Scientific Journals of INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria)
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Caracterización de niveles tecnológicos en los invernaderos hortícolas mediterráneos
Get PDFThe technology existing in Spanish horticultural greenhouses is highly diverse; however, low levels predominate. Therefore urgent improvements and conversions are required to increase yields and quality to maintain competitive production. To define the equipment and investment required, it is necessary to establish the current levels of technology and the extent to which it is developing. To do so, information has been collected using a survey based on stratified random sampling in the three most important greenhouse horticultural areas in Spain: Almería, Murcia and Southern Alicante. Based on information from 242 farms, five groups of technological levels with a gradual variation in technology were identified by cluster analysis. Of the five groups, three relate to cultivation in soil and the other two to soilless culture. In this study, we have applied the test for independence in order to relate the levels obtained with certain relevant characteristics of the farm. The results display the usefulness of grouping the greenhouses by levels, and reveal which are the most characteristic components in level formation with their percentage distribution. Thus, current characteristics of technology, and its development, have been identified, and priority assigned to the different components.La tecnología de los invernaderos hortícolas españoles es muy variada, con predominio de los bajos niveles, por lo que es urgente su mejora y reconversión, para aumentar los rendimientos y la calidad y mantener la posición competitiva de las producciones. Para establecer las necesidades en inversiones y equipamiento es preciso conocer los niveles actuales de la tecnología y su grado de evolución, para lo cual se ha tomado información por encuesta basada en un muestreo aleatorio estratificado en las tres zonas españolas más importantes: Almería, Murcia y sur de Alicante. A partir de la información de 242 explotaciones se determinaron por análisis cluster cinco grupos con sus niveles tecnológicos y una variación gradual de la tecnología. De los cinco grupos, tres corresponden al cultivo en suelo y dos al cultivo en sustrato. A continuación, y con el fin de relacionar los niveles obtenidos con algunas características relevantes de la explotación, se aplicó el contraste de independencia. Los resultados han evidenciado la utilidad de la agrupación de los invernaderos por niveles, y qué elementos son más característicos en la formación de un nivel con su distribución porcentual. Se han determinado así las características actuales de la tecnología y, en su evolución, la prioridad que se asigna a los diversos componentes
Un sistema econométrico para medir el impacto económico de políticas de restricción de agua en España
Get PDFThe objective of the Spanish government-funded project GESMO (Gestión integral del acuífero 08.29 Mancha Oriental), is to develop new tools for the evaluation and monitoring of water policies. These tools have to be capable of matching resource exploitation with reserve sustainability, applied to aquifer 08.29 in the Eastern Mancha, Spain. A decision support system (DSS), was developed as part of the GESMO project, that integrates two different systems within one computer application. One, an hydrogeological model, simulates the River Júcar basin and its associated aquifer. The other, an econometric system, is capable of predicting the evolution of regional crop maps, crop yields and crop prices, thus allowing the determination of the regional gross product of crops. This paper describes mainly the economic system of the DSS, a set of econometric models. Those used for crop allocations are the most important for the DSS. The approach followed for the specification of the DSS is proposed as a provisional method based on information from the pre-quota period to estimate likely responses of farmers in a post-quota period. A brief description of the overall structure of the DSS and an example of one of its possible applications are also included in the paper.El objetivo del proyecto GESMO (Gestión integral del acuífero 08.29 Mancha Oriental) financiado por el gobierno español, consiste en desarrollar nuevas herramientas para la evaluación y el seguimiento de las políticas del agua. Dichas herramientas deben ser capaces de adecuar la explotación de recursos a la reserva sostenible, aplicándolo al acuífero 08.29 de la Mancha Oriental, España. Como parte del proyecto GESMO se ha desarrollado un sistema de soporte a la decisión (DSS), que integra dos sistemas distintos en una aplicación informática. Uno de ellos consiste en un modelo hidrogeológico que simula la cuenca del río Júcar y su acuífero asociado. El otro es un sistema econométrico capaz de predecir la evolución del mapa regional de cultivos, el rendimiento de las cosechas y sus precios, todo ello encaminado al cálculo del producto regional bruto de los cultivos. Este artículo describe principalmente el sistema económico del DSS, formado por un conjunto de modelos econométricos. Los más importantes para el DSS son los que se utilizan para la asignación de cultivos. La aproximación seguida para su especificación se propone como una solución provisional al problema de la estimación de respuestas probables de los agricultores en un período postcuota, basándose en la información proporcionada por el periodo pre-cuota. Se incluyen también en este artículo una breve descripción de la estructura completa del DSS y un ejemplo de una de sus posibles aplicaciones
El uso de cebada como único ingrediente en la dieta durante el periodo de acabado puede mejorar la calidad de la carne de cerdos pesados de la DO Jamón de Teruel
Get PDFThirty-two Duroc × (Large White × Landrace) barrows of 86.6 kg of body weight (BW) were used to investigate the effect of diet (control or granulated barley) provided during the finishing period on growth performance, meat quality and costs of production. The control diet consisted in a commercial feedstuff and the granulated barley diet consisted in the use of this cereal as only ingredient. The pigs were assigned to pens in groups of two (eight replicates per treatment) and were slaughtered at 130 kg BW. All the animals received the same feeding and management before the trial. No differences were observed for the growth performance and carcass traits between treatments. Pigs fed granulated barley had higher (P < 0.01) feed conversion ratio but lower production costs per kg of live (P < 0.001) and carcass (P < 0.01) weight than those on the control diet. The intramuscular fat (IMF) percentage in Longissimus dorsi muscle tended to be higher (P = 0.07) and had higher (P < 0.01) C18:1n-9 and total monounsaturated fatty acid (FA) percentages and lower (P < 0.05) C17:0, C17:1, C18:2n-6, C18:3n-3, C20:3n-9, Sn-6, Sn-3 and total polyunsaturated FA proportions in pigs fed granulated barley than in the control pigs. It is concluded that the use of barley as single ingredient in the diet provided during the finishing period of pigs may increase the IMF percentage, the C18:1n-9 proportion in IMF and some colour parameters of meat.Se usaron un total de 32 cerdos Duroc × (Large White × Landrace), todos machos castrados, de 86,6 kg de peso vivo (PV) para estudiar el efecto de la dieta de acabado (control o cebada granulada) sobre los rendimientos productivos, la calidad de la carne y los costes de producción. El pienso control consistía en una dieta comercial y la dieta con cebada granulada era un pienso compuesto únicamente por cebada granulada. Los animales se alojaron en departamentos en grupos de dos (ocho réplicas por tratamiento) y se sacrificaron cuando alcanzaron 130 kg PV. Todos los animales recibieron el mismo manejo y alimentación antes del comienzo del ensayo. Los cerdos que comieron cebada granulada tuvieron mayor (P < 0,01) conversión alimenticia pero menores costes por kg de PV (P < 0,001) y por kg de canal (P < 0,01) que los que comieron pienso control. El contenido en grasa intramuscular del músculo Longissimus dorsi tendió a ser mayor (P = 0,07) y mostró mayor contenido (P < 0,01) en C18:1n-9 y ácidos grasos monoinsaturados y menor (P < 0,05) en C17:0, C17:1, C18:2n-6, C18:3n-3, C20:3n-9, Sn-6, Sn-3 y ácidos grasos poliinsaturados en los cerdos que comieron cebada granulada que en los cerdos control. Se concluye que el uso de cebada granulada como único ingrediente en la dieta de cerdos en la fase de acabado puede incrementar el contenido en grasa intramuscular, de C18:1n-9 en dicha grasa y algunos parámetros relacionados con el color de la carne
Caracterización y tipificación de las granjas cinegéticas de perdiz roja (Alectoris rufa) en España
Get PDFvariables related to structure and marketing. A structured survey was carried out on 63 farms in 2008. A multiple correspondence analysis performed to characterise the farms yielded two dimensions. First dimension explained 45.1% of the variance and included the variables age of the farm and number of pairs in the breeding flock. Second dimension explained 35.9% of the variance and included the variables the farm sells hatching eggs and the farm has a hunting preserve where releasing part of the partridges produced. A cluster analysis differentiated three farm typologies. Farm type 1 included 36 complete-cycle farms mainly established until 1996, most of them having 1 to 999 pairs in the breeding flock. Farm type 2 included 11 farms without breeding flock established since 2003. Farm type 3 included 16 complete cycle farms established between 1997 and 2002, most of them being the highest with 1,000 onwards breeding pairs, and carrying out artificial photoperiod supplementation of the breeding pairs. Half of the farms in this group sell hatching egg, have ever exported partridges, and most of them have a hunting preserve where releasing part of the production. The establishment of red-legged partridge game farms increased until 2002, declining thereafter and shifting towards the second farm type without breeding flock. This alternative poultry production system could have reached its development maturity and is a sub-sector well established in Spain, despite being only four decades old.El objetivo de este estudio fue caracterizar y tipificar las granjas cinegéticas de perdiz roja (Alectoris rufa) en España usando variables relacionadas con su antigüedad, tamaño, estructura, comercialización y publicidad. Para ello se realizó una encuesta estructurada a 63 granjas en 2008. Un análisis de correspondencias múltiple generó dos dimensiones. La primera explicó el 45,1% de la varianza, incluyendo las variables antigüedad de la granja y número de parejas reproductoras. La segunda explicó el 35,9% de la varianza, incluyendo las variables venta de huevos incubables y tenencia de un coto de caza donde se sueltan perdices producidas por la granja. Un análisis de conglomerados subsiguiente diferenció tres tipologías de granjas. La tipología 1 incluyó 36 granjas de ciclo completo fundadas principalmente hasta 1996, mayoritariamente con plantel reproductor de hasta 999 parejas. La tipología 2 incluyó 11 granjas sin reproductores fundadas desde 2003. La tipología 3 incluyó 16 granjas de ciclo completo fundadas entre 1997 y 2002, siendo la mayoría de mayor tamaño, con al menos 1.000 parejas reproductoras, y que suplementan artificialmente el fotoperiodo a los reproductores. La mitad de las granjas de este grupo vende huevos incubables y ha exportado perdices, y la mayoría tiene un coto de caza donde sueltan perdices. La fundación de granjas de perdiz creció hasta 2002, disminuyendo después con tendencia hacia la creación de granjas de la tipología 2 sin reproductores. Se concluye que este sub-sector avícola está consolidado y ha alcanzado su madurez en España, pese a tener sólo cuatro décadas de existencia
Variación de cinco genes mayores de glucosinolatos en Brassica rapa en relación con Brassica oleracea y Arabidopsis thaliana
Get PDFGlucosinolates and their derivatives isothiocyanates are important secondary metabolites in the Brassicacea that has biological activity, such as cancer protecting and biofumigant properties. The putative orthologs of five major genes in the glucosinolate biosynthetic pathway, Bra.GSELONG.a, Bra.GSALK.a, Bra.CYP83B1, Bra.SUR1.a and Bra.ST5.a, were cloned from both cDNA and genomic DNA from different subspecies of Brassica rapa. Interspecies comparative analysis disclosed high conservation of exon number and size for GS-Elong, GS-Alk, GS-CYP83B1 and GS-ST5a among B. rapa, B. oleracea and A. thaliana. Splice site mutations caused the differences observed for exon numbers and sizes in GS-SUR1 among the three species. However, the exonic sequences were highly conserved for this gene. There were not major differences of intronic sizes among the three species for these genes, except for intron 1 for GS-Elong in two subspecies of B. rapa. The cloning of the putative orthologs of all these major genes involved in the glucosinolate biosynthesis pathway of B. rapa and sequence analysis provide a useful base for their genetic manipulation and functional analysis.Los glucosinolatos y sus derivados, los isotiocianatos, son metabolitos secundarios importantes propios de la familia Brassicaceae, ya que poseen actividades biológicas tales como protección contra el cáncer y biofumigación. Se describe la clonación en base a DNA genómico y cDNA de cinco genes mayores implicados en la síntesis de glucosinolatos en subespecies diferentes de Brassica rapa, Bra.GSELONG.a, Bra.GSALK.a, Bra.CYP83B1, Bra.SUR1.a y Bra.ST5.a. El análisis comparativo de los genes GS-Elong, GS-Alk, GS-CYP83B1 y GS-ST5a con sus homólogos en las especies Brassica oleracea y Arabidopsis thaliana reveló una alta conservación en número y tamaño de exones. Se observaron diferencias en el número de exones en GS-SUR1 en las tres especies debido a mutaciones en los sitios de procesamiento, aunque las secuencias de estos exones mantienen una alta conservación. No se detectaron mayores diferencias en el tamaño y número de los intrones de estos genes en las tres especies, excepto para el intrón 1 de GS-Elong en dos subespecies de B. rapa. La clonación y el análisis de estos genes en B. rapa facilitarán su manipulación genética y análisis funcional
Efectos del laboreo en el desarrollo de varios cultivares de algodón en el sudoeste de Bahía, Brasil
Get PDFCotton (Gossypium hirsutum L.r. latifolium Hutch) is very sensitive to soil conditions. The Iuiu Valley, located in the Southwest of Bahia State in Brazil, was an important area for cotton production but an inadequate soil management for years and consequent soil quality degradation lead to the decline of the crop in the region. In an effort to reestablish cotton, this study was carried out to identify a sustainable soil management system for cotton production in the region. The experiment was carried out in Palmas de Monte Alto (Bahia, Brazil) on an Eutrichrept soil, and consisted of eight treatments (two tillage systems and four cotton cultivars). The field lay-out was a split-plot with tillage systems as main plots and cultivars as subplots. The tillage systems consisted of conventional and reduced tillage and cotton cultivars used were 'BRS Aroeira', 'BRS 201', 'Delta Opal' and 'BRS Cedro'. No significant differences were observed between the two tillage systems for plant height, stem diameter, boll weight, yield, fiber percentage, and fiber length. Conventional tillage promoted higher fiber length and uniformity for BRS 201 as well as higher fiber resistance for the other three cultivars. On the other hand, reduced tillage promoted higher micronaire index values for Delta Opal. The BRS Cedro cultivar showed a greater plant height independently from the tillage system. In conclusion, reduced tillage allowed a sustainable soil management without compromising cotton yields and quality.El algodonero (Gossypium hirsutum L.r. latifolium Hutch) es muy sensible a las condiciones del suelo. El Valle del Iuiu, localizado al suroeste del estado de Bahía en Brasil, se destaca como una importante zona productora de algodón, pero el inadecuado sistema de manejo del suelo durante años y la consiguiente degradación de la calidad del suelo han ocasionado el declive de este cultivo en la región. En un esfuerzo por reestablecer este cultivo, se realizó un estudio para identificar un sistema de manejo del suelo sostenible para la producción de algodón en la región. El experimento se llevó a cabo en Palmas de Monte Alto (Bahía, Brasil) sobre un Eutrochrept, y constó de ocho tratamientos (dos sistemas de laboreo y cuatro cultivares de algodón) en un diseño experimental en bloques aleatorios, en esquema de parcela subdividida. Los sistemas de laboreo consistieron en un laboreo convencional y un laboreo reducido y los cuatro cultivares utilizados fueron 'BRS Aroeira', 'BRS 201', 'Delta Opal' y 'BRS Cedro'. No se observaron diferencias significativas entre los dos sistemas de laboreo para la altura de plantas, diámetro del tallo, masa de capullos, productividad, porcentaje y longitud de fibras. El laboreo convencional promovió unas mayores longitud y uniformidad de fibras para BRS 201, así como una mayor resistencia de fibras para los otros tres cultivares. Por otra parte, el laboreo reducido proporcionó mayores valores de índice de micronaire para Delta Opal. BRS Cedro presentó una mayor altura de plantas, independientemente del sistema de laboreo. En conclusión, el laboreo reducido permitió un manejo sostenible del suelo sin detrimento de la producción de algodón ni de su calidad
Diferentes aproximaciones a la visión social en la gestión de tierras comunales: el caso de Galicia (España)
Get PDFCommunal forests, or Montes Veciñais en Man Común (MVMC), are a specific form of communal land tenure and a singular legal category in Galicia. The growing demographic decline in rural areas and, particularly, in inner areas of Galicia has led to a decrease in the economic interest of forest resources. The complexity of the different management modes or levels of organization of forest communities cannot be explained through a homogeneous interpretation. The objective of this paper is to determine the types, distribution and sources of conflicts, and to describe the role of conflicts as catalysts or barriers for common land management. For that purpose, local, provincial and regional newspaper reports about forest communities were compiled from libraries and the conflicts reported in the media were defined and classified. Spatial analyses, descriptive statistics and statistical classification methods were used to find correlations between the different social, economic or environmental variables involved. Our results reveal a very uneven spatial distribution of conflicts over common land and a stronger impact of social and environmental factors over economic factors. In addition, this paper discusses the interpretation of the higher or lower degree of conflict as a positive or negative contribution to the management of privately owned common land and explains how factors such as the demographic situation in the area, the relationship with the Forest Administration and the incorporation of new actors in the region account for the current situation and the changes in management models.Los Montes Vecinales en Mano Común (MVMC), son una forma específica de tenencia de la tierra comunal con una categoría jurídica singular en Galicia. El declive demográfico cada vez mayor en las zonas rurales particularmente en las zonas interiores de Galicia ha ocasionado una disminución en el interés económico de los recursos forestales. Los diferentes métodos de gestión y niveles de organización de las comunidades muestran una realidad compleja que no puede ser explicada a través de una interpretación única. El objetivo de este trabajo es determinar los tipos, la distribución y las fuentes de origen de los conflictos, para describir su papel como catalizadores o barreras para la gestión. Para ello, fueron recopilados informes de los periódicos locales, provinciales y regionales acerca de las comunidades forestales, y las noticias de conflictos se definieron y clasificaron de acuerdo a un análisis espacial, estadística descriptiva y métodos de clasificación numéricos, encontrándose correlaciones entre las variables sociales, económicas o ambientales. Nuestros resultados muestran una distribución espacial muy desigual y un mayor impacto de los factores sociales y medioambientales sobre los factores económicos en los conflictos en la tierra comunal. Además, se discute la interpretación del mayor o menor grado de conflictividad como contribución positiva o negativa a la gestión de tierras comunales de propiedad privada y explican factores tales como la situación demográfica en la zona, la relación con la Administración Forestal y la incorporación de nuevos actores representan la situación actual y los cambios en los modelos de gestión
Revisión. Riego deficitario en frutales y vid en España
Get PDFWater has become the most precious of natural resources in many areas of Spain and, since agriculture is the major consumer of water, improvements in water use efficiency are increasingly sought. Regulated deficit irrigation (RDI) is an irrigation strategy based on applying only a fraction of the plant water requirements during certain periods of plant development. The paper reviews the available information on RDI strategies, in woody tree crops and vines based on studies by Spanish research groups. Both the promising results obtained and the drawbacks are covered.El agua se ha convertido en el más preciado de los recursos naturales en muchas zonas de España y, dado que la agricultura es el principal consumidor, es prioritario mejorar la eficiencia de uso del agua en la agricultura de regadío. El riego deficitario controlado (RDC) es una estrategia de riego que se basa en aplicar tan sólo una fracción de los requerimientos hídricos del cultivo durante determinados períodos del ciclo vegetativo. En este trabajo se presenta la información disponible sobre diferentes estrategias de RDC aplicadas en cultivos leñosos y vid, basada en estudios realizados por grupos de investigación españoles. Se discuten las ventajas y desventajas así como los prometedores resultados obtenidos
Las sondas de capacitancia y los dendrómetros. ¿Herramientas para la programación del riego en agricultura Las sondas de capacitancia y los dendrómetros. ¿Herramientas para la programación del riego en agricultura?
No full textIrrigation scheduling is often performed based on a soil water balance, where orchard evapotranspiration is estimated using the reference evapotranspiration (ETo) times the crop coefficient (Kc). This procedure, despite being widely spread, has some uncertainties. Because of this, plant and soil water status monitoring could be alternatively or complementarily used to schedule irrigation. The usefulness of capacitance probes was evaluated during several seasons in large irrigation districts where irrigation practices were changed over years from the ETo * Kc model to the analysis of soil water status trend. This area corresponds to drip irrigated orchards planted with citrus, peach, nectarine and persimmon. Around 25% less irrigation was applied with no substantial yield penalty when the information provided by capacitance probes was correctly applied for irrigation management. On the other hand, the usefulness of stem dendrometers for continuously monitoring plant water status was evaluated in a young plum experimental orchard. Over two years, irrigation was scheduled using exclusively trunk shrinkage via the signal intensity approach by means of a baseline equation previously obtained in the orchard. Results showed that it was not always possible to schedule irrigation based on the trunk shrinkage signal intensity due to the temporal changes in the reference values that occurred as trees aged. Overall, results obtained are discussed in terms of the possible extrapolation at field level of both capacitance probes and stem dendrometers. Advantages and drawbacks of each technique are analyzed and discussed.La programación del riego tradicionalmente se ha basado en un balance de agua en el suelo según el modelo propuesto por la FAO que tiene en cuenta la demanda evaporativa de referencia (ETo) y los coeficientes de cultivo (Kc). Esta metodología aún siendo ampliamente empleada tiene ciertas incertidumbres. Por ello es importante contrastar posibles alternativas al modelo de la FAO. A este respecto, hoy en día, se puede recurrir a la medida del estado hídrico del suelo y de la planta mediante el empleo de sondas de capacitancia multisensor y de los dendrómetros, respectivamente. En este trabajo se ha evaluado la eficacia de las sondas de capacitancia en comunidades de regantes donde la programación del riego se cambió a lo largo de los años desde el uso del modelo ETo y Kc hasta el empleo de las sondas, siendo posible de este modo obtener ahorros de agua cercanos al 25%. Por otra parte, en una parcela experimental de ciruelos jóvenes se ha evaluado la eficacia de los dendrómetros y en concreto de la contracción diaria del tronco como único indicador para la programación del riego mediante el concepto de la intensidad de señal. Los resultados han puesto de manifiesto que no fue siempre posible programar de forma satisfactoria el riego mediante el empleo de dicha técnica, posiblemente debido a cambios temporales en las contracciones del tronco de referencia empleadas para calcular la intensidad de señal. En definitiva, se resumen las características principales de las dos técnicas incidiendo sobre su posible empleo a escala comercial, analizando las ventajas e inconvenientes de cada una
Evaluación experimental de la aplicación de coberturas de sombreo en balsas
Get PDFAgricultural water reservoirs (AWRs) are commonly used to guarantee water supply throughout the whole irrigation season in arid and semiarid areas. An important fraction of the total stored water is lost through evaporation, substantially decreasing overall irrigation efficiency. In this study, the effects of suspended shade cloth covers (SSCCs) on reducing evaporation and on the quality of the stored water have been experimentally assessed. To this aim, an AWR located in south-eastern Spain was monitored during two consecutive years. During the first year, the AWR remained uncovered, while during the second year it was covered with a black polyethylene SSCC. The evaporation rate, the water temperature profile and the driving meteorological variables determining evaporation were measured to assess the technical viability of the cover. Evaporation measurements for covered conditions were compared with estimations obtained from an openwater evaporation model which was validated during the first year of experimentation. A reduction close to 85% in the evaporation rate was found. To assess the effects on water quality, water samples and measurements with a multiparametric instrument were monthly collected during the two-year experimental period. Electrical conductivity, chlorophyll concentration and turbidity were measured using this equipment. Results indicate that the reduction in solar radiation (1% transmission through the cover) dramatically reduced the photosynthetic activity; hence algal bloom was highly limited. Finally, the main benefits and costs associated with the cover installation were identified in order to analyse economic viability under different scenarios representative of the current irrigated farming situation in south-eastern Spain.En las regiones áridas y semiáridas, las balsas son una instalación común para garantizar el suministro de agua para riego. Las balsas experimentan importantes pérdidas de agua por evaporación que afectan a la eficiencia de riego. Este estudio analiza los efectos de la instalación de coberturas de sombreo suspendidas (CSSs) sobre la evaporación y la calidad del agua para riego. Durante dos años se monitorizó una balsa ubicada en el sureste español. El primer año la balsa permaneció descubierta, mientras que el segundo año se cubrió con una CSS de textil de polietileno negro. Para determinar la viabilidad técnica se midieron la evaporación, el perfil térmico del agua y las principales variables meteorológicas. La evaporación registrada en la balsa cubierta durante el segundo año se comparó con la estimada mediante un modelo de evaporación en lámina libre, validado durante el primer año. Se obtuvo una reducción de la evaporación próxima al 85%. Para determinar los efectos sobre la calidad del agua, mensualmente se recogieron muestras y se realizaron sondeos en profundidad con una sonda multiparamétrica. Se determinó la conductividad eléctrica, la concentración de clorofila y la turbidez. Los resultados indican una elevada reducción de la actividad fotosintética y del crecimiento de algas como consecuencia de la baja transmisión de radiación solar a través de la cobertura (menos del 1%). Finalmente, se identificaron y valoraron los principales costes y beneficios de la instalación de la cobertura con el fin de analizar su viabilidad económica en el sureste español