Universidad Tecnológica Equinoccial

Universidad Tecnológica Equinoccial: Repositorio Digital UTE
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    La desintegración familiar y sus efectos en el aprendizaje y la personalidad de los estudiantes

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    Tiempo compartido entre padres e hijos y su incidencia en el rendimiento escolar

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    Diseño urbano de eje articulador entre el parque isla Isabela y plaza de toros de la parroquia Jipijapa del D.M.Q.

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    El proyecto titulado ¨Diseño urbano de eje articulador entre el parque isla Isabela y plaza de toros de la parroquia Jipijapa del D.M.Q.¨, se encuentra ubicado en la intersección de las calles Rio Coca y Amazonas. Mediante los respectivos estudios urbanos, climáticos y sociales se generaron diferentes entornos urbanos que permitan una correcta apropiación del espacio público de acuerdo a las necesidades de los usuarios peatonales y vehiculares, aprovechar el recurso histórico y paisajístico de la plaza de toros y como este se conecta con un entorno natural existente que es el parque de la isla Isabela, la transición de los espacios públicos a los espacios semipúblicos y privados, la crisis sanitaria puso en evidencia la inexistencia de espacios públicos de calidad, que permitan a sus habitantes tener buena salud física y mental. El proyecto consta de dos franjas cuyos espacios están distribuidos a los niveles de privacidad de los usuarios residentes y flotantes, los espacios se conectan a nivel de visuales por medio de miradores, a nivel de acera por medio de texturas y mobiliario, así como también espacios lúdicos en espacios abiertos para expresiones artísticas como el teatro callejero y grounding, reducir el impacto medioambiental mediante la integración de la vegetación propuesta con la vegetación existente, mediante el uso de vegetación en espacios donde solo existe concreto, ya que se busca retomar el verde del cual la ciudad ha ido perdiendo debido a la expansion urbana generada por los fenómenos sociales y políticos de la actualidad, el uso del muro como un elemento vinculador en espacios con actividad residencial que se abren y cierran conforme las visuales de las fachadas lo permitan.Capítulo I. El problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Marco metodológico. Capítulo IV. Propuesta. Capítulo V. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos

    Revisión bibliográfica en torno al uso y la aplicación del ají en la gastronomía prehispánica de Quito

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    El ají es un producto originario del continente americano, un fruto que se ha extendido a lo largo del mundo en todos estos siglos gracias a las migraciones humanas, de animales, dispersión de semillas, el intercambio económico, el trueque etc., hasta la actualidad. Por esta razón el ají debe formar parte de la identidad culinaria del Ecuador, si bien se consume el ají acompañando platos tradicionales como hornado, fritada, bolón de verde, humitas, tamales, ceviche, encebollado y un sin fin de preparaciones, en la época prehispánica el ají era considerado un producto con mayor importancia después del maíz, el cual era utilizado desde el fruto hasta las raíces y ese conocimiento ancestral es el que hoy se quiere rescatar, porque no solo se pierde el consumo de ají sino todo lo que conlleva variedades de ají, técnicas culinarias, métodos de conservación, utensilios, usos medicinales, etc. Todos estos aspectos son importantes para tener una soberanía alimentaria y una cultura gastronómica para que el ciclo de producción sea efectivo desde los agricultores hasta los comensales, pasando por el papel importante que el cocinero aporta para la difusión de este legado ancestral y patrimonio alimentario cultural intangible, no se puede olvidar el papel que cumple la ciudad de Quito, siendo una de las primeras ciudades en recibir el título de ciudad milenaria, por la importancia que tenía dentro de la época prehispánica siendo el centro político, económico, organizacional y cultural de lo que se denominó “Reino de Quito”.Capítulo I. El problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Marco metodológico. Capítulo IV. Propuesta. Capítulo V. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos

    Revitalización de mitos y leyendas, aplicado en el ámbito turístico mediante el uso de herramientas virtuales en la parroquia Sangolquí, Cantón Rumiñahui

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    La presente investigación está orientada al análisis de herramientas virtuales para la revitalización de mitos y leyendas aplicado en el ámbito turístico en la parroquia Sangolquí, cantón Rumiñahui, durante el año 2021. La parroquia de Sangolquí, cuenta con una historia única, llena de enseñanzas y aprendizajes, diferentes tradiciones, mitos y leyendas que forman parte de la memoria e identidad sangolquileña pero desafortunadamente, las mismas no son conocidas o valoradas por los propios habitantes o personas que visiten este lugar, por estas razones, la presente investigación busca la revitalización de los mitos y leyendas y su difusión. Debido a estos motivos, en la presente tesis, se analizó los mitos y leyendas de la zona para crear una propuesta de revitalización y su posterior difusión. Dentro del desarrollo de la investigación se consideró, en el marco teórico, los elementos de mayor relevancia para el progreso de la misma. La metodología seleccionada, fue cuantitativa y descriptiva, las más acordes al fin de la investigación, dentro de las herramientas seleccionadas, se optó por encuestas, historias de vida, observación directa y participativa con las personas de Sangolquí para obtener información veraz y certera de la situación actual del tema a tratar; esta información se completó con libros, artículos y demás para complementar a la investigación. Con la información recopilada, se procedió a analizarla detenidamente para su posterior uso en la propuesta de revitalización con el uso de herramientas virtuales, con el fin de que sea una forma más didáctica e innovadora de dar a conocer la identidad sangolquileña y que motive a las personas a mantener este legado y que perdure a lo largo del tiempo.Capítulo I. El problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Marco metodológico. Capítulo IV. Propuesta. Capítulo V. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos

    Diseño arquitectónico de un centro intercultural ubicado en el barrio Provençals del Poblenou en la Ciudad de Barcelona

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    La propuesta “Diseño arquitectónico de un Centro Intercultural”, es un proyecto que cuenta con área de construcción de alrededor de 6500 m2, se encuentra ubicado en el barrio Provençals del Poblenou, en una zona identificada en el proyecto macro como huella industrial, ya que colinda con edificaciones patrimoniales que en un principio fueron fábricas, y después han sido restauradas para ser convertidas en diferentes usos acorde a las nuevas necesidades de la sociedad actual. El Proyecto nace como respuesta a un problema importante en Barcelona que es el Racismo y la xenofobia, intentando unir tanto a los extranjeros como a los propios españoles por medio de expresiones culturales y talleres en los que pueden dar a conocer sus diferentes culturas, religiones e idiomas, eliminando así uno de los principales factores que inciden en el racismo que es la falta de conocimiento. El proyecto es flexible tanto en fachadas como en las plantas: en el exterior por medio de lamas móviles que ayudan a dirigir la luz y radiación solar, como para brindar diferentes grados de privacidad a los espacios interiores; y en el interior por medio de paneles móviles que ayudan a generar diferentes configuraciones de espacio según la necesidad de los usuarios. Para el diseño formal del proyecto se consideró el recorrido solar utilizando así la sustracción para generar sombras en puntos específicos como una plaza central que se encuentra a un nivel menor al de planta baja, y también las visuales tanto dentro del proyecto, como con la relación con su contexto.Capítulo I. El problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Marco metodológico. Capítulo IV. Propuesta. Capítulo V. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos

    La alimentación y su relación con el rendimiento escolar

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    Propuesta de pre factibilidad para la implementación de una hacienda turística ubicada en la comunidad río Blanco, parroquia lago San Pedro, Cantón La Joya de los Sachas, Provincia de Orellana

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    Río Blanco es una comunidad formada por personas de diferentes provincias que está ubicada en la parroquia Lago San Pedro; su nombre se debe a los primeros colonos que habitaron en este sector el 23 de abril de 1971 y debido a su exuberante vegetación, propia de los bosques húmedos y tropicales y belleza de sus tierras lo bautizaron con dicho nombre. La parroquia limita al Norte con la parroquia Tres de Noviembre; al Sur con la parroquia urbana de la Joya de los Sachas, al Este con la parroquia Enokanqui y al Oeste con la parroquia San Sebastián del Coca. Actualmente, esta parroquia cuenta con un centro de salud, la UPC de la policía Nacional, escuelas, paradas de buses y su tradicional transporte de rancheras, las mismas que pasan por las casas y fincas del sector. La principal actividad económica es la producción de cacao y la ganadería. Considerando la Historia y la riqueza natural con la que cuenta esta parroquia, se busca fomentar el turismo y la gastronomía, presentando una propuesta de prefactibilidad para la implementación de la hacienda turística “El Cacao Río Blanco” que brindará un servicio de calidad, relajación, recreación, y una exquisita gastronomía, basado en platos típicos. Por otra parte, para determinar la ubicación y lugar ideal para su construcción se tuvo que desarrollar una investigación teórica política, pública y su incidencia en el impacto positivo y negativo del sector; en lo posterior se desarrolló un diagnostico a través de la fuente secundaria de encuestas a visitantes de este destino para identificar sus gustos y preferencias en cuanto a servicios, capacidad de pago y frecuencia de consumo. Finalmente, se desarrolló una propuesta que incluyó un estudio técnico con recursos tecnológicos, humanos, financieros, materiales, económicos y también un estudio ambiental, con las posibilidades de mitigación con el entorno el cual se lo concluyo con un estudio para validar la rentabilidad de la propuesta.Introducción. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografía. Anexos

    El desconocimiento del liderazgo por parte de los estudiantes dificulta el desarrollo de sus habilidades cognitivas

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    Proyecto de factibilidad para empresas manufactureras en ropa confeccionada para Santo Domingo.

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    Introducción. Definición y elementos de la empresa. Elementos de la empresa. La producción manufacturera. Clases de productos. Niveles de producción. Administración de la producción. Análisis de mercado. Análisis de costos. Comercialización. Conclusiones y recomendaciones

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