Open Access Journal Online Universitas Islam Kadiri
Not a member yet
3043 research outputs found
Sort by
UJI PERTUMBUHAN MISELIA ISOLAT TERSELEKSI DAN 2 TETUA JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) PADA G4 MEDIA PDA DAN G5 MEDIA BAGLOG SECARA IN VITRO
Jamur merang merupakan salah satu jamur konsumsi yang banyak disukai oleh masyarakat karena rasanya yang enak, teksturnya yang halus serta memiliki kandungan gizi yang banyak. Karena permintaan pasar yang tinggi, jamur merang memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan. Namun, salah satu kendala dalam budidaya jamur merang adalah bibit jamur yang kualitasnya belum memadai. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan isolat dengan pertumbuhan miselia terbaik pada media PDA dan media baglog untuk dijadikan bibit sebar G5. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Bioteknologi dan Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang yang berlokasi di Desa Margasari, Kecamatan Karawang Timur, Kabupaten Karawang pada bulan Maret sampai Mei 2024. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal yang terdiri dari 6 faktor. isolat yaitu isolat jamur merang jenis putih dan jamur merang jenis semi, serta isolat jamur merang Faperta Unsika (hasil persilangan dari jamur merang jenis putih, dan jamur merang jenis semi) yang meliputi isolat FP001, FP003, FP005 FP010 dan diulang sebanyak 5 kali. Pengaruh perlakuan dianalisis dengan analisis ragam taraf 1%, kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut DMRT ( Duncan Multiple Range Test ) pada taraf 1%. Parameter yang diamati meliputi diameter pertumbuhan miselia G4 media PDA, laju pertumbuhan miselia G4, panjang pertumbuhan miselia G5 media baglog dan laju pertumbuhan miselia G5. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan nyata antara pertumbuhan miselia isolat terseleksi dan 2 tetua jamur dari koleksi Faperta Unsika pada media PDA G4 dan media baglog G5. Isolat FP005 memberikan hasil terbaik pada diameter pertumbuhan miselia media PDA sebesar 7,382 cm dengan laju pertumbuhan terbaik pada hari ke-2 sampai ke-3 sebesar 3,890 cm/hari. Isolat FP003 memberikan hasil terbaik pada panjang pertumbuhan miselia media baglog sebesar 14,002 cm dengan laju pertumbuhan terbaik pada hari ke-8 sampai ke-9 sebesar 2,034 cm/hari. Dari hasil penelitian ini, diharapkan isolat jamur merang Faperta Unsika FP005 dan FP003 dapat dijadikan kandidat bibit sebar jamur merang unggul untuk mengembangkan budidaya jamur merang di Karawang.
Kata Kunci : Isolat, Jamur Merang, Miselia, Medi
Analisis Pengaruh Enterpreneurship Dan Employment Terhadap Motivasi Berwirausaha Dan Ketrampilan Kewirausahaan Petani Milenial Di Kabupaten Tulungagung
Penelitian ini menggunakan Kuantitatif. populasi dalam penelitian ini adalah Petani Milenial kabupaten Tulungagung. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 40 orang yang terdiri dari 35 petani milenial dan 5 pembimbing. Teknik pengumpulan data adalah metode angket. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan perangkat lunak (software) Microsoft Office Excel 2007 untuk melaksanakan analisis statistik deskriptif dan perangkat lunak (software) Statistical Package for Social Sciences (SPSS) for Windows version 21.0 untuk melaksanakan uji asumsi klasik, uji Hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Enterpreneurship dan Employment berpengaruh positif terhadap motivasi berwirausaha dan keterampilan kewirausahaan petani milenial di Kabupaten Tulungagung, Enterpreneurship berpengaruh positif terhadap motivasi berwirausaha dan keterampilan kewirausahaan petani milenial di Kabupaten Tulungagung dan Employment berpengaruh positif terhadap motivasi berwirausaha dan keterampilan kewirausahaan petani milenial di Kabupaten Tulungagun
Analisis Pola Konsumsi Susu Kental Manis oleh Rumah Tangga Peserta Program Keluarga Harapan di Kota Pekanbaru
Sweetened condensed milk is one of the most widely consumed dairy product in Indonesia, particularly among low income households due to its affordable price and long shelf life. However, considering its high sugar content and low protein levels make its consumption an important concern in terms of nutritional quality. This study aims to analyze the consumption pattern of sweetened condensed milk among households participating in Program Keluarga Harapan (PKH) in Pekanbaru City based on their socioeconomic characteristics. Primary data were collected through interviews with PKH households in several districts of Pekanbaru City. Data were analyzed using descriptive quantitative methods through cross tabulation to examine variations in sweetened condensed milk consumption according to household size, education level, and occupation of the household head. The results show that most Program Keluarga Harapan households in Pekanbaru regularly consumed sweetened condensed milk. The amount of consumption tends to be lower in households with more family members, while households with lower education levels and head working in the informal sector tend to consumed more sweetened condensed milk. In conclusion, sweetened condensed milk remains the most widely consumed dairy product among Program Keluarga Harapan households, highlighting the need for nutrition education to promote awareness of healthier and more nutritious milk consumption choices
The PENGEMBANGAN SNACKBAR CHAMOMILE-PEPPERMINT SEBAGAI INOVASI CAMILAN SEHAT UNTUK DIET DAN GAYA HIDUP AKTIF
The growing trend of active lifestyles and healthy diets increases the demand for practical yet nutritious snacks. This study aims to develop a healthy snack bar called “ZENBITE” using chamomile and peppermint as natural ingredients that offer relaxation and digestive benefits. The research employed literature review, market observation, organoleptic tests, and product trials. The results showed that ZENBITE received a positive response from potential consumers, with an average rating of 4.3 out of 5. Its strengths include a unique herbal flavor, the use of natural ingredients without preservatives or artificial sweeteners, and convenient packaging suited for active consumers. Despite challenges such as texture refinement and stability of herbal components, ZENBITE is considered feasible for further development. This innovation demonstrates that herbal-based functional snacks can be well-accepted in the market, supporting healthy eating habits and expanding the range of functional food alternatives in Indonesia
ANALISIS PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS USAHATANI PADI SAWAH DI DESA TANJUNG LABU KECAMATAN LEPAR KABUPATEN BANGKA SELATAN
Penelitian ini menganalisis penggunaan faktor produksi dan produktivitas usahatani padi sawah di Desa Tanjung Labu, Kecamatan Lepar, Kabupaten Bangka Selatan. Latar belakang penelitian didasarkan pada fluktuasi produktivitas padi sawah di desa tersebut selama periode 2019–2022, yang dipengaruhi oleh ketidakefisienan penggunaan input produksi seperti lahan, tenaga kerja, pupuk, dan pestisida. Rumusan masalah mencakup identifikasi faktor produksi, pengaruhnya terhadap produksi, serta tingkat produktivitas usahatani. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi faktor produksi, menganalisis pengaruhnya terhadap produksi, dan mengevaluasi produktivitas usahatani. Metode penelitian menggunakan survei dengan sampel 44 petani yang dipilih secara stratified random sampling. Data dianalisis dengan statistik deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keempat faktor produksi berpengaruh signifikan terhadap produksi (F-hit=57,375; Sig.=0,000), dengan produktivitas bervariasi antara <4.000 kg/ha (27,27%) hingga >5.000 kg/ha (15,91%). Analisis regresi mengungkapkan pengaruh parsial positif dari luas lahan (β=1.683,463), tenaga kerja (β=175,313), pupuk (β=4,246), dan pestisida (β=112,881). Simpulan penelitian menekankan pentingnya optimalisasi input produksi dan peningkatan akses teknologi untuk meningkatkan efisiensi usahatani
PENTINGNYA PENERAPAN AKUNTANSI MANAJEMEN DALAM PENINGKATAN EFISIENSI DAN PENGAMBILAN KEPUTUSAN STRATEGIS BAGI KELOMPOK TANI
Tujuan dari penulisan artikel ilmiah ini adalah: Menganalisis peran akuntansi manajemen dalam meningkatkan efisiensi usahatani, Menjelaskan kontribusi akuntansi manajemen dalam mendukung pengambilan keputusan strategis oleh kelompok tani, seperti diversifikasi produk, penetapan harga jual, dan negosiasi kontrak. Hasil temuan menunjukkan bahwa Akuntansi Manajemen memiliki peran sentral dan strategis dalam peningkatan kinerja kelompok tani. Penerapan akuntansi manajemen dapat mencegah kebocoran anggaran dan meningkatkan efisiensi usahatani agar target keuntungan tercapai dan kesejahteraan dapat terwujud. Pengambilan keputusan sangat bergantung pada ketersediaan informasi data akuntansi manajemen. Ketersediaan informasi yang relevan, akurat, dan tepat waktu kepada para pemangku kepentingan di dalam organisasi petani memungkinkan pemimpin untuk membuat keputusan yang lebih baik dan efektif dalam menghadapi tantangan bisnis yang kompleks dan dinamis. Untuk implementasi yang sukses, diperlukan adaptasi konsep Akuntansi Manajemen agar sederhana dan relevan dengan skala operasional kelompok tani, serta dukungan pendampingan dari pihak akademisi atau pemerintah.
Kata kunci: Penerapan; Akuntansi; Manajemen; Efisiensi; Keputusan_Petan
Pengaruh Frekuensi Koleksi Semen Segar Terhadap Volume, Konsentrasi, Motilitas Dan Abnormalitas Semen Sapi Pejantan Simmental (Bos taurus) Di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas semen segar secara makroskopis dan mikroskopis dengan frekuensi penampungan seminggu satu kali dan seminggu dua kali. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2025 di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari, Dusun Glantik, Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Materi penelitian yang digunakan adalah pejantan sapi Simmental. Data penelitian dianalisis menggunakan uji T-test pada taraf 5% dengan 2 perlakuan (P1= penampungan 1 kali seminggu, P2= penampungan 2 kali seminggu) dan 16 ulangan. Parameter yang diukur dalam penelitian adalah evaluasi secara makroskopis yang meliputi volume semen dan evaluasi secara mikroskopis yang meliputi konsentrasi, motilitas, dan abnormalitas spermatozoa. Hasil penelitian tersebut dianalisis menggunakan uji T-test dan didapatkan perbedaan yang signifikan rata-rata dua kelompok sampel yang dibandingkan. Disimpulkan bahwa frekuensi penampungan seminggu sekali dapat menghasilkan kualitas semen segar yang lebih baik disbanding dengan frekuensi penampungan seminggu dua kali.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas semen segar secara makroskopis dan mikroskopis dengan frekuensi penampungan seminggu satu kali dan seminggu dua kali. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2025 di Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari, Dusun Glantik, Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Materi penelitian yang digunakan adalah pejantan sapi Simmental. Data penelitian dianalisis menggunakan uji T-test pada taraf 5% dengan 2 perlakuan (P1= penampungan 1 kali seminggu, P2= penampungan 2 kali seminggu) dan 16 ulangan. Parameter yang diukur dalam penelitian adalah evaluasi secara makroskopis yang meliputi volume semen dan evaluasi secara mikroskopis yang meliputi konsentrasi, motilitas, dan abnormalitas spermatozoa. Hasil penelitian tersebut dianalisis menggunakan uji T-test dan didapatkan perbedaan yang signifikan rata-rata dua kelompok sampel yang dibandingkan. Disimpulkan bahwa frekuensi penampungan seminggu sekali dapat menghasilkan kualitas semen segar yang lebih baik disbanding dengan frekuensi penampungan seminggu dua kali.
 
Keajaiban dalam Pengolahan Sampah Pertanian dan Budaya Keagamaan untuk Ketahanan Pangan
Pakan merupakan salah satu hal yang sangat menentukan dalam keberhasilan usaha peternakan. Pada musim kemarau pakan yang berkualitas sulit didapatkan hal ini mengakibatkan peternak terpaksa memanfaatkan limbah/sampah pertanian, seperti tebon jagung, sisa tebu dll. Sampah pertanian memiliki kandungan nutrisi rendah yang akan berdampak apabila dimakan binatang ternak. Berbagai metode dapat digunakan untuk meningkatkan kandungan nutrisi, salah satunya dengan perlakuan fermentasi. Pakan fermentasi merupakan pakan ternak yang telah melalui proses perubahan struktur kimia yang dibantu oleh enzyme mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Sela Peternakan LPPNU Kediri, memberikan teori dan praktek kepada jamaah tani melalui media, Ngaji Tani, Taddarus Tani, Semaan Tani dan Madrasah Pertanian Santri LPPNU Kediri. Pakan fermentasi yang dibuat berbahan, tebon jagung, serat ampas tebu, daduk daun tebu, ampas jagung, dan diberi campuran ragi dan dedak untuk semakin memperkaya kandungan nutrisi dalam ransom pakan. Dengan tahapan pembuatan dimulai dari memperhatikan filsafat keajaiban budaya keagamaan, penyediaan alat dan bahan-bahan, pencacah dan pengilingan bahan-bahan, pencampuran semua bahan dan diakhiri dengan pengemasan serta penyimpanan dalam waktu tertentu. Tujuan yang ingin dicapai adalah memanfaatkan sampah pertanian menjadi pakan ternak yang berkualitas dalam upaya mendukung ketahanan pangan baik lokal, regional maupun nasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pengolahan sampah pertanian yang dikelola oleh jamaah tani dapat mempengaruhi kualitas pakan kambing dan berkontribusi terhadap kejinakan sebagai upaya mendukung ketahanan panga
Grammar Challenges In Writing Physics Abstracts: A Student Survey
This study aims to identify the grammar problems that undergraduate physics students have when writing research abstracts in English. The study uses a mix of methods with a sequential explanatory design. First, it collects numbers through a survey done with 50 students. Then, it does detailed interviews with two students who were picked for a more in-depth conversation. The findings reveal four primary areas of difficulty: tense and verb-phrase accuracy, complex-sentence construction, article and determiner usage, and prepositional collocation errors. Quantitative results show that students have the most difficulty choosing the correct verb phrase, forming relative clauses, determining articles for abstract scientific concepts, and applying technical collocations. Further analysis showed that these mistakes came from not knowing enough about English grammar rules, translating directly from Indonesian, and not being familiar with how academic writing is done in English. The study found that focusing on teaching English for academic purposes, especially in grammar related to specific subjects and how to write clearly and properly in academic style, is very important for helping physics students write better abstracts
Analisis Beban Kerja Guru Disertai Disiplin Serta Kompensasi Dalam Memprediksi Kinerja Mengajar
This study aims to evaluate the impact of work discipline, workload, and compensation on teacher performance at SMKN 1 Purwoasri, Kediri, East Java. A quantitative approach was used, with 62 teachers as the sample, selected through saturated sampling. Data were collected using questionnaires and analyzed with descriptive statistics, validity and reliability tests, normality, multicollinearity, heteroscedasticity, regression analysis, coefficient of determination (R²), and hypothesis testing, using SPSS version 22 for Windows. The results indicate that work discipline does not have a significant impact on teacher performance, while workload and compensation both show a significant influence. Furthermore, the three variables collectively have a significant effect on teacher performance