Revistas Científicas de la Universidad Tecnológica Equinoccial
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    Análisis de la Dinámica del Mercado Agropecuario. Caso de una Asociación de Ganaderos

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    This research is oriented towards the market study of the livestock sector, whose main objective is to analyze the dynamics of the agricultural market in the province of El Oro, Ecuador, analyzing the case of the Association of Livestock Farmers May 24. For this, it has been investigated through different sources of scientific research, using the non-experimental descriptive method, in which the market variables of this sector are studied, strengthening it through a survey carried out on 159 people from the town. As a result, it was found that livestock products are in high demand by consumers, especially women; thus it could also be observed that since they are staple products, they require an increase in their production. As a conclusion, it was observed that there is an unsatisfied demand from customers; establishing a projection between the data of the association and the population; This can be minimized if producers implement new methods for the manufacture of livestock products, thus reflecting multiple benefits.Esta investigación estuvo orientada hacia el estudio de mercado del sector ganadero. El objetivo principal fue analizar la dinámica del mercado agropecuario en la provincia de El Oro (Ecuador) por medio del caso de la Asociación de Ganaderos 24 de mayo. Se indagó en fuentes de investigación científica utilizando el método descriptivo no experimental para estudiar las variables de mercado del sector. Además, se aplicó una encuesta a 159 personas de la localidad. Respecto a los resultados, se comprobó que los productos ganaderos tienen alta demanda entre los consumidores, especialmente de las mujeres. Asimismo, se pudo observar que al ser productos de primera necesidad requieren de un incremento en su producción. En conclusión, con base en una proyección entre los datos de la asociación y la población, se constató que la demanda de los clientes está insatisfecha. Esta situación se podrá minimizar si los productores implementan nuevos métodos para manufacturar los productos derivados del ganado, lo cual reportará múltiples beneficios

    Factores que Afectan la Variación de los Ingresos FOB por Exportación de Banano y Plátano Ecuatoriano

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    Exports of raw materials are a fundamental source of income in Latin American countries. Banana and plantain are two of the products that Ecuador exports the most worldwide, which is why the variation in income from these items directly affects the entry of foreign currency into the national economy. The objective of this research is to determine the factors that influence this income variation through analysis and econometric decomposition of the Ecuadorian banana and plantain export time series in the period 2013-2017; as a result of the decomposition, the negative and positive peaks of the irregular component have been obtained and identified; and, these in turn have been categorized according to an analysis of the business environment, with has led to define the key factors that influence the variation in FOB income from the export of Ecuadorian bananas and plantains. The results obtained are relevant since they are an input for the institutions responsible for the generation of public policies to protect and improve the competitiveness of these products in international markets.Las exportaciones de materias primas en los países latinoamericanos constituyen una fuente fundamental de ingresos para atender sus presupuestos. El banano y plátano son parte de los productos que el Ecuador más exporta a nivel mundial, razón por la cual, la variación de los ingresos por este rubro afecta de manera directa al ingreso de divisas en la economía nacional. El objetivo de la presente investigación consiste en la determinación de los factores que inciden en esta variación, a través del análisis y la descomposición econométrica de la serie temporal de exportación de banano y plátano ecuatoriano en el período 2013 -2017. Como resultado de la descomposición se ha obtenido e identificado los picos negativos y positivos del componente irregular y estos, a su vez, han sido categorizados de acuerdo a un análisis de entorno empresarial, con lo que, finalmente, se ha logrado definir los factores claves que influyen en la variación de los ingresos FOB por exportación de banano y plátano ecuatoriano. Los resultados obtenidos son relevantes, ya que se convierten en un insumo para que las instituciones responsables de la generación de políticas públicas protejan y mejoren la competitividad de estos productos en los mercados internacionales

    Modelo de Gestión de Costos Ocultos para la Mejora Continua de los Recursos Humanos

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    Proper identification and quantification of hidden costs of human resource management contributes to increasing business management effectiveness. Currently, in many companies the hidden costs are not reflected in their financial balance sheets, or in their financial records. The objective is to analyze the results of the application of a hidden cost management model for the continuous improvement of human resources in the hotel sector. The expectations and needs of customers have been taken into account at all times and the social and economic elements of socio-economic management have been integrated to contribute to the development of service quality in the hotel sector. Different techniques and tools have been used, such as the checklist, the balanced scorecard, the SERVQUAL model and an empirical study of which a factor analysis was carried out as a data reduction method, to obtain the correlations between more of the 57 observable variables. This study will allow reaching higher levels in job performance, in addition to an increase in work productivity and quality of service.Una adecuada identificación y cuantificación de costos ocultos de la gestión de recursos humanos contribuye a aumentar la efectividad en la gestión empresarial. Actualmente, en muchas empresas no se reflejan los costos ocultos en sus balances económicos, ni en sus registros financieros. El objetivo es analizar los resultados de la aplicación de un modelo de gestión de costos ocultos para la mejora continua de los recursos humanos en el sector hotelero. Se ha tomado en cuenta en todo momento las expectativas y necesidades de los clientes y se ha integrado los elementos sociales y económicos de la gestión socioeconómica para contribuir al desarrollo de la calidad del servicio en el sector hotelero. Se han utilizado diferentes técnicas y herramientas, tales como la lista de chequeo, el cuadro de mando integral, el modelo SERVQUAL y un estudio empírico del cual se hizo un análisis factorial como método de reducción de datos, para obtener las correlaciones entre más de las 57 variables observables. Este estudio permitirá alcanzar niveles superiores en el desempeño laboral, además de un incremento en la productividad del trabajo y calidad del servicio

    Inserción Laboral de los Graduados de Ingeniería Comercial / Administración de Empresas de las Universidades Categorías A y B de la Provincia de Pichincha – Ecuador

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    The purpose of the research is to identify the factors that affect the labor insertion of graduates of the career of Commercial Engineering / Business Administration of the Universities category “A and B” of the Province of Pichincha Ecuador.  Methodologically, the current situation of the insertion of graduates will be analyzed, the limitations that they have encountered for their labor insertion, the personnel selection policies of the companies to determine the profiles and skills required, and finally, the opinion of the Directors. of the careers on the actions that the universities undertake to facilitate the insertion of their graduates. The present study is conceived from the mixed approach of the investigation, of descriptive type with non-experimental field design. Among the main results, the development of The main competencies on which the effort should focus are: ability to solve problems, Teamwork, Leadership, and Decision-making. In addition, it should be considered that instrumental mastery of the English language. For the development of the main competences, specific activities will be necessary aimed at solving specific situations through the analysis of business cases or the presentation and evaluation of real projects.El propósito de la investigación radica en identificar los factores que inciden en la inserción laboral de los graduados de la carrera de Ingeniería Comercial / Administración de Empresas de las Universidades categoría “A y B” de la provincia de Pichincha, Ecuador. A nivel metodológico se analizará la situación actual de la inserción de los graduados, las limitaciones que estos han encontrado para su inserción laboral, las políticas de selección de personal de las empresas para determinar los perfiles y competencias requerida y, finalmente, la opinión de los directores de las carreras sobre las acciones que las universidades encaran para facilitar la inserción de sus graduados. El presente estudio se concibe desde el enfoque mixto de la investigación, de tipo descriptivo con diseño de campo no experimental. Entre los principales resultados, el desarrollo de las principales competencias sobre las cuales se debe focalizar el esfuerzo son: capacidad para resolver problemas, trabajo en equipo, liderazgo, y toma de decisiones. Además, debe considerarse el dominio instrumental del idioma inglés. Para el desarrollo de las principales competencias serán necesarias actividades específicas orientadas a la resolución de situaciones concretas, mediante el análisis de casos de empresas o la presentación y evaluación de proyectos reales

    Desarrollo de Estrategias Mediante Cuadro de Mando Integral para la Gestión del Talento Humano y el Desempeño Administrativo en las Empresas Hoteleras de la Provincia de Santa Elena

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    This work is focused on showing the processes used in hotel companies for a correct administrative management carried out by the human talent that works within the company. It is worth mentioning that at present the companies define their collaborators as their main base. Its importance lies in the commitment to achieve the objectives established in the medium and long term, and to generate a high impact in the processes providing a quality service within a highly competitive market; Reason why they motivate the company to adapt to the changes to manage new systems that help to potentiate the capacities of the human talent, thus creating a competitive advantage. The main objective is to develop strategies through the implementation of the Balanced Scorecard, which allows to maintain a strategic vision of each process in the hotel companies. This study has a quantitative and qualitative approach. The methods used were inductive and deductive; In order to analyze the causes and effects that affected the problem. The type of research design is based on an exploratory, descriptive and bibliographic study that generates relevant data to develop research work. It proposes an application of integral scorecards in the hotel companies by means of which they allow to establish strategies suitable for the decision making. This tool offers us to have a different perspective from the financial field, customers, internal processes, innovation and learning perspective.El presente trabajo está enfocado en evidenciar los procesos utilizados en las empresas hoteleras para una correcta gestión administrativa realizada por el talento humano que labora dentro de la empresa. Cabe mencionar que en la actualidad las empresas definen como base principal a sus colaboradores. Su importancia radica en el compromiso de alcanzar los objetivos establecidos a mediano y largo plazo, y generar un alto impacto en los procesos, brindando un servicio de calidad dentro de un mercado altamente competitivo, razón por la cual motivan a la empresa a adaptarse a los cambios para gestionar nuevos sistemas que ayuden a potencializar las capacidades del talento humano, con lo cual se crea una ventaja competitiva. El objetivo principal es desarrollar estrategias mediante la aplicación del Cuadro de Mando Integral, que permita mantener una visión estratégica de cada proceso en las empresas hoteleras. Este estudio tiene un enfoque cuantitativo y cualitativo. Los métodos utilizados fueron el inductivo y deductivo, con el fin de analizar las causas y efectos que incidieron en el problema. El tipo de diseño de la investigación se fundamenta en un estudio de carácter exploratorio, descriptivo y bibliográfico, que genera datos relevantes para desarrollar el trabajo investigativo. Se propone una aplicación de cuadros de mando integral en las empresas hoteleras, para establecer estrategias adecuadas en la toma de decisiones. Esta herramienta nos ofrece tener una perspectiva diferente desde el ámbito financiero, clientes, procesos internos, innovación y perspectiva de aprendizaje

    La Innovación como Herramienta de Gestión Comercial en las Pymes de Santo Domingo de los Tsáchilas

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    The current disruptive scenario in the Ecuadorian economy encourages SMEs to generate innovations in their management models that allow them to obtain competitive advantages. Through this study, it is intended to know, based on a systemic analysis, the degree of adoption of innovation and ICT tools in SMEs in the city of Santo Domingo (Ecuador). For the development of the study, the mixed, qualitative and quantitative methodological approach was used. Through the application of surveys and documentary review, it is possible to assess how entrepreneurs in this city use ICT. The results of the study show little use of existing technology for the development of innovative management strategies, a consequence of the low level of business culture and the risk aversion of entrepreneurs, a result already reported in previous studies.El actual escenario disruptivo en la economía ecuatoriana incentiva a las pymes a generar innovaciones en sus modelos de gestión que les permitan obtener ventajas competitivas. Por medio de este estudio se pretende conocer, a partir de un análisis sistémico, el grado de adopción de la innovación y de las herramientas de las TIC en las pymes de la ciudad de Santo Domingo (Ecuador). Para el desarrollo del estudio se utilizó el enfoque metodológico mixto, cualitativo y cuantitativo. Mediante la aplicación de encuestas y de la revisión documental se puede valorar cómo los empresarios de esta ciudad utilizan de las TIC. Los resultados del estudio muestran un escaso uso de la tecnología existente para el desarrollo de estrategias gerenciales innovadoras, consecuencia del bajo nivel de cultura empresarial y de la aversión al riesgo de los empresarios, resultado ya reportado en estudios precedentes

    Análisis de la vulnerabilidad urbana frente a fenómenos sísmicos en el Centro Histórico de Quito

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    This paper presents the evaluation of urban vulnerability to a seismic phenomenon in the Historic Center of the City of Quito in order to generate ideas oriented towards adequate urban planning in complex geographic spaces such as the aforementioned area. The research seeks to carry out a sequential approach that studies, from the general: the conceptual framework of urban vulnerability and the characteristics of the analysis sample, to the particular the risk analysis in the event of an earthquake. For this, an analysis is proposed as a methodology based on the parameters presented in the "Atlas of natural hazards and infrastructure exposure of the Metropolitan District of Quito" through the generation of a results matrix based on a series of variables and indicators. Study in relation to the seismic phenomena to which the city is prone. The contribution of this project to the study area lies in the fact that its qualitative conclusions that will provide technical and detailed information on indicators such as soil characteristics, creek filling, settlements, mass movements, floods and urban growth that have come to generate urban and architectural instability in the Historic Center of Quito, determining areas in different risk ranges, the results of which may serve in the future in the preparation of preventive strategic plans to protect the Historic Centers.Este trabajo presenta la evaluación de la vulnerabilidad urbana frente a un fenómeno sísmico en el Centro Histórico de la Ciudad de Quito con el fin de generar ideas orientadas hacia una planificación urbanística adecuada en espacios geográficos complejos como la zona mencionada. La investigación busca realizar un abordaje secuencial que estudie, desde lo general: el marco conceptual sobre vulnerabilidad urbana y la caracterización de la muestra de análisis, a lo particular: el análisis de riesgos frente a un sismo. Para ello, se propone como metodología un análisis en base a los parámetros presentados en el “Atlas de amenazas naturales y exposición de infraestructura del Distrito Metropolitano de Quito”, ‘‘Exposición de infraestructura del Distrito Metropolitano de Quito” y Planes Urbanos del DMQ, por medio de la generación de una matriz de resultados basada en una serie de variables e indicadores de estudio en relación con los fenómenos sísmicos a los que es propensa la ciudad. La contribución del presente proyecto a la zona de estudio radica en que sus conclusiones cualitativas que proporcionarán una información técnica y detallada de indicadores como las características de suelo, relleno de quebradas, asentamientos, movimientos de masas, inundaciones y crecimiento urbano que han llegado a generar inestabilidad urbanística y arquitectónica en el Centro Histórico de Quito determinando zonas en diferentes rangos de riesgo, cuyos resultados pueden servir en el futuro en la elaboración de planes estratégicos preventivos en resguardo de los centros histórico

    Habilidades Esenciales para el Éxito del Emprendedor Ecuatoriano

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    This article presents a study that determines the skills considered essential for entrepreneurs from a theoretical and practical point of view. For the development of this research, two phases were developed, the first was oriented to the analysis of the existing agreement between Ecuadorian entrepreneurs on the skills that, according to the analyzed literature, contribute to the success of a business; and the second to verify the agreement in the results obtained and validate the skills identified. The study involved 10 experts and 400 entrepreneurs, considered successful, to identify what they considered to be essential skills for the success of a venture based on skills recognized in the literature. The results made it possible to consistently identify the essential entrepreneurial skills in the Ecuadorian context with high statistical significance, which leads to suggest that these skills should be enhanced in the training of incipient entrepreneurs already consolidated in the market. Through the research, it was conclusively revealed that the entrepreneurs studied consider that these skills are facilitators of the success of their businesses, so their mastery could contribute to reduce the mortality rate of both new and established businesses.Este artículo presenta un estudio que determina las habilidades que se consideran esenciales para los emprendedores desde un punto de vista teórico y práctico. Para esta investigación se desarrollaron dos fases. La primera se orientó al análisis del acuerdo existente entre emprendedores ecuatorianos sobre las habilidades que, según la literatura analizada, contribuyen al éxito de un negocio. En la segunda fase se verificó la concordancia de los resultados obtenidos y se validaron las habilidades identificadas. El estudio involucró a 10 expertos y 400 emprendedores considerados exitosos, para identificar lo que consideraron habilidades esenciales para el éxito de un emprendimiento. Los resultados permitieron identificar consistentemente las habilidades emprendedoras esenciales en el contexto ecuatoriano con alta significación estadística, lo que lleva a plantear que estas habilidades deben potenciarse en la formación de emprendedores incipientes ya consolidados en el mercado. Por medio de la investigación se reveló de manera concluyente que los emprendedores estudiados consideran que estas habilidades son facilitadores del éxito de sus negocios, por lo que su dominio podría contribuir a reducir la tasa de mortalidad tanto de los negocios nuevos como de los ya consolidados

    El centro comercial como espacio público, entre la identidad y la participación: Un estudio de caso en el Mall El Jardín en Quito-Ecuador

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    This research was developed in the Mall El Jardín, a shopping center located in the financial zone of the city of Quito. It was analyzed how social participation manifests itself in collective identity in a private space with a commercial logic. It was a qualitative study that used interviews, as well as a review and revision of secondary sources, applying criteria of completeness and saturation. The results showed that the shopping center, being an open space, tends to include proposals for social relations with the conditions of safety and comfort because it provides the physical space, however, the regulations limit the initiatives of the social organization of visitors. Likewise, the role of social networks as convening agents, and the physical characteristics of the shopping center represent the perfect setting for social demonstrations in a globalized society. It was concluded that the shopping center presents characteristics of a public space, although it is still a space that conceives social differences.La presente investigación se desarrolló en el Mall El Jardín, un centro comercial ubicado en la zona financiera de la ciudad de Quito. Se analizó cómo la participación social se manifiesta en la identidad colectiva en un espacio privado con una lógica comercial. Fue un estudio de carácter cualitativo que utilizó entrevistas, observación y revisión de fuentes secundarias aplicando criterios de exhaustividad y saturación. Los resultados presentan que el mall, al ser un espacio abierto, tiende a contener propuestas de relacionamiento social debido a las condiciones de seguridad y confort que otorga el espacio físico, sin embargo, la normativa limita las iniciativas de organización social de los visitantes. Asimismo, el rol de las redes sociales como agentes de convocatoria, y las características físicas del centro comercial suponen un escenario perfecto para las manifestaciones sociales en una sociedad globalizada. Se concluyó que el centro comercial presenta características de espacio público, aunque sigue siendo un espacio que concibe diferencias sociales

    Variables Determinantes de las Prácticas de Gestión de Recursos Humanos en Micro y Pequeñas Empresas

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    Currently, there is little research that delves into the details of human talent management for micro and small companies. Through this research, the aim is to characterize the extent to which human resource management (HRM) practices of micro and small companies in Ecuador differ or resemble the practices of this discipline in medium and large companies. For this purpose, access to information was had on the way in which this management area is developed in 974 representative organizations of the different strata of the universe of companies of the population under study, and on the degree of application of the different functions. In addition, other variables such as the number of workers and the age of the company were evaluated. As a fundamental result, the existence of levels of correlation between the degree of development of the activity and the size and age of the company was established. Likewise, it was found that the level of development of HRM functions, in particular, and of the activity, in general, varies in correspondence with the type of organization.En la actualidad, son escasas las investigaciones que profundizan en los pormenores de la gestión del talento humano para micro y pequeñas empresas. Por medio de esta investigación se pretende caracterizar en qué medida las prácticas de gestión de recursos humanos (GRH) de las micro y pequeñas empresas en Ecuador difieren o se asemejan a las prácticas de esta disciplina en las medianas y grandes empresas. Para este fin se tuvo acceso a información sobre la forma en que se desarrolla esta área de gestión en 974 organizaciones representativas de los distintos estratos del universo de empresas de la población en estudio, y sobre el grado de aplicación de las distintas funciones. Además, se evaluaron otras variables como el número de trabajadores y la edad de la empresa. Como resultado fundamental se estableció la existencia de niveles de correlación entre el grado de desarrollo de la actividad y el tamaño y antigüedad de la empresa. Asimismo, se encontró que el nivel de desarrollo de las funciones de GRH, en particular, y de la actividad, en general, varía en correspondencia con el tipo de organización

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