University of La Salle

Ciencia Unisalle (Universidad de La Salle, Bogota)
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    Efectos del uso sinérgico de eubióticos sobre parámetros productivos y alométricos en pollos de engorde de la línea Ross AP

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    Actualmente los eubióticos se postulan como una alternativa potencial de reemplazo a los antibióticos utilizados como subterapéuticos, a modo de promotores de crecimiento. Aunque múltiples estudios han demostrado el efecto benéfico de los eubióticos en los parámetros productivos y alométricos del pollo de engorde, el uso combinado de estos ha sido poco evaluado, sin conocerse su efecto sinérgico. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del uso sinérgico de eubióticos sobre los parámetros productivos y alométricos en pollos de engorde de la línea Ross AP. El estudio se realizó durante el año 2020 en una granja experimental del municipio de Piedecuesta, Santander, a una altura de 1005 msnm. Un total de 1400 animales fueron analizados mediante un diseño completamente al azar, evaluando siete tratamientos T1 = dieta base (DB), T2 = DB + antibiótico promotor de crecimiento (APC), T3 = DB + extracto natural (EN) + probiótico (Pro) + prebiótico (Pre), T4 = DB + EN + Pro + ácido graso de cadena media (AGCM), T5 = DB + Pre + Pro + AGCM, T6 = DB + EN + Pre + AGCM y T7 = DB + Pre + Pro + AGCM); con ocho repeticiones de 25 animales por cada tratamiento. Los parámetros productivos fueron evaluados al día 7, 14, 21, 28 y 35, mientras que los alométricos específicamente al día 35. Adicionalmente, un análisis de productividad económica fue realizado teniendo en cuenta los valores comerciales reportados al cierre del año 2020. En general se observaron diferencias significativas (P\u3c0.05) en los siguientes parámetros productivos: peso promedio por ave al día 7, 14, 21, 28 y 35; consumo total por corral al día 14, 21 y 28; consumo acumulado por ave al día 21, 28 y 35; consumo promedio por ave al día 21, 28 y 35; conversión ajustada por mortalidad al día 21, 28 y 35; VPI al día 7, 21, y 28 e IEE, con los mejores valores en los tratamientos 3, 5, 6 y 7. Respecto a los parámetros alométricos, se observaron diferencias significativas (P\u3c0.05) en los siguientes ítems: peso ave con vísceras y con plumas, peso ave sin vísceras y sin plumas, peso pechuga, peso alas, peso costillar y peso tarsos. La mayor productividad económica se obtuvo en los tratamientos 6 y 7, comparado con el tratamiento 1, respectivamente. En conclusión, se determinó que los mejores parámetros productivos y alométricos se presentaron en los animales que consumieron los tratamientos que contenían Manano-oligosacárido (MOS) como prebiótico en su formulación, por tal motivo la adición de estos compuestos, deben considerarse como alternativa nutricional inocua para mejorar el efecto sinérgico con otros eubióticos, e incrementar la eficiencia de los sistemas productivos

    Boletín 57. Ediciones Unisalle

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    https://ciencia.lasalle.edu.co/planeamiento_estrategico/1046/thumbnail.jp

    Mejoramiento del sistema productivo de frijol criollo guajiro y caracterización morfología de dos genotipos sembrados por la comunidad indígena Wayuu en Uribia La Guajira

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    Se desarrolló el proyecto productivo en la vereda Ureuka (lote San Martin)-municipio de Uribia la Guajira. Se estableció un cultivo de frijol criollo Guajiro en un área de 300 m² donde se incluyeron actividades de manejo técnico basado en: limpieza y cercado del lote. Para dicho cercado se reutilizó los materiales a disposición (ramas de árboles). Así mismo se realizó la siembra, aplicación de compost a base de estiércol de cabra, control de arvenses, monitoreo, control de plagas y enfermedades. Se encontraron plagas como: pulgón del café (Toxoptera citricida), hormigas (Formicidae sp.), gusanos cogollero (Spodoptera frugiperda), gusanos del terciopelo de frijol (Anticarsia gemmatilis Hubn) y por último las arañas rojas (Tetranychus urticae). En la cosecha se obtuvieron 47 kg en 300 m² con un precio de venta de 6.500 pesos/kg. Como investigación se ejecutó una evaluación y caracterización de la morfología de dos genotipos criollos de frijol adaptados a las condiciones agroclimáticas de La Guajira

    Tecnificación del cultivo de cilantro (Coriandrum sativum), asociado a un aporte al mejoramiento de los mercados campesinos en Rovira Tolima

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    Este proyecto permitió la puesta en marcha de un agronegocio como modelo productivo en respuesta a la necesidad de empresarización del campo; benefició a los acompañantes del proceso y al emprendedor, aportó al desarrollo agrícola, y a la economía del Municipio de Rovira Tolima. Se elaboró un plan de manejo técnico para la producción de seis ciclos de cilantro con 800 m² en un sistema de siembra escalonado. En el componente agronómico se realizaron las actividades necesarias para el establecimiento y mantenimiento del cultivo. En los primeros tres ciclos se obtuvo una producción de 1264 kg y un ingreso de $8.018.000; con la proyección de los siguientes tres ciclos se espera alcanzar los 3600 kg y una rentabilidad superior al 30%; junto a la proyección el Valor Actual Neto (TIR) y Valor Presente Neto (VPN) indicaron la viabilidad del proyecto. Los factores más limitantes en la zona para el cultivo fueron los fuertes vientos acompañados de las altas precipitaciones, que promueven ambientes favorables para la macha foliar del cilantro (Alternaria sp), esta fue favorecida además por la afectación ocasionada por el insecto chupador Lorito verde (Empoasca sp)

    Sistemas modulares polifuncionales para el desarrollo progresivo en Guanegro - Puerto Boyacá

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    Riesgo Actuarial

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    Generalmente en el oficio del actuario, hay diversas tareas que son indispensables para desenvolverse en este medio. Una de ellas es tener la capacidad de usar modelos matemáticos básicos y sus propie-dades, con el propósito de desarrollar modelos que permitan un desarrollo teórico de nuevos productos y/o mejorar los que ya existen. Para ello, el actuario debe ser suficientemente hábil para manipular los modelos matemáticos de forma apropiada con el fin de comprobar que el riesgo ya mencionado se esté midiendo de manera apropiada.https://ciencia.lasalle.edu.co/blearning_ciencias_basicas/1003/thumbnail.jp

    Principios de Biotecnología

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    La asignatura Principios de Biotecnología busca integrar los conocimientos de microbiología y ciencias ómicas para el abordaje de problemas ambientales o relacionados con el desarrollo de aplicaciones biológicas. En este curso, los estudiantes podrán estudiar los conceptos adquiridos en el semestre anterior diversificando la forma de divulgar los temas.https://ciencia.lasalle.edu.co/blearning_ciencias_basicas/1008/thumbnail.jp

    Composición y preferencia de una comunidad de abejas sin aguijón (Apidae: Meliponini) visitantes florales de palmeras silvestres en Casanare, Colombia

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    Las especies de abeja de la tribu Meliponini son insectos sociales de los que se han llegado a identificar más de 350 especies en el mundo. En Colombia, se han reconocido 13 géneros, 10 subgéneros y aproximadamente 129 especies y subespecies cuya importancia radica en su frecuente participación en el movimiento de polen en diferentes familias de plantas. Los estudios más recientes relacionados con palmeras se enfocan en el rol polinizador más que en el grado de asociación que se presenta entre las especies de Meliponini y este grupo particular de plantas que posee grandes inflorescencias que ofrecen diversos recursos y atraen así visitantes florales de manera constante. Sin embargo, el aprovechamiento de dichos recursos por parte de las abejas silvestres sin aguijón es un campo poco explorado. Es por esto por lo que se considera de gran importancia la realización de este estudio en el que se tiene como objetivo determinar la composición y preferencia de una comunidad de abejas Meliponini, visitante floral de palmas en Casanare-Colombia. Para esto, se colectaron todos los visitantes florales mediante el método de embolsado en 21 especies de palmas diferentes de 6 localidades del Casanare, luego se separaron los Meliponini por morfotipo, posteriormente se identificaron a mayor nivel taxonómico posible, adicionalmente se generó una colección de referencia y se registraron datos de abundancia, también se generó un listado de especies teniendo en cuenta las palmas visitadas y se determinó la preferencia a través de una red de interacción y un dendrograma usando el índice de Bray-Curtis. Esto a lo largo de 2 años aproximadamente

    Modelo de conurbación rur-urbano, con vocación en la vivienda productiva. Estudio de caso Tunja - Soracá

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    Los asentamientos urbanos contemporáneos presentan actualmente dinámicas de expansión territorial de una forma más rápida y, por lo tanto, menos planificada a comparación de épocas anteriores, esto debido al incremento en el número de habitantes a nivel mundial, avances industriales, aprovechamiento económico de la tierra y otros factores que requieren una mayor ocupación del suelo. Uno de los fenómenos que resulta debido a estos factores es la conurbación, el cual se entiende como un proceso de unión o integración de dos poblaciones que, a medida que crecen, llegan a conectarse. Este fenómeno puede generar una serie de problemas ambientales, culturales, económicos y territoriales (como la movilidad y la ocupación del espacio) que, si no se estudian y plantean soluciones con anterioridad, desencadenarían la nociva ocupación del territorio

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