Portal de revistas académicas de la Universidad San Martín de Porres (USMP)
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Masato de yuca en la amazonía peruana: Tecnología empírica de fermentación, valor nutricional yrelevancia cultural
Masato de yucca is a traditional-fermented beverage from the Peruvian Amazon, made mainly byindigenous communities such as the Shipibo- Konibo, Asháninka and Awajún. Its ancestral preparation involves the fermentation of cooked yucca, often initiated by chewing the tuber, a process that activates salivary enzymes that convert starches into fermentable sugars. This review article analyzesaspects of its fermentation, nutritional profile, cultural relevance and socioeconomic potential.importance lies in preserving this practice as part of cultural heritage and discussing the opportunitiesand challenges of its valorization in contemporary contexts.El masato de yuca es una bebida fermentada tradicional de la Amazonía peruana, elaborada principalmente por comunidades indígenas como los Shipibo-Konibo, Asháninka y Awajún. Su preparación ancestral implica la fermentación de la yuca cocida, frecuentemente se inicia con la masticación del tubérculo, proceso que activa las enzimas salivales que convierten los almidones en azúcares fermentables.Este artículo de revisión analiza los aspectos de su fermentación, perfil nutricional, relevancia cultural y potencial socioeconómico. Su importancia radica en preservar esta práctica como parte del patrimonio cultural, discutir las oportunidades y desafíos de suvalorización en contextos contemporáneos
TRATAMIENTO DE LAS PÉRDIDAS NO TÉCNICAS DE ENERGÍA ELÉCTRICA EN EL IMPUESTO A LA RENTA
Non-technical energy losses impact the profitability of electric utilities and the stability of the energy market; these losses resulting from fraud, illegal connections and administrative errors create regulatory and tax challenges. This study examines the income tax treatment in Peru, Brazil, Colombia and Chile using a qualitative approach based on normative, jurisprudential and doctrinal analysis, along with a comparative review of each country’s tax regulations.The results highlight significant discrepancies with respect to the deductibility of such losses. In Peru, a judicial procedure is required for these losses to be recognized for tax purposes. This leads to legal uncertainty and increases the burden of proof. In Brazil, ANEEL allows some losses to be carried forward to the electricity tariff, but their tax deductibility is subject to specific regulations. Colombia and Chile adopt a more flexible approach, allowing deduction through technical audits and regulatory certifications without requiring a court ruling.The study concludes that the absence of tax harmonization affects the competitiveness of the sector and discourages investment in technologies to mitigate electricity fraud. It is suggested to implement homogeneous criteria for their deduction, prioritizing technical audits and precise regulations, instead of judicial requirements that are complex to comply with. A more balanced regulatory framework would facilitate the reduction of these losses without jeopardizing the financial sustainability of the electricity sector.
Keywords: Non-technical losses, income tax, electricity sector, tax regulations.Las pérdidas de energía no técnicas impactan la rentabilidad de las empresas eléctricas y la estabilidad del mercado energético, estas pérdidas resultantes de fraudes, conexiones ilegales y errores administrativos crean retos regulatorios y fiscales. Este estudio examina el tratamiento del impuesto a la renta en Perú, Brasil, Colombia y Chile utilizando un enfoque cualitativo basado en el análisis normativo, jurisprudencial y doctrinal, junto con una revisión comparativa de las regulaciones fiscales de cada país.Los resultados destacan discrepancias significativas con respecto a las deducciones de tales pérdidas. En Perú, se necesita un procedimiento judicial para que estas pérdidas sean reconocidas a efectos fiscales. Esto conduce a incertidumbre legal y aumenta la carga de la prueba. En Brasil, ANEEL permite trasladar algunas pérdidas a la tarifa eléctrica, pero su deducción fiscal está sujeta a regulaciones específicas. Colombia y Chile adoptan un enfoque más flexible, permitiendo la deducción a través de auditorías técnicas y certificaciones regulatorias sin requerir una sentencia judicial.El estudio concluye que la ausencia de armonización tributaria afecta la competitividad del sector y desincentiva la inversión en tecnologías para mitigar el fraude eléctrico. Se sugiere implementar criterios homogéneos para su deducción, priorizando auditorías técnicas y normativas precisas, en lugar de exigencias judiciales complejas de cumplir. Un marco normativo más equilibrado facilitaría la disminución de estas pérdidas sin poner en riesgo la sostenibilidad financiera del sector eléctrico. Palabras clave: pérdidas no técnicas, impuesto a la renta, sector eléctrico, normativa fiscal
IMPLICANCIAS JURÍDICAS DE LA CARGA DE LA PRUEBA EN LOS PROCEDIMIENTOS DE FISCALIZACIÓN TRIBUTARIA POR OPERACIONES NO REALES
Non-real transactions (fictitious or simulated operations) are a significant form of tax evasion in Peru’s Value Added Tax system, involving invoices or transactions that never actually occurred. This article examines the legal implications of the burden of proof in tax audit procedures aimed at uncovering such sham transactions. A comparative analysis is conducted between Peruvian law and the frameworks of Spain, Chile, the United States, and Argentina, reviewing tax rules and evidence provisions, applicable legal principles, and the doctrine of dynamic burden of proof. The research finds that, across these jurisdictions, the obligation to prove the reality of transactions or entitlement to tax benefits lies primarily with the taxpayer, yet important differences and exceptions exist. We discuss how each system allocates or shifts the evidentiary burden – for instance, Spain’s General Tax Law explicitly places the onus on whoever claims a tax right, Chile’s Tax Code requires taxpayers to substantiate the truth of their returns, U.S. law allows shifting the burden to the IRS under certain conditions, and Argentina employs legal presumptions favoring the Treasury. The concept of a dynamic burden of proof is explored as a tool to assign proof duties to the party best positioned to produce evidence. In conclusion, the paper highlights the need for clearer regulation in Peru regarding the burden of proof in tax audits for non real operations, informed by comparative insights to ensure fairness, respect for taxpayer rights, and effective tax enforcement.Keywords: burden of proof, tax Audit, fictitious transactions, dynamic evidence, comparative law.Las operaciones no reales constituyen una modalidad relevante de evasión tributaria en el Perú, especialmente en el Impuesto General a las Ventas (IGV), que involucra la simulación de compras o ventas inexistentes. Este artículo analiza las implicancias jurídicas de la carga de la prueba en los procedimientos de fiscalización tributaria orientados a detectar dichas operaciones ficticias. Se desarrolla un estudio comparativo entre el marco normativo peruano y los sistemas fiscales de España, Chile, Estados Unidos y Argentina, examinando las disposiciones tributarias y probatorias, los principios aplicables (como la verdad material, la presunción de veracidad e in dubio pro contribuyente) y la doctrina de la carga dinámica de la prueba. La investigación, de corte dogmático-jurídico, identifica que en todos los ordenamientos analizados recae principalmente en el contribuyente la obligación de acreditar la realidad de sus operaciones y beneficios fiscales; sin embargo, existen matices importantes. Se discuten las diferencias normativas y doctrinarias, destacando las excepciones y mecanismos que permiten redistribuir dinámicamente la carga probatoria hacia la Administración Tributaria en ciertos supuestos, con el objetivo de equilibrar la posición de las partes y respetar los principios de capacidad contributiva y seguridad jurídica. Finalmente, se ofrecen conclusiones sobre la necesidad de una regulación más clara en el Perú respecto a la carga de la prueba en fiscalizaciones por operaciones no reales, tomando en cuenta las lecciones comparadas.
Palabras clave: carga de la prueba; fiscalización tributaria; operaciones no reales
Exegese Crítica na aplicação do Blockchain na Segurança da Informação em diversos setores
Nowadays, the protection of information has become an indispensable and omnipresent need. In this context, blockchain technology has emerged as a disruptive solution, generating a significant impact thanks to its decentralized structure and its ability to provide an immutable and transparent record of transactions. This article aims to analyze how blockchain has been successfully implemented to protect sensitive data, ranging from financial applications to medical records management, through a systematic review of information collected between the years 2018 and 2024.
The study offers a comprehensive and updated vision of how this technology is transforming information security, highlighting its growing relevance in a digital environment that is increasingly vulnerable to ciber threats.En la actualidad, la protección de la información se ha convertido en una necesidad indispensable y omnipresente. En este contexto, la tecnología blockchain ha surgido como una solución disruptiva, generando un impacto significativo gracias a su estructura descentralizada y su capacidad para proporcionar un registro inmutable y transparente de las transacciones. Este artículo tiene como objetivo analizar cómo el blockchain ha sido implementado exitosamente para proteger datos sensibles, abarcando desde aplicaciones financieras hasta la gestión de registros médicos, mediante una revisión sistemática de la información recopilada entre los años 2018 y 2024. El estudio ofrece una visión integral y actualizada sobre cómo esta tecnología está transformando la seguridad de la información, destacando su creciente relevancia en un entorno digital cada vez más vulnerable a las amenazas cibernéticas.Atualmente, a proteção da informação tornou-se uma necessidade indispensável e onipresente. Nesse contexto, a tecnologia blockchain surgiu como uma solução disruptiva, gerando um impacto significativo graças à sua estrutura descentralizada e à sua capacidade de fornecer um registro imutável e transparente das transações. Este artigo tem como objetivo analisar como o blockchain foi implementado com sucesso para proteger dados sensíveis, abrangendo desde aplicações financeiras até a gestão de registros médicos, por meio de uma revisão sistemática das informações coletadas entre os anos de 2018 e 2024.
O estudo oferece uma visão abrangente e atualizada sobre como essa tecnologia está transformando a segurança da informação, destacando sua crescente relevância em um ambiente digital cada vez mais vulnerável às ameaças cibernéticas
Política pública para eliminar la Informalidad en la adquisición de viviendas en Lima Metropolitana, 2011-2022
The main objective of the research is to determine how population growth, migration and poverty influenced the causes of informality in the acquisition of housing in Metropolitan Lima and will guarantee access to them.
Likewise, the research presents a mixed approach, basic type, non-experimental design. The information was collected from different public entities such as: Ministry of Housing, Construction and Sanitation - MVCS, Metropolitan Municipality of Lima - MML, National Institute of Statistics and Informatics - INEI, National Superintendence of State Assets - SBN, National Household Survey - ENAHO. Reports and newspaper articles, undergraduate and graduate theses, magazine articles, books and others were used as a data collection tool.
It was concluded that the causes that cause informality in the acquisition of housing are: population growth, migration and poverty, which have been increasing in recent years. Furthermore, it should be noted that despite having a National Housing and Urban Development Policy, the objectives have not been met, much less has it been possible to combat the problem of the shortage of housing acquisitions and its informality.
Finally, to combat this problem, we must focus on the work of the three levels of government (national, regional and local) with the National Superintendence of State Assets, the entity in charge of all State properties.La investigación tiene como objetivo central determinar de qué manera influyeron el crecimiento poblacional, migratorio y la pobreza como causas de la informalidad en la adquisición de viviendas en Lima Metropolitana y garantizará el acceso de las mismas.
Asimismo, la investigación presenta un enfoque mixto, tipo básico, diseño no experimental. La información fue recogida de diferentes entidades públicas como: Ministerio de Vivienda Construcción y Saneamiento - MVCS, Municipalidad Metropolitana de Lima - MML, Instituto Nacional de Estadística e informática - INEI, Superintendencia Nacional de Bienes Estatales - SBN, Encuesta Nacional de Nacional de Hogares – ENAHO. Se empleó como herramienta de recolección de datos, reportajes y notas periodísticas, tesis de pre y posgrado, artículos de revistas, libros y entre otros.
Se concluyeron que las causas que ocasionan la informalidad en la adquisición de viviendas son: el crecimiento poblacional, las migraciones y la pobreza, las cuales en los últimos años han ido incrementando. Además, se debe tener en cuenta que pese a contar con una Política Nacional de Vivienda y Urbanismo, no se ha cumplido con los objetivos ni mucho menos se ha logrado combatir la problemática de la escasez en la adquisición de viviendas y la informalidad de esta.
Finalmente, para combatir con esta problemática, debemos enfocarnos en el trabajo de los tres niveles de gobierno (nacional, regional y local) con la Superintendencia Nacional de Bienes Estatales, el ente que tiene a cargo todas las propiedades del Estado
Impacto De Las Políticas Públicas Peruanas Implementadas Durante La Pandemia Del Coronavirus
The Covid-19 Pandemic marks a milestone in contemporary world history, triggering the closure of borders, deterioration of the economy around the world, modification of the behaviors of millions of people, modification and suspension of education at different levels, collapse of health systems, confinement, increase in poverty, Millions of deaths worldwide, definitely these and many other effects of covid, had and will have repercussions on the future.
Governments in the search to mitigate the impact of the pandemic, adopted sanitary, political and economic measures, in this scenario Peru is a unique case in the world that was and is even the subject of analysis; because despite the speed of the health and economic measures implemented, they were not effective, which was observed in the high rate of deaths and high rate of infections, placing our country as the leader in the ranking of deaths per million inhabitants worldwide.
With this analysis, It is intended to explain the impact of political decisions on health management during the covid-19 pandemic between 2020 and 2022 in Peru, with the aim of reflecting as part of society, understanding that this type of health policy decisions, which initially might seem the most suitable, they are not necessarily; especially considering that political errors such as the absence of scientific and technical input when formulating strategies, the absence of a surveillance system, the lack of efficient diagnostic tools, the lack of a strategy for communication, limiting oneself to information through a paternalistic discourse to justify the measures and restrictions imposed.
Is consider that these political decisions in health management require an analysis, given that our country with the initial conditions (precarious health system, high levels of corruption, labor informality, lower development of the economy, etc.) of similar characteristics to other countries in the region with respect to the management of the pandemic, obtained negative results, suggesting that the implementation of these implemented policies was negative or even counterproductive in several situations.La Pandemia de la Covid-19 marca un hito dentro de la historia contemporánea mundial, desencadenó el cierre de fronteras, deterioro de la económica en todo el mundo, modificación de las conductas de millones de personas, modificación y suspensión de la educación en los distintos niveles, colapso de los sistemas de salud, confinamiento, incremento de la pobreza, millones de decesos a nivel mundial, definitivamente estos y muchos otros efectos de la covid, tuvieron y tendrán repercusiones en el futuro.
Los gobiernos en la búsqueda de mitigar el impacto de la pandemia, adoptaron medidas sanitarias, políticas y económicas, en este escenario el Perú es un caso único en el mundo que, incluso fue y es tema de análisis; porque a pesar de la rapidez de las medidas sanitarias y económicas implementadas, estas no fueron efectivas, lo cual se observó en el elevado índice de fallecidos y elevado índice de contagiados, ubicando a nuestro país líder en el ranking de por fallecidos por millón de habitantes a nivel mundial.
Con este análisis, se pretende explicar el impacto de las decisiones políticas en la gestión de la salud durante la pandemia de la covid19 entre los años 2020 al 2022 en el Perú, con el objetivo de reflexionar como parte de la sociedad, comprendiendo que este tipo de decisiones en política sanitaria, que inicialmente podrían parecer las más idóneas, no lo son necesariamente; sobre todo considerando que errores políticos como la ausencia del insumo científico y técnico al momento de formular las estrategias, la ausencia de un sistema de vigilancia, la carencia de herramientas de diagnóstico eficientes, la falta de una estrategia para la comunicación, limitándose a la información mediante un discurso paternalista para justificar las medidas y restricciones impuestas.
Se considera que estas decisiones políticas en gestión de la salud, requieren un análisis, en vista que nuestro país con las condiciones iniciales (sistema de salud precario, niveles de corrupción elevados, informalidad laboral, menor desarrollo de la economía, etc.) de características similares a otros países de la región con respecto al manejo de la pandemia, obtuvo resultados negativos, lo que sugiere que la aplicación de estas políticas implementadas fueron negativas o incluso contraproducentes en varias situaciones