University of La Salle

Ciencia Unisalle (Universidad de La Salle, Bogota)
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    Three-Phase Flow Tomography System in Upward-Vertical High-Viscous-Oil/Water/Gas Flow

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    A new three-phase flow tomography system is presented in this work. The system was developed to be applied in high-viscous-oil/water/gas flow arranged in different flow patterns, with the three fluids present simultaneously in a crossing point. The primary measurement is based on a simpler and reliable digital in-phase/quadrature (IQ) demodulator and a wire-mesh sensor (WMS), but the system is capable of including different types of primary measurements. Dynamic three-phase flow tests were carried out to verify the system performance and compare its results with the ones obtained by quick-closing valves (QCVs) and a high-speed video camera. In situ volumetric fractions and flow patterns were compared. The experiments were conducted in a vertical glass pipe of 50-mm i.d. and 12-m height. The observed three-phase flow patterns were water-continuous churn flow with dispersed bubbles and oil drops (WChBoDo), water-continuous slug flow with Taylor bubbles, spherical bubbles, and oil drops (WPiBoDo), and oil-continuous slug flow with Taylor bubbles, spherical bubbles, and water drops (OPiBoDi). Compared with the measurements using QCVs, the average relative errors of the measured volumetric phase fractions were 12% for water, 13% for air, and 22% for oil. The experimental results, including the details of the flow inside the pipe, the phase distributions, and the objective characterization of flow patterns, suggest that the proposed system is a promising option for three-phase flow-related studies and developments. The proposed technique can reach 8930 frames/s with a 16×16 WMS

    Formato de evaluación de originales de libros o textos didácticos

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    https://ciencia.lasalle.edu.co/documentos_ediciones_unisalle/1002/thumbnail.jp

    Implementación de un cultivo de plátano (Musa AAB Simmonds) variedad hartón con fines de exportación, para transmitir conocimientos agronómicos a los productores en el distrito de Turbo-Antioquia.

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    El desarrollo de este trabajo está clasificado en cuatro puntos específicos (ingeniería agronómica, investigativo, social y empresarial). El primero, se basa en la implementación un cultivo de plátano (Musa AAB Simmonds) variedad hartón con fines de exportación, para transmitir conocimientos agronómicos a los productores en el distrito de Turbo-Antioquia, en la vereda Monte Verde #2, utilizando técnicas agronómicas, como el manejo de plagas, enfermedades y arvenses. El segundo, evalúa dos insecticidas orgánicos (Safer mix WP y Alisin) para el control de la cochinilla (Pseudococcus elisae). El tercero, consistió en evaluar el efecto de los monocultivos de plátano sobre el devenir histórico de la familia rural, desde un contexto social, económico y ambiental en el distrito de Turbo (Antioquia). Y finalmente el componente de empresarización del campo, donde se realiza un análisis financiero del PPZO, demostrando ser rentable a pesar de las fluctuaciones del precio en el mercado exterior y nacional

    Infografía: Digitalización de Documentos

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    https://ciencia.lasalle.edu.co/infografias_crai/1022/thumbnail.jp

    Prevalencia de discromatopsias en el gabinete de evaluación de visión al color de la UNAM FES Iztacala

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    El objetivo del presente estudio es determinar la prevalencia de discromatopsias de la clínica de optometría de la Facultad de Estudios Superiores Iztacala del periodo de agosto de 2016 a marzo del 2020. Como metodología, se realizó un estudio observacional descriptivo de 2901 pacientes mexicanos, 1231 hombres y 1670 mujeres que se presentaron a evaluación optométrica en la clínica de optometría y que vivían en la zona metropolitana de la ciudad de México. Aquello se desarrolló durante el periodo de agosto de 2016 a marzo de 2020, tiempo que lleva de existencia el gabinete de color. A todos los pacientes se les realizó D15, D15 desaturado y HRR. El análisis estadístico se realizó por medio del cálculo de prevalencia y chi cuadrada de bondad de ajuste. Como resultados, la prevalencia en mujeres de discromatopsias congénitas fue de 0,29 % y adquiridas del 1,79 %; en tanto, en hombres, las discromatopsias congénitas fueron 7,63 %, y las adquiridas fueron de 1,21 %. Como conclusión, se obtiene que la prevalencia de discromatopsias congénitas en hombres coincide con lo que indica la referencia mundial. Son las mujeres las que tienen una mayor prevalencia en discromatopsias adquiridas

    Evaluación de la influencia de un proceso en paralelo de fermentación y trasgalactosilación de lactosuero en una bebida láctea fermentada simbiótica

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    La fabricación de productos lácteos cada día aumenta en su producción mundial, sin embargo genera subproductos como el lactosuero, los cuales tienen un fuerte impacto ambiental y económico, lo que suscita que se deben buscar alternativas para su aprovechamiento. Por esta razón el objetivo del presente trabajo de grado es el desarrollo y formulación de una bebida láctea fermentada simbiótica donde se evalué de forma paralela el proceso fermentativo, comparando el cultivo de L. rhamnosus con un cultivo mixto comercial, y el proceso de transgalactosilación de lactosuero, determinando posteriormente las características físicas, fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales hasta 30 días de almacenamiento. Se obtiene que la bebida láctea fermentada (BLF) que genera una fermentación en tiempos más cortos, con mayores rendimientos y mayor velocidad de duplicación se presenta con el cultivo mixto comercial, esto debido a que la interacción entre los microorganismos que componen el producto ayudan a acelerar. El proceso de acidificación y metabolismo celular de la bebida, se considera que el contenido de GOS no presenta cambios significativos en el almacenamiento. Dentro de los resultados de viscosidad de las BLF\u27s se observa que al agregar el jarabe de GOS éste genera una inestabilidad del gel formado en la fase fermentativa ocasionando valores de 1,77 mPas/sy 1,4 mPas/s en concentraciones de 4:1 y 3:1 respectivamente; los valores correspondientes al % de acidez, % de proteína, % de cenizas y % de azúcares reductores se encuentran dentro de los límites establecidos en las normativas vigentes del país, en torno al análisis microbiológico, se establece que el tratamiento térmico realizado no fue suficiente para la disminución de la cantidad de coliformes y levaduras, sin embargo la BLF que presenta mayor aceptación por parte de los panelistas tipo consumidores es la desarrollada con el cultivo L. rhamnosus en relación 4:1 de bebida láctea fermentada y jarabe obtenido de la trasgalactosidación

    Antecedentes y análisis económico administrativo de la emancipación de Panamá

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    La separación de Panamá de Colombia para habitantes de ambos países es hoy un tema ya olvidado, razón por la cual desconocen parcial o totalmente sus causas, las cuales se quieren poner de manifiesto en este trabajo mediante el uso de la historia fiscal panameña, ya que fue esta una razón de peso que llevó a cabo la secesión de este importante territorio costero. Así mismo se señala la participación que tuvo Estados Unidos en esta decisión que impulsó a la creación de un creciente istmo con anhelos de reconquistar la década dorada comercial de las ferias de Portobello (Aparicio F, 2014)

    Alcance e impacto que generan los programas de lectura y escritura propuestos por el gobierno nacional

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    La construcción de la relación entre los textos y los niños y niñas en primera y segunda infancia debe basarse en las experiencias y prácticas positivas que permitan crear un lazo entre la lectura y los niños. Las prácticas lectoras generan experiencias que afianzan la relación entre familiar y forman vínculos importantes en el crecimiento y desarrollo de los niños y niñas. Para lograr disminuir la brecha informacional se debe crear conciencia sobre la importancia de la lectura desde el ámbito familiar. Los programas de lectura y escritura que ofrece el gobierno nacional, deben priorizar los niños y niñas en condiciones precarias, la falta de oportunidades de muchos infantes son el principal obstáculo para tener un crecimiento y desarrollo igualitario, aunque el gobierno con su PNLE siempre busca disminuir la brecha informacional, existe una gran población que no puede tener acceso a dichos planes

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