro
misional, porque esto permite de forma objetiva la optimización del rendimiento
y potencia la eficacia y eficiencia.
Desarrollar este proyecto es la satisfacción que se siente al poder orientar y
beneficiar a empresas y/o emprendimientos en su servicio, y aplicar mis
conocimientos en mi proceso de formación profesional.The title and purpose of this project is to establish staff management strategies
to improve service quality at the Dalcello Lima 2024 ice cream shop and cafe.
One of the reasons for developing this project is the experience I have gained
throughout my career in the food and beverage sector, starting with customer
service and thus being able to manage part of it as part of the Professional Career
in Tourism and Hospitality Management. I have learned from each experience, in
different establishments, focusing on improvements in each, primarily in
customer service, where we have two important aspects: staff and customers.
Without both, a company would not operate with excellence.
The methodology used for the development of this project is descriptive, based
on the search for theories that support the information as well as the process
developed to propose solutions to deficiencies such as staff management, in
order to integrate theoretical knowledge and execute practical knowledge. When
I took on the challenge, I not only led the service team at Dalcello Ice Cream and
Cafeteria, but also took responsibility for developing improvements in this area,
as it was the company's main problem. To address this challenge, I focused on
the Chiavenato Idalberto methodology and developed processes based on my
theoretical knowledge from university and practical work experience.
I began by understanding the causes of the problem, from staff behavior to the
chaos in customer service management. This is where I established staff
management strategies, designing a staff profile that was ideal for the position
and using this document as a reference for interviews, a structured process for
better staff selection.
I implemented a motivation system that included a schedule of activities for the
year, planned monthly meetings where I implemented bonuses based on sales
targets, as well as strict sanctions, if applicable, and implemented training to
strengthen and integrate the team. To maintain control over the personnel
process and maintain the quality of the team and its service, I developed an
evaluation for employees and developed a survey to obtain information and
suggestions from clients.
The ongoing effort resulted in an efficient project that motivated both employees
and company managers to achieve the expected results. This included executing
personnel management strategies, optimizing human resource performance and
gaining greater work experience through improved organization, integration, and
staff development. Supporting them through strategies that encourage effective
transfer to our clients, with follow-up and occasional evaluations to maintain
processes with optimal results.
We concluded that proper personnel management is essential for the
development of both employees and the company to achieve its mission, as this
objectively allows for the optimization of performance and enhances
effectiveness and efficiency. Developing this project is the satisfaction of being
able to guide and benefit companies and/or startups in their service, and apply
my knowledge to my professional development.Gestión estratégica para el desarrollo económico y organizacional sostenible