Universidade do Contestado: Periódicos UnC
Not a member yet
2178 research outputs found
Sort by
Percepção ambiental na construção do desenvolvimento rural sustentável: uma avaliação junto a agricultores familiares da comunidade rural do Sítio Malhada – Crato/CE
Get PDFThe objective of the research is to estimate the environmental perception of family farmers from the Association of Rural Producers of São Silvestre Farm, a rural community of Malhada, in Crato-Ceará. The methodology used exploratory-descriptive analysis, with data collected from primary research, with the application of a semi-structured questionnaire. The Environmental Perception Index was calculated, comprising three dimensions: perception of habits and social consumption (IPHCS); perception of the environmental impact of economic activity (IPIAAE); perception of the environmental impact of agricultural activity on labor (IPIAMO). The results point to an intermediate value of the farmers\u27 environmental perception both in the general index (IPA equal to 0.631) and in the IPHCS and IPIAMO indexes, with values of 0.767 and 0.742, respectively. The dimension perception of the impacts of economic activity (agriculture) had the lowest value (0.444). Despite the IPA presenting results at an intermediate level, with emphasis on the low result for IPIAAE, environmental perception is a permanent construction.
Keywords: Environmental perception. Family farming. Environment.El objetivo de la investigación es estimar la percepción ambiental de los agricultores familiares de la Asociación de Agricultores Agrícolas de São Silvestre, del Sítio Malhada, en Crato-Ceará. La metodología utilizó análisis exploratorio-descriptivo, con datos recolectados de investigación primaria, con la aplicación de un cuestionario semiestructurado. Se calculó el Índice de Percepción Ambiental compuesto por tres dimensiones: percepción de hábitos sociales y consumo (IPHCS); percepción del impacto ambiental de la actividad económica (IPIAAE); Percepción del impacto ambiental de la actividad agraria sobre el trabajo (IPIAMO). Los resultados apuntan a un valor intermedio de percepción ambiental de los agricultores tanto en el índice general (IPA igual a 0,631), como en los índices IPHCS e IPIAMO, con valores de 0,767 y 0,742, respectivamente. La dimensión impactos percibidos de la actividad económica (agricultura) tuvo el valor más bajo (0,444). Si bien el IPA presenta resultados en un nivel intermedio, con énfasis en el resultado bajo para IPIAAE, la percepción ambiental es una construcción permanente.
Palavras clave: Percepción ambiental. Agricultura familiar. Medio ambiente.O objetivo da pesquisa é estimar a percepção ambiental de agricultores familiares da Associação dos Produtores Rurais da Fazenda São Silvestre, do Sítio Malhada, em Crato-Ceará. A metodologia utilizou análise exploratória-descritiva, com dados coletados de pesquisa primária, com aplicação de questionário semiestruturado. Foi calculado o Índice de Percepção Ambiental composto por três dimensões: percepção de hábitos e consumos sociais (IPHCS); percepção de impacto ambiental da atividade econômica (IPIAAE); percepção do impacto ambiental da atividade agrícola sobre a mão-de-obra (IPIAMO). Os resultados apontam para valor intermediário de percepção ambiental dos agricultores tanto no índice geral (IPA igual a 0,631), quanto nos índices IPHCS e IPIAMO, com valores 0,767 e 0,742, respectivamente. A dimensão percepção dos impactos da atividade econômica (agricultura) apresentou o valor mais baixo (0,444). Apesar do IPA apresentar resultado em nível intermediário, com destaque para o baixo resultado para IPIAAE, a percepção ambiental é uma construção permanente.
Palavras-chave: Percepção ambiental. Agricultura familiar. Meio ambiente
Giorgio Agamben: a analítica do método arqueológico paradigmático para o estudo das migrações
Get PDFThis article aims to highlight the relevance of Agamben\u27s paradigmatic archaeological method for studies in the field of migrations, as it can offer the possibility of a philosophical analysis of contemporary migrations. In this way, Agamben\u27s method becomes an instrument of theoretical reflection that enables us to understand contemporary migrations as a kind of paradigm of Western politics. The bibliographical research developed was based on the on the work "Signatura Rerum: on method”, in which Agamben explains his research method. We also explored complementary works by thinkers with whom the Italian philosopher dialogues in order to clarify his archaeological-paradigmatic method. Agamben\u27s main works offer for reflection terms such as secularization, Homo sacer, bare life and state of exception, these demarcate situations around which the philosopher tries to explain contemporary politics; like a "time machine" they allow us to analyze events from their emergence, providing an indication that the politics of the present carries a signature of the politics of the past. The hypothesis that was intended to be analyzed is that Agamben\u27s archaeological-paradigmatic method can be considered a tool that allows for the analysis and understanding of the migrant individual\u27s insertion of life into contemporary politics. It remains proven that Agamben and his method account for the reflection-critique and recognize the life of contemporary migrants as bare life under governments in a state of exception.
Keywords: Method; Paradigm; Homo sacer; Migrations; Agamben.Este artigo tem como objetivo destacar a pertinência do método arqueológico-paradigmático de Agamben para os estudos no campo das migrações, pois este pode oferecer a possibilidade de uma análise filosófica quanto às migrações contemporâneas. Deste modo, o método de Agamben torna-se um instrumento de reflexão teórica que viabiliza o entendimento das migrações contemporâneas como uma espécie de paradigma da política Ocidental. A pesquisa bibliográfica desenvolvida, se deu a partir da obra “Signatura Rerum: sobre o método” na qual Agamben se dedica a explicitar seu método de investigação. Foram também exploradas obras complementares de pensadores com quem o filósofo italiano dialoga, no intuito de esclarecer o seu método arqueológico-paradigmático. As principais obras de Agamben oferecem para a reflexão termos como secularização, Homo sacer, vida nua e estado de exceção, estes demarcam situações em torno das quais o filósofo tenta explicar a política contemporânea; como uma “máquina do tempo” permitem analisar os acontecimentos a partir de seu surgimento propiciando um indicativo de que a política do presente carrega em si uma assinatura da política do passado. A hipótese que se pretendia analisar é que método arqueológico -paradigmático de Agamben pode ser considerado um instrumento que permite analisar e compreender a inserção da vida na política contemporânea do indivíduo migrante. Resta comprovado que Agamben e seu método dão conta da reflexão-crítica e reconhecem a vida de migrantes contemporâneos como vida nua sob governos em estado de exceção.
Palavras-chave: Método; Paradigma; Homo sacer; Migrações; Agamben
Determinantes da participação da população do campo no mercado de trabalho da RMSP
Get PDFGiven the importance of the participation of the rural population in the labor market, the present study evaluates the behavior of the determinants of such insertion through an econometric model that estimates the chances of an individual being economically active, the Probit model. This model is a type of regression analysis suitable for datasets where a dependent variable is a binary choice. The determinants that had the greatest impact in terms of increasing participation were: education, age, position at home and race. In order to make a comparison between genders, it also estimates the participation for men and women separately. Among the differences found, the main one was that, although the impact of education on the studied probability was the most important among the factors analyzed for both genders, it was more marked among women for the highest levels of education. Another important result was the variables of household heads and whether the person is married, being marked by men and women, respectively.
Keywords: Labor Market. PEA. Metropolitan region of Sao Paulo.Dada la importancia de la participación de la población rural en el mercado laboral, el presente estudio evalúa el comportamiento de los determinantes de dicha inserción a través de un modelo econométrico que estima las posibilidades de que un individuo sea económicamente activo, el modelo Probit. Este modelo es un tipo de análisis de regresíon adecuado para conjuntos de datos donde una variable dependiente es una opción binaria. Los determinantes que tuvieron mayor impacto en términos de aumento de la participación fueron: educación, edad, posición en el hogar y raza. Para hacer una comparación entre los géneros, también estima la participación de hombres y mujeres por separado. Entre las diferencias encontradas, la principal fue que, si bien el impacto de la educación sobre la probabilidad estudiada fue el más importante entre los factores analizados para ambos géneros, fue más marcado entre las mujeres para los niveles más altos de educación. Otro resultado importante fueron las variables de jefes de hogar y si la persona está casada, lo cual es notable para hombres y mujeres, respectivamente.
Palavras clave: Mercado Laboral. PEA. Región Metropolitana de Sao Paulo.Diante da importância da participação da população do campo no mercado de trabalho, o presente estudo avalia o comportamento dos determinantes de tal inserção através de um modelo econométrico que estima as chances de um indivíduo encontrar-se economicamente ativo, modelo Probit. Este modelo é um tipo de análise de regressão apropriado para conjuntos de dados em que a variável dependente é de escolha binária. Os determinantes que apresentaram o maior impacto no sentido de elevar a participação foram: escolaridade, idade, posição no domicílio e raça. Visando realizar uma comparação entre os gêneros, estima também a participação para homens e mulheres separadamente. Dentre as diferenças encontradas, a principal foi que, embora o impacto da educação sobre a probabilidade estudada tenha sido o mais importante dentre os fatores analisados para ambos os gêneros, ele se mostrou mais marcante entre as mulheres para os maiores graus de instrução. Outro resultado importante foi quanto as variáveis chefes de família e se a pessoa é casada, sendo marcante para homens e mulheres, respectivamente.
Palavras-chave: Mercado de trabalho. PEA. Região Metropolitana de São Paulo
Prematuridade extrema: relato de caso
Get PDFPrematurity is a consequence of several factors, many of which are unpredictable, and can affect people regardless of gender, country, or social class. Preterm birth is defined as one that occurs before 37 completed weeks of gestation. The survival of preterm infants has been increasing over the years, however, it remains the main reason for neonatal morbidity and mortality. The objective of this research was to analyze the evolution of the extremely premature infant while hospitalized in a neonatal ICU in a maternity hospital in the north of Santa Catarina in the year 2022. This study is of a qualitative nature with a descriptive and retrospective orientation based on the evolutionary analysis of an extremely premature infant and underweight, criteria considered as inclusion factors in this research. Next, risk factors related to extreme prematurity were identified, including maternal age, low number of prenatal consultations and infection. Some protective factors were also analyzed, such as the use of surfactant in the first 15 minutes of the newborn\u27s life, as a factor of great importance in the prognosis in the situation of prematurity, and the human milk used in the diet. Therefore, extreme prematurity is a challenge in the medical field, since it has many risk factors such as sepsis that must be diagnosed and treated as early as possible. Factors such as the use of surfactant in the therapy of respiratory syndrome, and exclusive feeding with human milk in the early diet of preterm infants, were identified as indispensable, since they improve survival by reducing mortality in this population.A prematuridade é uma consequência de diversos fatores sendo muitos imprevisíveis, podendo atingir pessoas independente de gênero, país, ou classe social. O parto pré-termo é definido por aquele que ocorre antes de 37 semanas completas de gestação. A sobrevida dos prematuros vem aumentando com o decorrer dos anos, porém, continua sendo o principal motivo de morbidade e mortalidade neonatal. O objetivo deste relato de caso foi analisar a evolução do prematuro extremo enquanto internado em UTI neonatal em uma maternidade do norte catarinense no ano de 2022. Este estudo constitui-se de natureza qualitativa com orientação descritiva e retrospectiva a partir da análise evolutiva de um prematuro de extremo baixo peso (<1000 gramas), critérios considerados como fatores de inclusão nesta pesquisa. Na sequência, identificou-se fatores de risco relacionados a prematuridade extrema, entre eles, idade materna, baixo número de consultas pré-natal e infecção. Também foram analisados alguns fatores de proteção como corticoide antenatal e sulfato de magnésio, tratamento de infecções maternos, já as boas práticas no manejo do recém-nascido prematuro como o uso do surfactante nos primeiros 15 minutos de vida do recém-nascido, como um fator de grande importância no prognóstico na situação de prematuridade, e o leite humano utilizado na dieta. Sendo assim, a prematuridade extrema é um desafio na área médica, visto que possui muitos fatores de risco como a sepse que deve ser diagnosticada e tratada o mais precoce possível. Fatores como o uso do surfactante na terapia da síndrome respiratória, e a alimentação exclusiva com leite humano na dieta precoce dos prematuros, foram identificadas como indispensáveis, visto que, melhoram a sobrevida reduzindo a mortalidade desta população
Perfil investidor e autoeficácia de estudantes de contabilidade
Get PDFThe research identified the relationship between the probability of Accounting Science students to have a more aggressive investor profile based on financial self-efficacy. There were 142 participations of Accounting Sciences students from the southern region of Brazil. Higher levels of financial self-efficacy were found for males and those with higher monthly income tend to be in the “Most Aggressive” investor profile group. Students who have a professional occupation are less likely to be in this group. It is believed that promoting students\u27 financial education can encourage an increase in students\u27 financial self-efficacy level.
Key words: Investor Profile; Financial self-efficacy; Accounting Science Students; Financial Education; Accounting Education.A pesquisa identificou a relação entre a probabilidade dos estudantes de Ciências Contábeis possuírem um perfil investidor mais agressivo a partir da autoeficácia financeira. Obtiveram-se 142 participações de estudantes de Ciências Contábeis da região sul do Brasil. Constatou-se níveis mais elevados de autoeficácia financeira para o gênero masculino e possuidores de renda mensal mais elevada tendem a ter perfil investidor “Mais Agressivo”. Os estudantes que possuem ocupação profissional têm uma menor chance de estar nesse grupo. Acredita-se que fomentar a educação financeira dos estudantes possa incentivar o aumento do nível de autoeficácia financeira dos discentes.
Palavras-chave: Perfil Investidor; Autoeficácia Financeira; Estudantes de Ciências Contábeis; Educação Financeira; Educação Contábil
Optometria no Brasil: trajetória da produção científica
Get PDFScientific output consists of the construction of scientific knowledge. Health sciences are an area of knowledge of significant social and economic interest; therefore, an analysis of the scientific output of Brazilian researchers in Optometry can contribute to improving the level of research in this science. It is exploratory research, with a qualitative and quantitative approach, with the aim of investigating scientific output in Optometry between 2001 and 2021. The source of the data, as well as the collection procedure, was bibliographical and documentary research. The research data was found based on selected articles, theses and dissertations. 38 items of scientific output related to the science of Optometry were selected, namely: scientific articles (84.22%), Master\u27s dissertations (13.13%) and Doctoral theses (13.15%). Between 2001 and 2020, there was a low number of publications in Optometry, with an increase in the number of publications in 2021. With regards to the method, it can be seen that a greater number of references used the qualitative method. The index with the largest number of articles is Google Scholar (41.67%), followed by Scielo (25%) and Latindex (22.22%). The scientific output covers the knowledge areas of Optometry, highlighting: visual acuity, refractive errors, visual accommodation, lenses and glasses.
Keywords: Optometry. Scientific output. Scientific knowledge. Regional development.La producción científica está constituida por la construcción del conocimiento científico. Las ciencias de la salud constituyen un área de conocimiento de importante interés social y económico; por lo tanto, un análisis de las producciones científicas de los investigadores brasileños en Optometría puede contribuir para mejorar el nivel de investigación en esta ciencia. Se trata de una investigación exploratoria, con enfoque cualitativo y cuantitativo, que tiene como objetivo investigar la producción científica sobre Optometría en el período comprendido entre 2001 y 2021. La fuente de datos, así como el procedimiento de recolección, fue una investigación bibliográfica y documental. El levantamiento de datos de investigación se realizó a partir de la selección de artículos, tesis y disertaciones. Se seleccionaron 38 producciones científicas relacionadas con la ciencia de la Optometría, a saber: artículos científicos (84,22%), disertaciones de maestría (13,13%) y tesis de doctorado (13,15%). En el período de 2001 a 2020, las publicaciones en Optometría tuvieron menor expresión, con un aumento en el número de publicaciones en el año 2021. En cuanto al método, se observó una mayor cantidad de referencias que utilizaron el método cualitativo. El índice con mayor número de artículos es Google Scholar (41,67%), seguido de Scielo (25%) y Latindex (22,22%). Las producciones científicas abarcan las áreas de conocimiento de la Optometría, destacando: agudeza visual, errores de refracción, acomodación visual, lentes y anteojos.
Palabras clave: Optometría. Producción científica. El conocimiento científico. Desarrollo regional.A produção científica é constituída pela construção do conhecimento científico. As ciências da saúde constituem uma área de conhecimento de importante interesse social e econômico; portanto, uma análise das produções científicas de pesquisadores brasileiros sobre a Optometria pode contribuir para melhorar o nível de pesquisa nessa ciência. É uma pesquisa exploratória, de abordagem qualitativa e quantitativa, que tem como objetivo investigar a produção científica sobre a Optometria no período compreendido entre 2001 e 2021. A fonte de dados, assim como o procedimento de coleta, foi a pesquisa bibliográfica e documental. O levantamento dos dados da pesquisa foi realizado a partir da seleção de artigos, teses e dissertações. Foram selecionadas 38 produções científicas relacionadas à ciência da Optometria, sendo elas: artigos científicos (84,22%), dissertações de Mestrado (13,13%) e teses de Doutorado (13,15%). No período de 2001 e 2020, a publicação em Optometria teve menor expressão, havendo um aumento do número de publicações no ano de 2021. Em relação ao método, percebe-se maior quantidade de referências que se utilizaram do método qualitativo. O indexador com maior número de artigos é o Google Scholar (41,67%), seguido pelo Scielo (25%) e Latindex (22,22%). As produções científicas abrangem as áreas de conhecimento da Optometria, destacando-se: acuidade visual, erros de refração, acomodação visual, lentes e óculos.
Palavras-chave: Optometria. Produção científica. Conhecimento científico. Desenvolvimento regional
Direitos humanos e(m) biopolítica: um estudo crítico a partir da obra de Michel Foucault
Get PDFThis article concerns the relationship between Human Rights and biopolitics, according to reflections based on the work of Michel Foucault. To establish such a relationship and deepen the analysis of the encounter between biopolitics and human rights, it is importante to analyze the courses \u27Birth of Biopolitics\u27 and \u27Security, Territory, Population\u27. For, in addition to this effort being important to understand the relationship presented, it also contributes to facilitating the understanding of Foucault\u27s work on the subject, as well as for studies on the problems and dynamics of the power regime of biopolitics today. What is proposed is to present the starting point for the study of these themes. This, by outlining some issues of Human Rights, bearing in mind that biopolitics is crucial to the affirmation and expansion of these rights. From one end, with biopolitics there is a transformation that affects Human Rights, as they are capable of defining humanity and establishing the legitimate space of politics, is the ‘biopolitics of human rights’. On the other end, it is possible to question a certain governmentality of Human Rights in the face of the current political scenario, while freedom is managed and new domains of social life are reached by biopolitics, they are the ‘Human Rights of biopolitics’.
Keywords: Biopolitics; Human rights; Michel Foucault; Power.Este artigo versa sobre a relação dos Direitos Humanos com a biopolítica, segundo reflexões a partir da obra de Michel Foucault. Para estabelecer tal relação e aprofundar a análise sobre o encontro entre a biopolítica e os Direito Humanos, é feito estudo sobre a biopolítica a partir do autor mencionado, especialmente dos cursos ‘Nascimento da biopolítica’ e ‘Segurança, território, população’. Pois, além desse esforço ser importante para entender a relação apresentada, ele também contribui para facilitar a compreensão da obra de Foucault sobre a temática, como para estudos sobre as problemáticas e dinâmicas do regime de poder da biopolítica na atualidade. O que se propõe é apresentar o ponto de partida para o estudo desses temas. Isso, ao traçar algumas questões dos Direitos Humanos, tendo em vista a biopolítica ser determinante à afirmação e à expansão desses direitos. De um lado, a problematização é de que com a biopolítica ocorre uma transformação que afeta os Direitos Humanos, pois são capazes de definir a humanidade e estabelecer certo espaço legítimo da política. Isso é a ‘biopolítica dos Direitos Humanos’. De outro, é possível questionar certa governamentalidade dos Direitos Humanos ante o cenário político atual, enquanto se administra a liberdade e são atingidos novos domínios da vida social pela biopolítica. São os ‘Direitos Humanos da biopolítica’.
Palavras-chave: Biopolítica; Direitos Humanos; Michel Foucault; Poder
Contrato eletrônico: formas e características para sua eficácia no meio digital
Get PDFThe evolution of technological society with law deserves a comparison. When explaining and specifying how this evolution happens, the characteristics of the digital society are a tendency to decrease the use of the physical document, such as paper, in the execution of contracts, becoming digital. The whole problem of this substitution is more cultural than legal, being supported by the Civil Code. This theory of contracts does not change from traditional law to digital law, they only seek ways in which technology makes it possible to give the impression of materiality to electronic documents, analyzing their creation and validation, in addition to the way in which the will of the parties in relation to the contract is absorbed. This work has as main objective to make a comparison of this evolution, besides providing the reader to explore the new contractual faces brought by the use of technology in digital media and the challenge of society with this process and to eliminate the paper as the main documentation support among your relationships. This article was developed using the method of descriptive research, applying the technique of bibliographic and documentary research in order to analyze the forms and characteristics for the effectiveness of an electronic contract, starting from a bibliographic review composed by the main authors of the area. The study has an essentially qualitative character, with an emphasis on observation and documentary study. It was possible to conclude that because it is an agreement of wills between the parties, its purpose is not altered, allowing to acquire, modify, transfer or extinguish rights, with the support of the legislation, and they begin to take shape digitally, being currently used for their practicality with due regard to the protection of your documents and data in general.A evolução da sociedade tecnológica com o Direito merece um comparativo. Ao explicar e especificar como acontece essa evolução as características da sociedade digital são uma tendência de diminuição do uso do documento físico, como o papel, na realização dos contratos, tornando-se digital. Toda a problemática dessa substituição é mais cultural do que jurídica, sendo que está amparado no Código Civil. Essa teoria dos contratos não muda do Direito tradicional para o Direito Digital apenas buscam caminhos nos quais a tecnologia possibilite dar a impressão de materialidade aos documentos eletrônicos, analisando sua criação e validação, além da forma como é absorivida a vontade das partes em relação ao contrato. Este trabalho tem como objetivo principal realizar um comparativo dessa evolução, além de proporcionar ao leitor explorar as novas faces contratuais trazidas pelo uso da tecnologia nos meios digitais e o desafio da sociedade com este processo e eliminar o papel como sendo o principal suporte de documentação entre as suas relações. O presente artigo foi desenvolvido utilizando o método de pesquisa descritiva, aplicando a técnica de pesquisa bibliográfica e documental com a finalidade de analisar as formas e características para a eficácia de um contrato eletrônico, partindo de uma revisão bibliográfica composta pelos principais autores da área. O estudo tem caráter essencialmente qualitativo, com ênfase na observação e estudo documental. Foi possível concluir que por ser um acordo de vontades entre as partes, sua finalidade não é alterada, permitindo adquirir, modificar, transferir ou extinguir direitos, com amparo na legislação, e começam a se firmar de forma digital, sendo utilizados atualmente pela sua praticidade, com observância a proteção de seus documentos e dados em gerais
Desenvolvimento rural no Rio Grande do Sul: contribuições para análise do período de 2006-2017
Get PDFThe study aimed to analyze the different variables that characterize rural development for the state of Rio Grande do Sul, in the years 2006 and 2017. The methodological designs consider the use of multisectoral indicators in order to observe socioeconomic aspects from the analysis of four dimensions: population, structure and economic performance, well-being and equity and environmental. The results indicate that rural development presupposes the improvement of the social and economic aspects of the population residing in this environment. The rural area of Rio Grande do Sul, in the analyzed period, has been showing improvements in the expansion of the infrastructure of the inhabitants, but there was a decrease in the rural population. Despite advances in environmental conservation, there are indications denoting that the use of pesticides in agricultural production processes may be limiting rural development in aspects such as the well-being and health of the resident population.
Keywords: Rural Development. Multisectoral indicators. Resident population.El estudio tuvo como objetivo analizar las diferentes variables caracterizadoras del desarrollo rural para el estado de Rio Grande do Sul, en 2006 y 2017. Los diseños metodológicos consideran el uso de indicadores multisectoriales con el objetivo de observar aspectos socioeconómicos a partir del análisis de cuatro dimensiones: población , estructura y desempeño económico, bienestar y equidad y ambiental. Los resultados indican que el desarrollo rural presupone la mejora de los aspectos sociales y económicos de la población residente en este entorno. El área rural de Rio Grande do Sul, en el período analizado, viene mostrando mejoras en la expansión de la infraestructura de los habitantes, pero hubo una caída en la población rural. A pesar de los avances en la conservación ambiental, se debe considerar que el uso de plaguicidas en los procesos productivos agrícolas puede estar limitando el desarrollo rural en aspectos como el bienestar y la salud de la población residente.
Palabras clave: Desarrollo rural. Indicadores multisetoriales. Población residente.O estudo tem por objetivo promover uma análise das diferentes variáveis caracterizadoras do desenvolvimento rural para o estado do Rio Grande do Sul, em 2006 e 2017. Os delineamentos metodológicos consideram à utilização de indicadores multissetoriais visando a observação dos aspectos socioeconômicos a partir de análise de quatro dimensões: populacional, estrutura e desempenho econômico, bem-estar e equidade e ambiental. Os resultados indicam que desenvolvimento rural pressupõe a melhoria dos aspectos sociais e econômicos da população residente neste locus. O meio rural gaúcho, no período analisado, vem apresentando melhorias na ampliação da infraestrutura dos residentes, porém verificou-se queda da população rural. Apesar dos avanços na conservação do meio ambiente constatou-se indícios de que o uso de agrotóxicos nos processos produtivos agrícolas pode estar limitando o desenvolvimento rural em aspectos como o bem-estar e a saúde da população residente.
Palavras-chave: Desenvolvimento rural. Indicadores multissetoriais. População residente
Os benefícios do gengibre (Zingiber officinale) para a saúde humana
Get PDFGinger (Zingiber officinale) is an exotic plant from the Zingiberaceae family, native to Southeast Asia and introduced to Brazil during the period of great navigation. It is popularly used in typical drink preparations and contemporary natural medicine. It is among the healthiest and most flavorful spices on the planet, making it a commercial crop in Espírito Santo, São Paulo, and Paraná in recent decades. Moreover, it has various beneficial effects on human health. In this context, the aim of this work was to report the activities and effects that ginger rhizome causes in the human body, highlighting the importance of its cultivation for human health. For this purpose, a literature review study was conducted with a qualitative approach, consisting of studies published in Portuguese and English identified in the Virtual Health Library, Lilacs, Scielo, and Scopus databases. Results indicate that ginger is a millennia-old spice, present in different regions of the world, with different applications, from cooking to treatments, being effective as an anti-inflammatory, diuretic, antipyretic, acting on conditions such as rheumatic diseases, gastrointestinal discomfort, and many other diseases. However, excessive, or incorrect consumption of ginger can accelerate metabolism and pose health risks, especially in children, pregnant women, and people with hyperthyroidism or heart disease. In conclusion, ginger is a food with medicinal properties that can bring various health benefits. However, it is highly recommended to seek the guidance of a healthcare professional before using ginger as a treatment or supplement to evaluate the adequacy and safety of its use, thereby ensuring the health benefits and minimizing potential risks associated with its consumption.
Keywords: Ginger; Health benefits; Biological activities; Human organism. Physiological effects.El jengibre (Zingiber officinale) es una planta exótica de la familia Zingiberaceae, originaria del Sudeste Asiático y llegada a Brasil en la época de las grandes navegaciones. Es popularmente utilizado en las preparaciones de bebidas típicas en las actividades de junio en Brasil y en la medicina natural contemporánea. Se encuentra entre las especias más saludables y sabrosas del planeta, lo que la convirtió en un cultivo comercial en los estados de São Paulo y Paraná en las últimas décadas, luego de la introducción de gigantescas variedades de rizomas por parte de los agricultores japoneses. El
jengibre es una especia con numerosos beneficios para la salud, pudiendo aliviar y tratar inflamaciones, enfermedades reumáticas, molestias gastrointestinales, entre otras. Por ello, este artículo, a modo de revisión bibliográfica, da cuenta de las actividades y efectos que provoca este rizoma en el organismo humano, destacando además la importancia de su cultivo para la salud humana.
O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta exótica da família Zingiberaceae, originária do sudeste asiático e chegou ao Brasil na época das grandes navegações. É popularmente utilizado em preparações de bebidas típicas, na medicina natural contemporânea entre outros. Está entre as especiarias mais saudáveis e saborosas do planeta, o que a tornou uma cultura comercial nos estados de Espírito Santo, São Paulo e Paraná nas últimas décadas. Além disso, possui diversos efeitos benéficos para a saúde humana. Nesse contexto, o objetivo do trabalho foi relatar as atividades e efeitos que o rizoma de gengibre causa no organismo humano, destacando a importância do seu cultivo para a saúde humana. Para isso, foi realizado um estudo de revisão de literatura, com abordagem qualitativa, composta por estudos publicados em português e inglês identificados nas bases de dados da Biblioteca Virtual de Saúde, Lilacs, Scielo e Scopus. Resultados indicam que o gengibre é uma especiaria milenar, presente em diferentes regiões do mundo, possui diferentes aplicações, desde a culinária, até mesmo para tratamentos, sendo eficaz como recurso antiinflamatório, diurético, antipirético, agindo em condições como doenças reumáticas, desconfortos gastrointestinais e muitas outras doenças. No entanto, o consumo excessivo ou incorreto do gengibre pode acelerar o metabolismo e causar riscos à saúde, especialmente em crianças, gestantes e pessoas com hipertireoidismo ou cardiopatias. Em conclusão, o gengibre é um alimento com propriedades medicinais que podem trazer diversos benefícios para a saúde. No entanto, é altamente recomendável buscar a orientação de um profissional de saúde antes de utilizar o gengibre como tratamento ou suplemento, a fim de avaliar a adequação e segurança do seu uso, garantindo assim os benefícios para a saúde e minimizando os riscos potenciais associados ao seu consumo.
Palavras-chave: Gengibre; Benefícios à saúde; Atividades biológicas; Organismo humano; Efeitos fisiológicos