Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Series of Agrarian Sciences / Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук
Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Series of Agrarian Sciences / Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наукNot a member yet
519 research outputs found
Sort by
Анализ институционального механизма финансовых институтов в национальной экономике Беларуси
Theoretical and methodological foundations of institutional policy define reduction of uncertainty in activities of organizations and individuals as the main task of financial institutions by establishing stable mechanisms of interaction between participants in public relations. Coordination of economic interests at all levels is performed by both formal and informal institutions, while creation and modification of formal institutions largely depends on the informal influence of representatives of various social macrogroups. The list of the most important macroeconomic institutions includes: institutions of macroeconomic regulation; market institutions; monetary institutions, fiscal institutions, investment institutions; institutions of law; institutions for regulation of foreign economic activity. Whereas, the importance and peculiarities of financial policy in the institutional system determine the special importance of financial institutions, primarily in implementation of measures aimed at ensuring sustainable social and economic development. The paper dwells on practice of functioning of the financial system of Belarus. The value of a unique mega-regulator for financial transactions, exchanging assets and risks has been determined. It has been substantiated that creation of such a supranational body is possible subject to formation of an integrated financial market for the EAEU member states. Impact of the main instruments of financial policy (Belarusian ruble exchange rate, refinancing rate, money supply, required reserves of second-tier banks, monetary policy stability, informal influence measures, agreements, transactions, open market operations, tariffs, duties, restrictions, decrees, orders, guarantees) on the national economy has been considered, proposals for improving financial instruments within the framework of the current institutional mechanism has been substantiated. Use of the proposed results and proposals in practice for improving institutional mechanisms, including a range of official regulations and informal institutions, will promote improvement of the situation with the balance of payments, assessment of fiscal risks and problem assets.Теоретико-методологические основы институциональной политики определяют в качестве основной задачи финансовых институтов уменьшение неопределенности в деятельности организаций и индивидов путем установления устойчивых механизмов взаимодействия участников общественных отношений. Согласование экономических интересов на всех уровнях осуществляется как формальными, так и неформальными институтами, при этом создание и изменение формальных институтов во многом зависит от неформального воздействия со стороны представителей различных социальных макрогрупп. Перечень важнейших макроэкономических институтов включает: институты макроэкономического регулирования; институты рынка; монетарные институты, фискальные институты, инвестиционные институты; институты права; институты регламентации внешнеэкономической деятельности. При этом важность и особенности финансовой политики в институциональной системе обуславливают особую значимость финансовых институтов, прежде всего в реализации мероприятий, направленных на обеспечение устойчивого социально-экономического развития. В статье рассмотрена практика функционирования финансовой системы Беларуси. Определено значение единого мегарегулятора заключения финансовых сделок, обмена активами и рисками. Обосновано, что создание такого наднационального органа возможно при условии формирования интегрированного финансового рынка для стран – участниц ЕАЭС. Рассмотрено воздействие основных инструментов финансовой политики (курс белорусского рубля, ставка рефинансирования, денежная масса, нормы обязательных резервов банков второго уровня, устойчивость денежно-кредитной политики, меры неформального воздействия, договоры, сделки, операции на открытом рынке, тарифы, пошлины, ограничения, указы, распоряжения, гарантии) на национальную экономику, обоснованы предложения по совершенствованию финансовых инструментов в рамках действующего институционального механизма. Использование в практической деятельности предлагаемых результатов и предложений по совершенствованию институциональных механизмов, включающих совокупность официальных нормативных актов и неформальных институтов, будет содействовать улучшению ситуации с платежным балансом, оценкой фискальных рисков и проблемных активов
Экономико-математическая модель содержания двух пчелиных семей в инновационном двухблочном улье с комбинированной технологической перегородкой
One of the main directions of increasing the economic efficiency of bee products is increase in productivity of bee colonies with economical expenditure of material resources, primarily use of such basic means as new design bee hive. A completely new design of a two-block bee hive is proposed, allowing two families of bees in one house. The two-block bee hive allows to use a simple technological partition to combine two different families with their uterus and get one super-strong family. In two-block hives, the main drawback of one-block hives has been eliminated – significant weight of hive body, which restrains increase in productivity of beekeeper and prevents decrease in product cost price. The volume of a two-block bee hive and the parameters of a combined technological partition, which were obtained as a result of observations and longterm experiments, have been justified. Economic and mathematical model of bee colonies development when housed in two-block hive with combined technological partition is presented. Practical calculation of the economic potential of two-block bee hive has been made. Substantiation of regularity of obtaining high results in housing and peaceful unification of bee colonies in a two-block bee hive with a technological combined partition is given. Keeping bees in the developed two-block hives opens up great prospects in the field of beekeeping.Одним из основных направлений повышения экономической эффективности производства продукции пчеловодства является рост продуктивности пчелиных семей при экономном расходовании материальных средств, в первую очередь использование таких основных средств, как пчелиный улей новой конструкции. Предлагается совершенно новая конструкция двухблочного пчелиного улья, позволяющая находиться двум семьям пчел в одном домике. Двухблочный пчелиный улей позволяет с помощью простой технологической перегородки объединить две разные семьи со своими матками и получить одну сверхсильную семью. В двухблочных ульях устранен основной недостаток одноблочных ульев – значительная масса корпусов улья, сдерживающая повышение производительности труда пчеловода и препятствующая снижению себестоимости продукции. В статье обоснованы объем двухблочного пчелиного улья и параметры комбинированной технологической перегородки, которые получены в результате наблюдений и многолетних опытов. Приводится экономико-математическая модель развития пчелиных семей при содержании их в двухблочном улье с комбинированной технологической перегородкой. Сделан практический расчет экономического потенциала двухблочного пчелиного улья. Дано обоснование закономерности получения высоких результатов при содержании и мирном объединении пчелиных семей в двухблочном пчелином улье с технологической комбинированной перегородкой. Переход на содержание пчел в разработанных двухблочных ульях открывает большие перспективы в области пчеловодства
Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников
In recent years, development of confectionery industry is aimed at creating products of increased nutritional value, enriched with macro- and micronutrients, for dietary and prophylactic purposes. One of the most common flour confectionery products in Russia is raw gummy gingerbread. The aim of the research is to study the impact of amaranth flour and encapsulated vegetable oil wall material on the quality of raw gummy gingerbread, development of technology and formulations for raw gingerbread. The optimal ratio of the mixture of starch and amaranth flour has been determined, amounting to 70 and 30 %, respectively. Amaranth flour showed to reduce the density of raw gingerbread to 732 kg/m3 , and moisture content increases to 14.1 % for gingerbread with BPS on IBS, and for gingerbread on BPS with whey - 743 kg/m3 , and humidity increases to 14.9 %. At the same time, organoleptic characteristics and structure of the crumb are fundamentally different from those inherent in gingerbread products: porous structure of the crumb, fragility, irregular shape, uneven color, tears on the surface of gingerbread. Direct impact of protein structural component of encapsulation in the nut oil emulsion on organoleptic indicators of the gingerbread quality (taste, color, smell, appearance, shape, surface, and others) has been revealed. It has been determined that moisture content in gingerbread cooked according to the developed formulation was 1.0-2.0 % higher and they have longer shelf life compared to traditional gingerbread. Formulations with high and low fat content and technology for production of raw gingerbread with encapsulated nut butter have been developed. The developed technology received a patent of the Russian Federation No. 2734 620 “Gingerbread with vegetable oils and milk whey”, which testifies not only to its scientific, but also practical significance.В последние годы развитие кондитерской промышленности направлено на создание изделий повышенной пищевой ценности, обогащенных макро- и микронутриентами, диетического и профилактического назначения. Одними из наиболее распространенных мучных кондитерских изделий в России являются сырцовые пряники. Цель работы – исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного растительного масла на качество сырцового пряника, разработка технологии и рецептуры сырцовых пряников. Установлено оптимальное соотношение смеси крахмала и амарантовой муки – 70 и 30 % соответственно. Показано, что введение амарантовой муки снижает плотность сырцового пряника до 732 кг/м3 , а влажность увеличивается до 14,1 % для пряников с БПС на ИСБ, а для пряников на БПС с сывороткой – 743 кг/м3 и 14,9 % соответственно. При этом органолептические показатели и структура мякиша кардинально отличаются от присущих пряничным изделиям: пористая структура мякиша, хрупкость, неправильная форма, неоднородный цвет, надрывы на поверхности пряника. Выявлено прямое влияние белкового структурного компонента оболочек в эмульсии орехового масла на органолептические показатели качества пряников (вкус, цвет, запах, внешний вид, форма, поверхность и др.). Установлено, что влажность пряников, приготовленных по разработанной рецептуре, на 1,0–2,0 % больше, они имеют более длительный срок хранения по сравнению с традиционными изделиями. Разработаны рецептуры с высоким и низким содержанием жировой фракции и технология производства сырцовых пряников с инкапсулированным ореховым маслом. На разработанную технологию получен патент РФ №2734 620 «Пряник на растительных маслах и молочной сыворотке», что свидетельствует не только о научной, но и о практической ее значимости
Особенности патогенеза овец при ассоциативных инвазиях желудочно-кишечного тракта
In the Republic of Belarus, primarily in farms with imperfect technology, parasitic diseases of sheep are widespread, including: nematodes of gastrointestinal tract, strongyloidosis, eimeriosis, monieziosis, trichocephalosis, cryptosporidiosis, etc. Study of impact of associative parasitosis of sheep on the immunobiological reactivity of animal body has recently become more and more theoretical and practical for rational use of drugs in treatment of these diseases. The purpose of research is to study peculiarities of sheep pathogenesis at associative invasions of gastrointestinal tract. The study was carried out at farm “Villia-agro”, Kobrin district, Brest region. Lambs of 2-4 months of age spontaneously infested with parasites of gastrointestinal tract have been selected. Parameters of cellular immunity were determined: number of leukocytes, monocytes, neutrophils, eosinophils, level of rosette-forming T- and B-lymphocytes and humoral immunity: circulating immune complexes, total protein, protein fractions, including proteins of C3 complement system and immunoglobulins, macro and microelements (calcium, phosphorus and iron) in blood serum. With spontaneous invasion of sheep by associations of parasites of gastrointestinal tract, the following changes have been determined: significant decrease in number of lymphocytes, T-lymphocytes, concentration of total protein, albumin, - β- and g-globulins, calcium and phosphorus. Significant increase in leukocytes: Eosinophils and stab neutrophils, a1-globulins , circulating immune complexes. All this together indicates disturbance in functioning of body’s immunity and requires immediate appropriate treatment aimed both at destroying associations of parasites of gastrointestinal tract and restoring immune system of animal’s body. These studies will form basis for development of rational system for therapeutic and preventive measures for associative parasitosis of sheep in the Republic of Belarus, which will reduce economic damage from these diseases and improve quality of livestock products. В Республике Беларусь, особенно в хозяйствах с несовершенной технологией, широко распространены паразитарные заболевания овец, среди которых: стронгилятозы желудочно-кишечного тракта, стронгилоидоз, эймериозы, мониезиоз, трихоцефалез, криптоспоридиоз и др. Изучение влияния ассоциативных паразитозов овец на иммунобиологическую реактивность организма животных в последнее время приобретает возрастающее теоретическое и практическое значение для рационального использования лекарственных средств при терапии данных заболеваний. Цель исследований – изучение особенности патогенеза овец при ассоциативных инвазиях желудочно-кишечного тракта. Изучение проводилось в КФХ «Виллия-агро», Кобринского района, Брестской области. Были отобраны ягнята 2–4-месячного возраста спонтанно инвазированные паразитами желудочно-кишечного тракта. Определяли показатели клеточного иммунитета: количество лейкоцитов, уровень моноцитов, нейтрофилов, эозинофилов, уровень розеткообразующих Т- и В-лимфоцитов и гуморального иммунитета: циркулирующие иммунные комплексы, общий белок, белковые фракции, включая белки системы комплемента С3 и иммуноглобулины, уровень макро- и микроэлементов (кальция, фосфора и железа) в сыворотке крови. При спонтанном инвазировании овец ассоциациями паразитов желудочно-кишечного тракта установлены следующие изменения: достоверное снижение количества лимфоцитов, Т-лимфоцитов, уровня общего белка, альбумина, β- и g-глобулинов, кальция, фосфора. Достоверное увеличение лейкоцитов: эозинофилов и палочкоядерных нейтрофилов, a1-глобулинов, циркулирующих иммунных комплексов. Все это в совокупности указывает на нарушения в функционировании иммунитета организма и требует незамедлительного соответствующего лечения, направленного как на уничтожения ассоциаций паразитов желудочно-кишечного тракта, так и восстановление иммунной системы организма животного. Данные исследования лягут в основу разработки рациональной системы лечебных и профилактических мероприятий при ассоциативных паразитозах овец в Республике Беларусь, которые позволят снизить экономический ущерб от данных болезней и улучшить качество животноводческой продукции.
Полиморфизм дикорастущих видов р. Malus Mill. по генам устойчивости к мучнистой росе
Powdery mildew (Podosphaera leucotricha (Ell. E tEv.) Salm.) – is one of the most widespread apple diseases in world. Identification of forms, carrying resistance genes, is an important stage in breeding programs aimed at obtaining powdery mildew resistant apple varieties. Diagnostic DNA markers of target genes will increase reliability of identification and efficiency of apple breeding for the creation of resistant genotypes. The purpose of this study was molecular genetic testing of wild species of genus Malus Mill. According to Pl-1, Pl-w and Pl-d powdery mildew resistance genes for revealing polymorphism of the studied loci and identification of valuable genotypes for breeding. The study subjects were the wild species of genus Malus Mill. of different ecological and geographic origin. The Pl-1 gene was identified using AT20-SCAR marker, Pl-w gene - EM M02 marker, Pl-d gene - EM DM01 marker. AT20-SCAR marker (Pl-1 gene) was identified in 37.3 % of genotypes. EM M02 marker (Pl-w gene) was detected in 16.4 % of the studied forms. EM DM01 marker (Pl-d gene) is present in 10.4 % of the analyzed forms. At least one of the studied molecular markers is present in the genome of 52.2 % of apple wild species. The Pl-1 gene in apple wild species is most spread in Baccatae series, the Pl-w gene - in Baccatae and Sieboldinae series, the Pl-d gene - in Orientalis series. Wild species M. baccata 2319, M. mandshurica 41947, M. sachalinensis 85, M. sachalinensis 97, M. purpurea v. pendula 2396 are characterized by combination of Pl-1 and Pl-w genes; M. turkmenorum 13283 and M. turkmenorum 29 421 - Pl-1 and Pl-d genes; M. denticulata 29416 - Pl-w and Pl-d genes, which allows to recommend them as promising complex sources of high powdery mildew resistance for breeding.Мучнистая роса (Podosphaera leucotricha (Ell. E tEv.) Salm.) – одно из наиболее распространенных заболеваний яблони в мире. Важным этапом успешной селекционной работы по созданию устойчивых к мучнистой росе сортов яблони является идентификация исходных форм, несущих гены устойчивости. Применение диагностических ДНК маркеров целевых генов повысит надежность идентификации и эффективность селекционного процесса по созданию устойчивых генотипов яблони. Цель настоящего исследования – молекулярно-генетическое тестирование дикорастущих видов р. Malus Mill. по генам Pl-1, Pl-w и Pl-d устойчивости к мучнистой росе для выявления полиморфизма изучаемых локусов и идентификации перспективных для селекции форм. Объектами исследования являлись дикорастущие виды р. Malus Mill. различного эколого-географического происхождения. Для идентификации гена Pl-1 использовали маркер AT20-SCAR, гена Pl-w – маркер EM M02, гена Pl-d – маркер EM DM01. Маркер AT20-SCAR (ген Pl-1) идентифицирован у 37,3 % генотипов. Маркер EM M02 (ген Pl-w) выявлен у 16,4 % изучаемых форм. Маркер EM DM01 (ген Pl-d) присутствует у 10,4 % проанализированных форм. У 52,2 % анализируемых дикорастущих форм яблони в геноме присутствует хотя бы один из изучаемых молекулярных маркеров. Ген Pl-1 наиболее распространен у ягодных яблонь (серия Baccatae), ген Pl-w – у ягодных яблонь (серия Baccatae) и яблонь Зибольда (серия Sieboldinae), ген Pl-d – у восточных яблонь (серия Orientalis). Дикорастущие формы M. baccata 2319, M. mandshurica 41947, M. sachalinensis 85, M. sachalinensis 97, M. purpurea v. pendula 2396 характеризуются сочетанием генов Pl-1 и Pl-w; M. turkmenorum 13283, M. turkmenorum 29421 – генов Pl-1 и Pl-d; M. denticulata 29416 – генов Pl-w и Pl-d, что позволяет рекомендовать их в качестве перспективных комплексных источников высокой устойчивости к мучнистой росе для селекции
Циркулярная экономика в сельском хозяйстве: концептуальные основы и возможности внедрения в Республике Беларусь
Achieving sustainable economic growth has become an important point on the global agenda today. Harmonious coordination of sustainable development components, ensuring economic growth, social stability and ecological balance, can be achieved in the long term using the concept of circular economy, which, in turn, serves as a practical tool for transition to green economy. Despite the fact that implementation of circular economy is becoming global and competitive advantages of implementing this concept are becoming more obvious, in general, it has not been widely developed in Belarus yet. The paper reviews conceptual basis of circular agriculture, reveals peculiarities and principal differences from the traditional production model. Based on study of world experience, the importance of state support and scientific support for circular transformation of the industry has been substantiated. Sectoral specifics of plant production and livestock waste use is revealed. The results of agricultural producers survey regarding use of waste in various areas are presented: transfer for processing, sale, use of third-party secondary raw materials. Information, economic and technological barriers retaining circular transformation of Belarusian agriculture are revealed. Prospects of implementing principles of circular economy for large agricultural producers and small farm households have been substantiated. The issues covered in the paper are of interest when preparing projects of state social and economic development programs, sectoral programs for development of agro-industrial complex, strategies for ensuring environmentally safe production and efficient use of natural resources for the period until 2025. Practical use of the proposed results and proposals for implementation of circular economy principles in agriculture will ensure more efficient use of raw materials within production cycles and achieve sustainable development of agriculture in general.На современном этапе достижение устойчивого экономического роста стало важным пунктом глобальной повестки дня. Гармоничное согласование компонентов устойчивого развития, обеспечивающего экономический рост, социальную стабильность и экологическое равновесие, в долгосрочной перспективе возможно обеспечить с помощью концепции циркулярной экономики, которая, в свою очередь, выступает практическим инструментов перехода к зеленой экономике. Несмотря на то, что внедрение циркулярной экономики приобретает глобальный характер и конкурентные преимущества внедрения данной концепции становятся все более очевидными, в целом в Беларуси ее развитие широкого распространения пока не получило. В статье рассмотрены концептуальные основы циркулярного сельского хозяйства, выявлены особенности и принципиальные отличия от традиционного способа производства. На основе исследования мирового опыта обоснована важность государственной поддержки и научного сопровождения циркулярной трансформации отрасли. Раскрыта отраслевая специфика использования отходов растениеводства и животноводства. Представлены результаты опроса сельскохозяйственных товаропроизводителей относительно использования отходов по различным направлениям: передача на переработку, продажа, использование стороннего вторичного сырья. Выявлены информационные, экономические и технологические барьеры, сдерживающие циркулярную трансформацию белорусского сельского хозяйства. Обоснованы перспективы внедрения принципов циркулярной экономики для крупнотоварных сельскохозяйственных производителей и мелких крестьянских (фермерских) хозяйств. Раскрытые в статье вопросы представляют интерес при подготовке проектов государственных программ социально-экономического развития, отраслевых программ развития агропромышленного комплекса, стратегии в области части обеспечения экологически безопасного производства, эффективного использования природных ресурсов на период до 2025 г. Использование в практической деятельноси предлагаемых результатов и предложений по внедрению принципов циркулярной экономики в сельском хозяйстве позволит обеспечить более эффективное использование сырья в рамках произвоственных циклов и достижение устойчиого развития сельского хозяйства в целом
Формирование экономических и информационных отношений в сельскохозяйственном секторе Кыргызской Республики
The agricultural sector of the Kyrgyz Republic needs to address a number of priority measures caused by the global crisis. The COVID-19 pandemic affected the country’s economic development, which was reflected in decrease in exports and a slowdown in economic growth. Joint cooperation with the states of the Eurasian Economic Union (EAEU) assumes interstate interaction to regulate the common agricultural market, develop international integration and cooperation, which helps to equalize economic risks, preserve and develop own production in the field of agriculture. Activation of economic and information relations processes in agriculture of the republic, development of innovation and investment activities, construction of new methods for approach to formation of the export potential of the industry, internal and external interaction of the state bodies of the country with the economic entities in agribusiness and development of market relations, is especially relevant. The paper presents the results of methodological study and offers practical recommendations for ensuring sustainable development of the agricultural sector, as well as ways to improve new legal, economic and management decisions. Based on building of system of sectoral and statistical indicators, an assessment of functioning was made for the flour-grinding industry, sector of crop and livestock products, direction of promoting the export potential and export opportunities of the agricultural industry was studied, the labor potential and its possibilities in development of food production and peasant (farm) households, the assessment of investments level in the economy and agricultural sector of the republic has been given. Recommendations have been proposed for the current assessment of agricultural production at the level of organizations and peasant (farm) households, in order to achieve better results in the field of economic and information relations based on public administration.Сельскохозяйственный сектор Кыргызской Республики нуждается в решении ряда первоочередных мер, вызванных мировыми кризисными явлениями. Распространение пандемии COVID-19 повлияло на экономическое развитие страны, что отразилось на падении объемов экспорта и замедлении роста экономики. Совместное сотрудничество с государствами Евразийского экономического союза предполагает межгосударственное взаимодействие по регулированию общего сельскохозяйственного рынка, развитию международной интеграции и кооперации, что способствует выравниванию экономических рисков, сохранению и развитию собственного производства в сфере сельского хозяйства. Активизация процессов экономических и информационных отношений в сельском хозяйстве республики, развитие инновационной и инвестиционной деятельности, построение новых методов подхода к формированию экспортного потенциала отрасли, внутреннее и внешнее взаимодействия государственных органов страны с хозяйствующими субъектами агробизнеса, развитие рыночных отношений, является особенно актуальным. В статье представлены результаты методологического исследования и предложены практических рекомендации обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственного сектора, а также пути совершенствования новых юридических, экономических, управленческих решений. На основе построения системы отраслевых и статистических показателей выполнена оценка функционирования мукомольной промышленности, сектора производства продукции растениеводства и животноводства, исследовано направление продвижения экспортного потенциала и экспортных возможностей аграрной отрасли, оценен трудовой потенциал и его возможности в сфере развития пищевого производства и крестьянских (фермерских) хозяйств, дана оценка уровню инвестиций в экономику и сельскохозяйственную отрасль республики. Предложены рекомендации для текущей оценки сельскохозяйственного производства на уровне организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств с целью достижения более высоких результатов в области экономических и информационных отношений на основе государственного управления
Математическая модель урожая сельскохозяйственных культур
Theoretical basis for presenting research results in agricultural science is mathematical statistics and probability theory using empirical forms of generalization of experimental data. To improve the methods of planning field experiment and processing its data using digital technologies, we proposed to use mathematical modeling based on physical principle of balance of cause-and-effect interactions in a closed physical system as a priority option. When analyzing impact of environmental factors on crop yields, the initial provisions, the mathematical modeling of the crop yield is based, on are not associated with characteristics of crops and natural conditions, therefore, the model options are universal in application and are valid for any agricultural crop, regardless of the region of cultivation. To ensure statistically correct digital information, based on the established forms of mathematical model, the field experiment layout aimed at establishing the dependence of the crop yield on yield-forming factors should include at least 4 options for nutritional levels (NPK) with a research duration of at least 4 years. To check the accuracy of the developed crop yield model, the data of independent field experiments of Professor N.N. Semenenko with barley and winter triticale has been used. It has been determined that, in Belarus, yield-forming factors, as a result of their impact on the grain yield, are arranged in the following decreasing sequence: total dose of applied NPK º the amount of precipitation during the active phases of growing season → air temperature for the same period. Calculations have shown that decrease in the number of yield-forming factors taken into account in the mathematical model from three (food, moisture and heat) to two (food and moisture) reduces the accuracy of calculating the grain crop yield insignificantly.Теоретической основой представления результатов исследований в сельскохозяйственной науке являются математическая статистика и теория вероятности с применением эмпирических форм обобщения опытных данных. С целью совершенствования методик планирования полевого эксперимента и обработки его данных с использованием цифровых технологий в качестве приоритетного варианта нами предложено использовать математическое моделирование на основе физического принципа баланса причинно-следственных взаимодействий в замкнутой физической системе. При анализе влияния факторов среды на урожайность культур исходные положения, на которых базируется математическое моделирование урожая, не связываются с особенностями культур и природных условий, поэтому варианты модели универсальны по применению и действительны для любой сельскохозяйственной культуры независимо от региона возделывания. Для статистически корректного обеспечения цифровой информацией, исходя из установленных форм математической модели, схема полевого опыта, имеющего целью установление зависимости урожая культуры от урожаеформирующих факторов, должна включать не менее 4 вариантов уровней питания (NPK) с продолжительностью исследований не менее 4 лет. Для проверки точности разработанной модели урожая использованы данные независимых полевых опытов профессора Н.Н. Семененко с ячменем и озимым тритикале. Установлено, что в условиях Беларуси урожаеформирующие факторы по результату своего воздействия на урожай зерновых культур располагаются в следующей убывающей последовательности: суммарная доза вносимых NPK º сумма выпавших атмосферных осадков за активные фазы вегетации → температуры воздуха за тот же период. Расчеты показали, что уменьшение числа учитываемых в математической модели урожаеформирующих факторов с трех (пища, влага, тепло) до двух (пища, влага) снижает точность расчета урожая зерновых культур несущественно
Эффективность жидкофазных биосредств при возделывании моркови на торфяных почвах
One of priority directions in cultivation of carrots is development of new techniques in technologies allowing to increase not only the yield, but also the quality of root crops. Treatment of vegetative plants with various biological products, growth regulators and hemin preparations is the most promising technological method for increasing carrots yield and quality. The purpose of the research is to study the effect of liquid-phase biological means of various natures on yield and quality of Karini variety carrots grown on peat soil. The experiment had been carried out in 2015-2016 on peat soil of the Dmitrovsky department of VNIIMZ branch FRC V.V. Dokuchaev Soil Science Institute (Moscow region). Two microbiological preparations (LPB and Azotovit) and two humic (BoHum and FlorHumat) were tested. Azotovit and FlorHumat are known registered preparations, and LPB and BoHum are the latest developments of VNIIMZ. The biological means were applied three times during growing season against the background of the main fertilizer P40K60. The largest increase in carrot yield was obtained when using LPB and BoHum - 19.4 and 18.3 %. Humic preparations contributed to a higher level of mineralization processes in soil, providing plants with available nutrients. Improvement in quality indicators of carrots for all tested biological means was noted: a higher content of carotene in root crops in the variant with BoHum - 101 mg/kg, dry matter - when using Azotovit - 9.35 %, the minimum content of nitrates when using FlorHumat preparation - 101 mg/kg. In general, the impact mechanism of the biological means used was their complex effect on plants and soil, which is of certain value for fundamental research. The method of cluster analysis showed a high degree of similarity in efficiency of bio-means LPB and BoHum in terms of set of indicators (yield, quality of carrots, agro-chemical and microbiological indicators of soil). The most promising is the humic biological mean BoHum. The considered biological means used for cultivation of carrots on peat soils will improve provision of processing industry with a raw material base, and population with high-quality vegetable products. Одним из приритетных направлений при возделывании моркови является разработка новых приемов в технологиях, позволяющих повысить не только урожайность, но и качество корнеплодов. Обработка вегетирующих растений различными биопрепаратами, регуляторами роста, геминовыми препаратами является наиболее перспективным технологическим приемом повышения урожайности и качества моркови. Цель работы – исследование влияния жидкофазных биосредств различной природы на урожайность и качество моркови сорта Карини, выращиваемой на торфяной почве. Опыт проводили в 2015–2016 гг. на базе Дмитровского отдела ВНИИМЗ – филиала ФИЦ «Почвенный институт им. В.В. Докучаева» (Московская обл.). Испытывали два микробных биосредства (ЖФБ и Азотовит) и два гуминовых (БоГум и ФлорГумат). Азотовит и ФлорГумат – известные зарегистрированные препараты, а ЖФБ и БоГум – разработки ВНИИМЗ. Биосредства применяли трижды за вегетацию по фону основного удобрения P40K60. Наибольшая прибавка урожайности моркови получена в случае использования ЖФБ и БоГум – 19,4 и 18,3 %. Применение гуминовых препаратов способствовало более высокому уровню минерализационных процессов в почве, обеспечивающих растения доступными элементами питания. Отмечено улучшение качественных показателей корнеплодов моркови от всех тестируемых биосредств: большее содержание каротина в корнеплодах в варианте с БоГум – 101 мг/кг, сухого вещества – от применения Азотовит – 9,35 %, минимальное содержание нитратов от препарата ФлорГумат – 101 мг/кг. В целом механизм действия используемых биосредств заключался в их комплексном влиянии на растения и почву, что имеет определенную ценность для фундаментальных исследований. Методом кластерного анализа показана высокая степень сходства эффективности биосредств ЖФБ и БоГум по совокупности показателей (урожайности, качества моркови, агрохимических и микробиологических показателей почвы). Наиболее перспективным определено гуминовое биосредство БоГум. Применение рассмотренных биосредств при возделывании моркови на торфяных почвах позволит улучшить обеспечение перерабатывающей промышленности сырьевой базой, а населения – качественной овощной продукцией