Revistas Científicas de la Universidad de la Amazonia
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APORTES DE NEGOCIADORES INTERNACIONALES PARA EL CRECIMIENTO, LA INNOVACIÓN, EL EMPRENDIMIENTO Y LA COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS COLOMBIANAS (Contributions from international negotiators for the growth, innovation, entrepreneurship and competitiveness of Colombian companies)
Full text linkEl presente artículo tiene comprende la revisión documental de repositorios de universidades nacionales de libre acceso que presentan trabajos de grado sobre comercio exterior en el periodo comprendido entre 2010 – 2016, el cual es desarrollado en conjunto con estudiantes de negocios internacionales. La metodología aplicada es de corte cualitativo, analítico e interpretativo, por medio del método de revisión documental con matrices. Como conclusión relevante de esta revisión se tiene que el comercio internacional de Colombia es dinámico, aunque posee muchas variables por mejorar para poder ser más competitivos en un mundo que tiende a ser globalizado.
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL SUELO EN SISTEMAS PRODUCTIVOS CAFETEROS, MUNICIPIO DE LA UNIÓN, NARIÑO
Full text linkEsta investigación se realizó en el municipio de La Unión (Nariño) ubicado en las coordenadas geográficas de 1º 36' y 06'' de latitud Norte y a 77º 00'y 15'' longitud Oeste; con el propósito de evaluar la calidad del suelo en los diferentes sistemas productivos de café (Coffea arabica L.) de la zona. Primero se elaboró una tipificación con la propuesta de la Red internacional de metodologías de investigación de sistemas de producción – RIMISP, que plantea visitas a campo, diseño y recolección de información a través de encuestas semiestructuradas, construcción de una base de datos y el análisis de correspondencia múltiple (ACM); luego se realizó la determinación de las propiedades físico-químico de los suelos, después el análisis estadístico de varianza y comparación de medias de Tukey. Se encontraron cuatro tipologías de producción en la zona, las cuales fueron: Café con sombra, semisombra, sin sombra (libre exposición), y café asociado a plátano. Con relación a las variables químicas y físicas del suelo al realizar el análisis de varianza en la mayoría de ellas no se encontraron diferencias significativas en las variables del suelo; excepto en el fósforo disponible (P dis.) y en la densidad real (DR); donde el P disponible en el sistema dos (café- plátano), fue donde se encontró mayor contenido, con un valor de 36,94 mg kg-1 y el sistema uno (café sin sombra) se encontró la mayor DR con un valor de 2,71 mg kg-1 y en el sistema cuatro (café-sombra) se encontró el menor valor de DR el cual fue de 2,35 mg kg-1; En conclusión se encontró que el mejor sistema de producción establecido es el sistema café- semisombra y café- plátano; donde la producción y rendimiento de café es rentable y se conserva la calidad de suelos.
VALORACIÓN IN VITRO DE LA VINAZA TRATADA CON Pleurotus ostreatus EN ANIMALES RUMIANTES
Full text linkLa vinaza de caña es un residuo de la industria azucarera, se considera como un efluente complejo debido a la presencia de sustancias fenólicas de naturaleza recalcitrante, los cuales son los responsables del color marrón de la vinaza; dada a la similitud estructural de estas sustancias y la lignina (LDA), se cree que el aprovechamiento se disminuye al ser usada en la alimentación animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso del hongoPleurotus ostreatus para biodegradar la vinaza e incorporarla en dietas para rumiantes. La degradación de la vinaza se evaluó en un reactor discontinuo de lecho fijo, mediante espectrofotometría y la valoración de la vinaza se realizó bajo la técnica in vitro de desprendimiento de gases. Se observó que el sistema de tratamiento propuesto removió el 83% de la absorbancia de la muestra de vinaza después de siete días. El proceso también permitió que las dietas que contuvieron vinaza tratada, la producción de gases y proteína cruda (PC) fuese mayor (P<0,01) con respecto a las dietas con vinaza sin tratar; aunque la fibra detergente neutro (FDN) y LDA no difirieron. De este modo el tratamiento de la vinaza con P. ostreatus se constituye en una opción técnicamente viable para ser usada en producción animal, debido a la simplicidad del proceso y a la alta y creciente disponibilidad de vinaza en nuestro medio
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE CULTIVOS DE Coffea arabica L. Y Theobroma cacao L. BAJO SISTEMAS AGROFORESTALES
Full text linkEl café y el cacao son cultivos importantes para la economía Colombiana, dado a que es un país netamente rural y parte de su territorio es aprovechado para estas actividades. La diversidad de relieves, factores climáticos y edafológicos propician las condiciones necesarias para el óptimo desarrollo de las plantas, generando buenos rendimientos en producción. Estas condiciones han permitido a los campesinos establecer sistemas asociados con árboles para optimizar el recurso hídrico, sostener la productividad del suelo, disminuir la degradación de los horizontes superficiales del suelo, reciclar nutrientes, así como aportar suficiente contenido de biomasa. Es necesario tener un buen manejo en las sombras de los árboles, ya que pueden causar efectos en la disponibilidad de nutrientes de las plantas, la producción de los cultivos y en la incidencia de plagas y enfermedades, además los cultivos de café y cacao bajo sombra son una alternativa de producción sostenible y a la vez produce resultados favorables a los pequeños y medianos productores, quienes obtendrán múltiples beneficios a través de la adopción de estas alternativas de cultivo
Comportamiento agronómico de Maíz (Zea mays L.) cultivado bajo diferentes condiciones hídricas del suelo
Full text linkEl maíz es un cultivo ampliamente utilizado en la economía campesina, sim embargo frente a la alteración de factores agroclimáticos se han encontrado afectaciones en el crecimiento y la productividad. Se requiere realizar estudios con el objeto de determinar el comportamiento de Zea mays L. ante esta situación. Por ello se evaluó el efecto de la disponibilidad hídrica en el suelo sobre el comportamiento agronómico en Maíz (Zea mays L.) variedad ICA-109. Se utilizó un diseño de parcelas completamente al azar con tres repeticiones para evaluar el efecto de tres tratamientos (T1: Punto de Marchitez (PMT), T2: Punto de Capacidad de Campo (PCC), T3: Punto de Saturación del Suelo (PSS)). Se determinó el Índice de Área Foliar (IAF), Tasa de Crecimiento Relativo (TCR), Tasa de Crecimiento Absoluta (TCA), Tasa de Asimilación Neta (TAN) y Tasa de Crecimiento Relativo (TCC) mediante muestreos destructivos cada 15 días. Los resultados encontrados demuestran que los mejores comportamientos en los índices estudiados fueron los tratamientos PMT y PCC, esto debido a su condición hídrica, la condiciones de déficit hídrico y a condiciones normales no influye negativamente sobre el desarrollo morfológico de la planta
Efecto de la luz y escarificación sobre la germinación de semillas de Borojó (Borojoa patinoi, Cuatrec)
Full text linkCon el objetivo de evaluar el efecto de la luz y tratamientos de escarificación sobre la germinación de semillas de Borojo (Borojoa patinoi Cuatrec). Se realizó un diseño bifactorial cinco tratamientos de escarificación: Testigo, H SO al 20% durante un minuto, H SO al 2 4 2 4 90% durante un minuto, imbibición en agua a temperatura ambiente durante 24 horas, escarificación mecánica con lija, y dos tratamientos de luz: oscuridad y luz (100 %). Se determinó el porcentaje de germinación, el periodo de energía, el índice de velocidad de germinación y el índice de Germinación Relativa a la Luz. Para cada una de las variables evaluada se realizó un análisis de varianza, se hizo comparación entre medias con LSDFisher, con una confiabilidad del 95%. El método de escarificación con mejores resultados fue imbibición en agua durante 24 horas en ambiente oscuridad, el cual presento el mayor porcentaje de germinación con 96% y un periodo de energía de 33 días, 8 menos respecto a las semillas sin tratamiento de escarificación, quienes presentaron porcentajes de germinación altos (> 80%) en los dos ambientes lumínicos, pero su periodo de energía fue el mayor con 41 y 39 días en ambiente luz y oscuridad respectivamente. Los métodos de escarificación con HS O y lija no favorecieron la germinación respecto al testigo. HS O al 2 4 2 4 90% durante 1 minutos en los dos ambientes lumínicos y lija en luz presentaron %G menor a 10%. Las semillas son no-fotoblásticas lo que denota la adaptación de la germinación a distintos ambientes lumínicos
EL GRUPO CORONA Y LA SOSTENIBILIDAD DE UNA ORGANIZACIÓN, COMO MANEJO EFICIENTE DE SISTEMAS ABIERTOS. UN ESTUDIO DE CASO PARA LA MIGRACIÓN ENTRE LA FILOSOFÍA SUPPLY CHAIN ORIENTATION AL SCM. (The Corona Group and the sustainability of an Organization, such as efficient management of open systems. A case study for the migration between the Supply Chain Orientation philosophy to the SCM.)
Full text linkEste documento es un artículo de reflexión que lo busca es determinar cómo los sistemas abiertos son una máxima fundamental para la óptimaoperacionalización de los requerimientos de los grupos de interés del grupo Corona, además de aconsejar que se adopte la filosofía de la orientación a lagerencia de la cadena de abastecimiento o por sus siglas en inglés supply chain orientation una estrategia innovadora en el país. Corona es una compañíafamiliar de capital privado que contribuye al desarrollo de Colombia desde su nacimiento en 1.881 y que, hoy por hoy, es uno de los conglomerados másgrandes de Suramérica. El grupo Corona se ha especializado en la fabricación de productos en cerámica y porcelana para la industria de acabados enconstrucción y proyectos de reformas hogareñas, así como en otros sectores, como el de aislantes eléctricos, en cerámica. Corona administra además de 11plantas de fabricación en los Estados Unidos y Suramérica, varios puntos de venta al detal en el país, así como en México y USA, con oficinas deexportación en China. La empresa hoy exporta a más de 32 países alrededor del mundo, generando más de 1.25 billones de dólares en ventas anuales. Másdel 90% de los empleados de Corona trabajan en las plantas Colombianas. ¿Cuál es el secreto para que esta compañía permanezca como estructuraorganizacional en el tiempo, soportando los embates de las circunstancias sociales, del entorno interno y externo, así como de los efectos de laglobalización?; ¿Cuáles han sido los hitos que han marcado la ruta de consolidación de este grupo, permitiéndoles no sólo la permanencia sino elcrecimiento y la expansión tanto horizontal como vertical en las diferentes cadenas de valor? Estas son las preguntas de investigación sobre las cuales sedesarrollará el trabajo. Apoyado en los aportes conceptuales de académicos e investigadores del tema como Maturana, Varela, Luhmann, y Bertoglio, asícomo en el pensamiento de Weber, este articulo intenta plantear, en forma comparativa, de qué manera la integración de los sistemas abiertos y cerradosen un momento dado, como criterio de decisión estratégico, a la luz de la revisión de la estructura organizacional del Grupo CORONA-COLCERAMICA,han sido parte fundamental de dicho éxito. El Supply Chain Orientation es definido como un concepto naciente: “La medida en que existe unapredisposición entre los miembros de la red hacia la visualización de la cadena de suministro con una entidad integrada y en la satisfacción denecesidades de la red logística” (Hult, Tomas, Ketchen, David, & J, 2008)(Tucker, 2011). El método de investigación realizado fue de carácter cualitativodonde se analizaron diferentes referentes tanto a nivel local como internacional en el ámbito de Supply Chain Orientation y de sistemas abiertos comoadecuadas prácticas para la satisfacción de los grupos de interés del grupo
