Universidad Le Cordon Bleu

Universidad Le Cordon Bleu: Repositorio Institucional
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    Puré de zapallitos italianos

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

    Camarones "a la newburg"

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

    Alfajor de mantequilla

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    Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz

    Cocktail "Lauro"

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    Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz

    Fondue bourguignonne

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

    Dulce de pan

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    Receta extraída de la libreta de Antonia Nadal Viuda del Señor Don Francisco Gramendia y Puértolas escrito en Cuzco en Marzo de 1876

    Empanadas fritas - Calduas

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

    Asado de res molido

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

    Pavo asado con salsa de cerezas

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    Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz

    Lomo de chancho a la berlinesa I

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    Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo

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