Real Academia Nacional de Farmacia: Portal Publicaciones
Not a member yet
1513 research outputs found
Sort by
Estudio de la actividad neuroprotectora de diterpenos aislados del género Sideritis
Oxidative stress, defined as a disturbance in the equilibrium between reactive oxygen species (ROS) production and the capacity of the defense system of the organism (enzymatic and non-enzymatic) to protect against them, is involved in the physiopathology of several neurodegenerative diseases including Alzheimer's disease, Parkinson's disease, Huntington's disease and Amyotrophic Lateral Sclerosis.In this context, the search of antioxidant compounds is an interesting research field. In this Doctoral Thesis, it has been evaluated theneuroprotective activity against oxidative stress of the diterpenesandalusol, conchitriol, foliol, lagascatriol, linearolandsidolisolated fromSideritis spp.El estrés oxidativo, definido como un desequilibrio entre la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) y la capacidad del sistema defensivo del organismo (enzimático y no enzimático) para hacer frente a las mismas, está implicado en la fisiopatología de varias enfermedades neurodegenerativas incluidas la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Huntington y la Esclerosis Lateral Amiotrófica.En este contexto, la búsqueda de compuestos antioxidantes que permitan disminuir o neutralizar el daño oxidativo constituye un importante campo de investigación.En este trabajo de Tesis Doctoral se ha evaluado la actividad neuroprotectorafrente a estrés oxidativo de los diterpenosandalusol, conchitriol, foliol, lagascatriol, linearol y sidol aislados de especies del género Sideritis
Presencia de ácidos grasos trans en productos de bollería y de aperitivo
Bakery products and snacks have been traditionally elaborated with partially hydrogenated oils, leading to high fat content and high trans fat (TFA) content in these products. In this paper we analyzed the fat content, TFA and saturated fatty acids (SFA) of commercial products (bakery 8, and snacks 4), purchased during the last two years. The amount of fat in these products was high (20-32%). However, mean values for TFA were always lower than 0.2g/100g product. The amount of SFA was 4-18g/100g product. It can be concluded that, although the total fat and SFA remained still high in these types of products, TFA content was low, and it can not be used as a reason for not recommending their intake.Los productos de bollería y los snacks han sido elaborados tradicionalmente con grasas parcialmente hidrogenadas, implicando altos porcentajes de grasa en dichos alimentos y una alta presencia de ácidos grasos trans (AGT). En este trabajo se analizó el contenido en grasa, AGT y ácidos grasos saturados (AGS) de productos comerciales correspondientes a bollería (8) y snacks (4), adquiridos en los dos últimos años. La cantidad de grasa en estos productos fue alta (20-32%). Sin embargo, la cantidad de AGT no superó la media de 0.2g/100g producto. La cantidad de AGS fue de 4-18g/100g producto. Se puede concluir que, si bien la cantidad total de grasa y de AGS sigue siendo elevada en este tipo de productos, su contenido en AGT no lo es, y por tanto, no debería emplearse la cantidad de AGT como argumento para su no recomendación
Perspectiva general sobre el proceso de desarrollo de fármacos y las técnicas de cribado virtual basadas en la similitud molecular
Drug development is a very complex task but also very appreciated by the sensibility that generates the negative impact of diseases in modern society. In this review, we will address the general characteristics of the traditional paradigm of drug development pipeline. Later, virtual screening techniques will be introduced as a rational and complementary alternative to the early stages of this process. In this sense, we will focus on similarity searching and its key components.El desarrollo de fármacos es una tarea en extremo compleja pero también muy apreciada por la sensibilidad que genera el impacto negativo de las enfermedades en la sociedad moderna. En este trabajo de revisión se tratarán las características generales del paradigma tradicional del proceso de desarrollo de fármacos. Posteriormente, se abordarán las técnicas de cribado virtual basadas en el concepto de similitud molecular como alternativa racional y complementaria a las primeras fases dicho proceso. En este sentido, se hará énfasis en la búsqueda de similitud y sus componentes esenciales
Biodeterioro de monumentos y bioremediación: estado actual y perspectivas futuras
For centuries the man has tried to stop the natural process of deterioration of the building stones and monuments through maintenance and repairing works, using traditional techniques and materials such as mortar of lime and sand. From the second half of the 20th century, polymer and synthetic materials were introduced in conservation. In recent decades, with the application of biotechnology, the restoration proposals have changed dramatically and are supposed to be superior to traditional methods. However, in some cases, the results do not seem convincing. In the first decade of the 21st century a special attention is being paid to the production of calcite by bacteria as a process of consolidation of deteriorated stone. Cleaning of frescoes and paintings by enzymes or bacterial treatments are another issues that arouses a special attention in the restoration and conservation of monuments. Biotechnology has much to offer but must overcome the barriers that currently make it a promising technique in the field of cultural heritage conservation though, even, of difficult application to monuments. Currently, their use is restricted to test on object of manageable size, while its implementation on an industrial scale is yet to be developed.Durante siglos se ha intentado detener el proceso natural de destrucción de la piedra en construcciones y monumentos mediante obras de mantenimiento y reparación, usando técnicas y materiales tradicionales en siglos pasados como los morteros de cal y arena. A partir de la segunda mitad del siglo XX, se introducen los materiales poliméricos y sintéticos. En las últimas décadas, con el desarrollo de la biotecnología, las propuestas de restauración han cambiado drásticamente y se suponen superiores a los métodos tradicionales. Sin embargo, en algunos casos, los resultados no parecen convincentes. En la primera década del siglo XXI se está prestando una especial atención a la producción de calcita por bacterias en relación con un proceso de consolidación de la piedra deteriorada. La limpieza de frescos y pinturas con enzimas o mediante tratamiento con bacterias es otro de los temas que despierta una especial atención en la restauración y conservación de monumentos. La biotecnología tiene mucho que ofrecer pero debe superar las barreras que actualmente la convierten en una técnica prometedora en el campo de la conservación del patrimonio aunque, aún, de difícil aplicación a monumentos. Su utilización se efectúa en ensayos u objetos de dimensiones abarcables, mientras que su aplicación a escala industrial está aún por desarrollar
Lípidos y diabetes tipo 2. Desarrollo de nuevas terapias basadas en el metabolismo lipídico.
Type 2 diabetes is one of the major causes of global morbidity. The disease develops after a period of insulin resistance of variable length. In skeletal muscle, insulin resistance is characterized by an impairment of glucose transport whereas in liver there are increases in both gluconeogenesis and lipid synthesis. In both tissues lipid accumulation is responsible for insulin resistance because of increases in intracellular diacylglycerols. These activate several members of the PKC family of protein kinases, which, in turn, impair the insulin-signaling pathway. Insulin signaling is only partially affected in the resistant liver and thus insulin induces an increase in lipid synthesis without being able to block gluconeogenesis. As a consequence, lipids progressively accumulate and worsen insulin resistance, in a process, which, if not reversed, will result in an overt, type 2 diabetes. The transcription factor SREBP-1c is the major effector of long-term regulation of lipid synthesis by insulin. The synthesis of SREBP-1c is regulated by several nuclear receptors and the utilization of their ligands is opening a new therapeutic approach for the prevention and treatment of type 2 diabetes.La diabetes tipo 2 es una de las principales causas de morbilidad a nivel global. La enfermedad se desarrolla tras una fase más o menos prolongada en la que los tejidos presentan resistencia a insulina. En el músculo, la resistencia a insulina se manifiesta como un bloqueo a la entrada de glucosa, mientras que en el hígado da lugar a un aumento de la gluconeogénesis y de la síntesis de lípidos. En ambos tejidos la propia acumulación de lípidos es la principal causa de la resistencia, que se produce por un aumento de la cantidad de diacilgliceroles intracelulares. Estos activan diversas proteín quinasas de la familia PKC que a su vez interfieren con el proceso de señalización por insulina. En el hígado esta interferencia afecta parcialmente a la señalización. La insulina produce un aumento de la síntesis de lípidos, sin ser capaz de bloquear la gluconeogénesis. El resultado es una progresiva acumulación de lípidos que agrava el fenómeno de resistencia y que, de no revertirse, progresará hasta una diabetes tipo 2. La regulación a largo plazo de la síntesis de lípidos por insulina está mediada por el factor de transcripción SREBP-1c. La síntesis de éste está regulada por numerosos receptores nucleares, y la utilización de ligandos de estos últimos está proporcionando una nueva vía para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2