OJS UNPATTI Publication Center (Universitas Pattimura)
Not a member yet
8549 research outputs found
Sort by
Integrating Social and Field Data to Understand Farmers' Adoption of Biofertilizer in Rose Cultivation
Full text linkThe growing demand for sustainable agriculture has sparked interest in biofertilizers as an alternative to chemical fertilizers. However, adoption among farmers remains low, particularly in floriculture, due to limited knowledge and concerns about effectiveness. This study integrates social and field data to understand farmer perceptions and evaluate the impact of biofertilizers on the growth of Rose (Rosa hybrida L.) cv Hermosa. Primary data was collected through a focus group discussion (FGD) distributed to local farmers in Cikahuripan Village, Parongpong District. A field experiment was conducted using a Completely Randomized Block Design with three biofertilizer treatments: Control, Nitrogen-fixing Bacteria (NFB) - Phosphate-solubilizing microbes (PSM) consortium, and Bacillus Consortium. The FGD revealed that most farmers had never received biofertilizer knowledge and its application method, highlighting the need for better training and outreach. Experimental results showed that while plant height remained unaffected by biofertilizers in the early stages, the NFB-PSB consortium significantly boosted growth in later weeks. Both biofertilizers enhanced microbial populations, soil health, and flower diameter, proving their potential as eco-friendly alternatives to synthetic fertilizers. These findings emphasize the importance of bridging scientific innovation with farmer adoption to promote sustainable rose cultivation. Long-term studies and policy support are crucial for encouraging biofertilizer use in commercial floriculture
SURVIVAL AND SYNTAX: ANALISIS KLAUSA DALAM BERITA PENGALAMAN NAOMI SI PENDAKI TERSESAT DI GUNUNG SLAMET
Full text linkPengalaman mendaki gunung sering kali menyimpan risiko yang tak terduga, seperti yang dialami oleh Naomi Daviola Setyanie saat tersesat di Gunung Slamet, Indonesia. Dalam konteks ini, penting untuk menganalisis bagaimana bahasa dapat membentuk narasi mengenai perjuangan dan pencarian individu dalam situasi ekstrem. Dengan pendekatan kualitatif deskriptif, penelitian ini mengumpulkan data dari berbagai sumber, termasuk artikel berita, wawancara, dan pernyataan resmi. Analisis terhadap penggunaan berbagai jenis klausa adjektifal, nominal, preposisional, dan verbal menunjukkan bagaimana elemen-elemen ini berkontribusi dalam menggambarkan kondisi fisik, tantangan, serta tindakan yang diambil selama proses pencarian. Temuan ini menggarisbawahi persiapan dan keterampilan bertahan hidup dalam kegiatan luar ruangan, serta menyoroti betapa krusialnya komunikasi yang efektif dalam situasi darurat, yang pada gilirannya dapat memperkuat strategi penyelamatan dan meningkatkan kesadaran akan keselamatan
RENDEMEN DAN SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK KULIT MANGGIS MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI DAN PELARUT BERBEDA SEBAGAI ALTERNATIF SUPLEMEN PAKAN UNGGAS
Full text linkKulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) telah diketahui mengandung banyak senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri. Kulit buah manggis dalam proses ekstraksi dilakukan dengan metode ekstraksi dan pelarut yang beragam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode ekstraksi menggunakan pelarut berbeda terhadap rendemen dan skrining fitokimia ekstrak kulit buah manggis yang ditunjukan sebagai suplemen pakan ternak unggas. Metode penelitian ini yaitu eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3x2. Faktor pertama adalah pelarut (faktor A) A1 = etanol 96%, A2 = etil asetat, A3 = n-heksan. Faktor kedua adalah metode (faktor B) B1 = metode maserasi dan B2 = metode sokletasi yang menghasilkan 6 perlakuan. Parameter yang diamati adalah persentase rendemen dan skrining fitokimia ekstrak kulit manggis. Hasil dari penelitian ini yaitu persentase rendemen menunjukkan hasil yang berbeda sangat nyata (P<0,01). Adapun pada pengujian skrining fitokimia menunjukkan adanya kandungan tannin, polifenol, dan triterpenoid. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu metode maserasi dengan pelarut etanol 96% menunjukkan persentase rendemen yang terbaik. Hasil dari penelitian ini dapat bermanfaat sebagai antioksidan alami bagi ternak khususnya unggas.
ABSTRACT
Mangosteen peel (Garcinia mangostana L.) has been known to contain many compounds that have antioxidant and antibacterial activity. Mangosteen peel in the extraction process is carried out with various extraction methods and solvents. This study aims to determine the effect of extraction methods using different solvents on the yield and phytochemical screening of mangosteen peel extract which is indicated as a poultry feed supplement. This research method is experimental with a Completely Randomized Design (CRD) factorial pattern 3x2. The first factor is the solvent (factor A) A1 = 96% ethanol, A2 = ethyl acetate, A3 = n-hexane. The second factor is the method (factor B) B1 = maceration method and B2 = soxhletation method which produces 6 treatments. The parameters observed are the percentage of yield and phytochemical screening of mangosteen peel extract. The results of this study, namely the percentage of yield showed very significant results (P<0.01). The phytochemical screening test showed the presence of tannin, polyphenols, and triterpenoids. The conclusion of this study is that the maceration method with 96% ethanol solvent shows the best yield percentage. The results of this study can be useful as a natural antioxidant for livestock, especially poultry
KOLESTEROL DAN ASAM LEMAK OMEGA-3 BAKSO DAGING SAPI YANG DISUBSTITUSI DAGING IKAN TUNA
Full text linkPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi daging sapi dengan daging ikan tuna terhadap kadar kolesterol dan asam lemak omega-3 bakso. Sebanyak 1.000 g adonan bakso dibuat dengan komposisi 600 g daging sapi, 200 g tepung tapioka, 160 g es batu, 20 g garam halus, 12 g bawang putih, 5 g lada halus, dan 3 g putih telur. Daging sapi disubstitusi dengan daging ikan tuna, dengan perlakuan 0%, 15%, dan 30%. Seluruh bahan digiling halus membentuk adonan, kemudian dibentuk pentolan (± 2 cm), direbus dalam air mendidih sampai matang, Parameters yang diuji, yaitu kadar kolesterol dan kandungan asam lemak omega-3 bakso. Data yang diperoleh dianalisis ragam menggunakan rancangan acak lengkap. Perbedaan antar perlakuan diuji lanjut menggunakan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa substitusi daging sapi dengan daging ikan tuna menurunkan (P<0,01) kadar kolesterol dan meningkatkan (P<0,01) total asam lemak omega-3 bakso. Bakso dengan kadar kolesterol terendah, tetapi mempunyai total asam lema omega-3 tertinggi ada pada bakso yang disubstitusi dengan 30% daging ikan tuna. Dapat disimpulkan bahwa makin tinggi level daging ikan tuna yang digunakan untuk mensubstitusi daging sapi, dapat menurunkan kadar kolesterol, tetapi meningkatkan kadar total asam lemak omega-3 bakso daging sapi. Level terbaik daging ikan tuna untuk mensubstitusi daging sapi adalah 30%.
ABSTRACT
This study aims to determine the effect of substitution of beef with tuna meat on cholesterol and omega-3 fatty acid of meatballs. A total of 1,000 g of meatball dough is made with a composition of 600 g beef, 200 g tapioca flour, 160 g ice cubes, 20 g fine salt, 12 g garlic, 5 g fine pepper, and 3 g egg whites. Beef was substituted with tuna meat, with treatments 0%, 15%, and 30%. All ingredients are finely ground to form a dough, then formed a meatball (± 2 cm), boiled in boiling water until cooked. The parameters tested, namely cholesterol levels and omega-3 fatty acid content of meatballs. The data obtained were analyzed using a complete random design. The differences between treatments were further tested using the Duncan test. The results showed that the substitution of beef with 40% tuna meat and tapioca flour with purslane flour with different levels, decreasing (P<0.01) cholesterol levels and increasing (P<0.01) total omega-3 fatty acids of meatballs. The meatballs with the lowest cholesterol, but the highest total omega-3 are meatballs with substituted by 30% tuna meat. It can be concluded that the higher the level of tuna meat used to substitute beef, can decrease cholesterol content, but increase the total level of omega-3 fatty acids in beef meatballs. The best level of tuna meat to substitute beef is 30%
Pengaruh Komunikasi Antar Teman Sebaya terhadap Keterlibatan Remaja dalam Judi Online
Full text linkPenelitian ini dilatarbelakangi oleh maraknya keterlibatan pemuda dalam praktik judi online di Desa Hunuth, Kota Ambon. Fenomena ini tidak hanya mencerminkan pergeseran pola perilaku remaja di era digital, tetapi juga memperlihatkan lemahnya sistem kontrol sosial dan minimnya literasi digital yang seharusnya mampu melindungi generasi muda dari paparan praktik menyimpang. Keterlibatan dalam judi online sering kali dimulai dari lingkungan pertemanan yang memberikan akses terhadap informasi dan normalisasi praktik perjudian, baik secara langsung maupun melalui media sosial. Permasalahan utama yang diangkat dalam penelitian ini adalah dugaan bahwa intensitas komunikasi antar teman sebaya merupakan salah satu faktor kunci yang mendorong keterlibatan tersebut, mengingat besarnya pengaruh relasi sosial horizontal dalam membentuk persepsi dan perilaku pemuda. Tujuan dari kajian ilmiah ini adalah mengetahui sejauh mana pengaruh komunikasi antar teman sebaya terhadap keterlibatan pemuda dalam praktik judi online di Desa Hunuth. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain korelasional, melibatkan 30 responden berusia 17–21 tahun yang dipilih secara purposive. Data dikumpulkan melalui kuesioner tertutup yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, dengan hasil Cronbach’s Alpha lebih dari 0,9. Analisis dilakukan menggunakan regresi linier sederhana, dengan hasil Y = 19,883 + 0,676X, nilai T = 4,210, F = 17,723, dan signifikansi < 0,001. Temuan menunjukkan bahwa komunikasi antar teman sebaya berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap keterlibatan dalam judi online, dengan kontribusi sebesar 38,8%. Hasil ini menegaskan bahwa dinamika komunikasi dalam lingkungan pergaulan pemuda memiliki peran penting dalam membentuk perilaku menyimpang, terutama dalam konteks masyarakat lokal yang memiliki akses teknologi tinggi namun lemah dalam sistem perlindungan sosial. Penelitian ini merekomendasikan penguatan literasi digital, peningkatan komunikasi edukatif di lingkungan keluarga dan sekolah, serta pengembangan program intervensi komunitas yang berfokus pada peer educator sebagai upaya pencegahan yang kontekstual dan berkelanjutan
EFEKTIVITAS MODEL PROBLEM BASED LEARNING BERBANTUAN MEDIA AVISCA UNTUK MENINGKATKAN KETRAMPILAN BERPIKIR KRITIS KELAS IV SDN TAMANSARI 03
Full text linkTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya peningkatan berpikir kritis pada siswa kelas IV SDN Tamansari 03 setelah menggunakan model pembelajaran problematik dengan media avisca. Penelitian ini menggunakan desain group pre-test and post-test dan subjek yang digunakan adalah 18 siswa SDN Tamansari 03 IV. Penelitian ini memuat temuan bahwa penggunaan model pembelajaran berbasis masalah yang didukung media Avisca dapat meningkatkan kemampuan berpikir dalam konteks IPAS. Berdasarkan hasil pre-test menunjukkan bahwa nilai rata-rata berpikir positif siswa adalah 60,56. Terlihat bahwa nilai rata-rata siswa berada pada kategori rendah. Setelah menggunakan model pembelajaran berbasis masalah yang didukung media avisca diperoleh nilai rata-rata siswa sebesar 87,22. Peneliti menemukan bahwa rata-rata post-test berpikir positif siswa lebih baik dibandingkan dengan rata-rata pre-test. Permasalahan ini menurut banyak artikel bahwa model pendidikan permasalahan dengan media sosial dapat meningkatkan keterampilan siswa, karena siswa lebih giat dalam belajar. Hasil N-Gain menunjukkan bahwa sebagian besar siswa telah mencapai tingkat kemampuan berpikir yang lebih tinggi
ANALISIS FAKTOR INTERNAL DAN EKSTERNAL DALAM PENGEMBANGAN STRATEGI BISNIS UNTUK MENINGKATKAN PERMINTAAN EKSPOR PRODUK PERIKANAN DI STARTUP DIGITAL X
Full text linkThe purpose of this research is to analyze the business strategy at Startup Digital X through the identification of the company's internal and external factors, which are used as the basis for making important decisions in the fishing business. The research was conducted at Startup Digital X on May 13, 2024 - June 14, 2024 using the case study method. Primary and secondary data were collected using purposive sampling technique. Data analysis was carried out descriptively quantitatively using SWOT analysis. The results of the internal analysis show that the company's strengths, such as product quality and operational efficiency, are more dominant than its weaknesses. While from external factors, opportunities in market expansion and product innovation are greater than threats such as fluctuations in raw material prices. The company is in a favorable position (Quadrant I), allowing the implementation of an aggressive growth strategy. The SWOT matrix results in nine alternative strategies grouped into four types: backward integration, market penetration, market development, and product development
Land Cover Classification Using Sentinel 2A Image in Lore Lindu National Park Area, Central Sulawesi
Full text linkLand cover within Lore Lindu National Park is undergoing a continuous transformation driven by both natural processes and anthropogenic pressures. Accurate mapping and classification of land cover types are critical for informed conservation planning and sustainable ecosystem management. This study aims to assess the effectiveness of Sentinel-2A satellite imagery combined with the supervised Maximum Likelihood Classification (MLC) method in delineating land cover types within the Lore Lindu National Park, Central Sulawesi. The research was conducted from August to December 2023 and involved four primary stages: image pre-processing through layer stacking, land cover classification, field verification (ground truthing), and accuracy assessment. The classification results yielded an Overall Accuracy (OA) of 83.75%, indicating a high level of reliability. A total of fifteen distinct land cover classes were identified, with secondary dryland forest occupying the most significant proportion of the area (approximately 80.60%), followed by primary dryland forest, plantation areas, and smaller fractions of rice fields, mining zones, and water bodies. These findings underscore the utility of Sentinel-2A imagery, in conjunction with the Maximum Likelihood algorithm, as a dependable tool for land cover mapping in tropical protected environments. The results provide a valuable spatial basis for developing targeted conservation strategies and enhance the understanding of landscape dynamics within the park
ANALISIS TINGKAT KEAKTIFAN BELAJAR SISWA MELALUI PENERAPAN MODEL PROJECT BASED LEARNING (PjBL) PADA MATERI PERPANGKATAN DAN BENTUK AKAR
Full text linkKeaktifan belajar siswa adalah suatu kegiatan dimana siswa dapat melakukan berbagai kegiatan dalam pembelajaran diantaranya yaitu aktif dalam melihat, bertanya, menanggapi, menyimpulkan dan menjelaskan kembali materi yang diberikan. Salah satu model pembelajaran yang dapat digunakan untuk mengembangkan keaktifan belajar siswa di kelas yaitu model Project Based Learning (PjBL). Model PjBL adalah model pembelajaran yang efektif karena siswa diberi kesempatan untuk beraktivitas didalam kelas, sehingga siswa yang semula tidak aktif akan menjadi aktif dalam pembelajaran. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan keaktifan belajar siswa melalui penerapan model Project Based Learning (PjBL) pada materi perpangkatan dan bentuk akar di kelas IX SMP Negeri 6 Ambon. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Subjek dalam penelitian ini adalah seorang guru mata pelajaran dan 26 siswa kelas IX-11. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat keaktifan belajar siswa naik dengan menerapkan model PjBL pada materi perpangkatan dan bentuk akar diperoleh persentasenya 65% dengan kategori baik
PENGARUH REALISTIC MATHEMATIC EDUCATION (RME) TERHADAP KEMAMPUAN LITERASI MATEMATIKA PADA SISWA KELAS VIII SMP NEGERI 6 AMBON
Full text linkPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh realistic mathematic education (RME) terhadap kemampuan literasi matematika pada siswa kelas VIII SMP Negeri 6 Ambon. Jenis penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan bentuk desain penelitian Pre-Experimental tipe One-Group Pretest posttest. Subjek penelitian ini yaitu siswa kelas VIII-2 yang berjumlah 29 siswa dari 432 siswa yang terdiri dari 14 kelas. Instrumen penelitian ini berupa angket respon siswa dan soal tes. Hasil penelitian menunjukan nilai rata-rata skor untuk pretest sebesar 38,2759, rata-rata skor untuk posttest sebesar 72,3103, dan rata-rata skor untuk angket respon siswa sebesar 66,6103. Berdasarkan hasil analisis data diperoleh nilai sig. t dengan nilai signifikansi alpha (0,05) sebesar 0,000 yang berarti nilai sig. t 0,000 < alpha. Berdasarkan kriteria penarikan Kesimpulan jika nilai sig. t < alpha atau sig.t < 0,05 maka H0 ditolak dan terima H1. Hal tersebut menunjukan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara model pembelajaran realistic mathematic education (RME) terhadap kemampuan literasi matematika siswa kelas VIII SMP Negeri 6 Ambon