Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University) / Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)
Not a member yet
905 research outputs found
Sort by
МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПОТРЕБНОСТИ В ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ ДЛЯ СВИНЕЙ РАЗНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ
No full textEnergy is very important in the diet of pigs in order to enhance metabolic function. When energy is insufficient, nutritional agents can’t contribute to enhancing genetic capacity of animals. The main costs in feeding relate to satisfy animals needs in energy. The research is aimed at defining the bacon pigs, meat-type pigs and meat and fat pigs at the last stage of fattening in dependence on genetic capacity, keeping conditions and pork quality. The authors investigated fattening Duroc pigs, Landras pigs and White pigs at Agricultural holding “Vostok” of the Krasnoyarsk Territory. The authors used factorial method and analyzed chemical composition of pork in veterinary laboratory of Krasnoyarsk. The research has shown that metabolic energy is a research criteria used for defining energy needs of animals. The authors suggest innovative methodology to rate animals needs in metabolic energy at the last stage of fattening. It includes factorial method based on energy costs for specific physiological functions. This method and research data contribute to define pork quality and animal productivity in dependence on genetic capacity, physiological condition and keeping conditions. Application of this methodology at pig-breeding enterprises contributes to feeding animals on the basis of scientific method and produce agricultural production with low costs on feeds which makes 60 % of pork production costs in the Krasnoyarsk Territory.Энергия в рационе свиней крайне необходима для обеспечения обменных функций, и если количество энергии ограничено, то даже при оптимальном поступлении в организм всех питательных веществ они не в состоянии обеспечить животным реализацию их генетического потенциала. Основные затраты в кормлении сводятся к удовлетворению потребности животных в энергии. Целью исследований являлось определение потребности в обменной энергии свиней беконного, мясного и мясосального направления продуктивности на заключительном этапе откорма в зависимости от генетического потенциала, условий содержания и в соответствии с планируемым уровнем продуктивности и качеством свинины. Объектом исследования являлись свиньи пород дюрок, ландрас и крупная белая, находящиеся на откорме в ООО «Агропромышленный холдинг “Восток”» Красноярского края. Метод исследований - факториальный. Анализ химического состава свинины был произведен в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» г. Красноярска. Проведенные исследования показали, что обменная энергия является научно обоснованным критерием определения энергетических потребностей животных. Предлагаемая методика является инновационным решением нормирования потребности животных в обменной энергии на заключительном этапе откорма и включает факториальный метод, основанный на знании затрат энергии на определенные физиологические функции. Это позволяет достаточно точно прогнозировать качество свинины и продуктивность животных в зависимости от генетического потенциала, физиологического состояния и условий содержания, что подтверждают данные, полученные в результате исследования. Применение методики на свиноводческих предприятиях дает возможность организовать кормление животных на научной основе и производить качественную продукцию с минимальными материальными затратами на кормовые средства, которые в Красноярском крае в последние годы составляют до 60 % в себестоимости свинины
СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ЛЕСНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ: ОРИЕНТИР НА РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ
No full textThe paper explores interindustrial problems of forest-based sector, agribusiness, transport and energy infrastructure and ecology. The scale of these problems shows the necessity to develop strict state policy in the field of sustainable rural development and social infrastructure. Forest-based sector is an object that has features of intraindustrial influence and interaction. The author uses the methods of functional cost analysis, analog approach and economic and analytical approaches. The author suggests connecting managerial decisions with the needs and specifics of economic sectors. This would contribute to efficient choosing the instruments for strategic purposes and tasks implementation. The author highlights the prior directions of forest-based sector development as general intraindustrial aims and tasks that should be used when designing the corresponding strategy. These tasks are aimes at solving the problems of complex use of forests and reducing poverty of rural people, greening of forest industry and increasing of forest-based sector profit. The paper explores the schemes of concession mechanisms application in using forests for wood harvesting. The author suggests solving the tasks by means of the mechanism of prior projects implementation in frames of activity of project office on strategic development and prior projects under the President of the Russian Federation.Отражены проблемные вопросы межотраслевого характера, затрагивающие лесной сектор экономики, агропромышленный комплекс, а также транспортно-энергетическую инфраструктуру и сферу экологии. Масштабы обозначенных проблем и особенно их углубление в результате мирового экономического кризиса свидетельствуют о необходимости выработки четкой государственной политики в отношении устойчивого развития сельских территорий и социальной инфраструктуры в местах проживания людей, занятых в сельском и лесном хозяйстве. Лесной сектор экономики представлен как объект, обладающий характеристиками межотраслевого влияния и взаимодействия. В работе использованы методы функционально-стоимостного анализа, методы аналогий и экономико-аналитические подходы. Предложено на уровне межотраслевой стратегии увязывать соответствующие управленческие решения с учетом потребностей и специфики необходимого множества секторов экономики государства, что должно будет предопределить набор инструментов для реализации стратегических целей и задач. Обозначены основные приоритетные направления развития лесного сектора экономики в виде общих межотраслевых целей и задач, которые рекомендуется использовать при подготовке соответствующей стратегии. Поставленные задачи направлены на решение вопросов комплексного использования лесов, увеличения социально-экономических выгод лесов и снижения уровня бедности сельского населения, экологизации лесной промышленности, а также повышения доходности лесного сектора экономики. Рассмотрены схемы применения концессионных механизмов в использовании лесов на примере заготовки древесины лесных насаждений. Предложен формат решения поставленных задач через механизм реализации приоритетных проектов в рамках деятельности проектного офиса по решению Президиума Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и приоритетным проектам
ФЕНОТИПИЧЕСКИЙ СОСТАВ PUCCINIA TRITICINA НА ОБРАЗЦАХ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ В 2016 г
No full textThe authors see selection as a solution of the problem related to grain production. There are many highly-productive varieties of spring wheat but only some of them combine high productiveness and resistance to plant diseases and bad environment. Due to epidemics of brown rust diseases, the researchers suggest to extend genotypic diversity of spring wheat varieties and search for long-term resistance. The paper reflects the results of monitoring of P. triticina virulence, collected on spring wheat varieties and lines of experimental field of Omsk SAU in 2016. The paper reveals high productivity of genes Lr19, Lr24, Lr29, Lr45, Lr41, Lr42, Lr47, Lr51, Lr53 and Lr57. The authors observed variation in virulence on the lines ТсLr2a, ТсLr9, ТсLr16, ТсLr18 and ТсLr26. The research explored 97 isolates represented by 11 phenotypes of virulence. There are 3 THTTR among them (avirulence/virulence: ТсLr9, 19, 24/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 26, 30), TGTTR (ТсLr9,19,24,26/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 30) and TQTTR (ТсLr19,24,26/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 9, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 30) that were vast represented in Omsk population. The authors didn’t find out significant changes on virulence and phenotypic composition of Omsk population in 2016 in comparison with the period 2013-2015. Phenotypes TGTTR and TQTTR were common in 2013-2015. The authors highlight Erythrospermum 85-08 and Lutescence 27-12 (Omsk SAU) varieties as highly-productive and resistant to brown rust; they recommend to use these varieties as parent material for selection of wheat in Western Siberia.В условиях Западной Сибири в решении проблемы повышения стабильности производства зерна важнейшая роль отводится селекции. За последние десятилетия в регионе создано множество высокоурожайных сортов яровой пшеницы, но лишь немногие из них сочетают в себе высокую урожайность с устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам среды. В связи с угрозой эпифитотий ржавчинных болезней актуальным является расширение генотипического разнообразия сортов пшеницы и поиск новых источников длительной устойчивости. Проведен мониторинг вирулентности образцов P. triticina, собранных на сортах и селекционных линиях мягкой пшеницы на опытном поле Омского ГАУ в 2016 г. Выявлена высокая эффективность генов Lr19, Lr24, Lr29, Lr45, Lr41, Lr42, Lr47, Lr51, Lr53 и Lr57. Варьирование в частотах вирулентности отмечено на линиях ТсLr2a, ТсLr9, ТсLr16, ТсLr18 и ТсLr26. Было изучено 97 изученных монопустульных изолятов, представленных 11 фенотипами вирулентности. Среди них три: THTTR (авирулентность/вирулентность: ТсLr9, 19, 24/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 26, 30), TGTTR (ТсLr9,19,24,26/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 30) и TQTTR (ТсLr19,24,26/ 1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 9, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 30) - имели наибольшую представленность в омской популяции. В целом не выявлено существенных изменений по вирулентности и фенотипическому составу омской популяции в 2016 г. по сравнению с 2013-2015 гг. Фенотипы TGTTR и TQTTR были общими в анализе омских популяций в 2013-2015 гг. Выделены сорта Эритроспермум 85-08 и Лютесценс 27-12 (Омский ГАУ) как высокоурожайные, устойчивые к бурой ржавчине, которые рекомендуется использовать в качестве исходного материала для селекции пшеницы в условиях Западной Сибири
ЭКСТЕРЬЕРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЖЕРЕБЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ ОРЛОВСКОЙ РЫСИСТОЙ ПОРОДЫ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ВЕТОМА 3.22 И ВЕТОМА 3
No full textThe paper explores the impact of vetom 3.22 and vetom 3 on livestock measuring and body weight of Orel roadster weaning colts. The research results were assessed after finishing the period of application of the specimen and in 6 months. Vetom 3.22 and vetom 3 increased height at the withers, body length, chest girt, metacarpus girt and absolute body weight. Exterior parameters of colts when applying vetom 3.22 and vetom 3 increase in the period of application and during 6 months after. The specimens didn’t affect the colts condition. During application of the specimen the researchers observed increasing of height at the withers on 1.76-2.58%, body length on 0.10-24.56%, chest girt on 0.10 - 3.94%, metacarpus girt on 0.43 -5.36% and absolute body weight on 2.49-6.35%. In 6 months after finishing the application of the specimen, livestock measurements were definitely higher than that of the control group on height at the withers of thew colts from 1st, 3rd and 5th group, body length - 2nd, 3rd and 5th groups, chest girt-2nd, 4th and 5th group; metacarpus girt - 5th and 6th group and absolute body weight - 1st, 4th and 5th groups. The authors observed the highest exterior parameters in the colts of the 5th group where vetom 3.22 dosed 1 mkl/kg was applied. The positive impact depended on the explored specimen, dose and application scheme. Maximum increase of all livestock parameters was observed when applying the specimen dosed 1 mkl/kg of mass once a day, 5 days and then in a day 9 times. The specimen is liquid. The probiotics improve sport capacities of colts as there is a relation among height at the withers, wide chest and speed of a horse.Представлены результаты изучения влияния пробиотических препаратов ветом 3.22 и ветом 3 на зоотехнические промеры и массу тела жеребят-отъемышей орловской рысистой породы. Результаты исследований учитывали непосредственно после завершения применения препаратов и через 6 месяцев. Ветом 3.22 и ветом 3 стимулировали увеличение высоты в холке, косой длины туловища, обхвата груди, обхвата пясти и абсолютной массы тела. Экстерьерные показатели жеребят при применении ветома 3.22 и ветома 3 улучшаются не только в период введения препаратов, но и в течение 6 месяцев после прекращения их применения. Препараты не оказывали побочного действия. В период применения изучаемых препаратов жеребятам происходит увеличение высоты в холке на 1,76-2,58 %, косой длины туловища - на 0,10-24,56, обхвата груди - на 0,10-3,94, обхвата пясти - на 0,43-5,36 и абсолютной массы тела на 2,49-6,35 %. Через 6 месяцев после прекращения применения препаратов зоотехнические промеры были достоверно выше аналогов из контроля по высоте в холке у жеребят 1, 3 и 5-й групп, косой длине туловища - 2, 3 и 5-й групп, обхвату груди - 2, 4 и 5-й групп, обхвату пясти - 5 и 6-й групп и абсолютной массе - 1, 4 и 5-й групп. В данный период по всем изучаемым экстерьерным показателям более высокие результаты регистрировали у жеребят 5-й опытной группы, которым применяли ветом 3.22 в дозе 1мкл/кг массы. Выраженность позитивного действия зависела от изучаемого препарата, дозы и схемы применения. Максимальное увеличение всех изучаемых зоотехнических показателей регистрировали при применении в дозе 1 мкл/кг массы 1 раз в сутки, 5 дней ежедневно, затем через сутки, 9 назначений. Препарат выпускается в жидкой форме. Изучаемые пробиотические препараты улучшают спортивные возможности жеребят согласно совокупности данных о прямой зависимости между высотой в холке, шириной груди и резвостью лошадей. Препараты не оказывали на жеребят побочного действия
ПОЛУЧЕНИЕ СТАНДАРТНОГО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ЖИМОЛОСТИ СИНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ
Get PDFThe paper highlight efficiency of standard nursery transplant producing of blue honeysuckle on the basis of recovering and accelerated propagation. This process lasts 15-16 months and it is divided into the following stages: introduction in culture in vitro, micro-propagation (proliferation) itself, rooting of microsprouts, adaptation to non-sterile conditions in the laboratory and completion of growing in the open ground. When introduced into sterile environment, growing medium Woodi Plant Medium, in comparison with traditional MurashigeSkoog medium, provided significant increase in the survival rate of explants which was 62.2 %. At the stage of micropropagation, appropriate spectral composition for microsprouts of sweet-berry honeysuckle was provided by light-emitting diode radiator with a combination of red, blue and white light 2 : 1: 1, respectively. Modified Murashige-Skoog medium appeared to be the most effective at this stage. When researchers added 1.0 mg/l 6- BAP and 0.5 mg/l kinetin, it increased significantly propagation coefficient of microsprouts appropriate for rooting. At the rooting stage, light-emitting diode radiator with combination of red, blue and white light 2 : 1 : 1, respectively provided significant increase in rooting ability of microsprouts up to 89.0%, in comparison with control group (76.0%). At the stage of adaptation, application of growing medium on the basis of highbog peat and post-planting spraying with HB-10 increased microplants establishment. These adaptation conditions have significantly increased the number of sweet-berry honeysuckle established plants. Completion of growing of established meristem sweet-berry honeysuckle plants in containers when applying growing medium on the basis of highbog peat and lowland peat (1:1) increased the yield of standard annual planting stock up to до 94.0 %. The suggested advanced biotechnological techniques that consist of five stages, allow to increase significantly the yield of the standard planting stock of sweet-berry honeysuckle in 5.5 times, to reduce the cost of planting stock on 15.2 %. The standard planting stock with closed root system was reduced to one vegetation period.Показана эффективность получения стандартного посадочного материала жимолости синей на основе оздоровления и ускоренного размножения. Данный процесс в целом составляет 15–16 месяцев и подразделяется на следующие этапы: введение в культуру in vitro, собственно микроразмножение (пролиферация), укоренение микропобегов, адаптация к нестерильным условиям в лаборатории, доращивание в условиях открытого грунта. При введении в стерильную культуру питательная среда Woodi Plant Medium в сравнении с традиционной Мурасиге-Скуга обеспечила существенное увеличение приживаемости эксплантов – до 62,2 %. На этапе микроразмножения оптимальный спектральный состав для микропобегов жимолости обеспечил светодиодный облучатель с сочетанием красного, синего и белого света 2 : 1 : 1 соответственно. Наиболее эффективной на данном этапе оказалась питательная среда Мурасиге-Скуга модифицированная. Добавление в питательную среду Мурасиге-Скуга модифицированную в последнем пассаже 6-БАП 1,0 мг/л и кинетина 0,5 мг/л значительно увеличило коэффициент размножения пригодных для укоренения микропобегов. На этапе укоренения достоверное увеличение укореняемости микропобегов до 89,0 % в сравнении с контролем (76,0 %), обеспечил светодиодный облучатель с сочетанием в спектре красного, синего и белого света 2 : 1 : 1 соответственно. На этапе адаптации значительное увеличение приживаемости микрорастений обеспечило применение субстрата на основе верхового торфа в сочетании с послепосадочным опрыскиванием препаратом НВ-10. Данные условия адаптации также существенно увеличили выход кондиционных адаптированных растений жимолости. Доращивание адаптированных меристемных растений жимолости в контейнерах с использованием субстрата на основе верхового и низинного торфа в соотношении 1 : 1 увеличило выход стандартных однолетних саженцев до 94,0 %. Предложенные усовершенствованные биотехнологические приемы, состоящие из 5 этапов, позволили значительно увеличить выход стандартного посадочного материала жимолости синей – в 5,5 раза, снизить себестоимость саженцев на 15,2 %. При этом получение стандартных саженцев с закрытой корневой системой сократилось до одного вегетационного периода
Интродукция малораспространенных плодовых и ягодных растений Сибири для использования в качестве функциональных продуктов питания
Get PDFThe paper shows the results of more than 70 years activities on creation unique collection of non-traditional fruit and berry plants in the laboratory of food plants introduction at the Central Siberian Botanical Garden of SD RAS. The collection consists of 85 species from 29 genera and 10 families, 314 varieties and 567 selected forms. The paper shows the results of research on introduction and breeding of wild apple-tree, mountain ash, bird cherry tree, cherry, cranberry, blueberry, red currant, blue honeysuckle and hawthorn in Siberia. Such berries as mountain ash, bird cherry, cranberry and blueberry are of particular interest as they are rather new to horticulture of Siberia. The article highlights the outlooks of introduction of non-traditional fruit and berry plants into horticulture of Siberia. The paper contains characteristic of chemical composition of wild fruit and leaves and bred exotic species. The author explores the possibility of their use as food, medical and cosmetic products; the paper shows promising use of rare fruit and berry plants of Siberia as a functional food.Подведён итог более чем 70-летней работы по созданию в лаборатории интродукции пищевых растений ЦСБС СО РАН уникальной коллекции нетрадиционных плодовых и ягодных растений, насчитывающей 85 видов из 29 родов и 10 семейств, 314 сортов и 567 отборных форм. Представлены результаты исследований по интродукции и селекции дикорастущих в Сибири яблони, рябины, черёмухи, вишни, клюквы, голубики, красной смородины, жимолости синей и боярышника. Такие культуры, как рябина, черёмуха, клюква и голубика, представляют особый интерес как новые для садоводства Сибири. Показана перспективность введения в культуру в Сибири нетрадиционных плодовых и ягодных растений. Дана характеристика химического состава плодов и листьев и дикорастущих, и отселектированных интродуцентов, рассмотрена возможность использования их в качестве пищевых, лекарственных и косметических средств, показана перспективность использования плодов малораспространённых плодовых и ягодных растений Сибири в качестве функциональных продуктов питания
Перспективы рыбохозяйственного использования малых озер Новосибирской области
Get PDFThe paper explores 11 lakelets in order to design the recommendations on stocking them with certain types of fish. Zooplanktone is represented by 32 species from three systematic groups. Zooplankton species diversity varies from 5 to 16. The dominant complex of species is very different.. In some lakes, the leading role belongs to the cladocerans. In other lakes, different species of copepods play a dominant role. The rotifiers dominate in two lakes. The quantitative indicators of zooplankton in the lakes differ significantly from each other. The highest number of zooplanktone is 1312,7, the minimum-26,7 thousands units / m3. The maximum zooplankton biomass was observed in the most saline lake where its value reached 70,7 g/m3. The least biomass was 0.1 g / m3. The zoobenthos contained 29 species from 11 large taxonomic groups. The most numerous group (19 species, 65.5% of the total number of taxonomic composition of benthic animals) consisted of chironomids, oligochaetes (3) and biting midges (2). Other groups consisted of one specie. The number of species in the lakes varied from 2 to 15. The highest parameters of the number was 973 samples/m2, biomass - 7.33 g/m2; the lowest parameters for the number and biomass were 26 samples/m2 and 0.16 g/m2 . According to zooplankton biomass and capacities for breeding fish lake planktophagous, 2 lakes out of 11 refer to those which have insufficient nutrients; other lakes refer to average lakes with sufficient nutrients to extremely nutrient lakes. Taking into account regional standards, equal to 50 kg/ha when breeding Peled, the authors recommend the Ploskoe lake, the Bogatikha, the Gorbunechnoe and the Sladkoe for commercial fish breeding. Considering development of zoobenthos, 7 lakes out of 11 belong to those which have insufficient nutrients. The Ploskoe lake, the Kamennoe, the Kalach and the Sladkoe are average lakes with sufficient nutrients and extremely nutrient ones. The authors recommend them for breeding carp and common carp.Исследовано 11 малых озер с целью рекомендаций по зарыблению их определенными видами рыб. Зоопланктон представлен 32 видами из трех систематических групп. Видовое разнообразие зоопланктона составляет от 5 до 16. Доминирующий комплекс видов также различается, как и видовое разнообразие. В ряде озер руководящая роль принадлежит ветвистоусым ракообразным. В некоторых озерах доминирующую роль играют разные виды веслоногих ракообразных. В двух озерах доминируют по численности коловратки. Количественные показатели зоопланктона в озерах значительно отличаются друг от друга. Наиболее высокая численность 1312,7, минимальная - 26,7 тыс. экз/м 3. Максимальная биомасса зоопланктона наблюдалась в наиболее осолоненном озере, ее величина достигала 70,7 г/м 3. Минимум биомассы составлял 0,1 г/м 3. В составе зообентоса отмечено 29 видов из 11 крупных таксономических групп. Самой многочисленной группой (19 видов, 65,5 % от общего количества таксономического состава донных животных), являются хирономиды, далее следуют олигохеты (3) и мокрецы (2). Остальные группы представлены одним видом. Количество видов в озерах колебалось от 2 до 15. Самые высокие средние количественные показатели численности 973 экз/м 2, биомассы - 7,33 г/м 2, самые низкие - 26 экз/м 2 и 0,16 г/м 2. По величине биомассы зоопланктона и потенциальным возможностям для выращивания рыб-планктофагов 2 озера из 11 относятся к малокормным, остальные от среднекормных до весьма высококормных. Учитывая принятые нормативы региона, равные 50 кг/га, при плановом выращивании пеляди рекомендуются для целей товарного выращивания озера Плоское, Богатиха, Горбунечное и Сладкое. По развитию зообентоса 7 озер из 11 относятся к малокормным. Озера Плоское, Каменное, Калач и Сладкое являются средне- и высококормными и рекомендуются для выращивания сазана и карпа
УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА В ЛЕСОСТЕПИ ПРИОБЬЯ
Get PDFSpring wheat is the most important crop in grain production of Western Siberia. Investigation of peculiarities of grain capacities, productivity and quality of grain in concrete climate conditions and in different levels of technological support is considered to be the necessary condition for solving the problem of stabilization and crop yield and grain quality increasing. Experimental data play a key role in breeding new highly productive varieties of wheat and in the development of technologies for their cultivation in specific agro-climatic zones. The paper explores the influence of technological support on the productivity and quality of grain varieties of spring wheat of different ripening groups in the regional forest-steppe. Field experiments were carried out at agricultural holding Irmen in Ordynsk district of Novosibirsk region in 2014-2016. The experiment evaluates the yield and quality of grain of 4 mid-early and 2 mid ripening varieties in traditional and intensive farming. The authors show that intensification of production allows to obtain high productivity indicators in different weather conditions in combination with good quality of grain. All investigated varieties showed significant increase in yield and improvement of grain quality as well as in the level of technological support. The paper reveals that Novosibirskaya 29 and the mid ripening Novosibirskaya 18 appeared to be have the best technological properties in comparison with others. The paper found out that these varieties were characterized by higher response to intensive technology. The authors observed lower response in Altayskaya 92. The level of technological support contributed to grain yield on 35%, genotype - on 26, and weather conditions – on 22%.В зерновом хозяйстве Западной Сибири яровая пшеница является важнейшей культурой. Изучение особенностей реализации потенциала продуктивности и качества зерна в конкретных климатических условиях при различных уровнях технологического обеспечения является необходимым условием для решения проблемы стабилизации и повышения урожайности и качества зерна. Особую роль экспериментальные данные приобретают при создании новых высокопродуктивных сортов пшеницы и при разработке технологий их возделывания в конкретных агроклиматических зонах. Цель работы – изучение влияния уровня технологического обеспечения на показатели урожайности и качества зерна сортов яровой пшеницы различных групп спелости в лесостепи Приобья. Полевые эксперименты проводились в 2014–2016 гг. в производственных условиях ЗАО Племзавод «Ирмень» в Ордынском районе Новосибирской области. В ходе исследования дана оценка урожайности и качества зерна 4 среднеранних и 2 среднеспелых сортов в условиях традиционного и интенсивного земледелия. Показано, что в разных погодных условиях интенсификация производства позволяет получить высокие показатели урожайности в сочетании с хорошим качеством зерна. У всех исследуемых сортов установлено достоверное увеличение урожайности и улучшение качества зерна при повышении уровня технологического обеспечения. Выявлено, что среди всех изученных сортов наилучшими технологическими качествами обладали среднеранний сорт Новосибирская 29 и среднеспелый сорт Новосибирская 18. Установлено, что эти сорта характеризовались максимальной отзывчивостью на применение интенсивной технологии возделывания. Минимальная отзывчивость отмечена у сорта Алтайская 92. Подсчитано, что уровень технологического обеспечения обусловливал урожайность зерна на 35 %, генотип – на 26, а погодные условия – на 22 %
Влияние экстракта чабреца на продуктивные качества и сохранность цыплят-бройлеров кросса ISA F-15
Get PDFThe paper highlights the research conducted in order to assess the effect of different doses of thyme extract on the productive properties and livability of broiler chickens. The experiment was conducted at a broiler poultry farm with a closed production cycle; the experiment assumed the control group and 5 experimental groups where each group contained 37 broilers at floor housing. The broilers of the 1st experimental group were fed with the extract of medicinal plant thyme dosed 2 mg/kg; broilers of the 2nd group received thyme extract dosed 4 mg/kg; 3rd group of broilers – 6 mg/kg, 4th group -8 mg/kg, and the dosage of the thyme extract was 10 mg/kg for broilers in the 5th experimental group. The authors controlled the live weight of broilers in each group by means of individual weighing every 7 days. Using this data the researchers calculated average daily body weight gain, absolute and relative gain; feed consumption was daily calculated. Feed consumption became the basis for calculating feed costs per a kilo of live weight gain. The authors recorded the number of daily fallen chickens. The data on poultry loss was the basis for calculating poultry livability. In order to assess production efficiency, the European productivity index was calculated. The research results indicate the efficiency of thyme extract application in different doses when feeding the broiler. Application of thyme extract in feeding meat poultry allowed to increase productive properties of broilers from experimental groups from 2.3 to 4.7%, reduce feed costs per a kilo by 1.1-8.1%, increase poultry livability on 2.7-8.1% and increase the European productivity index in the experimental groups on 0.2 21.3%.Исследования проводились с целью оценки влияния различных доз экстракта чабреца на продуктивные качества и сохранность цыплят-бройлеров. Работа выполнена на бройлерной птицефабрике с замкнутым циклом производства. Были сформированы контрольная и 5 опытных групп по 37 голов в каждой при напольном содержании. Бройлерам 1-й опытной группы скармливали экстракт лекарственного растения чабрец в дозе 2 мг/кг живой массы ежедневно, 2-й – 4, птице 3-й – 6, 4-й – 8, а в 5-й опытной группе дозировка экстракта чабреца составляла 10 мг/кг. На протяжении всего периода выращивания определяли живую массу у всего поголовья цыплят из каждой группы методом индивидуального взвешивания один раз в 7 дней. На основе этого рассчитывали среднесуточный, абсолютный и относительный прирост живой массы. Потребление корма учитывали ежедневно. По данным потребленного корма рассчитали затраты корма на 1 кг прироста живой массы. Ежедневно учитывали количество павших цыплят. На основании данных о падеже рассчитывали сохранность поголовья за весь период в целом. Для оценки эффективности производства рассчитали европейский индекс продуктивности. Результаты исследований свидетельствуют об эффективности использования различных доз экстракта чабреца в рационах цыплятбройлеров. Применение экстракта чабреца в кормлении птицы мясного направления продуктивности позволило повысить продуктивные качества в опытных группах от 2,3 до 4,7 %, снизить затраты корма на 1 кг прироста на 1,1–8,1 %, а также увеличить сохранность птицы опытных групп на 2,7–8,1 % и повысить европейский индекс продуктивности в опытных группах на 0,2–21,3 %
ПОКАЗАТЕЛЬ КОНДИЦИИ BODY CONDITION SCORE (BCS) У МОЛОЧНЫХ КОРОВ СО СМЕЩЕНИЯМИ СЫЧУГА
No full textThe paper explores the results of observing and testing 70 animals of german Black-and-White cattle and reveals different diseases of displaced abomasum (Dislocatio abomasi sinistra et dextra). The researcher uses BCS method and studies the condition of cows with displaced abomasum in relation to feed consumption and duration of pre-clinical period. The paper analyzes cases of displaced abomasum and describes the results by means of total population of suffering cows and specific experimental groups formed according to the features of sex cycle current period. Total population revealed lower condition of moderate degree (µBCS was 2.7 points) in comparison with average parameters of appropriate degree and permissible range for condition in dairy cattle breeding. The author speaks about the highest and lowest values in total population: only 4% of total population cows had BCS condition according to one of extremum and showed the features of fattening (4.0 points of two animals) or attenuation (2.0 points of 1 animal). Moderate reducing of condition was observed in 4 experimental groups: AMBCS - 2.8; 2.8; 2.6; 2.4 points. The most evident reducing of condition of cows with displaced abomasum was observed in the pregnancy period of (1 experimental group) and post-calving period (2 experimental group). The author speaks that the lower reducing of condition was observed n cows with right displaced abomasum in comparison with left displaced abomasum (AMBCS - 2.6 vs. 2.8 points). Condition in nosology and diagnostics of left and right pathologies of abomasum should be considered as a factor of these pathologies but not the reason.Посредством регистрации данных анамнеза, проведения клинического обследования методами пропедевтики и лечебно-диагностического вскрытия брюшной полости у 70 коров немецкой черно-пестрой породы были выявлены различные заболевания группы смещений сычуга (Dislocatio abomasi sinistra et dextra). Во взаимосвязи с особенностями потребления корма и продолжительностью доклинического периода по методу BCS была исследована кондиция коров со смещениями сычуга. Произведен нозологический анализ выявленных случаев заболеваний группы смещений сычуга. Описательный и статистический анализ полученных результатов проводился в целом по генеральной совокупности больных коров, а также по отдельным опытным группам, сформированным по признаку текущего репродуктивного периода у животных. По сравнению со средними значениями оптимального уровня кондиции и допустимого интервала значений кондиции в молочном скотоводстве, предложенными для оценки кондиции больных животных, в генеральной совокупности было выявлено снижение кондиции умеренной степени (µ=2,7 балла BCS). В отношении наименьших и наивысших значений кондиции по генеральной совокупности: только у 4 % коров ГС уровень кондиции BCS относился к одному из видов экстремума (максимуму или минимуму) и указывал на появление признаков ожирения (4,0 балла - у 2 коров) или истощения (2,0 балла - у 1 коровы) соответственно. Умеренное снижение кондиции отмечено в четырех опытных группах: среденеарифметические величины - 2,8; 2,8; 2,6; 2,4 балла BCS соответственно. Наиболее значимое проявление утраты кондиции у коров со смещениями сычуга отмечалось во время стельности (1-я опытная группа) и в послеотельный период (2-я опытная группа). Установлено, что более низким оказалось снижение кондиции у коров с правосторонними, по сравнению с левосторонними, смещениями сычуга (среденеарифметические величины - 2,6 против 2,8 балла BCS соответственно). Величину кондиции в нозологии и диагностике лево- и правосторонних патологий сычуга коров следует рассматривать в качестве фактора, сопутствующего данным патологиям, а не в качестве их первопричины