Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University) / Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)
Not a member yet
905 research outputs found
Sort by
CONCENTRATION OF MACROELEMENTS IN BLOOD SERUM OF BLACK-AND-WHITE CATTLE
No full textThe authors outline that blood composition is a motile internal environment. Its hematological and biochemical parameters are changed in relation to animal genotype, age, sex, feeding conditions and keeping. The authors investigated concentration of macroelements in the blood serum of Black-and-White calves aged 18 months. The researchers selected blood serum from 26 healthy animals and defined biochemical and hematological parameters in the laboratory at the Chair of Veterinary Genetics and Biotechnology at Novosibirsk State Agrarian University. The authors used photometer 5010 and standard methods of blood inspection. The research found out that the basic parameters varied within the standard. Increase of calcium concentration in the blood. There is no much information in scientific resources about relation between macroelements and hematological and biochemical parameters. The paper explores relations between macroelements accumulation in the organs and blood parameters. The average data on concentration of macroelements in the blood serum should be considered as a tentative standard for Black-and-White calves aged 1.5 year in Western Siberia. The researchers received positive and negative relations of macroelements in the blood serum. They revealed some correlations that can contribute to studying biochemical status of organism. The authors speak about interspecies differences that certify the role of heritance in the number of some macroelements in the organism.Несмотря на относительное постоянство состава крови, это лабильная среда организма. Ее гематологические и биохимические показатели изменяются в зависимости от генотипа животного, возраста, пола, условий кормления и содержания. Мы рассмотрели содержание макроэлементов в сыворотке крови у телят черно-пестрой породы в возрасте 18 месяцев. Были отобраны пробы сыворотки крови от 26 клинически здоровых животных. Биохимические и гематологические показатели определяли в лаборатории на кафедре ветеринарной генетики и биотехнологии Новосибирского государственного аграрного университета на фотометре 5010 с использованием стандартизированных методов обследования крови. Установлено, что основные показатели были в норме. Установлено увеличение уровня кальция в крови. В литературе мало сведений о взаимосвязи уровней макроэлементов в органах гематологических и биохимических показателей у животных. Изучены взаимосвязи накопления макроэлементов в органах с показателями крови. Полученные средние популяционные данные о содержании макроэлементов в сыворотке крови можно рассматривать как предварительную норму для бычков черно-пестрой породы в возрасте 1,5 года в условиях Западной Сибири. Получены положительные и отрицательные связи макроэлементов в сыворотке крови. Выявлен ряд корреляций, на основе которых может быть изучен биохимический статус организма. Заявлены межвидовые различия по содержанию некоторых элементов, что свидетельствует об определенной роли наследственности в обусловленности уровня некоторых макроэлементов в организме
Структура комплекса микромицетов семян кормовых культур в условиях лесостепи Западной Сибири
Get PDFThe article highlights the experimental results on the structure of micromycete complex of feed crops seeds in the forest-steppe of Western Siberia. The researchers investigated more than 50 sets of seeds of different soya varieties (Glycine hispida), chick-pea (Cicer arietinum), spring rape (Brassica napus), red clover (Trifolium pratense) and lupine (Lupínus polyphyllus). The authors observed that micromycete complex contains a lot of seed infections in the mafic hyphomycetes of the genus Alternaria (average of 15.8–52.3 %) and Cladosporium (5,7–38,0 %), less common were Fusarium fungi and fungi. The distinguished fungi contained smaller number of Pythium, Botrytis, Verticillium, Rhizoctonia, Curvularia, Peronospora, Stemphylium, Ascochyta, Trichotecium and Corynespora. The article reveals the features of the structure of micromycetes complex on the lupine seeds. The seed material was strongly infected by Colletotrichum lupini (Bondar) Nirenberg, Feiler & Hagedorn (from 37.5 to 62.5%, depends on the variety), which strongly damaged the crops during the growing season (the disease development index varied from 30 to 100 %). The concentration of Fusarium fungi on the seeds of all crops varied from 2.6 to 15.4%; the authors observed the dominating species as F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, F. solani var. argillaceum, F. sambucinum, F. sambucinum. var. minus, F. gibbosum, F. avenaceum, F. sporotrichiella var. poae. The authors found out that fungi (species of Penicillium, Aspergillus, etc.) is more extracted from the seeds in humid years like 2015, compared with more droughty years like 2016 and 2017. They were mostly observed in the rape seeds (20,2%) and chick-pea (15.8 %). The results of the phytoexpertise show that the problem of contamination of fodder crops by pathogens and the saprophytic mycoflora leads to bed quality of forage crops and seed germination. This problem is very urgent and relevant in, the conditions of forest-steppe of Western Siberia. The high level of seed infection indicates the necessity to strong following the procedure of storage and pre-treatment of seeds with chemical or biological agents.Представлены результаты изучения в 2015–2017 гг. структуры комплекса микромицетов на семенах кормовых культур в условиях лесостепи Западной Сибири. Была проведена фитоэкспертиза более 50 партий семян различных сортов сои (Glycine hispida), нута (Cicer arietinum), ярового рапса (Brassica napus), клевера лугового (Trifolium pratense), люпина (Lupínus polyphyllus). Установлено преобладание в составе комплекса семенных инфекций на изучаемых культурах темноцветных гифомицетов из рода Alternaria (в среднем – 15,8–52,3 %) и Cladosporium (5,7–38,0 %), в меньшей степени были распространены грибы рода Fusarium и плесневые грибы. Среди выделившихся грибов присутствовали в меньшем числе представители родов Pythium, Botrytis, Verticillium, Rhizoctonia, Curvularia, Peronospora, Stemphylium, Ascochyta, Trichotecium, Corynespora. Выявлены особенности структуры комплекса микромицетов на семенах люпина. Семенной материал, в отличие от других культур, был в сильной степени инфицирован Colletotrichum lupini (Bondar) Nirenberg, Feiler & Hagedorn (от 37,5 до 62,5 %, в зависимости от сорта), что приводило к сильному поражению растений в течение вегетации (индекс развития болезни – от 30 до 100 %). Представленность грибов рода Fusarium на семенах всех культур колебалась от 2,6 до 15,4 % и была схожей; преобладающими видами были F. oxysporum, F. oxysporum var. orthoceras, F. solani, F. solani var. argillaceum, F. sambucinum, F. sambucinum. var. minus, F. gibbosum, F. avenaceum, F. sporotrichiella var. poae. Установлено, что плесневые грибы (виды рода Penicillium, Aspergillus и др.) в большей степени выделялись из семенных партий в более увлажненном 2015 г. по сравнению с более засушливыми 2016 и 2017 гг. В большей степени они были представлены на семенах рапса (20,2 %) и нута (15,8 %). Результаты фитоэкспертизы свидетельствуют о том, что проблема зараженности семян кормовых культур возбудителями болезней, а также сапрофитной микофлорой, вызывающей снижение кормовых качеств и всхожести семян, стоит в условиях лесостепи Западной Сибири достаточно остро. Высокий уровень инфицированности семян свидетельствует о необходимости тщательного соблюдения режимов хранения и проведения предпосевной обработки семян химическими или биологическими препаратами
ИСТОЧНИКИ ИНТРАОРГАННОЙ ВАСКУЛЯРИЗАЦИИ ПЕЧЕНИ У КУРИЦЫ КРОССА СИБИРЯК-2
No full textThe features of the arterial blood supply of the liver in the Siberian Sibirak-2 chicken are studied. The aim of the study was to study the intraorgan organ sources of arterial vascularization of the liver in Siberian crossbred chickens-2. Objects for the study of the branching of intraorganic arterial vessels were the corrosion preparations of the liver of Siberian cross-country chickens (5 males and 5 females) at the age of 30 days. For the study of hepatic arteries, a complex of morphological methods was used, including the manufacture of corrosive preparations by pouring through the aorta of self-curing plastic from a set of “Redont” with the addition of oil paints to give the polymer a certain color. The resulting corrosion preparations were measured with an electronic caliper, photographed and sketched. It has been established that the sources of vascularization of the liver are arterial blood coming from the gastrointestinal tract through the hepatic arteries, and the venous blood through the portal veins. The extragroup right and left hepatic arteries are located on the dorsal surface of the branches of the portal veins, repeat their branching and branch along the main type into intraorganic segmental, interlobular, around the lobular arteries and arterial capillaries. The chicken cross Siberian-2 in the right lobe revealed three intraorgan organ arteries: cranial diameter 0.69 ± 0.04 (male) and 0.63 ± 0.05 mm (female), craniolateral diameter 0.62 ± 0.07 (male) And 0.55 ± 0.05 mm (female) and caudal diameter 0.66 ± 0.04 (male) and 0.60 ± 0.03 mm (female), and three intraorganic arteries are noted in the left lobe: cranial diameter 0,67 ± 0,08 (male) and 0,59 ± 0,04 mm (female), caudolateral diameter 0,63 ± 0,04 (male) and 0,57 ± 0,06 mm (female) and caudal artery Diameter 0,65 ± 0,07 (male) and 0,56 ± 0,03 mm (female). The carried out researches allow to specify and specify features of branching of hepatic arteries in a liver at a chicken of cross Sibirjak-2.Изучены особенности артериального кровоснабжения печени у курицы кросса Сибиряк-2. Целью исследования являлось изучение интраорганных источников артериальной васкуляризации печени у кур кросса Сибиряк-2. Объектами для изучения ветвления интраорганных артериальных сосудов служили коррозионные препараты печени кур кросса Сибиряк-2 (5 самцов и 5 самок) в возрасте 30 суток. Для исследования печеночных артерий использовался комплекс морфологических методов, включающих изготовление коррозионных препаратов с помощью наливки через аорту самоотвердевающей пластмассы из набора «Редонт» с добавлением масляных красок для придания полимеру определенного цвета. Полученные коррозионные препараты измеряли с помощью электронного штангенциркуля, фотографировали и зарисовывали. Установлено, что источниками васкуляризации печени являются артериальная кровь, поступающая из желудочно-кишечного тракта по печеночным артериям, и венозная - по воротным венам. Экстраорганные правая и левая печеночные артерии располагаются на дорсальной поверхности ветвей воротных вен, повторяют их ветвление и разветвляются по магистральному типу на интраорганные сегментарные, междольковые, вокругдольковые артерии и артериальные капилляры. У курицы кросса Сибиряк-2 в правой доле выявлены три интраорганные артерии: краниальная диаметром 0,69±0,04 (самец) и 0,63±0,05 мм (самка), краниолатеральная диаметром 0,62±0,07 (самец) и 0,55±0,05 мм (самка) и каудальная диаметром 0,66±0,04 (самец) и 0,60±0,03 мм (самка), а в левой доле отмечаются три интраорганных артерии: краниальная диаметром 0,67±0,08 (самец) и 0,59±0,04 мм (самка), каудолатеральная диаметром 0,63±0,04 (самец) и 0,57±0,06 мм (самка) и каудальная диаметром 0,65±0,07 (самец) и 0,56±0,03 мм (самка). Проведённые исследования позволяют детализировать и уточнить особенности ветвления печёночных артерий в печени у курицы кросса Сибиряк-2
К методике интродукции теплолюбивых овощных растений в Сибири
Get PDFGiven the narrow range of cultivated vegetable plant species in Russia and the worldwide trend of impoverishment of their biochemical composition simultaneously with the globalization of agriculture and food, it is necessary to study process of introduction of a new for Russia plant species and forms for their functional food ingredients content and other parameters. The research carried out in the Central Siberian Botanical garden SB RAS, (Novosibirsk, 54 ° N 83 ° E) explains methodological approaches for introduction of warm-requiring vegetable crops including the creation of initial material and new breed varieties with a set of valuable biochemical, morphobiological traits and consumer qualities. A large collection of plants was used in the study from 1986 to 2017 in greenhouse and outdoor conditions. In order to select plants in Siberia and obtain forecasting assessment, the author proposes to use the list of parameters that take into account the value of biochemical composition, degree of species genetic diversity, duration of growing season, heat demand, productivity, seed production efficiency, fruit storage ability, requirements in seedlings cultivation, resistance to diseases and pests, simplicity and manufacturability of product processing, compliance with the traditional taste preferences of Russians. Using the methods of inter - and intraspecific hybridization and breeding, 19 tomato varieties and 5 varieties of new for Russia crops (cowpea, bitter melon, kiwano and wax gourd) are included into the State Register of Breeding Achievements for cultivation. Their features collections with a complex of valuable morphological and biological and biochemical parameters, including resistance to the most dangerous diseases in the region are supported. The cultivars offered for agricultural production and food industry can become the basis for producing functional food products in Russia.Учитывая узкий сортимент выращиваемых видов овощных растений в России и общемировую тенденцию к обеднению их биохимического состава одновременно с глобализацией производства продукции растениеводства, необходим поиск видов и форм растений, отличающихся высоким содержанием функциональных пищевых ингредиентов в своем составе. На основе исследований в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН (ЦСБС СО РАН), (г. Новосибирск, 54°с. ш. 83°в. д.) большой коллекции видов и форм теплолюбивых овощных растений в защищенном и открытом грунте, выполненных с 1986 по 2017 г., обоснованы основные методологические подходы к использованию интродукции при создании исходного материала и сортов с комплексом ценных биохимических, морфобиологических признаков и потребительских качеств. С целью отбора растений для интродукции в условиях Сибири и получения прогностической оценки результата работы с ними предложен перечень параметров, учитывающих ценность биохимического состава, степень генетического разнообразия вида, продолжительность вегетационного периода, теплотребовательность, продуктивность, эффективность семеноводства, лежкость плодов, потребность в рассадном способе культуры, в защищенном грунте, устойчивость к болезням и вредителям, простоту и технологичность способов переработки продукции, соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России. Используя методы межи внутривидовой гибридизации, а также проведенного отбора, селектированы 19 сортов томата и 5 сортов новых для России культур (вигна, момордика, кивано и бенинказа), включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Поддерживаются их признаковые коллекции с комплексом ценных морфобиологических и биохимических признаков, включая устойчивость к наиболее опасным в регионе заболеваниям. Предлагаемые для сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности сорта способны стать основой производства в России функциональных продуктов питания
ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ ХАКАСИИ В КОРМЛЕНИИ МЯСНОГО МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ
No full textThe paper explores the data of economic experiments on applying betonites as a source of macro- and microelements in feeding young poultry. The object of research was betonites at 10th Khutor area of the Republic of Khakassia, turkey poults of Hybrid cross and Hubbard ISA F15 cross broiler chickens. The researchers arranged a control group and three experimental ones of turkey poults, and a control group and five experimental ones of broiler chickens. The researchers applied betonites dosed 1-3% in feeding turkey poults instead of the main feedstuff; 1-4% of betonites as an additive to the feedstuff when feeding broiler chickens; 5th experimental group had free access to betonites. Due to mineral elements and adsorption properties, betonites influenced positively young poultry growth, its livability and meat quality. Betonites dosed 2% increased body weight of turkey on 23.9%, turkey poults - on 7.6 %, and broiler chickens - on 5.0 %. At the same time the authors observed 100 % poultry livability, slaughter yield increase on 2.9; 10.4 and 1.8% correspondently. Meat nutritional value has increased according to meat and meat-and-bone indexes. Application of betonites as a mineral feeding additive in the organism of turkey poults and broiler chickens contributed to better phosphoric and calcium metabolism. The lack of ketone bodies in the poultry blood speaks about good protein and lipid metabolism. Bentonites dosed 2% provide higher profitability of poultry meat: 46.6% when growing turkeys, 37.7 - turkey males and 32.7% - broiler chickens.Представлены данные научно-хозяйственных опытов по применению бентонитов в качестве источника макро- и микроэлементов в кормлении мясного молодняка птицы. Объектом исследований были бентониты месторождения «10-й Хутор» Республики Хакасия, индюшата кросса Хайбрид (Hybrid) и цыплята-бройлеры кросса Hubbard ISA F15. В научно-хозяйственных опытах участвовали контрольная группа и три опытные группы индюшат, контрольная и пять опытных групп бройлеров. В рационах мясных индюшат бентониты использовали в дозах 1-3 % вместо основного комбикорма, в рационах цыплят-бройлеров - 1-4 % бентонитов как добавку к комбикорму, 5-я опытная группа имела сводный доступ к бентониту. Благодаря комплексу минеральных элементов и адсорбционным свойствам бентониты оказали положительное влияние на скорость роста молодняка, его жизнеспособность, качество мяса. При дозе бентонитов 2 % живая масса индеек увеличилась на 23,9 %, индюков - на 7,6, бройлеров - на 5,0 % при 100-й сохранности поголовья, убойный выход - на 2,9; 10,4 и 1,8 % соответственно, повысилась пищевая ценность мяса, о чем свидетельствуют мясной и мясокостный индексы. При использовании бентонитов в качестве минеральной кормовой добавки в организме индюшат и бройлеров нормализовался фосфорно-кальциевый обмен. Отсутствие в крови птиц кетоновых тел свидетельствует о нормальном белковом и липидном обмене. Бентониты в дозе 2 % обеспечивают более высокую рентабельность производства мяса молодняка птицы: 46,6 % при выращивании индеек, 37,7 - индюков, 32,7 % - бройлеров. Представлены данные научно-хозяйственных опытов по применению бентонитов в качестве источника макро- и микроэлементов в кормлении мясного молодняка птицы. Объектом исследований были бентониты месторождения «10-й Хутор» Республики Хакасия, индюшата кросса Хайбрид (Hybrid) и цыплята-бройлеры кросса Hubbard ISA F15. В научно-хозяйственных опытах участвовали контрольная группа и три опытные группы индюшат, контрольная и пять опытных групп бройлеров. В рационах мясных индюшат бентониты использовали в дозах 1-3 % вместо основного комбикорма, в рационах цыплят-бройлеров - 1-4 % бентонитов как добавку к комбикорму, 5-я опытная группа имела сводный доступ к бентониту. Благодаря комплексу минеральных элементов и адсорбционным свойствам бентониты оказали положительное влияние на скорость роста молодняка, его жизнеспособность, качество мяса. При дозе бентонитов 2 % живая масса индеек увеличилась на 23,9 %, индюков - на 7,6, бройлеров - на 5,0 % при 100-й сохранности поголовья, убойный выход - на 2,9; 10,4 и 1,8 % соответственно, повысилась пищевая ценность мяса, о чем свидетельствуют мясной и мясокостный индексы. При использовании бентонитов в качестве минеральной кормовой добавки в организме индюшат и бройлеров нормализовался фосфорно-кальциевый обмен. Отсутствие в крови птиц кетоновых тел свидетельствует о нормальном белковом и липидном обмене. Бентониты в дозе 2 % обеспечивают более высокую рентабельность производства мяса молодняка птицы: 46,6 % при выращивании индеек, 37,7 - индюков, 32,7 % - бройлеров
Гепатозащитная активность ликверола
No full textThe paper studies hepatoprotective effect of new injection hepatoprotective specimen liquirol on the model of severe toxic experimental tetrachlormethane hepatitis of rats. The authors found out that liquerol has pharmaceutical and therapeutic effect when tetrachloromethane affects the liver. This is proved by better condition of tested rats and morphofunctional condition of their liver. Applying the specimen, the authors observed reducing of cytolytic and cholestatic syndromes, improving of metabolism that reduces the effect of aspartate aminotransferase on 24.0%, glutamyl pyruvic transaminase on 33.9% , alkaline phosphatase in 1.2, gamma-glutamiltrans-peptidase in 1.1, cholesterine in 1.6 and total bilirubin in 1.45 times; crude protein increased on 24.8%. Liquerol enhances inhibiting of lipid peroxidation and increases capacities of endogenous antioxidative system. The number of dien conjugates reduces in 2.15 times, ketodien number reduces in 1.67 time, and malondialdehyde - 1.36 time. The level of midmoleculepeptides reduces in 2.38 times that confirms the effect of treatment.Представлены материалы по изучению гепатозащитной активности нового инъекционного гепатопротекторного препарата ликверол на модели острого токсического экспериментального тетрахлорметанового гепатита у крыс. Установлено, что ликверол проявляет выраженный фармакотерапевтический эффект при повреждении печени четыреххлористым углеродом, о чем свидетельствуют улучшение клинического состояния подопытных крыс и нормализация морфофункционального состояния печени животных. На фоне введения препарата в гепатоцитах уменьшаются признаки развития цитолитического и холестатического синдромов, а также нормализуются обменные процессы, что проявляется достоверным снижением активности аспартатаминотрансферазы - на 24,0 %, аланинаминотрансферазы - на 33,9 %, щелочной фосфатазы, гамма-глутамилтранспептидазы, холестерина и общего билирубина - в 1,2; 1,1; 1,6 и 1,45 раза соответственно, а также увеличением уровня общего белка на 24,8 %. Ликверол способствует ингибированию процессов перекисного окисления липидов и повышает мощность эндогенной антиокислительной системы организма, что проявляется снижением диеновых коньюгатов в 2,15 раза, кетодиенов - в 1,67, малонового диальдегида - в 1,36 раза. Уровень среднемолекулярных пептидов снижается в 2,38 раза, подтверждая эффективность проводимого лечения
ФОРМИРОВАНИЕ СЕМЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО ТЕТРАПЛОИДНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ
No full textClimate of the Middle Ural zone is favourable for cultivating red clover for feeds. The authors highlight, that only 2-3 years of 10 are favourable for seed breeding of red clover. Tetraploid varieties of red clover received by means of polyploidy differ in morphological and physiological parameters. This specifies some peculiarities in the technology of their seeds breeding in comparison with seeds of diploid varieties. Field experiments on the impact produced by planting method and seeding rate on Kudesnik tetraploid red clover seed yield were carried out in 2013-2016 on sod-podzol soil. Kudesnik tetraploid red clover seed yield varied from 84.0 to 119.6 kg/ha. Planting method and seeding rate influenced red clover seed productivity. Wide-row planting causes higher seeds yield than row planting. Clover planting with seeding rate 3-4 mln germinated seeds per ha was highly productive while wide-row planting. The authors observed lower seed productivity while row planting regardless seeding rate. The highest seed productivity (119.6 and 117.1 kg/га) of clover made density with following parameters: the number of stalks - 464 and 434 pro m2, the number of glomes- 1083 and 1054 pro m2, the number of seeds in the glome- 5, mass of 1000 seeds- 2.70 and 2.64 g. The authors outline, that planting method and seeding rate influenced density and number of glomes; seeding rate influenced productivity of clover inflorescences.Природно-климатические условия Среднего Предуралья благоприятны для возделывания клевера лугового на кормовые цели. В то же время выявлено, что только два-три года из десяти оказываются благоприятными для семеноводства данной культуры. Тетраплоидные сорта клевера лугового, полученные на основе полиплоидии, отличаются существенными морфологическими и физиологическими признаками, что обусловливает некоторые особенности технологии их семеноводства по сравнению с выращиванием семян диплоидных сортов. Полевые эксперименты по изучению влияния способа посева и нормы высева на урожайность семян клевера лугового тетраплоидного Кудесник были проведены в 2013-2016 гг. на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве в соответствии с требованиями методики опытного дела. Урожайность семян клевера лугового Кудесник варьировала в пределах 84,0-119,6 кг/га. Способ посева и норма высева клевера оказали существенное влияние на его семенную продуктивность. При широкорядном способе урожайность семян была достоверно выше, чем при посеве обычным рядовым способом (контроль). Выявлено, что на широкорядном посеве наибольшую урожайность обеспечил посев клевера с нормой высева 3 и 4 млн всхожих семян на 1 га. При обычном рядовом способе как уменьшение рекомендуемой (4 млн) нормы высева, так ее увеличение привело к существенному снижению семенной продуктивности. Получению наибольшей урожайности семян (119,6 и 117,1 кг/га) клевера способствовало формирование оптимального травостоя со следующими параметрами: количество стеблей - 464 и 434 шт/м 2, головок - 1083 и 1054 шт/м 2, семян в головке - 5 шт., масса 1000 семян - 2,70 и 2,64 г. Выявлено, что на густоту стеблестоя и количество головок повлияли как способ посева, так и норма высева, на продуктивность соцветия клевера - норма высева
ВЛИЯНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТЕЛОК НА ИХ ПОСЛЕДУЮЩУЮ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Get PDFThe research explores the cattle of dairy Sibiryachka breed with high genetic dairy capacity. The paper estimated the periods of economic use of Sibiryachka cows considering the season they were born, their different growth, age of first insemination and calving, season of the first calving and milk and exterior assessment after first lactation. The authors define the most important factors for productive animal longevity, relations between qualitative parameters and parameters of lifetime productivity and forecasting this parameter in explored cattle. All the data collected was processed biometrically by means of computer program Microsoft office Excel. As genetic factors determine the features of productive longevity on 10-20 %, and environmental factors affect 80-90%, than revealing paratypic factors that determine productive longevity of cows becomes significant and relevant. The researchers didn’t observe the impact caused by cows’ birth season and body weight at first insemination on cows longevity. The highest parameters of productive longevity (life expectancy equal to 3193.7 days, lifetime milk yield - 30283.9 kg, yield of milk fat equal to 1189.26 kg and protein - 928.07 kg) were observed in cows that first calved aged 30-32 months. When the age of first calving increases, cows longevity is 437.9 days lower and lifetime milk yield is reduced on 5951.9 kg. The authors used the method of dispersion analysis (P < 0.001) and found out the impact caused by first calving age on cows’ longevity. Объект исследования – массив скота апробируемой молочной породы сибирячка с высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности. Цель работы – провести оценку сроков хозяйственного использования коров породы сибирячка с учетом сезона рождения, разной скорости их роста в период выращивания, возраста первого плодотворного осеменения и отела, сезона первого отела, уровня раздоя и оценки экстерьера по первой лактации; определить наиболее значимые факторы, обусловливающие продуктивное долголетие животных, наличие взаимосвязей между количественными признаками и показателями пожизненной продуктивности, а также возможность прогнозирования этого показателя у животных апробируемой породы. Весь собранный материал обработан биометрически с использованием компьютерной программы Microsoft Office Excel. Так как генетические факторы обусловливают признаки продуктивного долголетия на 10–20 %, а факторы среды влияют на 80–90 %, то выявление паратипических факторов, определяющих продуктивное долголетие коров, становится актуальным. В результате проведенных исследований не установлено достоверного влияния на показатели долголетия коров сезона их рождения, а также живой массы при их первом плодотворном осеменении. Лучшие показатели продуктивного долголетия (продолжительность жизни 3193,7 дня, пожизненный удой 30283,9 кг, выход молочного жира 1189,26 и белка 928,07 кг) отмечены у коров, первый раз отелившихся в возрасте 30–32 месяца. При увеличении возраста первого отела уменьшается продолжительность жизни коров на 437,9 дня, а также снижается на 5951,9 кг пожизненный удой. Методом дисперсионного анализа установлено достоверное (Р < 0,001) влияние на продолжительность жизни коров возраста их первого отела
КОРМОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СМЕШАННЫХ АГРОЦЕНОЗОВ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Get PDFThe research is carried out on the field of Siberian Research Institute of Forages located in the central forest-steppe of Western Siberia. According to climate conditions, this is moderately warm, poorly hydrated agroclimatic district. The researchers analyzed crop yield and nutritional value of single crop sowings and mixed sowings of annual and legume grains in the forest-steppe of Western Siberia. The authors speak about the reasons and efficiency of storing green mass from multi-component mixtures of forage crops for haylage. These mixtures surpass the crop yield of single-crop sowings on 20-35 %. The highest crop yield of green mass was formed by three-component mixtures «barley 30% + pea 50% + oats 30%» - 43.9 t/hа, and «barley 30%+ pea 50% +wheat 30%» - 37.9 t/hа. Crop yield of green mass of two-component mixtures «barley 75% + pea 35%» was 39.0 t/hа. The haylage received conforms to the fodder of good quality (I-II class) where concentration 0.59-0.71 and 6.2-7.4 МJ of metabolic energy pro a kilo; it is equal to single-crop sowing of pea. According to grain fodder yield, two-component mixtures have more advantages and the following parameters: «barley 75 % + pea 35 %» - 28.9 centners pro ha and « barley 75 % + pea 35 %» - 26.5 centners pro ha, as well as three-component mixtures «barley 30 % + pea 50 % + oats 30 %» - 27. 0 centners pro ha. The part of bean component in these mixtures is 16-32 %, mixture nutrition value is 27-41 % higher than single-crop sowings. Fodder units yield from 1 ha is 26.3-32.4 centners pro ha, what is 15-30 % higher than that of single-crop sowings. Economic efficiency calculation shows that cultivation of mixed sowings is efficient as profit has been increased on 5250-9400 RUB pro ha in comparison with the control group and level of profitability – on 26-38 %.Исследования проведены на полевом стационаре Сибирского НИИ кормов, расположенном в центральной лесостепи Западной Сибири. По климатическим условиям это умеренно теплый, недостаточно увлажненный агроклиматический район. Представлены результаты анализа урожайности и питательной ценности одновидовых и смешанных посевов однолетних злаковых и бобовых культур в лесостепной зоне Западной Сибири. Показана целесообразность использования для заготовки на сенаж зелёной массы из поликомпонентных смесей зернофуражных культур, превосходящих по урожайности одновидовые посевы на 20–35 %. Наибольшую урожайность зеленой массы сформировали трехкомпонентные смеси «ячмень 30 % + горох 50 % + овес 30 %» – 43,9 т/га и «ячмень 30 %+ горох 50 % +пшеница 30 %» – 37,9 т/га. Выход зеленой массы у двухкомпонентной смеси «овес 75 % + горох 35 %» составил 39,0 т/га. Полученный сенаж соответствует качественному корму I – II класса с содержанием в 1 кг 0,59–0,71 к.ед. и 6,2–7,4 МДж обменной энергии, что равнозначно одновидовому посеву гороха. По выходу зернофуража преимущество имеют двухкомпонентные смеси: «овес 75 % + горох 35 %» – 28,9 ц/га и «ячмень 75 % + горох 35 %» – 26,5 ц/га, а также трехкомпонентная смесь «ячмень 30 % +горох 50 % + овес 30 %» – 27,0 ц/га. Доля бобового компонента в них составляет 16–32 %, питательность смесей на 27–41 % выше одновидовых посевов злаковых культур. Сбор кормовых единиц с 1 га посевов составляет 26,3–32,4 ц, что на 15–30 % больше, чем с одновидовых посевов. Расчёт экономической эффективности показал, что возделывание смешанных посевов экономически оправданно: по сравнению с контролем чистый доход увеличился на 5250–9400 руб /га, а уровень рентабельности – на 26–38 %