Universidad Tecnológica Equinoccial
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Evaluación del rendimiento de bioetanol obtenido mediante la adición de enzimas celulolíticas a partir de residuos vegetales, específicamente cáscara de piña (Ananas comosus) y cáscara de papaya (Carica papaya)
No full textEn el presente trabajo se evaluó el rendimiento de la producción de bioetanol a partir de la cáscara de dos frutas piña (Ananas comosus) y papaya (Carica papaya) que suelen quedar como residuos y no son aprovechados. Para este proyecto se utilizó la cáscara de dichas frutas, como materia prima, 35 kg de piña y 32 kg de papaya. Los residuos fueron caracterizados a través de procesos fisicoquímicos, considerando la metodología de “Biomass to liquids” o BTL, aplicando hidrólisis térmica a 121 ° C y 1 atmósfera de presión en una autoclave. La hidrólisis enzimática se llevó a cabo con los siguientes parámetros, pH de 8 y temperatura de 50 °C con agitación durante 2 horas. La cantidad de celulasa proveniente de Aspergillus sp., utilizada fue 1 ml de enzima por cada 0.45 g de celulosa. Se obtuvo un volumen de trabajo de 500 ml de muestra que luego se procedió a la fermentación con la levadura Saccharomyces cerevisiae a 25 °C, pH de 6.9, durante 5 días. Se utilizó la técnica de cromatografía de gases para determinar el porcentaje peso / volumen de bioetanol. Los resultados obtenidos, considerando 50 gramos de cáscara en base seca fueron, 2.25 g / L de etanol en la piña y 1.70 g / L de etanol en la papaya. Lo que representa un rendimiento de 61.98% y 60.81% respectivamente, considerando la hidrólisis enzimática. El análisis estadístico, mediante la prueba de Tukey, con una significancia al 5%, indica que hay una mayor producción de etanol a partir de las cáscaras de piña considerando el uso de la enzima celulasa.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Diseño paisajístico con equipamiento para deportes urbanos en el reservorio de Cumbaya
No full textEl presente trabajo de titulación consiste en el Diseño paisajístico con equipamiento para deportes urbanos en el reservorio de Cumbayá, el cual propone una solución integral para la recuperación de este espacio público, vital para el sector de esta importante parroquia rural del Distrito Metropolitano de Quito, proyectando de esta manera espacios destinados para una vinculación con la sociedad, promoviendo una mejor calidad de vida, mejorando su accesibilidad, seguridad, y sus zonas de esparcimiento, con la construcción de áreas óptimas para la práctica de distintos deportes urbanos como el skate, BMX, roller street y escalada deportiva, e integrándolo armónicamente con el cuerpo de agua que colinda con el parque (reservorio) y su entorno urbano, aprovechando su paisaje para crear estos lugares destinados para el esparcimiento y uso lúdico de los habitantes del sector y personas del resto de la ciudad, promocionándolo como un atractivo deportivo, ocio y turístico constituyéndose como un plan único en sus características de desarrollo, diagnóstico y propuesta, solucionando problemas que aquejan a partes de este territorio, como la falta de espacios públicos , áreas verdes y lugares adecuados en la práctica deportiva de la parroquia. La tesis planteada responde a una demanda de toda la juventud y personas con movilidad reducida que requieren estos espacios de accesibilidad universal, encuentro, diversión, y recreación para un mejor vivir y pleno desarrollo de sus facultades y condiciones físicas, manejándose en un habiente asequible, sano y comunitario apoyando al pleno desempeño de los habitantes de la ciudad y deportistas en general.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Propuesta para la creación de un producto de turismo CAVE para la parroquia de Angochagua, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo desarrollar una propuesta para la creación de un turismo científico, académico, voluntariado y estudiantil (CAVE), en la parroquia de Angochagua, con el fin de diversificar la oferta turística en el territorio. Por lo tanto, consta de tres capítulos en cada uno de ellos se abordan temas para la comprensión del lector acerca de turismo cave y para el desarrollo de la propuesta. Por lo cual el marco teórico está conformado por los cuatro conceptos fundamentales en el turismo CAVE, además se establece los productos ofertados de esta tipología tanto a nivel mundial como nacional con el fin de que el lector comprenda las nuevas tendencias del turismo. Por otra parte, se establece el marco legal mismo que fundamenta desde la Constitución de la República del Ecuador, el Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización, y el Consejo Nacional de Competencias (Resolución 0001 CNC-2016), los cuales se enfocan en un turismo alternativo y sostenible por medio de la preservación, mantenimiento y difusión de los recursos naturales y culturales. Referente a la metodología se realizó una investigación descriptiva y exploratoria, complementando con técnicas de levantamiento de información en campo como búsqueda de fuentes secundarias, y primarias, observación, entrevistas semi estructuradas, focus group, obteniendo información cualitativa acerca de la realidad territorial y turística de la parroquia de Angochagua.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Diseño de un manual de procedimientos de control interno como herramienta de gestión administrativa aplicado a la florícola Flores Ramona
No full textEl Control Interno, emerge con la necesidad que mantenían las personas de negocios; de resguardar, supervisar, controlar y responsabilizarse, mediante la implementación de sistemas apropiados, para proteger los intereses y la organización de una empresa o entidad. Desde épocas primitivas, los dueños de negocios y empresarios establecieron una herramienta de control, donde delegaban funciones y métodos que resguarden o disminuyan los fraudes, mala gestión, errores e irregularidades que puedan existir en una entidad, de igual forma respetar las leyes, reglamentos, políticas, etc. Como resultado se manifiesta la necesidad de establecer procesos de control interno que contribuyan a optimizar, progresar y garantizar la situación administrativa, legal y financiera a través de la presentación de informes completos, oportunos y confiables. Hoy por hoy, la Florícola ¨FLORES RAMONA¨, comercializadora y exportadora de rosas, describe la necesidad sobre la deficiencia de un Modelo de Sistema de Control Interno que le permita dar a conocer las funciones y procesos en las labores diarias, métodos que promueven al mejoramiento de las actividades y la optimización de los recursos. Por lo que el propósito de la elaboración del presente proyecto, tiene como finalidad realizar un Modelo de Sistema de Control Interno; para definir y aplicar funciones, procedimientos y políticas que afinen y mejoren el desempeño de las actividades en la gestión administrativa, financiera, comercial y productiva de la florícola, de igual forma tener una visión clara de los objetivos que se desea alcanzar. La implementación de los controles reduce la ocurrencia de errores, mala gestión y fraudes en toda la administración y operación de la entidad, asimismo protege los recursos e indica los beneficios que da a la empresa, esto genera un impacto positivo ante las entidades de control. Este sistema, es responsabilidad de la dirección y elaborado con el propósito que pueda ser empleado de acuerdo a la estructura de la organización y comprendido con facilidad por quienes la conforman. La supervisión especificara su funcionalidad y deberá ser actualizada de acuerdo con los eventos o en algún otro aspecto que influya en la operatividad. Una vez obtenido la base de conocimientos, se emplea la metodología de investigación y se define el nivel de control existente en la organización por medio de una entrevista aplicada al Gerente General y encuestas aplicadas al personal operativo, con estos resultados se lleva a cabo la tabulación de los mismos y se logra constatar el poco conocimiento de la existencia de herramientas de control interno que permita afianzar la correcta gestión administrativa, financiera, comercial y de producción. En último lugar se presentan las conclusiones que se obtuvo y se plantean recomendaciones para la implementación del un manual de procedimientos de control interno como herramienta de gestión administrativa aplicado a la florícola Flores Ramona.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Diseño arquitectónico del centro cultural para la parroquia de Calderón en la Ciudad de Quito
No full textEn el presente trabajo de fin de carrera, del tema “Diseño arquitectónico del centro cultural para la parroquia de Calderón en la ciudad de Quito”, gran parte de la búsqueda de los antecedentes culturales histórico, artísticos, topográficos, entre otros; nos servirán de base de análisis de la parroquia y sus necesidades actuales en cuanto a educación, turismo, economía, etc. Para lo cual se toma en cuenta temas de interés como el desarrollo vertiginoso de la población llevada a cabo en los últimos años, misma que se evidencia frente a datos estadísticos reflejados en los censos del 2001 y 2010. Por otra parte el libro “Hacer Ciudad Calderón 2040” nos permite realizar una proyección de los habitantes, así como la movilidad y transporte donde se puede visualizar la planificación de nuevas rutas, vías y su intención de ejecución; además de la vulnerabilidad con respecto al Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial, riesgos, uso de suelos, el respeto a su vegetación, fauna, clima entre otras; esto ayudó a determinar carencias, las que serán ajustadas a los requerimientos del anteproyecto. Obteniendo resultados de la etapa de conceptualización se analiza que forma, función y tecnología debe tener como componentes este anteproyecto para su respectiva elaboración, tomando siempre en cuenta referentes de proyectos arquitectónicos de diferentes tendencias con temas relacionados o de mismas similitudes al planteamiento del trabajo. Para la ejecución de este proyecto, se escogió un diseño metodológico con un enfoque cualitativo, que se define como un trabajo descriptivo, a su vez se centró en modalidades bibliográficas y de campo. Los planos arquitectónicos, ingenierías y detalles constructivos, así como el presupuesto y cronograma de ejecución, fueron realizadas en programas informáticos como AUTCAD, Microsoft office, Project y Excel.Introducción. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Análisis de un sistema de automatización de iluminación artificial controlado por horario versus uno controlado por luz natural en áreas internas y externas de un edificio inteligente
No full textEl propósito del presente trabajo de titulación fue la exploración de una nueva alternativa de optimización de recursos energéticos para incentivar el uso eficiente y el ahorro de energía eléctrica, además de ofrecer una óptima calidad de servicio al usuario dentro de un edificio inteligente, como el campus de la Universidad UTE. Actualmente, el sistema de iluminación de este edificio inteligente se encuentra optimizado por horario fijo, sin embargo, mediante un análisis intuitivo se dedujo que el sistema actual puede ser mejorado. Al encontrarse la universidad en la cima de una montaña, existen zonas que cuentan con suficiente luz natural y otras zonas que carecen totalmente de iluminancia necesaria para poder tener un buen servicio del sistema de iluminación. Con la nueva alternativa que se propone, se busca netamente prescindir de la energía eléctrica innecesaria en áreas internas y externas durante el horario diurno. El término domótica es ampliamente utilizado, sin embargo, la mayoría de las veces de forma incorrecta, esta definición es aplicable a automatización de viviendas, si se refiere a edificios, universidades, etc., se utiliza el término de inmótica. La metodología aplicada al presente trabajo de titulación es inductiva, ya que mediante un caso de estudio se pudo tener resultados claros en cuanto a los valores de iluminancia necesaria en el sistema de luminarias de la universidad. Con tablas nominales y de ergonomía de iluminancia se comprobó si los valores obtenidos por el sensor utilizado efectivamente concuerdan con estas tablas. Finalmente, con la investigación se puede deducir que la viabilidad en la implementación de esta nueva alternativa es efectiva, sobre todo, por la calidad de servicio que se va a otorgar, además de la optimización de los recursos energéticos con lo cual en temporadas de verano y en zonas estratégicas de la universidad surtirán efecto.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Impacto de la cultura organizacional en el desempeño laboral del personal del Cuerpo de Bomberos del Distrito Metropolitano de Quito 2019
No full textEn la presente investigación se analizará el Impacto de la Cultura Organizacional en el desempeño laboral del personal del CBDMQ 2019, para ello es indispensable puntualizar que la cultura organizacional es un valor fundamental que influye en los empleados, generando un impacto en la moral, la motivación, satisfacción y desempeño laboral en la organización. Por lo tanto, las empresas deben realizar programas de desarrollo en este sentido para sus empleados, considerando sus habilidades y destrezas, fortaleciendo sus valores. La cultura organizacional debe ser considerada como la suma de las diversas culturas imperantes en la empresa, evidenciadas por los colaboradores y reflejadas en la organización. La investigación se realizará en el Cuerpo de Bomberos del Distrito Metropolitano de Quito, que es una institución con 74 años de labor y servicio a la ciudadanía, cuya finalidad es socorrer y atender en casos de desastres y emergencias. Al generarse una nueva imagen corporativa se puede determinar los nuevos alcances filosóficos que tiene: “Nuestro uniforme cambió, pero nuestro corazón es el mismo, Bomberos Quito con la misma fuerza, valentía y entrega a su comunidad.” “Valientes hombres y mujeres arriesgan diariamente sus vidas para salvar la de los demás.” “Simplemente somos seres humanos, que utilizamos nuestras herramientas para trabajar conforme a nuestros principios, el amor al prójimo y, sobre todo, la fraternidad del uno por el otro.” Cada organización desarrolla su propia cultura generando identidad institucional, es decir con una forma de ser que la distinga de las otras organizaciones, el ambiente y la atmosfera de trabajo.Introducción. Metodología. Resultados y discusiones. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
Diseño arquitectónico de vivienda modular para estudiantes y profesionales en funcionamiento del coworking en Sant Martí- Barcelona
No full textEl diseño del proyecto se fundamenta en la necesidad de solventar el problema para estudiantes y jóvenes profesionales emprendedores en donde se analiza que el precio de los hospedajes de la zona es demasiado costosos y que para llegar a los equipamientos de educación se debe realizar un largo recorrido por la ciudad, por lo que al desarrollar un proyecto en donde se tenga espacios de vivienda, oficinas, comercio y sirva como un espacio de conexión entre dos puntos se crea al mismo tiempo una centralidad para la zon con espacios de ermanencia que invitan al usuario no solo a recorrerlo sino a ser parte de sus actividades cotidianas, sirve como punto referencial de la zona, punto de encuentro. El volumen de vivienda cuenta con tres tipologías donde encontramos de residencia permanente, prolongada y ocasional es así que se mantiene una conexión con el espacio de oficinas, y comercio donde al ser un punto de conexión se considera un gran tráfico de gente así que para solucionar esto y delimitarlo se establece zonas públicas, semipúblicas y privadas, pero en altura donde solo los usuarios determinados tienen acceso y logran realizar sus actividades sin dificultad no obstrucciones. La materialidad del proyecto cuenta con madera, hormigón, vidrio y zonas verdes que combinadas con los aspectos naturales como la luz solar crea ambientes agradables con temperaturas dentro de la zona de confort que aseguran un buen funcionamiento del proyecto. El proyecto se encuentra ubicado en el distrito de San Marti y pertenece a una estrategia urbana que conecta equipamientos culturales, gastronómicos, etc.Introducción. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos
La internacionalización del servicio de transporte terrestre de carga pesada: Caso compañía de transporte pesado E&T S.A. Equipo y Transporte, 2019.
No full textPara la internacionalización del servicio de transporte de mercancías por carretera en la compañía de transporte pesado E&T S.A. Equipo y Transporte, se requiere de un diseño operativo que permita efectuar sus operaciones en el contexto requerido, durante el periodo 2019. La compañía E&T S.A. Equipo y Trasporte domiciliada en la ciudad de Santo Domingo, se dedica a la prestación del servicio de transporte terrestre de carga pesada, materiales pétreos, líquidos inflamables y no inflamables, movimiento de contenedores, provisión de equipo caminero, construcción y mantenimiento de obra civil a nivel local y nacional. Para la investigación se analizaron documentos estadísticos del movimiento de carga internacional por carretera en Ecuador, se efectuó una encuesta a las empresas de transporte de carga pesada de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas y una entrevista al Gerente General de la compañía, para conocer el estado actual y sus operaciones, lo que permitirá determinar la viabilidad para internacionalizar el servicio a Colombia. En vista de la creciente apertura de mercados internacionales y la tendencia del libre comercio, el transporte por carretera es fundamental para la circulación y comercialización de mercancías, por lo que brinda la oportunidad a esta empresa de expandirse a nivel internacional, con el fin de ganar competitividad y rentabilidad en la entrega de productos en el momento indicado y al menor costo posible. Se propone que la compañía realice la internacionalización del servicio de transporte terrestre de carga pesada, mediante una alianza estratégica y la representación legal con una empresa colombiana del mismo giro de negocio, que cumpla con la normativa legal de la Comunidad Andina, incrementando su eficiencia y competitividad a través de esta fase operativa. Se concluye que la compañía E&T S.A. Equipo y Transporte debe realizar una reestructuración en el gestión interna para lograr su expansión a nivel internacional, mejorando el control en sus operaciones, aportando al crecimiento corporativo, comercial y operativo de la compañía dentro del mercado binacional.Introducción. El problema de la investigación. Problema a investigar. Objeto de estudio teórico. Objeto de estudio práctico. Planteamiento del problema. Formulación del problema. Sistematización del problema. Objetivo general. Objetivos específicos. Justificación de la investigación. Marco referencial. Marco teórico. Teoría de la internacionalización. Teoría de la ventaja competitiva. Teoría de la gestión empresarial. Teoría del desarrollo organizacional. Marco conceptual. Método. Metodología general. Nivel de estudio. Modalidad de investigación. Método. Población y muestra. Selección de instrumentos de investigación. Procesamiento de datos. Metodología específica. Resultados y discusión. Recolección y tratamiento de datos. Antecedentes de la compañía de transporte pesado e&t s.a. equipo y transporte. Presentación y análisis de resultados. Análisis de la situación actual del servicio de transporte internacional de carga pesada por carretera en la provincia de santo domingo de los tsáchilas, 2019. Transporte internacional de mercancías por carretera en Ecuador. Ingreso de carga internacional por carretera hacia Ecuador. Salida de carga internacional por carretera de Ecuador. Proyección del transporte internacional de mercancías por carretera. Vehículos matriculados en Ecuador para el transporte de carga pesada por carretera. Transporte de carga pesada por carretera en la provincia de Santo Domingo de los. Tsáchilas. Determinación de las estrategias de internacionalización aplicables para el servicio de transporte terrestre de carga pesada. Joint Venture (Empresa Conjunta). Alianza Estratégica. Marco legal para el transporte terrestre de carga pesada. Decisión 837 sobre transporte internacional de mercancías por carretera. Resolución 2101 reglamento de la decisión 837 sobre transporte internacional de mercancías por carretera. Decisión 290 sobre póliza andina de seguro de responsabilidad civil para el transportador internacional por carretera. Decisión 271 sobre Sistema Andino de Carreteras. Decisión 491 reglamento técnico andino sobre límites de pesos y dimensiones de los vehículos destinados al transporte internacional de pasajeros y mercancías por carretera. Establecimiento de una estrategia de internacionalización para el servicio de transporte terrestre de carga pesada en la compañía de transporte pesado e&t s.a. equipo y transporte, 2019. Propuesta para la internacionalización del servicio de transporte terrestre de carga pesada en la compañía de transporte pesado E&T S.A. Equipo y Transporte. Conclusiones y recomendaciones. Conclusiones. Recomendaciones. Referencias bibliográficas. Anexos
Diseño arquitectónico interior de un refugio de animales urbanos ubicado en la parroquia Concepción en la Ciudad de Quito
No full textTomando en cuenta la problemática actual en torno al bienestar animal que enfrenta la ciudad de Quito, se busca encontrar una solución hacia los diferentes enfoques acerca del trato y cuidado animal, fomentando a la sociedad a un mayor respeto hacia estos animales, incursionándolos a tener un mayor conocimiento sobre el trato y cuidados que se deben dar a estos animales, con el fin de generar una solución integral, que permita concientizar a las personas sobre este tema. El presente proyecto consiste en el desarrollo de una propuesta de diseño arquitectónico que prioriza la protección de los animales, como también el incentivar hacia una educación progresiva que logre una conducta de conciencia sobre el cuidado de la fauna urbana, con el fin de lograr solucionar el abandono, maltrato, entre otras amenazas que viven constantemente los mismos, fomentando una relación entre las personas con los animales, creando espacios donde las personas logren una interacción directa con los animales, logrando una mayor conexión, espacios con áreas verdes, espacios que se encuentren realmente con equipamientos necesario para el bien estar de los animales, espacio funcional, y de carácter de conciencia social apto para el desenvolvimiento de los animales que aquí se albergaran, sustentando también las necesidades que estos requieran en casos de emergencia por medio de la clínica que se implementara dentro del proyecto. De igual forma el proyecto cuenta con servicios complementarios como cafetería y galería, siendo este parte de nuestra estrategia visual para incentivar a las personas a formar parte del proyecto.Introducción. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos