Vegetable crops of Russia (E-Journal) / Овощи России
Not a member yet
1333 research outputs found
Sort by
Создание конкурентоспособных сортов дыни и тыквы с ценными хозяйственными признаками
Get PDFRelevance. The soil and climatic conditions of the Lower Trans-Volga region are considered favorable for melon growing and make it possible to obtain high-quality products. The purpose of the research was to create new competitive varieties and hybrids of melon and pumpkin.Materials and methods. The object of the research is new varieties of melon and butternut pumpkin created at the Bykovskaya melon breeding experimental station. Melon cultivar Osen and pumpkin cv. Zhemchuzhina were used as standards. The methods of creation are intervarietal hybridization, individual and mass selection. During the growing season, appropriate observations and counts were carried out.Results. As a result of many years of breeding work at the Bykovskaya cucurbits selection experimental station, a melon cultivar 251 and a pumpkin cultivar 509 have been created. both producers and consumers. Therefore, the obtained varieties were evaluated for taste, yield, resistance to biological and abiofactors of the environment, dry matter content, fruit size, fruit and pulp color. During the comparative assessment of the accessions, it was determined that the new varieties of melon and pumpkin exceed the standards in terms of the main economically valuable traits. The average yield during the study, in the melon cultivar 251, exceeded the standard by 47.8%. In the pumpkin cultivar, the average yield for three years of research exceeded the standard by 69.6%. In terms of taste, the new melon variety was at the level of the standard, the cv. Osen. A variety of butternut pumpkin exceeded the standard in all quality indicators. The susceptibility to powdery mildew in the melon cultivar varied depending on the year of research. The melon sample showed resistance to anthracnose higher than the standard by 16.4 and 18.6%, over the years of study. In the pumpkin cultivar, resistance to powdery mildew and anthracnose was higher than the standard, on average by 34.9% to powdery mildew and by 28.6% to anthracnose. Thus, new varieties of melon and pumpkin meet the modern requirements of the industrial melon industry, are resistant to environmental stress factors, common diseases, and have economically valuable traits.Актуальность. Почвенно-климатические условия Нижнего Заволжья считаются благоприятными для бахчеводства и позволяют получить качественную продукцию. Целью исследований являлось создание новых конкурентоспособных сортов и гибридов дыни и тыквы.Материалы и методы. Объектом исследования являются созданные на Быковской бахчевой селекционной опытной станции новые сортообразцы дыни и тыквы мускатной. В качестве стандартов использовали сорт дыни Осень и сорт тыквы Жемчужина. Методами создания являются межсортовая гибридизация, индивидуальный и массовый отборы. Во время вегетации проводили соответствующие наблюдения и учеты.Результаты. В результате многолетней селекционной работы на Быковской бахчевой селекционной опытной станции созданы сортообразец дыни 251 и сортообразец тыквы 509. Полученные сортообразцы оценивали по вкусовым качествам, урожайности, устойчивости к био- и абиофакторам среды, содержанию сухого вещества, размеру плода, окраске плода и мякоти. В ходе сравнительной оценки сортообразцов определено, что новые сортообразцы дыни и тыквы превышают стандарты по основным хозяйственно ценным признакам. Средняя урожайность за годы исследований превысила стандарт у сортообразца дыни 251 – на 47,8%, у сортообразца тыквы – на 69.6%. По вкусовым качествам новый сортообразец дыни был на уровне стандарта сорта Осень. Сортообразец тыквы мускатной превысил стандарт по всем качественным показателям. Восприимчивость к мучнистой росе у сортообразца дыни колебалась в зависимости от года исследований. К антракнозу образец дыни проявил устойчивость выше, чем стандарт на 16,4 и 18,6%, по годам исследования. У сортообразца тыквы устойчивость к мучнистой росе и антракнозу была выше стандарта, в среднем на 34,9% – к мучнистой росе и на 28,6% – к антракнозу. Таким образом, новые сортообразцы дыни и тыквы отвечают современным требованиям отрасли промышленного бахчеводства, устойчивы к стрессовым факторам среды, распространенным заболеваниям, обладают хозяйственноценными признаками
Изучение структуры сбережений и инвестиций на примере выборочных фермерских хозяйств
Get PDFThe saving and investment pattern of different forms sample group was studied during 2014-16 and it was observed that large farm holders were able to save higher income than small farmers while lowest income group had negative savings. In respect of investment on different fixed assets, irrigation was on first priority, followed by purchase of milch animals, farms buildings and investment in land and its improvement. Investment on working capital amongst different cash inputs, hired human labourer accounted highest share (29.44 per cent), followed by manure & fertilizers (22.33 per cent), hired power tractor (16.96 per cent), irrigation (13.61 per cent) and seeds (13.50 per cent) to total cash inputs. Marginal farmers could not invest for nonfarm physical capital because of no savings with them. Small and large farmers groups invested in all the items in which it was highest in working capital (61.28 to 61.84 per cent), followed by investment in fixed capital (14.41 to 16.84 per cent), financial capital (12-14 per cent) and non-farm capital (7-12 per cent). The highest investment was made on working capital (69.02 per cent) by sample farmers. Current income was found to be the main source of finance in all income groups which accounted for 49.70 to 94.79 per cent share of the total investment followed by savings which shared for 40.10 to 49.12 per cent in total investment.Структура сбережений и инвестиций в различных группах выборки изучали в течение 2014-2016 годов. Было замечено, что крупные фермерские хозяйства смогли сэкономить более высокий доход, чем мелкие фермеры, в то время как группа с самым низким доходом имела отрицательные сбережения. Что касается инвестиций в различные основные фонды, первоочередной задачей было орошение, за которым последовали покупка дойного скота, хозяйственных построек и инвестиции в землю и ее улучшение. Инвестиции в оборотный капитал среди различных денежных затрат, наемный рабочий составлял наибольшую долю (29,44%), за ним следовали навоз и удобрения (22,33 процента), наемный трактор (16,96%), ирригация (13,61%) и семена (13,50%) к общему количеству денежных вложений. Маржинальные фермеры не могли вкладывать средства в физический капитал, не связанный с сельским хозяйством, из-за отсутствия у них сбережений. Группы мелких и крупных фермеров инвестировали во все статьи, по которым они были самыми высокими, в оборотный капитал (от 61,28 до 61,84%), за которыми следовали инвестиции в основной капитал (от 14,41 до 16,84%), финансовый капитал (12-14%) и несельскохозяйственный капитал (7-12%). Наибольшие инвестиции в оборотный капитал (69,02%) были вложены фермерами из выборки. Текущий доход оказался основным источником финансирования во всех доходных группах, на долю которых приходилось от 49,70 до 94,79% от общего объема инвестиций, за которыми следовали сбережения, на которые приходилось от 40,10 до 49,12% от общего объема инвестиций
Исследование плодов образцов томата Solanum lycopersicum L., происходящих из разных климато-географических зон, и идентификация метаболитов методом тандемной масс-спектрометрии
Get PDFRelevance. A number of scientific studies confirm that consumption of fruits and vegetables can reduce the risk of certain chronic diseases, such as cancer and cardiovascular diseases, for example, consumption of fresh tomatoes and tomato products is inversely proportional to the development of certain types of cancer. Tomato Solanum lycopersicum L. contains a large number of polyphenolic complexes, which are biologically active compounds. In this article, the authors have attempted for the first time to present the complete metabolomic composition of Solanum lycopersicum extracts.Materials and methods: As an object of research, authors used the extracts of Solanum lycopersicum L., from the collection of the Federal Research Center N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources, grown and collected at the Far Eastern Experiment Station Branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution in September 2020 (varieties: k-5351 Ont77 13, Canada; k-3149 Rehovoth, Israel; 2698 Ukraine). High performance liquid chromatography (HPLC) in combination with a BRUKER DALTONIKS ion trap (tandem mass spectrometry) was used to identify target analytes in extracts obtained by the maceration method.Discussion: The results of initial studies revealed the presence of 36 biologically active compounds, of which 22 were identified for the first time in Solanum lycopersicum L. These are Apigenin, Luteolin, Kaempferol, Taxifolin, Myricetin, Coutaric acid, Caffeoylmalic acid, Caftaric acid, Dicaffeoylquinic acid, coumarins Fraxetin, and Fraxetin-7-O-beta-glucuronide, Pelargonidin, Salvianolic acid D, Rosmanol, Colnelenic acid, Ethyl rosemary, lignan Medioresinol-O-hexoside, Squalene, etc. The findings will help to intensify future research into the development and production of various functional food products containing targeted extracts of Solanum lycopersicum L.Актуальность. Целый ряд научных исследований подтверждает, что потребление фруктов и овощей может снизить риск некоторых хронических заболеваний, таких как рак и сердечно- сосудистые заболевания, например, потребление свежих помидоров и продуктов из томатов обратно пропорционально развитию некоторых видов рака. Плоды томата Solanum lycopersicumL. содержат большое количество полифенольных комплексов, являющихся биологически активными соединениями. В данной статье авторы впервые попытались представить полный метаболомный состав экстрактов плодов Solanum lycopersicum.Материалы и методы: В качестве объекта исследования были использованы плоды томатов Solanum lycopersicum L. из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов им. Н.И. Вавилова, выращенные и собранные на Дальневосточной опытной станции Филиале ВИР в сентябре 2020 года (сорта: к-5351 Ont77 13, Канада; к-3149 Rehovoth, Израиль; 2698 Украина). Для идентификации целевых аналитов в экстрактах, полученных мацерационным методом, использована высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) в комплексе с ионной ловушкой BRUKER DALTONIKS (тандемная масс-спектрометрия).Результаты: Результаты начальных исследований выявили присутствие 36 полифенольных соединений и соединений других классов, из них 22 идентифицировано впервые в Solanum lycopersicumL. Это апигенин, лютеолин, кампферол, таксифолин, мирицетин, кутаровая кислота, кофеилмалевая кислота, кафтаровая кислота, дикаффеоилхиновая кислота, кумарины фраксетин и глюкоронид фраксетина, антоцианин пеларгонидин, сальвианоловая кислота D, розманол, колнеленовая кислота, этил розмаринат, лигнан медиоресинол, сквален и др. Полученные данные помогут интенсифицировать будущие исследования по разработке и производству различных продуктов функционального питания, содержащих целевые экстракты Solanum lycopersicumL
Сигнальная окраска молодых листьев кабачка при отборе растений с двухцветными плодами
Get PDFRelevance. In accordance with the needs of the market, in 2008, a variety of zucchini Russian spaghetti with two-colored fruits was created. We faced difficulties in maintaining a high percentage of two-color forms in the variety population. To solve this problem, we studied the possibility of using markers of young zucchini leaves in the selection of forms with different fruit colors in technical ripeness.Material and conditions. The experience was started in 2005 to 2018 in the open ground on the basis of FSBSI FSVC. In the breeding nursery, research was conducted annually on 30 plants. The color of the fruit was taken into account only in the phase of technical ripeness. The best plants were propagated by incest. In the nursery breeding varieties of Russian spaghetti were sown by family. During 4 years in each family, at different stages of development, 50-100 plants were studied according to the color of the fruit and other economically useful characteristics.Results. For eleven years, incuchination and selection were carried out on two-color forms of zucchini Russian spaghetti to achieve homozygosity and, accordingly, to align the material with the color of the fruit. Some regularities of the influence of the number of integrirovanii on the color of the fruit has not been observed. Continuing to observe the plants, it was possible to establish a relationship between the color of the fruit in technical ripeness and the pattern on the lower (first) leaves. On plants with a marble pattern, the leaves were mostly green (reticulated); with yellow spots on the leaves – two-colored and with completely yellow leaves – yellow fruits. By selecting plants with yellow spots on the leaves in the early stages, in the phase of the 3-4-th real leaves, we were able to increase the percentage of plants with two-colored fruits in the population of the variety to 95.5-100%. All this greatly simplified the original seed production of zucchini Russian spaghetti.Актуальность. В соответствии с потребностями рынка в 2008 году был создан сорт кабачка цуккини Русские спагетти с двухцветными плодами. Еще на этапах селекционного процесса столкнулись со сложностями поддержания в популяции сорта высокого процента двухцветных форм. Для решения этой задачи изучали возможность использования маркерных признаков молодых листьев кабачка при отборе форм с различной окраской плода в технической спелости.Материал и условия. Опыт был заложен в 2005-2018 годах в Одинцовском районе Московской области в условиях открытого грунта на базе лаборатории селекции и семеноводства тыквенных культур ФГБНУ ФНЦО. В селекционном питомнике исследования проводили ежегодно на 30 растениях. Окраску плодов учитывали только в фазе технической спелости. Лучшие растения размножали путем инцухтирования. В питомнике размножении сорта Русские спагетти проводили посев по семьям. В течение 4-х лет в каждой семье, в различные фазы развития, изучали 50-100 шт. растений по окраске плода и другим хозяйственно полезным признакам.Результаты.В течение одиннадцати лет проводили инцухтирование и отбор на двухцветных формах кабачка Русские спагетти для достижения гомозиготности и, соответственно, выравнивания материала по окраске плодов. Закономерностей по влиянию количества инцухтирований на окраску плодов не было отмечено. Однако в процессе наблюдений удалось установить взаимосвязь между окраской плода в технической спелости и рисунком на нижних (первых) листьях. На растениях с мраморным рисунком листа завязывались преимущественно зеленые (сетчатые); с желтыми пятнами на листьях – двухцветные и с полностью желтыми листьями – желтые плоды. Отбирая на ранних стадиях, в фазу 3-4 настоящих листьев, растения с желтыми пятнами на листьях, получили возможность увеличивать в популяции сорта процент растений с двухцветными плодами до 95.5-100%. Все это в значительной степени упростило оригинальное семеноводство кабачка Русские спагетти
Влияние сроков посадки маточных луковиц на урожайность и посевные качества семян лука репчатого
Get PDFRelevance. In Uzbekistan, especially in the south of the republic, in recent years, early ripe varieties of onion Sumbula, Ravnak, Bakhora have become widespread. However, the technology of seed production of early maturing varieties has not been developed. In this regard, several studies were carried out to identify the optimal time for planting the mother plants of the early maturing onion variety Sumbula by using the favorable climatic conditions of southern Uzbekistan.Material and methodology. The material for the research was the early ripe onion variety Sumbula, bred by the Research Institute of Vegetable and Melon Crops and Potatoes. The studies were carried out according to the Methodological guidelines for the ecological testing of vegetable crops in the open field etc. The dates of seed planting were studied.Results. Studies have shown that the highest seed yield (0.97 t/ha) was obtained in the early autumn planting of mother plants on September 1. It was 20% more than in the control variant – September 15. At later planting dates, the seed yield decreases sharply.When mother plants were planted on October 30, the seed yield was only 0,46 t/ha, or 59.7% of the control.The yield of onion seeds increases, mainly due to the more powerful development of plants during early autumn planting – the formation of large leaves, inflorescences, and additional arrows. The more large and powerful leaves, the more plants have the ability to synthesize plastic substances in the process of photosynthesis and accumulate a high yield.Актуальность. В Узбекистане, особенно на юге республики, в последние годы широкое распространение получили раннеспелые сорта лука репчатого Сумбула, Равнак, Бахорой. Однако технология семеноводства раннеспелых сортов не разработана. В связи с этим, используя благоприятные климатические условия южного Узбекистана, были проведены исследования по выявлению оптимального срока высадки маточников раннеспелого сорта лука репчатого Сумбула.Материал и методика. Исследования проводили в 2019-2020 годах на ‘кспериментальной базе Сурхандарьинской научно-опытной станции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля согласно методическим указаниям по экологическому испытанию овощных культур в открытом грунте. Материалом для исследований служил раннеспелый сорт лука репчатого Сумбула селекции НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля.Результаты. Самая высокая урожайность семян (0,97 т/га) была получена при раннеосенней посадке маточников – 1 сентября. Она была на 20% больше, чем в контрольном варианте (высадка 15 сентября). При более поздних сроках посадки урожайность семян резко снижается. При посадке маточников 30 октября она составила всего 0,46 т/га или 59,7% к контролю. Урожайность семян лука повышается, в основном, за счёт более мощного развития растений при раннеосенних сроках посадки – образования крупных листьев, соцветий, дополнительных стрелок. Чем больше крупных и мощных листьев, тем больше растения имеют возможность синтезировать пластические вещества в процессе фотосинтеза и сформировать высокий урожай
Скрининг биологической активности фитопрепаратов на основе вторичных метаболитов растений на культуре Phaseolus vulgaris
Get PDFRelevance. Currently, the use of secondary plant-orgin metabolites with high biological activity is becoming an important part of a comprehensive plant protection program. The mechanism of their action is aimed at activating molecular biological and physiological systems that increase the ability of the plant organism to withstand the adverse effects of biotic and abiotic nature. The purpose of these studies is to screen the selectivity of the physiological activity of phytoregulators in relation to different varieties of vegetable beans.Methodology. Plants of two mid-ripening varieties of vegetable beans were twice sprayed with solutions of plant biological products of different chemical composition, isolated from 12 plant species of different families. Control – treatment with water, standards - solutions of Pharmayod and Fitolavin. During the growing season, an analysis of the development of diseases of various etiologies on seed crops was carried out. Seed productivity of plants was taken into account after harvesting and threshing the beans, the sowing qualities of the obtained seeds were studied in accordance with the relevant recommendations and GOST 12042-80, and the biological effectiveness (BE) of the action of phytopreparations was calculated.Results. Two-fold treatment of beans with most of the tested preparations reduced the total percentage of affected plants by more than 25%. The protective effect of the studied glycosides differed significantly depending on their chemical structure, disease etiology and cultivar responsiveness. Among them, there are preparations based on steroidal glycosides - Moldstim and Mestim, which have the most pronounced immunomodulatory effect on the resistance of vegetable beans to phytopathogens. Treatment with Mestim in the selected concentration led to a decrease in seed productivity of plants. Other phytopreparations showed a neutral or stimulating effect on this trait, increasing the proportion of germinating seeds in the yield structure by 3-26% relative to control. The certain varietal specificity has been identified by the total effectiveness of the action. Irioid glycosides from Linaria genistifolia and the sum of iridoids and flavonoids from Linaria vulgaris showed the greatest activity on the responsive cultivar Lika. On the SiBemol variety, there is Moldstim, a steroidal glycoside of the furostanol series, isolated from Capsicum annuum. Their biological effectiveness was higher than that of Fitolavin and Pharmayod standards.Актуальность. В настоящее время использование вторичных метаболитов растительного происхождения с высокой биологической активностью становится важной составной частью комплексной программы защиты растений. Механизм их действия направлен на активацию молекулярно-биологических и физиологических систем, повышающих способность растительного организма противостоять неблагоприятным воздействиям биотической и абиотической природы. Цель данных исследований –скрининг избирательности физиологической активности фиторегуляторов в отношении разных сортов культуры фасоли овощной.Методика. Растения двух среднеспелых сортов фасоли овощной двукратно опрыскивали растворами растительных биопрепаратов различного химического состава, выделенных из 12 видов растений различных семейств. Контроль – обработка водой, стандарты – растворами Фармайода и Фитолавина. В период вегетации проводили анализ развития болезней различной этиологии на семеноводческих посевах. Семенную продуктивность растений учитывали после уборки и обмолота бобов, посевные качества полученных семян изучали согласно соответствующим рекомендациям и ГОСТ 12042-80 и рассчитывали биологическую эффективность (БЭ) действия фиторпрепаратов.Результаты. Двукратная обработка растений фасоли большинством испытанных препаратов снизила общий процент пораженных растений более, чем на 25%. Защитное действие изученных гликозидов существенно различалось в зависимости от их химического строения, этиологии болезни и отзывчивости сорта. Среди них выделяются препараты на основе стероидных гликозидов – Молдстим и Местим, обладающие наиболее выраженным иммуномодулирующим действием на устойчивость растений фасоли овощной к фитопатогенам. Обработка Местимом в выбранной концентрации привела к снижению семенной продуктивности растений. Другие фитопрепараты проявили нейтральное или стимулирующее действие на этот признак, повышая долю всхожих семян в структуре урожая на 3-26% относительно контроля. По совокупной эффективности действия вывялена определенная сортовая специфика. На отзывчивом сорте Лика наибольшую активность проявили ириоидные гликозиды из Linaria genistifolia и сумма иридоидов и флавоноидов из Linaria vulgaris. На сорте СиБемоль – стероидный гликозид фуростанолового ряда Молдстим, выделенный из Capsicum annuum. Их биологическая эффективность была выше, чем у стандартов Фитолавина и Фармайода
Сортоиспытание огурца F1 Киборг, F1 Баварец при выращивании в защищенном грунте на светокультуре
Get PDFRelevance. The most popular cucumber in Russia is pickling type (lenght 10-12 cm). There are not a lot of varieties this type cucumber for high wire and LIT crop in Russian seeds market.Methods. Were tested russian varieties F1 Ciborg, F1 Bavarets (Gavrish company) in compare F1 Bjorn (Enza Zaden, Netherlands) – the most popular in Russia now. Russian customer prefer pickling type because of traditional Russian cuisine. Prices of pickling type cucumber at autumn-winter time in 1-1.5 times more than middle size type cucumber. We had artificial light 240 Wt/sq.m, sodium lamps, our substrate was rockwool – Belagro (company from Belarusian republic). This rockwool have normal quality for short crop (3-4 month for growing cucumber), our plant density 2.76 plant/sq.m it was optimal for our light conditions (natural light in our region and artificial light).Results. Fourteen days after we put plants on slabs we had problems with plants of both russian varieties (F1 Ciborg and F1 Bavarets). We saw yellow parts in leaves, decrease length of stems, lost flowers. We made a decision about too high level of artificial light. We had only one opportunity for decrease it switch off 50% of lamps. We made it and we had 120 Wt/sq.m that. Therefore, we spent 50% less electricity for russian varieties. We think varieties F1 Ciborg and F1 Bavarets not very good for winter crop and we had good results because in our situation we have winter-spring crop, and every day the part of artificial light decrease and the part of natural light increase. F1 Ciborg had a problem with CGMMV and was deleted in 24th week of 2020. But we suppose it depend from a lot of conditions: quality of labor, protection plants. We think it is necessary more additional research. Total yield (for ten weeks of harvesting in winter-spring crop) F1 Bavarets – 32.4 kg/sq.m., F1 Ciborg – 31.9 kg/sq.m more then had F1 Bjorn – 28.9 kg/sq.m. The best marketable condition was F1 Ciborg, the second F1 Bjorn.Актуальность. Короткоплодные гибриды огурца пользуются более высоким спросом в РФ и странах СНГ, при этом на данный момент на рынке представлено очень мало гибридов пригодных для выращивания на светокультуре в высоких теплицах по технологии приспускания.Методика. Целью данной работы являлась проведение сортоиспытания гибридов короткоплодного огурца российской селекции (ООО "СФ Гавриш") F1 Киборг и F1 Баварец в сравнении со стандартом гибридом F1 Бьёрн (Enza Zaden, Нидерланды) занимающим лидирующие позиции в этом сегменте, проведение анализа урожайности нарастающим итогом, оценка понедельной урожайности.Исследования проводили при мощности искусственного освещения натриевыми лампами 240 Вт/м2 . Субстрат – минеральная вата компании Belagro, густота стояния растений: 2,86 р/м2 . Площадь опытных делянок 297,2 м2 , Количество растений – по 852 шт. в делянке соответственно.Результаты. В процессе выращивания было отмечено явное угнетение роста растений F1 Киборг и F1 Баварец, которое было связано с реакцией на искусственное освещение. Мощность искусственного освещения была снижена до 120 Вт/м2 . К окончанию 22 недели 2020 года было принято ликвидировать опытною делянку F1 Киборг из-за поражения растений ВЗКМО. Проведенные исследования по сортоиспытанию показали, что F1 Баварец при выращивании в весеннем обороте с искусственным освещением оказался более урожайным – 32,4 кг/м2 по сравнению с контролем F1 Бьёрн – 28,9 кг/м2 и сопоставим по урожайности с F1 Киборг – 31,9 кг/м2 . F1 Киборг может быть отнесен к «луховицкому» типу огурца и имеет больший потенциал при реализации в РФ. Мелкобугорчатые плоды F1 Баварец отличались от традиционного «луховицкого» типа.
Идентификация патогенных грибов в луковицах чеснока при хранении и в корневой сфере в период роста растений
Get PDFRelevance and methods. Losses of agricultural crops are associated not only with the development of diseases during the growing season, but also during post-harvest storage. Garlic is a popular vegetable and aromatic crop in world. Significant losses in garlic yield during cultivation and storage are associated with fungal pathogens, the most harmful of which are representatives of the genus Fusarium. In the Moscow region, the defeat of garlic by Fusarium occurs annually, but with varying intensity. At the Federal Scientific Vegetable Center (FSVC), it was shown that rot and wilting of garlic plants is caused by a complex of pathogenic fungi, including mainly different species of Fusarium. At the same time, the ratio of Fusarium species in the pathogenic complex changes from year to year, new Fusarium species and their races are registered. The aim of this study was to identify fungal phytopathogens causing dry rot of garlic cloves during post-harvest storage. To carry out the work, garlic bulbs of cultivars Dubkovsky and Strelets were taken from the FSVC storage.Results. As a result of visual examination, cloves with symptoms of dry rot were identified. The diseased cloves tissues were plated on potato dextrose agar to obtain fungal colonies. Analysis of the morphological and cultural characteristics of fungal isolates, as well as the nucleotide sequences of four DNA regions (ITS spacers, genes EF1α, RPB1, and RPB2) showed that the causative agent of dry rot of garlic cloves is the pathogenic fungus Fusarium proliferatum. In addition, in the field, identification was carried out based on the analysis of the sequences of spacers ITS and the EF1αgene of phytopathogenic fungi inhabiting the root zone of garlic plants. As a result, two species of fungi of the genus Fusarium (F. proliferatum and F. oxysporum f. sp. cepae), as well as the species Rhizoctonia solani, Volutella rosea, and Ceratobasidium sp. were found in the root zone of garlic cultivars.Актуальность, материал и методика.Потери урожая сельскохозяйственных культур связаны не только с развитием болезней в процессе вегетации, но и при послеуборочном хранении. Чеснок является популярной овощной и пряно-ароматической культурой во многих странах мира. Значительные потери урожая чеснока при выращивании и хранении связаны с грибными патогенами, наиболее вредоносными из которых являются представители рода Fusarium. В Московской области поражение посевов чеснока фузариозом проявляется ежегодно, но с различной интенсивностью. В Федеральном научном центре овощеводства (ФНЦО) было показано, что гнили и увядание растений чеснока вызывается комплексом патогенных грибов, включающим преимущественно различные виды Fusarium. При этом соотношение видов Fusarium в патогенном комплексе изменяется от года к году, регистрируются новые виды Fusarium и их расы. Целью данной работы было определение грибных фитопатогенов, вызывающих сухую гниль зубков чеснока при послеуборочном хранении. Для проведения работы из хранилища ФНЦО были взяты луковицы чеснока сортов Дубковский и Стрелец.Результаты. В результате визуального осмотра были выявлены зубки с симптомами сухой гнили. Пораженные ткани зубков были помещены на картофельнодекстрозный агар для получения грибных колоний. Анализ морфолого-культуральных признаков грибных изолятов, а также нуклеотидных последовательностей четырех участков ДНК (спейсеры ITS, гены EF1а, RPB1 и RPB2) показал, что возбудителем сухой гнили зубков чеснока является патогенный гриб Fusarium proliferatum. Дополнительно в полевых условиях была проведена идентификация на основе анализа последовательностей спейсеров ITS и гена EF1 афитопатогенных грибов, обитающих в корневой зоне растений чеснока. В результате в корневой сфере сортов чеснока были обнаружены два вида грибов рода Fusarium (F. proliferatum и F. oxysporum f. sp. сepae), а также виды Rhizoctonia solani, Volutella rosea и Ceratobasidium sp
Характер проявления гетерозиса – надежный индикатор высокой специфической комбинационной способности у огурца пчелоопыляемого типа
Get PDFRelevance. One of the most important stages in the selection of agricultural crops for heterosis is the determination of the combinational ability, in particular, the evaluation of the SCS constants of lines of promising hybrid combinations. Purpose: on the basis of the best hybrid combinations, create promising cucumber hybrids for open and protected ground, for various purposes, characterized by a complex of economically useful features, including high fruit yield. Objective: to evaluate the effects of true, hypothetical, competitive heterosis of hybrids and SCA line constants in the studied F1 hybrid combinations.Materials and methods.The research work was carried out in the Pridnestrovian Research Institute of Agriculture in 2014-2018 in greenhouses (spring-summer and summer rotations) and in open ground when growing in a spread and on a trellis. Much attention was paid to the degree and nature of the manifestation of heterosis in F1 hybrids, which were evaluated by early and total yield, the yield of standard fruits, the yield of gherkins and greens. The degree of manifestation of true, hypothetical and competitive heterosis of hybrids is established and the SCA constants in the studied F1 combinations are evaluated. The standards were the F1 Zubrenok hybrids of selection the Pridnestrovian Research Institute of Agriculture and Ajax of the Dutch selection. As testers, JL-6 and L.96 were used. In the studies, selection methods were used-pair and return crosses – backcrosses), self-pollination (incucht), selection (individual, group and mass).Results.With positive effects, all three types of heterosis (true, hypothetical and competitive) were observed in the spring-summer and summer rotations of film greenhouses and open ground when grown in a spread and on a trellis for most economically valuable traits in hybrid combinations 43x57 (seven traits); 71/55x41/86; 65x52 (six); 65x41/86, 65x96, 95x68 (five). High SCA constants were observed in film greenhouses (spring-summer and summer rotations) and in open ground (in the spread and on the trellis) lines in combinations 71/55x41/86 (early, general and standard fruit yield; gherkins yield fractions of 5.1-7.0 and 7.1-9.0 cm (+1.0; +0.9; +10.6; +1.2), (+1.8; +4.9; +39.8; +2.6), (+2.0; +4.4; +36.8; +2.6), (+1.1; +1.5; +12.9; +2.3); 65x52 (gherkins yield fractions of 5.1-7.0 cm) (+12.2; +7.2; +12.5; +7.0); 43x57 (yield of gherkins of the fraction 5.1-7.0 cm) (+1.0; +2.0; +6.7; +2.0).Актуальность. Одним из важнейших этапов в селекции сельскохозяйственных культур на гетерозис является определение комбинационной способности, в частности оценка констант СКС линий перспективных гибридных комбинаций. Цель: на основе лучших гибридных комбинаций создать перспективные гибриды огурца для открытого и защищенного грунта, различного назначения, отличающиеся комплексом хозяйственно полезных признаков, в том числе и высокой урожайностью плодов. Задачи исследований: провести оценку эффектов истинного, гипотетического, конкурсного гетерозиса гибридов огурца по урожайности плодов и констант СКС линий в изучаемых гибридных комбинациях F1.Материал и методика исследований. Научно-исследовательская работа выполнена в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства в 2014-2018 годах в пленочных теплицах (весенне-летний и летний обороты) и открытом грунте при выращивании огурца в расстил и на шпалере. Основным исходным материалом для работы служили формы, полученные в лаборатории селекции овощных культур (с 2019 года лаборатория тыквенных культур ГУ «Приднестровский НИИ сельского хозяйства»: 5 материнских (6, 43, 65, 71/55, 95) и 11 отцовских форм (41/86, 52, 54, 56, 57, 58, 59, 62, 68, 90, 96) и 55 перспективных гибридных комбинаций. Большое внимание уделяли степени и характеру проявления гетерозиса у гибридов F1, которые оценивали по ранней и общей урожайности, выходу стандартных плодов, урожайности корнишонов и зеленцов. Установлена степень проявления истинного, гипотетического и конкурсного гетерозиса гибридов и проведена оценка констант СКС линий в изучаемых комбинациях F1. Стандартами служили гибриды F1: Зубренок – селекции ПНИИСХ и Аякс – голландской селекции. В качестве тестеров использовали ЖЛ-6 и Л.96. В исследованиях применены методы селекции – парные и возвратные скрещивания (беккроссы), самоопыление (инцухт), отбор (индивидуальный, групповой и массовый).Результаты. С положительными эффектами все три типа гетерозиса (истинный, гипотетический и конкурсный) в весенне-летнем и летнем оборотах пленочных теплиц и открытом грунте при выращивании в расстил и на шпа¬лере по большинству хозяйственно ценных признаков выделены гибрид- ные комбинации 43х57 (по семи признакам); 71/55х41/86; 65х52 (по шести); 65х41/86, 65х96, 95х68 (по пяти). Высокие константы СКС отмечены в пленочных теплицах (весенне-летний и летний обороты) и открытом грунте (в расстил и на шпалере) у линий в комбинациях 71/55х41/86 (ранняя, общая и урожайность стандарт¬ных плодов; урожайность корнишонов фракций 5,1-7,0 и 7,1-9,0 см (+1,0; +0,9; +10,6; +1,2), (+1,8; +4,9; +39,8; +2,6), (+2,0; +4,4; +36,8; +2,6), (+1,1; +1,5; +12,9; +2,3); 65х52 (выход корнишонов фракции 5,1-7,0 см) (+12,2; +7,2; +12,5; +7,0); 43 х 57 (урожай¬ность корнишонов фракции 5,1- 7,0 см) (+1,0; +2,0; +6,7; +2,0)
Сорт лука шалота Блондин как исходный материал для селекции на скороспелость, лежкость, продуктивность и урожайность
Get PDFRelevance. Shallots (Allium ascalonicum L.) is a very useful and promising crop with high nutrition- al, taste and medicinal properties. Shallot is appreciated for its tender and juicy tasty greens, as well as early ripening of bulbs with a long shelf life. For widespread distribution and consumption, increasing demand and popularizing this culture, it is relevant to create new promising varieties with valuable economically useful characteristics that meet modern market requirements. When creating new varieties, it is important to search for sources of early maturity, keeping quality, productivity, yield and quality.The aim of the research was to study local varieties of shallots for a complex of valuable traits, select the best forms and create a new fruitful, white early-ripening white variety of the salad direction, possessing useful properties, good keeping quality of bulbs, resistant to unfavorable environmental factors for cultivation in the regions of the European part of Russia.Materials and methods. The initial material consisted of 18 varieties of the local population from the North Caucasian group, differing in morphometric, in particular the color of the bulb (yellow to white), biological and economic characteristics. The studies were carried out at the collection site of the Krymsk EBS, VIR Branch (Krasnodar Region, Krymsk). As a standard, we used two varieties included in the State Register with the color of the bulb from yellow (Off-season) to white (Snezhok).Results. The study of phenological, biological, morphometric and economic characteristics made it possible to select five promising forms that are valuable for the consumer: those with early maturity, productivity, light color, large long-term bulb, green feather productivity, winter hardiness and good taste. The best form – LSh 5-05, with a consistently high yield, long-term keeping quality of white bulbs, marketability, good mild taste and attractive appearance, is included in the State Register of the Russian Federation for admission to use as a shallot Blondin variety.Актуальность. Лук шалот (Allium ascalonicum L.) является весьма полезной и перспек- тивной культурой, обладающей высокими пищевыми, вкусовыми и лечебными свойствами. Шалот ценят за нежную и сочную вкусную зелень, а также раннее созревание луковиц с длительным периодом хранения. Для широкого распространения и потребления, увеличения спроса и популяризации этой культуры актуальным является создание новых перспективных сортов, обладающих ценными хозяйственно полезными признаками, отвечающими современным требованиям рынка. При создании новых сортов важен поиск источников скороспелости, лежкости, продуктивности, урожайности и качества.Целью исследований являлось изучение местных сортообразцов лука шалота по ком- плексу ценных признаков, отбор лучших форм и создание нового урожайного, скороспелого белого сорта салатного направления, обладающего полезными свойствами, хорошей лежкостью луковиц, устойчивого к неблагоприятным факторам среды для выращивания в регионах Европейской части России.Материалы и методы. Исходным материалом являлись 18 сортообразцов местной популяции из северокавказской группы, различающихся по морфометрическим, в частности, окраске луковицы (от желтой до белой), биологическим и хозяйственным признакам. Исследования проводили на коллекционном участке Крымской ОСС филиала ВИР (Краснодарский край, г. Крымск). В качестве стандарта использовали два сорта, включенные в Госреестр с окраской луковицы от желтой (Межсезонье) до белой (Снежок).Результаты. Изучение фенологических, биологических, морфометрических и хозяй- ственных признаков позволило отобрать пять перспективных форм, ценных для потребителя: раннеспелых, урожайных, с крупной лежкой луковицей светлой окраски, с высокой продуктивностью зеленых листьев, зимостойких и с хорошими вкусовыми качествами. Лучшая форма – ЛШ 5-05, обладающая стабильно высоким урожаем, продолжительной лежкостью белых луковиц, товарностью, хорошим слабоострым вкусом и привлекательным внешним видом, включена в Госреестр РФ на допуск к использованию как сорт лука шалота Блондин