Portal de Revistas Científicas da UFMT (Universidade Federal de Mato Grosso)
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FENOLOGIA DA ESPÉCIE Euterpe oleracea Mart. (açaizeiro) EM AMBIENTE DE VÁRZEA NO VALE DO ARAGUARI, AMAPÁ
No full textEste estudo objetivou determinar os períodos de floração e frutificação da espécie, bem como indicar os períodos de safra e de entressafra em áreas de açaizais nativos no Vale do Rio Araguari, Amapá. O período de observação da espécie E. oleracea teve duração de 24 meses. O monitoramento fenológico foi realizado ao longo de quatro parcelas de 50 x 50 m (2.500 m²), nas quais foram selecionadas 10 matrizes (touceiras de boa formação e livres de patógenos), equidistantes entre si, a 20 m entre si, ao longo das parcelas. A intensidade e a sincronia dos eventos foram calculadas com base no índice de atividade fenológica. Utilizaram-se a estatística circular para a análise dos dados, além da correlação de Spearman e dos componentes principais para avaliar as fenofases do açaizeiro e as variáveis climáticas. A emissão de espádices e a floração de E. oleracea foram mais expressivas nos meses de menores índices pluviométricos, com destaque para a correlação positiva entre os espádices e a temperatura máxima (°C). A fenofase de frutificação foi mais intensa no período chuvoso, apresentando forte correlação positiva com a precipitação. O período ideal para a coleta de frutos no Vale do Araguari coincide com a estação chuvosa, de janeiro a julho.
Palavras-chave: cachos maduros; entressafra; inflorescência; safra.
Phenology of the species Euterpe oleracea Mart. (açaí palm) in a floodplain environment in the Araguari Valley, Amapá
ABSTRACT: This study aimed to determine the flowering and fruiting periods of the species, as well as to identify the harvest and off-season periods in native açaí stands located in the Araguari River Valley, Amapá, Brazil. The observation period of Euterpe oleracea lasted 24 months. Phenological monitoring was conducted in four plots measuring 50 × 50 m (2,500 m²), in which 10 mother plants (well-formed clumps free of pathogens) were selected, spaced 20 m apart along the plots. The intensity and synchrony of phenological events were calculated using the phenological activity index. Circular statistics were applied for data analysis, in addition to Spearman’s correlation and principal component analysis to assess the phenophases of the açaí palm and their relationship with climatic variables. The emission of spadices and flowering of E. oleracea were more pronounced during months with lower rainfall, with a notable positive correlation between spadix emission and maximum temperature (°C). The fruiting phenophase was more intense during the rainy season, showing a strong positive correlation with precipitation. The optimal period for fruit harvesting in the Araguari River Valley coincides with the rainy season (January to July).
Keywords: mature fruit bunches; off-season period; inflorescence; harvest season
TERRITORIALIZAÇÃO DA VIDA: CHACRAS E QUINTAIS PRODUTIVOS NO EQUADOR E NO BRASIL
No full textEste estudo analisa a importância das Chacras de vida no Equador e dos quintais produtivos no Brasil como espaços socioecológicos integrais para a produção da vida, segurança e soberania alimentar. Estes espaços transcendem a localização e a produção de alimentos, configurando-se como práticas de cuidado, de saberes, de reciprocidade e sustentabilidade que articulam múltiplas dimensões ecossociais, representando o metabolismo sociedade-natureza regenerativo, em contraposição ao modelo agroindustrial hegemônico e às atividades extrativas. Trata-se de um estudo fundamentado em pesquisa bibliográfica e documental, bem como observações e intervenções diretas em territórios de ambos os países. Neste são discutidas as relações com as políticas públicas, reconhecendo sua relevância e apontando lacunas, que refletem caminhos distintos que exigem esforços contínuos nos dois países
EFFICIENCY OF DIFFERENT ORGANZA MESH FOR TOMATO PRODUCTION UNDER A LOW TUNNEL
No full textNew non-agricultural materials, such as organza, have been tested in research and emerge as an innovative approach for tomato cultivation in tropical regions. This study assessed the effectiveness of various organza mesh types in low tunnels, specifically comparing voile organza, crystal organza, and open field conditions, using two determinate tomato hybrids (Fascínio and Thaíse). The main factors analyzed included environmental parameters, production metrics, physical fruit characteristics, and biochemical attributes. Results showed that air temperatures were lowest in the voile organza environment, with similar trends in light intensity, leaf, and fruit temperatures. Both organza types achieved higher commercial and total production compared to open field cultivation, with increases in commercial production of up to 52.2%, along with greater percentages of commercial fruits, total mass, and commercial mass. Biochemical analysis indicated that total soluble solids, lycopene, and β-carotene levels were higher in open field tomatoes. Thaíse exhibited a greater percentage of commercial fruits, while Fascínio had higher levels of lycopene and β-carotene. Despite some biochemical attributes being superior in open field tomatoes, the overall advantages of protected cultivation highlight its viability for optimizing tomato production in challenging climates.
Keywords: Solanum lycopersicum L.; protective nets; protected cultivation; fruit quality.Eficiência de diferentes malhas de organza para produção de tomate em túnel baixo
RESUMO: Novos materiais não agrícolas, como a organza, têm sido testados em pesquisas e despontam como uma abordagem inovadora para o cultivo do tomateiro em regiões tropicais. Este estudo avaliou a eficácia de diferentes tipos de malha de organza em túneis baixos, comparando especificamente organza voil, organza cristal e condições de campo aberto, com duas cultivares (Fascínio e Thaíse). Os principais fatores analisados incluíram parâmetros ambientais, métricas de produtividade, características físicas dos frutos e atributos bioquímicos. Os resultados mostraram que as temperaturas do ar foram mais baixas no ambiente de organza voil, com tendências semelhantes na intensidade da luz, e nas temperaturas das folhas e frutos. Ambos os tipos de organza alcançaram maior produtividade comercial e total em comparação ao cultivo em campo aberto, com incrementos na produção comercial de até 52,2%, além de maiores porcentagens de frutos comerciais, de massa total e de massa comercial. A análise bioquímica indicou que os sólidos solúveis totais, assim como os níveis de licopeno e de β-caroteno, foram mais elevados em tomates de campo aberto. Thaíse apresentou maior porcentagem de frutos comerciais, enquanto Fascínio apresentou níveis mais altos de licopeno e β-caroteno. Apesar de alguns atributos bioquímicos serem superiores em tomates de campo aberto, as vantagens gerais do cultivo protegido ressaltam sua viabilidade para otimizar a produção de tomate em climas desafiadores.
Palavras-chave: Solanum lycopersicum L.; redes protetoras; cultivo protegido; qualidade dos frutos.
ABSTRACT: New non-agricultural materials, such as organza, have been tested in research and emerge as an innovative approach for tomato cultivation in tropical regions. This study assessed the effectiveness of various organza mesh types in low tunnels, specifically comparing voile organza, crystal organza, and open field conditions, using two determinate tomato hybrids (Fascínio and Thaíse). The main factors analyzed included environmental parameters, production metrics, physical fruit characteristics, and biochemical attributes. Results showed that air temperatures were lowest in the voile organza environment, with similar trends in light intensity, leaf, and fruit temperatures. Both organza types achieved higher commercial and total production compared to open field cultivation, with increases in commercial production of up to 52.2%, along with greater percentages of commercial fruits, total mass, and commercial mass. Biochemical analysis indicated that total soluble solids, lycopene, and β-carotene levels were higher in open field tomatoes. Thaíse exhibited a greater percentage of commercial fruits, while Fascínio had higher levels of lycopene and β-carotene. Despite some biochemical attributes being superior in open field tomatoes, the overall advantages of protected cultivation highlight its viability for optimizing tomato production in challenging climates.
Keywords: Solanum lycopersicum L.; protective nets; protected cultivation; fruit quality
E mulher, ainda mais preta, pode brincar? Entre a história e a sociologia para pensar a construção da mulher negra amazônida
No full textThe article aims, through news found in 1913, to think about the constructions of black Amazonian women, in a journey made between history and sociology, with emphasis on the participation of these women in festivals. The methodology was qualitative analysis, focusing on news and reports with a bibliographic review. Main results are the invisibility in the Amazon, which hinders the serious debate on intersectionalities. It’s concluded that there’s a need for more local researchs, because Bralizian’s Amazon is marked by inequalities/ colonialism.El artículo pretende, a través de noticias encontradas en 1913, pensar en las construcciones de las mujeres negras amazónicas, en un recorrido entre la historia y la sociología, con énfasis en la participación de estas mujeres en las fiestas populares. La metodología fue el análisis cualitativo, centrándose en noticias y reportajes con revisión bibliográfica. Los principales resultados son la invisibilidad del tema en la Amazonía, lo que dificulta el debate serio sobre las interseccionalidades. Se concluye que es necesaria más investigación en Brasil, marcado por las desigualdades y el colonialismo.O artigo objetiva, por meio de notícia encontrada em 1913, pensar nas construções das mulheridades amazônicas negras, em um passeio feito entre a história e a sociologia, com ênfase na participação dessas mulheres em festividades. A metodologia foi a análise qualitativa, enfocando notícias e relatos com revisão bibliográfica. Como principais resultados estão a invisibilidade do tema na Amazônia, o que prejudica o debate sério sobre interseccionalidades. Conclui-se pela necessidade de mais pesquisas locais, parte de um Brasil marcado pelas desigualdades e colonialismo
“De comer? A gente tem de tudo!”: um estudo etnográfico dos quintais socioprodutivos das famílias quilombolas de Mangueiras (Ilha do Marajó), Amazônia paraense
No full textThe present article presents an ethnographic study on the backyards of the quilombola families in Mangueiras, on Marajó Island, in the Brazilian Amazon. The research investigates the backyards a central spaces in the sociocultural organization of this community, highlighting the cultivation of non-food, food, and medicinal plants. These backyards are essential for food and nutritional sovereignty and security, as well as for strengthening productive practices, reflecting a dialogical relationship with the environment and ancestral territory. In addition to ensuring productive logics, the backyards reinforce social and cultural bonds, highlighting the role of women as the primary caretakers and maintainers of this space. Through open interviews, participant observation, guided tours, field notebooks, and ethnophotography, the study seeks to understand how traditional management and cultivation practices relate to issues of food sovereignty, the preservation of ancestral knowledge, and territorial resistance in the face of imposed challenges.El presente artículo presenta un estudio etnográfico sobre los patios de las familias quilombolas de Mangueiras, en la Isla de Marajó, Amazonía paraense. La investigación investiga los patios como espacios centrales en la organización sociocultural de esta comunidad, destacando el cultivo de plantas no alimenticias, alimenticias y medicinales. Estos patios son esenciales para la soberanía y la seguridad alimentaria y nutricional, así como para el fortalecimiento de prácticas productivas, reflejando una relación dialógica con el medio ambiente y con el territorio ancestral. Además de garantizar lógicas productivas, los patios refuerzan los lazos sociales y culturales, destacando el papel de las mujeres como principales cuidadoras y mantenedoras de este espacio. A través de entrevistas abiertas, observación participante, recorridos guiados, cuadernos de campo y etnofotografía, el estudio busca comprender cómo las prácticas tradicionales de manejo y cultivo se relacionan con cuestiones de soberanía alimentaria, preservación de saberes ancestrales y resistencia territorial ante los desafíos impuestos.O presente artigo apresenta um estudo etnográfico sobre os quintais das famílias quilombolas de Mangueiras, na Ilha do Marajó, Amazônia paraense. A pesquisa analisou os quintais como espaços centrais na organização sociocultural dessa comunidade, evidenciando o cultivo de plantas não-alimentícias, alimentícias e medicinais. Esses quintais são essenciais para a soberania e segurança alimentar e nutricional (SSAN) e o fortalecimento de práticas produtivas, refletindo uma relação dialógica com o meio ambiente e com o território ancestral. Além de garantir lógicas produtivas, os quintais reforçam laços sociais e culturais, destacando o papel das mulheres como principais cuidadoras e mantenedoras desse espaço. Através de entrevistas abertas, observação participante, turnê guiada, caderno de campo e etnofotografia, o estudo destaca como as práticas tradicionais de manejo e cultivo se relacionam com questões de SSAN, preservação de saberes ancestrais e resistência territorial frente aos desafios impostos
Etnicidad y biointeracción: la confluencia de las comunidades quilombolas con el Cerrado de la Chapada dos Guimarães
No full textEste artigo investiga a etnicidade e a biointeração das comunidades quilombolas de Chapada dos Guimarães, Mato Grosso, com foco nos quilombos Morro do Cambambi e Ribeirão do Itambé. Adotando uma abordagem etnográfica, complementada por observação participante, entrevistas e dados de uma dissertação anterior, o estudo descreve o modo de vida cotidiano desses grupos na paisagem do cerrado. A pesquisa destaca como sua identidade singular é forjada pela "confluência" de saberes tradicionais afro-indígenas e expressa através do conceito de "biointeração" (Bispo dos Santos, 2015), que significa uma reedição da natureza para uma vida sustentável. Estruturas sociais como as "irmandades" (redes de parentesco para ajuda mútua e agência política), sistemas de trabalho coletivo como os "muxiruns" (roças e celebrações comunitárias) e uma rica literatura oral encarnada nos "causos acontecidos" (narrativas que definem regras sociais e conexões cosmológicas) são centrais para essa identidade. Essas práticas ilustram um processo contínuo de resistência contra as lógicas coloniais. Os resultados revelam um modo de existência resiliente e biointegrado, profundamente enraizado na sabedoria ancestral e nos laços comunitários, que afirma sua distinta fronteira étnica no contexto brasileiro. This article investigates the ethnicity and biointeraction of quilombola communities in Chapada dos Guimarães, Mato Grosso, focusing on the Morro do Cambambi and Ribeirão do Itambé quilombos. Adopting an ethnographic approach, complemented by participant observation, interviews, and data from a previous dissertation, the study describes the daily way of life of these groups within the cerrado landscape. The research highlights how their singular identity is forged by the "confluence" of Afro-indigenous traditional knowledge and expressed through the concept of "biointeraction" (Bispo dos Santos, 2015), which signifies a re-edition of nature for sustainable living. Social structures such as "irmandades" (kinship networks for mutual aid and political agency), collective work systems like "muxiruns" (community farming and celebrations), and a rich oral literature embodied in "causos acontecidos" (narratives defining social rules and cosmological connections) are central to this identity. These practices illustrate a continuous process of resistance against colonial logics. The findings reveal a resilient and biointegrated mode of existence, deeply rooted in ancestral wisdom and community ties, which affirms their distinct ethnic frontier within the Brazilian context.Este artículo investiga la etnicidad y la biointeracción de las comunidades quilombolas de Chapada dos Guimarães, Mato Grosso, centrándose en los quilombos Morro do Cambambi y Ribeirão do Itambé. Adoptando un enfoque etnográfico, complementado con observación participante, entrevistas y datos de una disertación previa, el estudio describe el modo de vida cotidiano de estos grupos en el paisaje del cerrado. La investigación destaca cómo su identidad singular es forjada por la "confluencia" de saberes tradicionales afroindígenas y expresada a través del concepto de "biointeracción" (Bispo dos Santos, 2015), que significa una reedición de la naturaleza para una vida sostenible. Estructuras sociales como las "irmandades" (redes de parentesco para ayuda mutua y agencia política), sistemas de trabajo colectivo como los "muxiruns" (cultivo comunitario y celebraciones), y una rica literatura oral encarnada en los "causos acontecidos" (narrativas que definen reglas sociales y conexiones cosmológicas) son centrales para esta identidad. Estas prácticas ilustran un proceso continuo de resistencia contra las lógicas coloniales. Los hallazgos revelan un modo de existencia resiliente y biointegrado, profundamente arraigado en la sabiduría ancestral y los lazos comunitarios, que afirma su distinta frontera étnica dentro del contexto brasileño
Formas emergentes de nacionalismo banal en el contexto de la guerra comercial mundial de 2025 : participación en línea e irse de compras como fuerza definitoria de la identidad canadiense
No full textNossa pesquisa examina a organização de cidadãos canadenses em plataformas digitais para responder à guerra comercial de 2025 e promover o consumo de produtos nacionais. Discutimos o consumo como protesto e como adesão a certos ideais e modos de vida a partir da teoria das compras como sacrifício adaptada ao contexto da partilha online. Também trazemos a questão da reprodução cotidiana da identidade canadense em termos de nacionalismo banal, e o paradoxo do uso de infraestruturas tecnológicas americanas para organizar um boicote aos Estados Unidos.Our research examines the organization of Canadian citizens on digital platforms to respond to the 2025 trade war and promote the consumption of national products. We discuss consumption as protest and as adherence to certain ideals and ways of life based on the theory of shopping as sacrifice adapted to the context of online sharing. We also bring up the issue of the everyday reproduction of Canadian identity in terms of banal nationalism, and the paradox of using American technological infrastructures to organize a boycott of the United States.Nuestra investigación examina la organización de los ciudadanos canadienses en plataformas digitales para responder a la guerra comercial de 2025 y promover el consumo de productos nacionales. Discutimos el consumo como protesta y como adhesión a determinados ideales basándonos en la teoría de la compra como sacrificio adaptada al contexto de la participación en línea. También abordamos la cuestión de la reproducción cotidiana de la identidad canadiense en términos de nacionalismo banal, y la paradoja de utilizar las infraestructuras tecnológicas estadounidenses para organizar un boicot a Estados Unidos
Red de Afectos: Sociabilidad y Sexualidad entre Adultos Mayores en Facebook
No full textO artigo tem como objetivo abordar formas de uso das mídias digitais como espaço de vivência da sexualidade entre idosos. A pesquisa foi realizada mediante o acompanhamento de um grupo na plataforma Facebook, utilizando a metodologia do Lurking, isto é, o acompanhamento sem interação com os usuários. Os resultados obtidos indicam que o grupo foi percebido pelos idosos como um potencializador de sua sociabilidade, onde interagem por mensagens, GIFs, imagens e montagens feitas e compartilhadas por eles. A sociabilidade ali experienciada é um catalisador da sexualidade entre os membros, que se manifesta por meio do câmbio de mensagens flertivas, discussões, fotos e vídeos íntimos. Notou-se que a troca romântica e sexual dos idosos reflete os atravessamentos sociais de gênero, sexualidade e geração que rompem, tanto com estereótipos sobre a velhice, quanto com a imagem recentemente constituída de que idosos em rede somente compartilham desinformação.The article aims to address ways in which digital media are used as a space for experiencing sexuality among the elderly. The research was conducted by monitoring a group on the Facebook platform, using the Lurking methodology—that is, observing without interacting with the users. The results indicate that the group was perceived by the elderly as a tool that enhanced their sociability, where they interacted through messages, GIFs, images, and collages created and shared by themselves. The sociability experienced in that space acted as a catalyst for sexuality among the members, expressed through the exchange of flirtatious messages, discussions, and intimate photos and videos. It was noted that the romantic and sexual exchanges among the elderly reflect the social intersections of gender, sexuality, and generation, which challenge both stereotypes about old age and the recently constructed image that elderly people online merely serve to spread misinformation.El artículo tiene como objetivo abordar formas de uso de los medios digitales como espacio de vivencia de la sexualidad entre personas mayores. La investigación se realizó mediante el seguimiento de un grupo en la plataforma Facebook, utilizando la metodología del lurking, es decir, la observación sin interacción con los usuarios. Los resultados obtenidos indican que el grupo fue percibido por los adultos mayores como un potenciador de su sociabilidad, donde interactúan a través de mensajes, GIFs, imágenes y montajes creados y compartidos por ellos mismos. La sociabilidad experimentada en ese espacio actúa como un catalizador de la sexualidad entre los miembros, que se manifiesta a través del intercambio de mensajes coquetos, discusiones, fotos y videos íntimos. Se observó que el intercambio romántico y sexual entre personas mayores refleja las intersecciones sociales de género, sexualidad y generación, que desafían tanto los estereotipos sobre la vejez como la imagen recientemente construida de que las personas mayores en redes solo sirven para difundir desinformació
Más Allá de la Comunicación: Los Medios Digitales como Estructura de la Acción Política Contemporánea
No full textThis article examines how digital populism reshapes political action in the platformized era. Through a digital ethnography of Pablo Marçal’s campaign, we explore how algorithms, the attention economy, and affective performativity structure new modes of engagement, authority, and political visibility. We argue that the contemporary public sphere is organized by emotionally viral dynamics, weakening deliberative spaces and consolidating political practices driven by identity segmentation, emotional reactivity, and the symbolic consumption of politics as spectacle.Este artículo examina cómo el populismo digital reconfigura la acción política en la era de la plataformización. A partir de una etnografía digital de la campaña de Pablo Marçal, analizamos cómo los algoritmos, la economía de la atención y la performatividad afectiva estructuran nuevas formas de autoridad, visibilidad y compromiso político. Sostenemos que la esfera pública contemporánea se organiza por dinámicas de viralización emocional, debilitando los espacios deliberativos y consolidando prácticas políticas centradas en la segmentación identitaria y el consumo simbólico de la política como espectáculo.Este artigo analisa como o populismo digital reconfigura a ação política na era da plataformização. A partir de uma etnografia digital da campanha de Pablo Marçal, investigamos como algoritmos, economia da atenção e performatividade afetiva moldam novas formas de engajamento, autoridade e visibilidade política. Argumenta-se que a esfera pública contemporânea se estrutura por dinâmicas de viralização emocional, reduzindo o espaço deliberativo e consolidando práticas políticas baseadas na segmentação identitária, na reatividade e no consumo simbólico da política como espetáculo
Entre a cozinha e a palavra, nós merendeiras: uma escrevivência de saúde e adoecimento em cozinhas escolares de Cuiabá
No full textAs merendeiras são as mulheres popularmente conhecidas pelo trabalho executado dentro das escolas brasileiras responsáveis pelo preparo do alimento de milhões de estudantes no Brasil e têm significativa importância na formação social de todo e qualquer aluno que passou por escolas públicas durante os anos escolares de nível fundamental e médio. Mesmo executando uma função fundamental nas escolas, por vezes essas trabalhadoras sofrem com desgaste físico e mental acarretado pelo trabalho realizado dentro das cozinhas. A escrevivência foi utilizada para descrever os dados da presente pesquisa, um conceito criado por Conceição Evaristo para designar a escrita da vivência de mulheres negras, como um meio de dar corpo e voz àquelas que historicamente foram silenciadas. Por meio de conversas estabelecidas com as trabalhadoras foram evidenciadas as similaridades na subjugação e sofrimentos causados pelo trabalho à essas mulheres. O adoecimento causado nessas mulheres pelo trabalho está além do campo físico, mas diretamente relacionado às condições precárias de trabalho, à sobrecarga física e emocional, a ausência de reconhecimento social e desamparo institucional. Por isso, urge a necessidade de políticas públicas que vejam essas mulheres em suas necessidades e subjetividades.
Palavras-chave: saúde do trabalhador; alimentação escolar; técnico em nutrição; trabalho feminino.