Sistema de Gestión de Revistas Electrónicas de Unemi (Universidad Estatal de Milagro)
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Volumen 18. Número 49: Septiembre-Diciembre 2025
Volumen 18. Número 49: Septiembre-Diciembre 202
Ventajas competitivas y eficiencia en marketing digital: perspectiva estudiantil sobre IA
This article explores how artificial intelligence (AI) can maximize competitive advantages and efficiency in digital marketing from the perspective of students. The need for additional training in AI is highlighted, as well as the positive perception of its benefits in personalizing communication with customers and creating competitive advantages. Challenges related to trust in technology and ethical considerations around data use are also addressed. The findings underscore the importance of integrating AI training into educational curricula and adopting ethical practices in its implementation.Este artículo explora cómo la inteligencia artificial (IA) puede maximizar las ventajas competitivas y la eficiencia en el marketing digital desde la perspectiva de los estudiantes. Se destaca la necesidad de formación adicional en IA, así como la percepción positiva sobre sus beneficios en la personalización de la comunicación con los clientes y la creación de ventajas competitivas. También se abordan los desafíos relacionados con la confianza en la tecnología y las consideraciones éticas sobre el uso de datos. Los hallazgos subrayan la importancia de integrar la formación en IA en los currículos educativos y de adoptar prácticas éticas en su implementación
Manifestaciones orales en pacientes con Diabetes tipo II
La diabetes mellitus tipo II se caracteriza por una alteración en el metabolismo de la glucosa, donde el organismo desarrolla resistencia a la acción de la insulina, ocasionando hiperglucemia crónica cuando no recibe tratamiento adecuado. Los factores genéticos y hereditarios constituyen predisposiciones significativas para el desarrollo de esta enfermedad, mientras que el sedentarismo, los hábitos alimenticios inadecuados y la obesidad representan factores de riesgo modificables que incrementan su incidencia. El objetivo de esta investigación fue identificar las manifestaciones orales presentes en pacientes con diabetes tipo II, mediante una revisión sistemática utilizando descriptores específicos en ciencias de la salud. La metodología incluyó la consulta de fuentes clínicas reconocidas como Clínica Dental Puyuelo, CLÍNICA PFAFF y MAYO CLINIC, así como bases científicas: Scielo, redGDPS, RECIAMUC y Medlineplus, complementadas con publicaciones de organismos internacionales como la OPS y OMS. Se analizaron 48 artículos aplicando criterios de exclusión mediante ecuaciones de búsqueda, seleccionando finalmente 20 publicaciones para conformar la base del estudio. Los resultados evidencian que esta patología afecta significativamente la salud bucodental, ya que la elevada concentración de glucosa en la saliva favorece la proliferación bacteriana, manifestándose principalmente como enfermedad periodontal, caries dental y xerostomía. Las intervenciones recomendadas incluyen el mantenimiento de peso corporal saludable, alimentación equilibrada, actividad física regular, rigurosa higiene oral y seguimiento odontológico periódico.Type II diabetes mellitus is characterized by an alteration in glucose metabolism, where the organism develops resistance to insulin action, causing chronic hyperglycemia when adequate treatment is not received. Genetic and hereditary factors constitute significant predispositions for the development of this disease, while sedentary lifestyle, inadequate dietary habits, and obesity represent modifiable risk factors that increase its incidence. The objective of this research was to identify oral manifestations present in patients with type II diabetes through a systematic review using specific descriptors in health sciences. The methodology included consultation of recognized clinical sources such as Clínica Dental Puyuelo, CLÍNICA PFAFF, and MAYO CLINIC, as well as scientific databases: Scielo, redGDPS, RECIAMUC, and Medlineplus, complemented with publications from international organizations such as PAHO and WHO. Forty-eight articles were analyzed applying exclusion criteria through search equations, finally selecting 20 publications to form the study base. The results show that this pathology significantly affects oral health, as the high concentration of glucose in saliva promotes bacterial proliferation, manifesting primarily as periodontal disease, dental caries, and xerostomia. Recommended interventions include maintaining healthy body weight, balanced nutrition, regular physical activity, rigorous oral hygiene, and periodic dental monitoring
Digital transformation plan for the operational management of the department of property of uniandes university
La presente investigación surge de la necesidad de optimizar procesos y elevar la eficiencia operativa del departamento de Bienes de la Universidad Uniandes. Se partió de la problemática relacionada con la lentitud de procesos, lo cual afecta a docentes, estudiantes e investigadores que requieren oportunamente de los insumos necesarios para el proceso educativo. La investigación tuvo como objetivo general: “Diseñar un plan de transformación digital para el mejoramiento de la gestión operativa del Departamento de Bienes de la Universidad Uniandes. Para lograr este objetivo general primero se realizó un estado del arte relacionado con la transformación digital y la gestión operativa, luego se llevó a cabo una investigación de campo con la participación de todos los involucrados de manera directa e indirecta en la gestión operativa departamental (funcionarios, docentes, investigadores y alumnos). El estudio fue de tipo cuantitativo. Se utilizó la encuesta como técnica investigativa y los instrumentos aplicados fueron cuestionarios. De la investigación se pudo ratificar que muchos procesos operativos son manuales y demorados, y que todos los reportes son armados manualmente por secretaria y consecuentemente demorados lo que impide la eficiente y oportuna toma de decisiones. Esto es más notorio cuando se trabaja con las extensiones universitarias. Finalmente se propone un plan de transformación digital donde se priorizarán los siguientes aspectos: digitalización o automatización de todos los procesos, la generación de experiencias positivas de los usuarios del departamento, la generación de competencias digitales mediante la capacitación de todos los funcionarios que trabajan directa o indirectamente con el departamento y la generación de modelos operativos digitales en el departamento. En la investigación se asumió como hipótesis que: “con la aplicación de un plan de transformación digital se mejorará la gestión operativa del departamento de Bienes de la Universidad Uniandes de la ciudad de Ambato”. Se concluyó que la gestión operativa del departamento de bienes presenta lentitud y bajo nivel de efectividad y que como solución debe aplicarse un proceso de transformación digital en base a un plan diseñado previamenteThis research arises from the need to optimize processes and increase the operational efficiency of the Property Department of Uniandes University. The starting point was the problem related to the slowness of processes, which affects teachers, students and researchers who require the necessary inputs for the educational process in a timely manner. The general objective of the research was: "To design a digital transformation plan for the improvement of the operational management of the Property Department of Uniandes University". To achieve this general objective, first a state-of-the-art study was carried out related to digital transformation and operational management, then field research was carried out with the participation of all those directly and indirectly involved in the departmental operational manage- ment (staff, teachers, researchers and students). The study was quantitative, using the survey as a research technique and the associated instruments were questionnaires. The findings confirm that many operational processes are manual and therefore delayed, which prevent efficient and timely decision making. This is most noticeable when working with university extensions. Finally, a digital transformation plan is proposed in which the following aspects will be prioritised: digitalisation or automation of all processes, the generation of positive experiences for the department\u27s users, the generation of digital competencies through the training of all officials who work directly or in- directly with the department and the generation of digital operational models in the department. The research hypothesised that: "with the implementation of a digital transformation plan, the operational management of the Property department of the Uniandes University in the city of Ambato will be improved". It was concluded that the operational management of the property department has problems in terms of delays and effectiveness and that a digital transformation process should be applied as a solution based on a previously designed pla
Integration of artificial intelligence in educational management strategies
The integration of artificial intelligence (AI) into decision-making not only sets the foundation for the development of new management strategies, but also reflects ongoing technological progress. This study aimed to evaluate perceptions regarding the integration of AI in educational management tasks for complex decision-making, contributing to the enhancement of strategic leadership. The research proposes an adaptive and personalized pedagogical approach through advanced technologies in educational environments, in response to the growing need for methodologies aligned with the digital era. To identify AI-based integrated development strategies (IDS), an exploratory and descriptive approach was adopted. Experts participated in the validation process using Aiken\u27s V coefficient to ensure the relevance, pertinence, and clarity of the instrument items. The results reveal that the implementation of AI tools in educational management significantly improves leadership and management skills. Most participants reported increased interest and proactivity in their learning processes. This study contributes to the expanding body of knowledge on AI in education by offering significant findings for educators. The implications suggest a promising path for the digital transformation of higher education, emphasizing the importance of personalization and adaptability in teaching and learning processesLa integración de la inteligencia artificial (IA) en la toma de decisiones no solo sienta las bases para el desarrollo de nuevas estrategias de gestión, sino que también refleja el continuo avance tecnológico. Este estudio tuvo como objetivo evaluar las percepciones sobre la incorporación de la IA en tareas de gestión educativa para la toma de decisiones complejas, contribuyendo al fortalecimiento del liderazgo estratégico. La investigación propone un enfoque pedagógico adaptativo y personalizado mediante el uso de tecnologías avanzadas en entornos educativos, en respuesta a la creciente necesidad de metodologías acordes con la era digital. Para identificar estrategias de desarrollo integrado (EDI) basadas en IA, se adoptó un enfoque exploratorio y descriptivo. Se contó con la participación de expertos en el proceso de validación mediante el coeficiente V de Aiken, garantizando la relevancia, pertinencia y claridad de los ítems del instrumento. Los resultados evidencian que la implementación de herramientas de IA en la gestión educativa mejora significativamente las habilidades de liderazgo y gestión. La mayoría de los participantes reportaron un aumento en su interés y proactividad en los procesos de aprendizaje. Este estudio contribuye al cuerpo creciente de conocimientos sobre la aplicación de la IA en la educación, ofreciendo hallazgos significativos para los educadores. Las implicaciones de esta investigación sugieren un camino prometedor hacia la transformación digital de la educación superior, destacando la importancia de la personalización y la adaptabilidad en los procesos de enseñanza-aprendizaj
Aislamiento y caracterización de Acetobacter aceti a partir de mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) y su aplicación en la agroindustria
In Ecuador, cacao is a key crop, particularly the CCN-51 and Nacional varieties, renowned for their aroma. Cacao production generates by-products such as mucilage, typically considered waste, yet it holds potential for value-added applications. Fermentation is a crucial post-harvest step, during which microorganisms convert mucilage sugars into compounds that enhance flavor. This study aimed to isolate and characterize Acetobacter aceti strains from cacao mucilage (Theobroma cacao L.) to optimize the fermentation process, in collaboration with Choco Warmi and with financial support from Fundación Maquita. The agroindustrial potential of these bacteria was evaluated, particularly in improving fermentative processes. Mucilage from the Nacional variety exhibited a pH of 4.20, acidity of 0.0128 meq NaOH/100 g, 18 °Brix, and 81.54% moisture content, whereas the CCN-51 variety showed a pH of 3.83, acidity of 0.0106, 18.3 °Brix, and 76.06% moisture. Acetobacter strains capable of growing in GYC medium supplemented with natamycin were identified. Significant differences in bacterial growth were observed between the two cacao varieties. Growth kinetics were assessed using the Gompertz model, with a lyophilization yield of 6.66%. GYC medium with natamycin promoted the growth of Acetobacter in the Nacional variety, reaching 110 CFU/mL at 30 °C. The isolates were Gram-negative, aerobic, and lyophilization proved effective for their preservationEn Ecuador, el cacao es un cultivo clave, especialmente las variedades CCN-51 y Nacional, apreciadas por su aroma. La producción genera residuos como el mucílago, considerado desecho, pero con potencial de aprovechamiento. La fermentación es esencial en la postcosecha, donde microorganismos transforman azúcares del mucílago en compuestos que mejoran el sabor. Esta investigación tuvo como objetivo aislar y caracterizar cepas de Acetobacter aceti a partir del mucílago de cacao (Theobroma cacao L.), con el fin de optimizar el proceso de fermentación, en colaboración con Choco Warmi y con el apoyo financiero de la Fundación Maquita. Se evaluó el potencial de estas bacterias en aplicaciones agroindustriales, particularmente en la mejora de procesos fermentativos. El mucílago de la variedad Nacional presentó un pH de 4.20, acidez de 0.0128 meq NaOH/100 g, 18 °Brix y 81.54 % de humedad, mientras que la variedad CCN-51 mostró un pH de 3.83, acidez de 0.0106, 18.3 °Brix y 76.06 % de humedad. Se identificaron bacterias del género Acetobacter capaces de crecer en medio GYC suplementado con natamicina. Los análisis demostraron diferencias significativas en el crecimiento bacteriano entre ambas variedades de cacao. La cinética de crecimiento fue evaluada mediante el modelo de Gompertz, obteniéndose un rendimiento de liofilización del 6.66 %. El medio GYC con natamicina favoreció el crecimiento de Acetobacter en la variedad Nacional, alcanzando 110 UFC/mL a 30 °C. Los aislaos fueron Gram negativos, aerobios, y la liofilización resultó eficaz para su preservació
Financial sustainability in manufacturing companies: a theoretical-strategic review
La sostenibilidad en las empresas manufactureras se ha convertido en un elemento fundamental para su desarrollo económico y la supervivencia de las sociedades en las que operan. Con base en lo anterior, el objeto de estudio realiza una revisión sistemática de la literatura que determina los elementos teórico-metodológicos y estratégicos que toda empresa manufacturera debe tener en cuenta para lograr la sostenibilidad financiera. Con este fin, todas las referencias bibliográficas fueron valoradas para establecer la pertenencia para el objeto de estudio, a partir del análisis de variables y respuesta a la pregunta de investigación planteada en el contexto de la temática. En consecuencia, evidencia que la sostenibilidad, desde dimensiones relacionadas con el impacto ambiental hasta la educación para su promoción, conllevan a prácticas financieras sostenibles. Finalmente, destaca la importancia del estudio que busca asegurar el bienestar y la subsistencia empresarial, lo que preserve el equilibrio entre comunidad, economía y naturalezaSustainability in manufacturing companies has become a fundamental element for their economic development and the survival of the societies in which they operate. Based on this, the object of study carries out a systematic review of the literature that determines the theoretical-methodological and strategic elements that every manufacturing company must take into account in order to achieve financial sustainability. To this end, all the bibliographical references were evaluated to establish the relevance for the object of study, based on the analysis of variables and the answer to the research question posed in the context of the subject matter. Consequently, it shows that sustainability from dimensions related to environmental impact to education in the promotion of sustainability lead to sustainable financial practices. Finally, it highlights the importance of the study that seeks to ensure the well-being and subsistence of businesses, which preserves the balance between community, economy and natur