Revista Cientifica Avances (Centro de Información y Gestión Tecnológica)
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    Influencia de la distancia entre plantas en algunas características de la variedad de tabaco negro "Corojo 2006" bajo tela

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    In the Tobacco Experimental Station in San Juan and Martinez in the period 2005 - 2007, was carried out an investigation with the objective of evaluating the effect of different spacing plants in some biological and physical indicators of the dark tobacco black variety "Corojo 2006" shade grown, four treatments were studied distributed at random in blocks with five repetitions (0,30 m; 0,35 m; 0,40 m; 0,45 m). They were carried out the following evaluations: the height and diameter of the shaft, the longitude, the width, the fresh and dry mass, the weight of the main and secondary vein of the central leaf of the plant; besides the physical parameters: elasticity and combustibility. The reached results demonstrate that an increase of the plantation distance possesses a significant effect on the evaluated variables, such as an increment of the values with the exception of the height of the shaft, while the combustibility of the leaf was not affected with the distance variations among plants.En la Estación Experimental del Tabaco de San Juan y Martínez en el período 2005 _ 2007, se realizó una investigación con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes distancias entre plantas en algunos indicadores biológicos y físicos del tabaco negro variedad "Corojo 2006" bajo tela, se estudiaron cuatro tratamientos distribuidos en bloques al azar con cinco repeticiones (0,30 m; 0,35 m; 0,40 m; 0,45 m). Se realizaron las siguientes evaluaciones: la altura y diámetro del tallo, la longitud, la anchura, la masa fresca, la masa seca, el peso de la vena principal y secundaria de la hoja central de la planta; además de los parámetros físicos: elasticidad y combustibilidad. Los resultados alcanzados demuestran que un aumento de la distancia de plantación posee un efecto significativo sobre las variables evaluadas, tales como un incremento de los valores con la excepción de la altura del tallo, mientras que la combustibilidad de la hoja no se afectó con las variaciones de distancia entre plantas

    Producir alimento, una necesidad local

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    To favor the local development it is necessary that the organizations producers of foods achieve positive results. To materialize this zeal and to achieve the alimentary base so much human as animal it is fundamental that the agricultural sector of reach levels productive chord to the existent demands. To be able to increase the agricultural production it is necessary to consider the climatic variables, the handling technologies and sustainable improvement of floor, the production of grain seeds, the use of bees to favor the pollination and the employment micorrizas. It is indispensable also that we have a prepared and willing labor force to face the agricultural challenges of the current XXI century.Para favorecer el desarrollo local es necesario que las organizaciones productoras de alimentos logren resultados positivos. Para materializar este empeño y lograr la base alimentaria tanto humana como animal es fundamental que el sector agrícola de alcance niveles productivos acorde a las demandas existentes. Para poder incrementar la producción agrícola es preciso considerar las variables climáticas, las tecnologías de manejo y mejoramiento sostenible de suelo, la producción de semillas de grano, el uso de abejas para favorecer la polinización y el empleo micorrizas. Es imprescindible además que contemos con una fuerza laboral preparada y dispuesta a enfrentar los desafíos agrícolas del actual siglo XXI

    Influencia de la temperatura del grano, durante el proceso de secado, en la calidad del arroz blanco

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    The study was conducted in Enrique Troncoso Dryer with STEIN technology belonging to Los Palacios Grain Agroindustrial Enterprise. With the aim of providing white rice with higher-quality was changed temperature in the drying process, using two drying variants on INCA LP-5 rice cultivar. In variant A the grain outlet temperature was 37 °C in all passes drying, while in variant B was used traditional drying Table. Was evaluated in variants the Industrial Efficiency obtained, whole grains percentage and fuel consumption rate. To data processing a Single Classification Variance Analysis and Duncan's Multiple Range Test were realized. The results showed that the variant A achieved higher quality rice with higher whole grain percentage. Both variants meet the planned value of Industrial Efficiency but variant A is greater than B. Although the fuel rate in variant B is lower, the quality of white rice obtained in variant A economically justified this increase.El estudio se realizó en el Secadero Enrique Troncoso con tecnología STEIN perteneciente a la Empresa Agroindustrial de Granos Los Palacios. Con el objetivo de disponer de arroz blanco con mayor calidad se modificó la temperatura en el proceso de secado, aplicando dos variantes de secado al cultivar de arroz INCA LP 5. En la variante A la temperatura de salida del grano fue 37 °C en todos los pases de secado, mientras que en la B se utilizó la tabla de secado tradicional. Se evaluó en ambas variantes la Eficiencia Industrial obtenida, el porcentaje de granos enteros y el índice de consumo de combustible. Para el procesamiento de los datos se realizaron análisis de varianza de clasificación simple y la Prueba de rangos Múltiples de Duncan. Los resultados mostraron que con la variante A se logra mayor calidad del arroz con porcentajes de granos enteros superiores. Ambas variantes cumplen el valor planificado de Eficiencia Industrial pero la variante A es superior a B. A pesar de que el índice de consumo de combustible en la variante B es menor, la calidad del arroz blanco obtenido en la variante A justifica económicamente este incremento

    Estrategia viable de restauración ecológica de manglares en áreas deterioradas del sector Cortés, Pinar del Río, Cuba

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    The state of deterioration in that is the swamp vegetation in Cuba, requires attention. The characteristics of the Cuban archipelago make it vulnerable to many of the characteristic natural phenomena of the islands. Nevertheless, in many of the Cuban coastal sectors, they are not only the natural phenomena those that have impacted on the swamp forest, but, those properly created by the local residents. In this work were proposed an strategy of viable ecological restoration for the recovery of the ecosystem of swamp of the sector Cortés in Pinar del Río, Cuba, given their current situation and the necessity to act, for he was carried out it the evaluation of the vegetation by means of a biophysical study of the swamp, besides the application of surveys to the residents to determine their relationship with the study area. It was demonstrated that the vegetation is in degradation state, where the affected species are Conocarpus erectus L. and Lagunculariaracemosa (L.) Gaertn f.The other species; Rhizophora mangrove L. and Avicenniagerminans L., in spite of the suffering affectations, presents good recovery level for the high natural regeneration.El estado de deterioro en que se encuentra la vegetación de manglar en Cuba, requiere atención. Las características del archipiélago cubano la hacen vulnerable a muchos de los fenómenos naturales característicos de las islas. No obstante, en muchos de los sectores costeros cubanos, no sólo son los fenómenos naturales los que han incidido sobre el bosque de manglar, sino, los propiamente creados por los pobladores locales. En este trabajo se propuso una estrategia de restauración ecológica viable para la recuperación del ecosistema de manglar del sector Cortés en Pinar del Río, Cuba, dado su situación actual y la necesidad de actuar, para ello se realizó la evaluación de la vegetación mediante un estudio biofísico del manglar, además de la aplicación de encuestas a los pobladores para determinar su relación con el área de estudio. Se demostró que la vegetación se encuentra en estado de degradación, donde las especies más afectadas son Conocarpus erectus L. y Laguncularia racemosa (L.) Gaertn f. Las otras especies; Rhizophora mangle L. y Avicennia germinans L., a pesar de las afectaciones sufridas, presentan buen nivel de recuperación por la alta regeneración natural

    La gestión por competencias para el desempeño exitoso, análisis desde el sector empresarial cubano

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    The present study was conducted to determine from the following problem situation: In the corporate sector weaknesses Cuban manifest in the relationship of labour productivity and competency management, which affects the successful performance of the members of the company. Was plotted as Objective: To demonstrate the impact of competency management in raising labour productivity in the business sector Cuban. So it is interesting results on the basis of providing competence approach from a higher and better performance for Cuban companies.La presente investigación se realizó a partir de determinar la siguiente situación problémica: En el sector empresarial cubano se manifiestan debilidades en la relación de la productividad del trabajo y la gestión por competencias, lo que incide en el desempeño exitoso de los miembros de la empresa. Se trazó como Objetivo: Demostrar la incidencia de la gestión por competencias en el aumento de la productividad del trabajo en el sector empresarial cubano. Por lo que en ella se muestran resultados interesantes sobre la base de proporcionar a partir del enfoque por competencias un mayor y mejor desempeño para las empresas cubana

    Proceso tecnológico para la germinación comercial de la semilla de arroz

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    The investigation was carried out during the time of cold 2012-2013 with the objective of to develop and to determine the appropriate steps for the germination of the seed of rice for the method Vietnamese, an experimental design of Blocks Chance was used with factorial arrangement of two factors (2 x 4): two technological variants (technology bases and new technology) in four moments (November 23/2012, December 15/2012, January 15/2013 and February 15/2013) and 4 repetitions. The process bases it was taken I end up according to the technical regulatory scheme of the cultivation of the rice in Cuba and it stops in the retrial the indication of the process Vietnamese the one it was continued which was adapted to the conditions of Cuba, as germination of the seed of rice he/she has two decisive stages; hydrate process and process of rest, at the 48 hours of being in the stage rest, were determined by treatment the germinated seeds, long of the radícula and the long of the plúmula, to the collected data they were carried out analysis of variance bifactorial. The significant differences among stockings you docimaron according to the test of Multiple Ranges of Dúncan for pLa investigación se llevó a cabo durante la época de frío 2012 _ 2013 con el objetivo de desarrollar y determinar los pasos adecuados para la germinación de la semilla de arroz por el método vietnamita, se utilizó un diseño experimental de Bloques Azar con arreglo factorial de dos factores (2 x 4): dos variantes tecnológicas (tecnología base y nueva tecnología) en cuatro momentos (noviembre 23/2012, diciembre 15/2012, enero 15/2013 y febrero 15/2013) y 4 repeticiones. El proceso base se llevó acabo según la normativa técnica del cultivo del arroz en Cuba y para en el nuevo proceso se siguió la indicación del proceso vietnamita el cual se adecuó a las condiciones de Cuba, como germinación de la semilla de arroz tiene dos etapas decisivas; proceso de hidratación y proceso de reposo, a las 48 horas de estar en la etapa reposo, se determinó por tratamiento las semillas germinadas, largo de la radícula y el largo de la plúmula, a los datos colectados se realizaron análisis de varianza bifactorial. Las diferencias significativas entre medias se docimaron según la prueba de Rangos Múltiples de Dúncan para p=0.05. Todos los análisis estadísticos se llevaron a cabo con el software STATGRAPHICS Plus versión 5.1 en ambiente Windows. Se encontró que con la nueva variante tecnológica se logró la adecuada proporción entre la radícula y la plúmula, se incrementó la germinación de la semilla en un 13.35% y con ello el ahorro de 19 kg de semilla de arroz por cada hectárea cultivada

    Desarrollo Local Cooperativo en Cuba; el debate sobre sus potencialidades

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    Local development known by some as actions to promote development in a locality has had a marked rise in our communities, with increasingly positive impacts, linking the entire community and society in general. In Cuba, as in the world, the cooperative sector has had its appearance and development in recent years, this sector has shown that collective work, cooperative, can meet the needs of their partners, families, community and society, and achieving the goals that mark. The local cooperative development in Cuba, have many potentialities, which focus on the essence of the cooperative enterprise, that in order to meet their economic and social purposes, has a great impact on the development of the community.El desarrollo local conocido por algunos como acciones encaminadas a la promoción de desarrollo en una localidad, ha tenido un auge marcado en nuestras comunidades; con impactos cada vez más positivos, que vinculan a toda la comunidad y la sociedad en general.En Cuba, como en el mundo, el sector cooperativo ha tenido su aparición y desarrollo desde hace algunos años, este sector ha mostrado que el trabajo en colectivo, cooperado, puede llegar a satisfacer las necesidades de sus socios, familias, comunidad y sociedad, así como el logro de los objetivos que se marcar. El desarrollo local cooperativo en Cuba, tienen muchas potencialidades, las cuales se centran en la esencia misma de la empresa cooperativa, que con el objetivo de cumplir sus fines económicos y sociales, tiene un gran impacto en el desarrollo de la comunidad

    Mentores y Noveles: experiencia de tutoría entre estudiantes de la comunidad universitaria Hermanos Saíz Montes de Oca

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    We realize an explicative and longitudinal study at Pinar of the Rio University, in 2010-2011 course with the objective to implant a tutory experience betwen equals, for the development of psycopedagogy orientation process for Learn to Learn in the students of first years of Agronomy Career at Pinar del Rio University. To develop the orientation process the career of Agronomy it was selected to be that of more registration and the one that lower it reports during the first year-old course, all this eats consequences of lacks in the orientation and advice to the students again entrance, because they arrive to the university full with doubts, and deficit of abilities that allow them a satisfactory road for the superior studies. For these reasons 1 shop was designed it has more than enough Attention and Memorization, with the implementation and execution of this it was endowed and it facilitated the students of tools that facilitate the study, assimilation and concentration of the received matters, this shop it was evaluated of satisfactory according to comparison carried out before and after its realization.Se realizó un estudio en la Universidad de Pinar del Río, en el curso 2010-2011, con el objetivo de implementar una experiencia de tutoría entre iguales para el desarrollo del proceso de orientación psicopedagógica para Aprender a aprender en los estudiantes de 1er año, carrera de Agronomía, Universidad Pinar del Río. Para desarrollar el proceso de orientación se seleccionó la carrera de Agronomía por ser la de mayor matrícula y la que más bajas reporta durante el transcurso del primer año. Se utilizaron métodos teóricos como el histórico-lógico, el sistémico estructural y en el caso de los métodos empíricos: análisis documental, entrevista y cuestionario. La investigación se realizó, intencionando en todo momento, suplir las carencias en la orientación y asesoramiento a los estudiantes de nuevo ingreso, pues arriban a la universidad llenos de dudas y deficitarios de habilidades que les permitan un decursar satisfactorio por los estudios superiores. Los principales resultados se obtuvieron a partir del diseño de un taller sobre Atención y Memorización, con la implementación y ejecución de este se dotó y facilitó a los estudiantes de herramientas que viabilizan el estudio, asimilación y concentración de las materias recibidas, este taller fue evaluado de satisfactorio según comparación realizada antes y después de su realización

    Metodología para la evaluación de impacto de un programa de educación popular ambiental

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    This research offers a solution to the problem: how to conceive the process of impact evaluation of the formation program by CEPRODESO? and its objective is: Laying the foundations of a participative methodology for the evaluation of impact of the program from a systemic approach, with transforming implications, sustained on the theory of change and prospective. Empirical qualitative methods are used, such as: the documentary analysis to examine the file of the program, input that verifies the problem and corroborates the transformations generated in the graduates and their practices; also the research-action-participation method was used to facilitate the whole research process and a collective construction of the participative methodology that was created as a product of a thesis to be used by the net of popular environmental educators, while evaluating the impacts of the program and those generated by their practices in the context. The main results are focused on the creation of such methodology, from a collective and distinctive construction on the conception of the popular environmental education and the generation of a system of categories, dimensions and indicators that make possible the evaluation of impacts of that political-pedagogic conception, at the level of the individual, group practice and of the socio-natural context. In this article, a synthesis is made of such methodology, which contributes to the fortification of social capacities for local development.La presente investigación brinda solución al problema: ¿Cómo concebir el proceso de evaluación de impacto del programa de formación de CEPRODESO? (Centro de Educación y Promoción para el Desarrollo Sostenible) y su objetivo es: Fundamentar una metodología participativa para la evaluación de impacto del programa desde un enfoque sistémico, con proyección transformadora, sustentada desde la teoría del cambio y la prospectiva. Utiliza métodos cualitativos empíricos, como: el análisis documental para indagar en el archivo del programa, insumos que constatan el problema y corroboran las transformaciones generadas en los graduados y sus prácticas; también la Investigación-acción-participación por facilitar todo el proceso investigativo y de construcción colectiva de la metodología participativa creada como producto de tesis para uso de la red de educadores populares ambientales, al evaluar los impactos del programa y los que han generado sus prácticas en el contexto. Los principales resultados se centran en la creación de dicha metodología, desde una construcción colectiva e identitaria a la concepción de la educación popular ambiental y la generación de un sistema de categorías, dimensiones e indicadores que permiten la evaluación de impactos de esa concepción político-pedagógica, a nivel individual, de práctica grupal y de contexto socio natural. En el presente artículo se hace una síntesis de dicha metodología, la cual tributa al fortalecimiento de capacidades sociales para el Desarrollo local

    Propuesta de comercialización para la oferta integrada del destino Viñales

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    The proposal of the commercialization for the integrated offering of the destination Viñales was developed by the authors in order to help take advantage of the attractions of the area, as this area has the potential to be managed as an integrated nature specialized product oriented to market, as well it has natural resources, such as the attributes that add value in the order of historical and cultural resources/attractions, elements that have not been comprehensively exploited, mainly given the characteristics of the local marketing aimed at eventual market up to the place which mostly take part of optional offering, that's why the destination has become a circuit destination.La propuesta de comercialización para la oferta integrada del destino Viñales se desarrolló por las autoras con el propósito de contribuir al aprovechamiento de los atractivos de la localidad, ya que este territorio cuenta con las potencialidades para gestionarlo como un producto integrado de naturaleza orientado hacia un mercado especializado, tanto por las riquezas naturales que posee, como por los atributos que aportan valor en el orden de los recursos/ atractivos histórico-culturales, elementos que no han sido aprovechados de forma integral, dadas principalmente las características de comercialización de la localidad dirigidas a un mercado eventual que mayoritariamente arriba al lugar formando parte de ofertas opcionales, lo que ha convertido al mismo en un destino de circuito

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