Scientific Journals of INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria)
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    Comunicación corta. Influencia del estado fenológico en la actividad antioxidante del aceite esencial de Thymus zygis

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    When a species has proven antioxidant capacity and possible commercial application it is important to know whether or not this activity varies with the phenological stage of the raw material commodity. The present work aims to assess this topic for the case of Thymus zygis s.l. We analyzed the yield and the chemical composition (gas chromatographymass spectrometry) of its essential oil in five wild populations from the Southwest of Iberian Peninsula at flowering and fruiting stage. We measured their TEAC (Trolox equivalent antioxidant activity) values. The main components were p-cymene (flowering: 33.6-16.2%; fruiting: 43.2-30.3%), γ-terpinene (flowering: 13.5-5.78%; fruiting: 4.67-1.96%) and thymol (flowering: 46.45-22.2%; fruiting: 54.24-13.9%); the latest, especially high (flowering: 46.45%; fruiting: 54.24%) in one of the populations, identified as Thymus zygis ssp. gracilis (Boiss.) R. Morales, which showed the highest antioxidant activity as well. In the set of samples TEAC oscillated between 16.12-30.52 mmol Trolox L-1 (flowering) and 10.96-40.24 mmol Trolox L-1 (fruiting). No significant differences between antioxidant activity of both stages were found, but yields were significantly higher at flowering time. These levels of antioxidant activity are close to those achieved as highly antioxidant food products, as coffee or wine. This species can be a good raw material for agribusiness use, specially the population of Thymus zygis ssp. gracilis.Cuando se ha demostrado la capacidad antioxidante de una especie y es factible su aplicación comercial, es importante saber si esta actividad varía según el estado fenológico de la materia prima de los productos básicos. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar esta cuestión para el caso de Thymus zygis s.l. Se analizó el rendimiento y la composición química (cromatografía de gasesespectrometría de masas) de su aceite esencial en cinco poblaciones silvestres del suroeste de la Península Ibérica, en los estados de floración y fructificación. También se midieron sus valores de TEAC (Trolox equivalent antioxidant activity). Los principales componentes fueron p-cimeno (floración: 33,6-16,2%; fructificación: 43,2-30,3%), γ-terpineno (floración: 13,5-5,78%; fructificación: 4,67-1,96%) y timol (floración: 46,45-22,2%; fructificación: 54,24-13,9%); el último de ellos, especialmente alto (floración: 46,45%; fructificación: 54,24%) en una de las poblaciones que fue identificada como Thymus zygis subsp. gracilis (Boiss.) R. Morales, y que también mostró la mayor actividad antioxidante. Los valores de TEAC estuvieron entre 16,12 y 30,52 mmol Trolox L-1 en floración y 10,96 y 40,24 mmol Trolox L-1 en fructificación. No se observaron diferencias significativas entre la actividad antioxidante de ambos estados, si bien fue significativamente mayor el rendimiento en floración. Los valores de actividad antioxidante son similares a los alcanzados por los productos alimenticios como el café o el vino, que se consideran de alta actividad. Esta especie puede ser una buena materia prima por su utilidad agroindustrial, especialmente la población estudiada de Thymus zygis subsp. gracilis

    Espectroscopía de reflectancia: una herramienta para predecir las propiedades del suelo relacionadas con la clorosis férrica

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    Chlorosis due to iron (Fe) deficiency (internervial yellowing) is the most important nutritional problem a susceptible plant can have in calcareous soils. Fe chlorosis is related with calcium carbonate equivalent (CCE), clay content and Fe extracted with oxalate (Feo). Reflectance spectroscopy (RS) is a rapid, non-destructive, less expensive alternative tool that can be used to enhance or replace conventional methods of soil analysis. The aim of this work was to assess the usefulness of RS for the determination of some properties of Mediterranean soils including clay content, CCE, Feo, cation exchange capacity (CEC), organic matter (OM) and pH in water (pHw), with emphasis on those with a specially marked influence on the risk of Fe chlorosis. To this end, we used partial least-squares regression (PLS) to construct calibration models, leave-one-out cross-validation and an independent validation set. Our results testify to the usefulness of qualitative soil interpretations based on the variable importance for projection (VIP) as derived by PLS decomposition. The accuracy of predictions in each of the Vis-NIR, MIR and combined spectral regions differed considerably between properties. The R2adj and root mean square error (RMSE) for the external validation predictions were as follows: 0.83 and 37 mg kg-1 for clay content in the Vis-NIR-MIR range; 0.99 and 25 mg kg-1 for CCE, 0.80 and 0.1 mg kg-1 for Feo in the MIR range; 0.93 and 3 cmolc kg-1 for CEC in the Vis-NIR range; 0.87 and 2 mg kg-1 for OM in the Vis-NIR-MIR range, 0.61 and 0.2 for pHw in the MIR range. These results testify to the potential of RS in the Vis, NIR and MIR ranges for efficient soil analysis, the acquisition of soil information and the assessment of the risk of Fe chlorosis in soils.La clorosis debida a una deficiencia de hierro (Fe) (amarilleamiento internervial) es el problema nutricional más importante que una planta susceptible puede sufrir en suelos calcáreos. La clorosis férrica está relacionada con el contenido en carbonato cálcico equivalente (CCE), contenido de arcilla y Fe extraído con oxalato (Feo). La espectroscopía de reflectancia (RS) es una herramienta rápida, menos cara, no destructiva y proporciona una buena alternativa a los métodos convencionales de análisis. El objetivo de este trabajo fue estudiar la utilidad de la RS en la determinación de algunas propiedades (contenido de arcilla; CCE; Feo; capacidad de intercambio catiónico, CEC; materia orgánica, OM; y pHw) de los suelos de la región mediterránea, con énfasis en aquellas propiedades que más influyen en la clorosis férrica. Se utilizaron regresiones de mínimos cuadrados parciales (PLS), validación cruzada y validación externa para obtener los modelos de calibración. Nuestros resultados demuestran la validez en la interpretación cualitativa de los suelos de la variable de importancia para la proyección (VIP) descomponiendo los PLS. La precisión de las predicciones para cada región espectral Vis-NIR, MIR y combinaciones varió considerablemente entre las propiedades. Los valores de R2adj y RMSE obtenidos tras la validación externa fueron: contenido de arcilla=0,83 y 37 mg kg-1 para el intervalo Vis-NIR-MIR; CCE=0,99 y 25 mg kg-1, Feo=0,80 y 0,1 mg kg-1 para la región MIR; CEC=0,93 y 3 cmolc kg-1 para Vis-NIR; OM=0,87 y 2 mg kg-1 para el intervalo Vis-NIR-MIR; y pHw =0,61 y 0,2 para la región MIR, respectivamente. Este trabajo demostró el potencial de la RS usando las regiones del Vis, NIR y MIR para un análisis eficiente de las propiedades, adquirir información y detectar el riesgo de clorosis férrica en los suelos

    Efectos insecticidas de extractos de plantas marroquíes sobre el desarrollo, reservas energéticas y actividades enzimáticas de Plodia interpunctella

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    The aim of this work was to study the effects of methanol extracts of ten plant species used in traditional medicine in Morocco (Peganum harmala, Ajuga iva, Rosmarinus officinalis, Lavandula stoechas, Lavandula dentata, Cistus ladanifer, Cistus salviaefolius, Cistus monspeliensis, Centaurium erythraea and Launaea arborescens) on Plodia interpunctella Hübner (Lepidoptera: Pyralidae) larvae. Firstly, we studied the effects of the ingestion of these extracts at 500 ppm on post-embryonic development parameters. Most plant extracts provoked a notable decrease of larval weight 8 days after treatment (up to 33% weight loss with C. erythraea) and caused significant alterations on pupation (ranging from 5% to 85%) and adult emergence (below 2.5% with R. officinalis, C. erythraea and A. iva). The plant extracts that showed strongest effects on post-embryonic development were selected to test their effects on the following physiological parameters: larval reserve substances (at 500 ppm); and midgut activities of hydrolytic and detoxification enzymes (at 500, 750 and 1000 ppm). All treatments provoked a significant reduction of protein and carbon hydrate larval contents, the inhibition of proteases and α-amylase activities in a dose depended manner, and the induction of glutathione S-transferase and esterase (using MtB as substrate) activities, whereas the activity of cytochrome P450 monooxygenases and esterases (using 1-NA as substrate) increase or decrease depending on the extract concentration and the plant analyzed.El objetivo de este trabajo fue estudiar los efectos de extractos metanólicos de 10 especies de plantas empleadas en medicina tradicional en Marruecos (Peganum harmala, Ajuga iva, Rosmarinus officinalis, Lavandula stoechas, Lavandula dentata, Cistus ladanifer, Cistus salviaefolius, Cistus monspeliensis, Centaurium erythraea y Launaea arborescens) sobre larvas de Plodia interpunctella Hübner (Lepidoptera: Pyralidae). En primer lugar se analizaron los efectos de la ingestión de estos extractos a 500 ppm sobre distintos parámetros del desarrollo post-embrionario. La mayoría de los extractos provocaron una notable disminución en el peso de las larvas a los 8 días de tratamiento (hasta 33% de pérdida de peso con C. erythraea) y alteraciones significativas sobre la pupación (entre 5% y 85%) y emergencia de adultos (inferior al 2,5% con R. officinalis, C. erythraea y A. iva). Aquellos extractos que mostraron una mayor actividad bioinsecticida fueron seleccionados para evaluar sus efectos sobre los siguientes parámetros fisiológicos: substancias de reserva en larvas (a 500 ppm); y actividades enzimáticas de tipo hidrolítico y de en el tubo digestivo medio (a 500, 750 y 1000 ppm). Todos los tratamientos resultaron en una reducción significativa del contenido de proteínas e hidratos de carbono de las larvas, la inhibición de la actividad de proteasas y α-amilasas dependiendo de la dosis, y la inducción de glutatión S-transferasas y esterasas (usando MtB como substrato), mientras que la actividad de las P450 monooxigenasas y esterasas (usando 1-NA como substrato) se incrementó o disminuyó dependiendo de la concentración del extracto y de la planta analizada

    Comunicación corta. Rhizoctonia solani, agente causal de la muerte de plántulas de acelga en España

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    During September 2011, post-emergence damping off of Swiss chard (Beta vulgaris subsp. cicla L.) was observed in a greenhouse in Villa del Prado (Spain). About 20% of the seedlings showed damping off symptoms. Lesions were initially water soaked, dark brown necrosis of crown tissue, irregular in shape and sunken in appearance on large plants, causing the infected seedlings to collapse and eventually die. Rhizoctonia solani was isolated consistently from symptomatic plants. After morphological and molecular identification of the isolates, pathogenicity was tested by placing agar plugs of four isolates adjacent to the stem at the three or four true leaf stage. In inoculated plants, brown crown and stem necrosis occurred while control plants did not show disease symptoms. Pathogenicity using non-germinated seeds was also tested. All four isolates produced extensive damping off when inoculated on non-germinated seeds. To our knowledge, this is the first report of damping off of Swiss chard caused by R. solani in Europe.En el mes de septiembre de 2011, se observó muerte de plántulas en acelgas cultivadas en un invernadero en Villa del Prado (España). Cerca del 20% de los semilleros mostraban síntomas de caída de plántulas. Las lesiones iniciales tenían un aspecto húmedo y consistían en una necrosis del tejido de la corona de color marrón oscuro, de bordes irregulares y deprimidos en las plantas adultas, produciendo el colapso de las plántulas y, ocasionalmente, la muerte de las mismas. Rhizoctonia solani se aisló de manera consistente de las plantas sintomáticas. Tras una identificación morfológica y molecular, la patogenicidad de los aislados se probó colocando discos de agar adyacentes al tallo de la planta en estados de tres o cuatro hojas verdaderas. En las plantas inoculadas se observó un oscurecimiento de la corona y la necrosis del tallo en todos los casos, síntomas que no mostraron las plantas control. Por otro lado, se comprobó la patogenicidad de los aislados en semillas no germinadas. Los cuatro aislados produjeron muerte de plántulas cuando se inocularon en semillas no germinadas. Hasta donde hemos podido comprobar, este trabajo parece ser la primera cita de muerte de plántulas de acelga causada por R. solani en Europa

    El riego con agua residual depurada salina permite producir ficus (Ficus benjamina L.) en maceta con una pérdida de calidad mínima

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    The objective of the present study was to investigate the limitations of irrigation with saline reclaimed wastewater (RW) for producing potted weeping fig (Ficus benjamina L.). Furthermore, two different levels of leaching were studied to ascertain whether either reduces the negative effects of RW. Three irrigation treatments were applied: a) well water (control), b) RW (5 dS m-1) with a constant leaching fraction of 23% (RWL), and c) RW (5 dS m-1) with a constant leaching fraction of 15% and 50% flushing every nine irrigation events (RWF). After five months of exposure to the RW, plant size, leaf area, specific leaf area, plant DW, stem diameter and shoot/root ratio were reduced, but both compactness and the appearance of the plants remained high. RWF reduced leaf area, plant dry weight, stem diameter, leaf lightness, leaf chroma and leaf SPAD compared with the RWL. Water consumption per pot was higher in control (50.58 L), followed by RWL (24.29 L) and RWF (19.6 L). Photosynthesis and stomatal conductance were 50% lower in RWL plants than in the control, while the RWF plants had the lowest rates. RWF caused damages in the photochemical apparatus. This study confirms that: a) weeping fig is a good candidate for being grown with saline RW without compromising its aesthetic value; b) RW may be regarded as a good alternative to the retardants used in this plant; and c) the recommended irrigation would be RWL.El objetivo del estudio fue investigar las limitaciones del riego con agua residual regenerada salina (RW) en la producción de Ficus benjamina L. en maceta. Se valoró también la efectividad de dos de niveles drenaje para reducir los efectos negativos del RW. Los tratamientos fueron: a) agua no salina (control), b) RW con 5 dS m-1 y un 23% de drenaje (RWL), y c) RW con 5 dS m-1 y un 15% de drenaje, más un 50% de lavado cada 9 riegos (RWF). Después de 5 meses bajo RW el tamaño de la planta, área foliar, área foliar específica, peso seco de la planta, diámetro del tallo y el ratio parte aérea/raíz fueron reducidos, mientras que la compacidad y el aspecto ornamental estuvieron dentro de los patrones comerciales adecuados. RWF produjo una disminución del área foliar, peso seco de la planta, diámetro del tallo, luminosidad y saturación del color de la hoja, y de la clorofila foliar (SPAD) en comparación con RWL. El consumo de agua fue mayor en el control (50,58 L), seguido de RWL (24,29 L) y RWF (19,6 L). La fotosíntesis y la conductancia estomática fueron un 50% menor en las plantas bajo RWL respecto al control, mientras que las plantas bajo RWF presentaron los registros más bajos. RWF produjo daños en el aparato fotoquímico. Este estudio indica que: a) F. benjamina puede ser cultivado con RW sin comprometer su valor estético, b) el riego con RW resultó una buena alternativa al uso de retardadores químicos, y c) el riego recomendado es RWL

    Potencial de las plantas silvestres comestibles en la región mediterránea: producción y presión recolectora del espárrago triguero (Asparagus acutifolius L.)

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    In the Mediterranean region, some wild edible species such as Asparagus acutifolius L. are still harvested and even marketed. Considering the great interest of this species, including its recreational, commercial and agronomic uses, we aimed to study its natural supply and its current scale of harvesting. Nearly 50 plants were monitored in two sites of Central Spain. An experimental harvest of 100% of spears was conducted during spring 2008-2009 to estimate spear production per plant and per hectare. Plants were also monitored but not harvested in 2010-2011 at Site 1 to document real gathering practices and its influence on yield. Spear production ranged from 5.0 to 12.8 g per plant and from 4.0 to 8.9 kg ha-1, reaching the top-ranked values in May (30-60% of total yield). Between-site variations on yield were mainly related to spear number rather than to spear weight, whereas weather conditions influenced annual yields. The percentage of plants harvested by local foragers varied from 26 to 47%. A slight but not significant trend for collecting the largest spears was recorded. According to spear number in harvested (1.8-2.5 spears) and non-harvested plants (1.3-1.5 spears), gathering seemed to promote the growth of new spears, although further research is needed to assess its influence in the long term. Results suggest that foraging is a time-consuming practice, thus social and cultural factors may explain its high appreciation in present times.En la región mediterránea, especies como el espárrago triguero (Asparagus acutifolius L.) siguen siendo recolectadas y a veces incluso vendidas en mercados locales. Dado el interés de esta especie, tanto recreativo como agronómico o comercial, en este trabajo se estima su producción natural y su presión recolectora en la actualidad. Para ello se realizó el seguimiento de casi 50 esparragueras silvestres en dos localidades del centro de España. En la primavera de 2008 y 2009 se recolectaron el 100% de los espárragos para estimar el número y peso de espárragos por planta y por hectárea. La presión recolectora se ha estudiado durante los años 2010-2011 en las mismas plantas de una de las dos poblaciones. La producción estimada fue de 5,0-12,8 g por planta y 4,0-8,9 kg ha-1, alcanzando los valores más altos en mayo (30-60% del rendimiento total). Entre localidades aparecieron mayores diferencias en el número de espárragos que en el peso de los mismos. Las condiciones meteorológicas influyeron en los rendimientos anuales. Se observó que el 26-47% de las esparragueras fueron cosechadas por recolectores locales. Se detectó una ligera pero no significativa tendencia a recolectar los espárragos de mayor tamaño. Basándonos en el número de espárragos de las plantas recolectadas (1,8-2,5 espárragos) y no recolectadas (1,3-1,5 espárragos), parece que la recolección promueve el crecimiento de nuevos espárragos, aunque se precisa corroborarlo con una investigación a más largo plazo. Los resultados sugieren que la recolección de espárragos es una práctica que consume mucho tiempo, por lo que seguramente existen otros factores sociales y culturales que explican el aprecio que se les tiene en la actualidad

    Efectos de la poda de raíces sobre el crecimiento y las características de la rizosfera del suelo de los álamos de corta rotación en la etapa del dosel cerrado

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    When poplar trees planted at a high density are canopy-closed in plantation after 4-5 years of growth, the roots of adjacent trees will inevitably intermingle together, which possibly restricts the nutrient uptake by root system. Root pruning might stimulate the emergence of fine roots and benefit the tree growth of short-rotation poplar at the stage of canopy closing. The aim of this study is to evaluate the effects of root pruning on DBH (diameter at breast height, 1.3 m), tree height, nutrients (N, P and K) and hormones (indoleacetic acid and cytokinin) in poplar leaves, gas exchange variables (photosynthetic rate and stomatal conductance), and rhizosphere soil characteristics. Field experiment was carried out with four-yearold poplar (Populus × euramericana cv. ‘Neva’) planted in a fluvo-aquic loam soil in Shandong province, China in early April, 2008. Three root pruning treatments (severe, moderate and light degree) were conducted at the distances of 6, 8 and 10 times DBH on both inter-row sides of the trees to the depth of 30 cm, respectively. The results showed that the growth performance was obtained in the following order of treatments: moderate > light = control > severe. In the rhizophere soil, moderate and light pruning increased the microbial populations, enzymatic activities, and the concentrations of available N, P, K and organic matter. Generally, root pruning to improve tree growth and rhizosphere soil fertility can be recommended in canopy-closed poplar plantation. The appropriate selection of root pruning intensity is a pivotal factor for the effectiveness of this technique.Cuando los chopos plantados a alta densidad cierran el dosel de copas después de 4-5 años, las raíces de árboles adyacentes inevitablemente se mezclan, lo que posiblemente limita la absorción de nutrientes por el sistema radicular. La poda de raíces podría estimular la aparición de raíces finas y beneficiar al crecimiento de los álamos de corta rotación en la etapa del dosel cerrado. El objetivo de este estudio es evaluar los efectos de la poda de raíces en el DAP (diámetro a la altura del pecho, 1,3 m), altura de los árboles, los nutrientes (N, P y K) y las hormonas (ácido indolacético y citoquininas) en las hojas, variables de intercambio gaseoso (tasa de fotosíntesis y conductancia estomática) y características de la rizosfera del suelo. El experimento de campo se llevó a cabo con chopos (Populus × euramericana cv. ‘Neva’) de cuatro años de edad plantadas en un suelo franco fluvo-ácuico en la provincia de Shandong, China, a principios de abril de 2008. Se efectuaron tres tratamientos de poda de raíces (severa, moderada y el grado de luz) a distancias de 6, 8 y 10 veces DAP en ambos lados entre las filas de los árboles a la profundidad de 30 cm. Los resultados mostraron que el crecimiento se obtuvo en el siguiente orden de los tratamientos: moderada > suave = control > fuerte. En el suelo de la rizosfera, las podas moderada y suave aumentaron las poblaciones microbianas, las actividades enzimáticas y las concentraciones de N, P y K disponibles y materia orgánica. En general, se puede recomendar la poda de las raíces para mejorar el crecimiento del árbol y la fertilidad del suelo de la rizosfera en plantaciones de chopo con dosel cerrado. La selección adecuada de la intensidad de la poda de raíz es un factor fundamental para la eficacia de esta técnica

    Series de vegetación, números de curva y disponibilidades hídricas. Aplicación a la restauración forestal en zonas secas

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     Las series de vegetación que determinan la sucesión de los ecosistemas llevan asociadas series paralelas de números de curva, de umbrales de escorrentía y de disponibilidades hídricas. Las etapas de vegetación más avanzadas de la serie suelen ir asociadas a mejores condiciones hidrológicas y edafológicas, de tal manera que los números de curva van disminuyendo, los umbrales de escorrentía tienden a aumentar y, por consiguiente, las disponibilidades de agua en el ecosistema se ven favorecidas. En este trabajo se analizan estos postulados con estudios de campo y mediante el modelo hidrológico MODIPÉ. Para ello se ha elegido una serie de vegetación (en concreto, la serie Guadarrámico- Ibérica (supra-meso) silicícola de la encina), se han localizado lugares de vegetación correspondiente a las etapas de la serie (7 puntos de muestreo), y se han elaborado las series de los números de curva y de las disponibilidades hídricas, utilizando el mencionado modelo. Todo ello con el objetivo de aplicar estas consideraciones a la planificación hidrológica y la restauración forestal de terrenos de zonas áridas y semiáridas, donde las crecidas junto con la escasez de agua, controlan el desarrollo urbano, el funcionamiento de los ecosistemas así como su restauración. Las series de vegetación que determinan la sucesión de los ecosistemas llevan asociadas series paralelas de números de curva, de umbrales de escorrentía y de disponibilidades hídricas. Las etapas de vegetación más avanzadas de la serie suelen ir asociadas a mejores condiciones hidrológicas y edafológicas, de tal manera que los números de curva van disminuyendo, los umbrales de escorrentía tienden a aumentar y, por consiguiente, las disponibilidades de agua en el ecosistema se ven favorecidas. En este trabajo se analizan estos postulados con estudios de campo y mediante el modelo hidrológico MODIPÉ. Para ello se ha elegido una serie de vegetación (en concreto, la serie Guadarrámico- Ibérica (supra-meso) silicícola de la encina), se han localizado lugares de vegetación correspondiente a las etapas de la serie (7 puntos de muestreo), y se han elaborado las series de los números de curva y de las disponibilidades hídricas, utilizando el mencionado modelo. Todo ello con el objetivo de aplicar estas consideraciones a la planificación hidrológica y la restauración forestal de terrenos de zonas áridas y semiáridas, donde las crecidas junto con la escasez de agua, controlan el desarrollo urbano, el funcionamiento de los ecosistemas así como su restauración

    Comunicación corta. Un estudio del déficit comercial griego en productos forestales. Condiciones actuales y perspectivas

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    The forest products trade deficit in Greece is a characteristic of the national forest sector over time. Greek imports of forest products are more than exports in order to cover domestic consumption. However, since its accession to the EU in 2001 Greece has not exploited all the advantages provided by the euro. The deficit in Greece has continued to increase because of growing imports, while average Europe countries have converted this to a surplus. Greece should aim to reduce this trend by decreasing imports, increasing exports or both. The present paper describes this deficit over time and proposes a forecasting model that could reduce the deficit using three possible scenarios. The model’s theoretical and practical contribution is that policymakers can use it as tool to calculate the future forest products deficit.El déficit del comercio de productos forestales en Grecia es una característica del sector forestal nacional en los últimos años. Grecia importa más productos forestales de lo que exporta para cubrir el consumo interno y esto se podría explicar por las condiciones naturales de los recursos forestales nacionales. Pero por otra parte, a partir del 2001 con la adhesión a la Comunidad Económica Europea, parece que Grecia no ha aprovechado todas las ventajas que ofrece la moneda del euro. El déficit siguió aumentando por causa de las importaciones para cubrir el consumo interno, cuando la media europea lo convertía en superávit. El objetivo principal del país es lograr presentar las tendencias decrecientes del déficit con la disminución de las importaciones y el aumento de las exportaciones o ambas cosas. En el documento se presenta el mencionado déficit a lo largo de los años y un modelo de previsión que podría reducir el déficit en el futuro, a partir de tres posibles escenarios. Los responsables políticos pueden utilizar el modelo de contribución teórica y práctica como herramienta para calcular el déficit de productos forestales futuros

    Composición química y digestibilidad de varias especies arbustivas características de pastizales en zonas áridas de Argelia

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    Many wild browse and bush species are undervalued mainly because of insufficient knowledge about their potential feeding value. The objective was to evaluate some nutritional attributes of various Algerian browse and shub species (Atriplex halimus, Artemisia campestris, Artemisia herba-alba, Astragalus gombiformis, Calobota saharae, Retama raetam, Stipagrostis pungens, Lygeum spartum and Stipa tenacissima). Chemical composition, phenols and tannins concentration, in vitro digestibility, in vitro gas production kinetics and in vitro bio-assay for assessment of tannins using buffered rumen fluid, and in situ disappearence of the edible parts of the plants (leaves, thin twigs and flowers) were determined. In general, protein content in dicotyledon species was always greater than in monocotyledon grasses, these showing higher neutral and acid detergent fibre and lower lignin contents than dicots. The tannin concentrations varied considerably between species, but in general the plants investigated in this study had low tannin contents (except for Artemisia spp. and S. tenacissima). Monocots showed lower in vitro and in situ digestibilities, fermentation rate, cumulative gas production and extent of degradation than dicot species. The plants were clustered by principal components analysis in two groups: poor-quality grasses and the most digestible dicot species. Chemical composition (neutral detergent fibre and protein) and digestibility were the main influential variables determining the ranking. In conclusion, A. halimus, A. campestris, A. herba-alba and A. gombiformis can be considered of greater nutritional value than the highly fibrous and low digestible grasses (S. pungens, L. spartum and S. tenacissima) that should be considered emergency roughages.El objetivo de este trabajo fue el de evaluar varias especies arbustivas de Argelia (Atriplex halimus, Artemisia campestris, Artemisia herba-alba, Astragalus gombiformis, Calobota saharae, Retama raetam, Stipagrostis pungens, Lygeum spartum y Stipa tenacissima). Se determinó la composición química, la concentración de fenoles y taninos, la producción de gas y digestibilidad in vitro y la degradabilidad in situ de la parte comestible del pasto arbustivo (hojas, tallos finos y flores). Los contenidos en proteína y lignina fueron superiores en las dicotiledóneas que en las monocotiledóneas, mientras que los contenidos en fibra fueron más elevados en las monocotiledóneas. La concentración en taninos fue variable entre especies y, excepto para Artemisia spp. y S. tenacissima, los contenidos de estos compuestos fueron exiguos en la mayoría de las especies. Las monocotiledóneas fueron menos digestibles, con menores valores de ritmo de fermentación, producción de gas y degradabilidad ruminal. A partir de un análisis de componentes principales se observaron dos agrupaciones de las plantas: en un grupo las monocotiledóneas de baja calidad nutritiva y en otro grupo las dicotiledóneas más digestibles. Este agrupamiento fue determinado fundamentalmente por la composición química (fibra y proteína) y la digestibilidad. En conclusión, A. halimus, A. campestris, A. herba-alba y A. gombiformis pueden ser consideradas de mejor calidad (considerando su composición y digestibilidad), mientras que S. pungens, L. spartum y S. tenacissima podrían considerarse como recursos de baja calidad que sólo serían utilizados cuando no hay disponibilidad de otros alimentos

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