Digital Repository of Hellenic Managing Authority of the Operational Programme "Education and Lifelong Learning" (EDULLL)
Not a member yet
3537 research outputs found
Sort by
Μελέτη της ανάπτυξης στελέχους Salmonella Typhimurium σε εργαστηριακό µέσο και εκχύλισµα ρόκας σε θερµοκρασία 20°C
Στην παρούσα εργασία µελετήθηκαν οι κινητικές παράµετροι του παθογόνου στελέχους Salmonella Typhimurium (CDC 6516-60)σε (i) εργαστηριακό θρεπτικό υπόστρωµα (Luria – Bertani broth, LB) και (ii) εκχύλισµα φυτικού ιστού ρόκας εµβολιάστηκαν µε το στέλεχος Salmonella Typhimurium. Απαρίθµηση του πληθυσµού και µεταβολοµική ανάλυση (HEADSPACE/SPME-GC/MS) των δειγµάτων πραγµατοποιήθηκε κατά την επώαση σε θερµοκρασία 20°C
Π 6.2.3.1 Υποδομή Ψηφιακού Αποθετηρίου
Το αποθετήριο της Ακαδημίας Πλάτωνος είναι βασισμένο στο πλέον προηγμένο και ανοιχτό σύστημα αποθετηρίων Fedora Commons 3.5, πάνω από το οποίο χτίζεται μια σειρά υπηρεσιών για την άντληση και διάθεση περιεχομένου καθώς και ευκολιών για την διαχείριση και επιμέλεια του περιεχομένου αυτού.
Η εγκατάσταση και διαμόρφωση των διαφόρων συνιστωσών επιτυγχάνει την αδιάλειπτη λειτουργία του συστήματος, την διάθεση των παρεχομένων δεδομένων και μεταδεδομένων με αξιοπιστία στα, ενώ ταυτόχρονα διατηρούνται χαμηλές τιμές χρόνου απόκρισης για την παροχή εγγράφων αλλά και αναζήτησης μέσα στο κειμενικό σώμα του αποθετηρίου.
Το σύνολο του περιεχομένου του αποθετήριου εμφανίζεται κάτω από το portal www.plato-academy.g
Παραδοτέο Π.5.2: Ρύθμιση της εξέλιξης υπερχώρων και οικοσυστημάτων πληροφορίας
Το παρόν Παραδοτέο Π.5.2 περιλαμβάνει τα αποτελέσματα της υποδράσης ΥΔ5.2. Στην ενότητα 1 παρουσιάζουμε το γενικότερο πλαίσιο του προβλήματος. Στην ενότητα 2 περιγράφουμε μηχανισμούς ελέγχου της διάδοσης των αλλαγών σε ένα οικοσύστημα και στην ενότητα 3 περιγράφουμε μηχανισμούς προσαρμογής του οικοσυστήματος στις αλλαγές αυτές. Ανακεφαλαιώνουμε τα αποτελέσματά μας στην ενότητα 4
Development of methods for the determination of veterinary drugs in food matrices by liquid chromatography – mass spectrometry
The possible presence of veterinary drug residues and other contaminants in edible tissues and even food products is one of the key issues for food safety which arouses great public concern. The main objective of this thesis was the development of sensitive, selective, robust and effective analytical methods for the determination of veterinary drugs in food of animal origin using liquid chromatography hyphenated with mass spectrometric techniques.
Η πιθανή παρουσία υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμάκων και άλλων ρυπαντών σε βρώσιμους ιστούς και στα προϊόντα διατροφής είναι ένα από τα βασικά θέματα για την ασφάλεια των τροφίμων που προκαλεί μεγάλη ανησυχία στην κοινή γνώμη. Ο κύριος στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας ήταν η ανάπτυξη ευαίσθητων, εκλεκτικών, ανθεκτικών και αποτελεσματικών αναλυτικών μεθόδων για τον προσδιορισμό κτηνιατρικών φαρμάκων σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης με τη χρήση υγροχρωματογραφίας συζευγμένης με τεχνικές φασματομετρίας μάζας