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Plan de Negocios: Natural Cakes una propuesta innovadora en el mercado de repostería de Ibagué
No full textDeterminar la factibilidad en términos de rentabilidad y sostenibilidad de la creación de un proyecto empresarial dedicado a la fabricación y comercialización de tortas vegetarianas en la ciudad de Ibagué.En un entorno donde las tendencias alimenticias evolucionan rápidamente hacia prácticas más saludables y sostenibles, surge el punto de partida de Natural Cakes como una propuesta innovadora en el mercado de repostería de Ibagué hacia una problemática clara y era la oferta limitada de productos de repostería que respondan a las necesidades de los consumidores con restricciones alimentarias. Este proyecto, impulsado por el interés creciente en opciones más
saludables, propone la elaboración de tortas que combinan sabor, nutrición y responsabilidad ambiental. A través de un análisis exhaustivo de mercado, técnico, financiero y organizacional, donde se estudia la viabilidad de este emprendimiento, considerando tanto las oportunidades, como los desafíos que plantea el contexto actual. Desde un enfoque empírico, investigaciones como la Encuesta Nacional de Tendencias de Fitness en Colombia (Ramírez-Vélez et al., 2022) evidencian un interés creciente por estilos de vida saludables, donde la alimentación libre de ultraprocesados juega un papel cada vez más importante, especialmente en los sectores urbanos del país. Asimismo, el estudio Vegan Diet: Nutritional Components, Implementation and Effects (González, 2023) proporciona un sustento teórico-nutricional al mostrar que las dietas veganas pueden ser benéficas para la salud si se planifican adecuadamente, lo cual refuerza la viabilidad y pertinencia del enfoque alimentario de Natural Cakes. Conforme a esto, Natural Cakes se proyecta no solo como una alternativa deliciosa, sino como una respuesta consciente a las necesidades de consumidores que buscan mejorar su calidad de vida respetando el medio ambiente y apostando por ingredientes locales y naturales. Esta iniciativa busca demostrar que, si es posible emprender de manera ética y rentable, adaptándose a las exigencias de un mercado cada vez más informado y exigente
Café con Periodistas. Un Café con Benjamín
No full textFundamentar la relevancia de las revistas como ejercicio académico para la divulgación de la ciencia y cómo trasciende en el campo de la comunicación para el avance investigativo en la academiaEste trabajo da cuenta del proceso de investigación realizado por Daniel González Barreto durante 2 años y medio, en el semillero de investigación – creación “Café con periodistas” que da lugar a un proceso creativo en el ámbito audiovisual, recopilando así conocimientos prácticos y teóricos durante el semillero. Se elaboró un contenido audiovisual, que parte de la importancia del periodismo en los diversos campos del conocimiento, destacando su relevancia para procesos de investigación dentro de la academia, de modo que al invitado de este episodio se le considera un experto académico, que justifica y fundamenta la importancia del periodismo dentro de uno de los medios más importantes en el ejercicio académico. Las revistas, son consideradas como uno de los medios más prestigiosos para destacar los hallazgos y conocimientos profesionales en la academia, el papel de estas es fundamental para la producción, edición y publicación de artículos, debido a que ejercen un rol relevante en la investigación, por ofrecer una amplia gama de contenidos pedagógicos, en el marco científico para el desarrollo técnico de las diversas disciplinas. El presente trabajo contiene el desarrollo de un ejercicio de investigación cualitativa en el que se utilizaron herramientas y técnicas entre las cuales se incluyeron: entrevistas semiestructuradas, observación participante y revisión documenta
Diseño de un manual para un programa de entrenamiento de taekwondo adaptado para niños con síndrome de Down.
No full textDiseñar un manual para un programa de entrenamiento de taekwondo adaptado para niños con síndrome de Down.Este estudio tuvo como propósito diseñar un manual de entrenamiento de taekwondo adaptado para niños con síndrome de Down, orientado a promover su desarrollo motor y su inclusión en contextos deportivos; la propuesta se fundamentó en teorías de la actividad física adaptada, el desarrollo motor y la inclusión educativa, con un enfoque cualitativo-interpretativo y diseño documental de tipo exploratorio-descriptivo. A partir de la revisión de literatura y experiencias de expertos, se construyó un recurso pedagógico práctico y contextualizado; se espera que este manual facilite procesos de enseñanza inclusivos, seguros y significativos. Dentro de las conclusiones se evidencia que el taekwondo, adaptado adecuadamente, fortalece la autonomía, autoestima y participación de estos niños.The purpose of this study was to design an adapted taekwondo training manual for children with Down syndrome, oriented to promote their motor development and inclusion in sports contexts; the proposal was based on theories of adapted physical activity, motor development and educational inclusion, with a qualitative-interpretative approach and an exploratory-descriptive documentary design. Based on the literature review and experts' experiences, a practical and contextualized pedagogical resource was constructed; it is expected that this manual will facilitate inclusive, safe and meaningful teaching processes. Among the conclusions, it is evident that taekwondo, properly adapted, strengthens the autonomy, selfesteem and active participation of these children
Propuestas de mejora para la gestión de residuos plásticos a partir de la gestión de proyecto en la empresa RECOGRAS
No full textGenerar una propuesta con estrategias basadas en la gestión de proyectos, que permita mejorar la gestión de los residuos sólidos producidos por la empresa Recogras para su correcta disposición.This research project focuses on the company Recogras and its plastic waste management, addressing a crucial issue both at an environmental and business level. The main objective is to identify the causes and factors that contribute to the generation of plastic waste in the company, evaluate how these causes are currently being managed through agile methodologies, and develop specific recommendations and strategies to improve the management of such waste from project management. This research of mixed approach in which it seeks to meet the objectives established in the research project using research techniques such as interviews, direct observation, documentary analysis and surveys, obtaining as results a lack of formal policies or plans for the management of plastic waste, accumulation of plastic drums, inadequate handling and lack of knowledge on the part of the staff and willingness of employees to participate in initiatives Sustainable. The results of the research will provide a comprehensive analysis of the current state of plastic waste management in Recogras, identifying gaps and areas for improvement. Based on these findings, practical and sustainable recommendations will be developed, the optimization of waste separation and classification processes, and the implementation of internal policies on the use of plastics. This project will not only Benefit Recogras but will also serve as a model for other companies in the sector that seek to implement sustainable and responsible strategies for plastic waste management
Gestión de calidad en la gerencia de proyectos sociales en entidades sin ánimo de lucro (ESAL)
No full textAnalizar el impacto de la gestión de calidad en la planificación y ejecución de proyectos sociales desarrollados por entidades ESAL, para fortalecer su productividad, efectividad operativa y condiciones laborales desde la perspectiva de la gerencia de proyectosEl presente trabajo de investigación analiza el impacto de la gestión de calidad en la planificación y ejecución de proyectos sociales desarrollados por Entidades Sin Ánimo de Lucro (ESAL), específicamente en la Corporación Colombia Vive. A través de un enfoque mixto, que combinó encuestas, entrevistas y grupos focales, se identificaron los niveles de conocimiento sobre los principios de calidad, los obstáculos que enfrentan estas organizaciones para su implementación y los efectos de dichas prácticas en la efectividad operativa y la satisfacción de los beneficiarios. Los resultados evidencian que, si bien existe un reconocimiento generalizado de la importancia de la calidad, su institucionalización es aún incipiente. La investigación concluye que la adopción progresiva de prácticas de calidad contribuye a mejorar la eficiencia organizacional, fortalecer la cultura interna y generar mayor impacto social
Impuesto Unificado Bajo el Régimen Simple de Tributación “RST” para la Formalización y la Generación de Empleo
No full textEste artículo se enfoca en determinar la contribución del régimen simple de tributación a la formalización y generación de empleo en Colombia, este objetivo se desarrolla a través de una investigación de tipo mixto con un enfoque descriptivo-explicativo donde la población objetivo son pequeños empresarios registrados en el Régimen Simple de Tributación “RST” y algunos en la informalidad; utilizando una muestra por conveniencia de 5 participantes y la recolección de datos se realizó mediante un cuestionario estructurado de 10 preguntas entre abiertas y cerradas; 34la presente investigación podría determinar que el Régimen Simple de Tributación “RST” cumple con uno de los objetivos de su creación, brindar a los contribuyentes la simplificación de carga tributaria, la unificación de las declaraciones tributarias en una sola de forma bimestral, la cual se realiza con la presentación de los anticipos del régimen simple de periodicidad bimestral, reuniendo los impuestos de Industria y Comercio, Avisos y Tableros y Sobretasa Bomberil, Impuesto Unificado de Renta, Impuesto Nacional al Consumo, Impuesto al Valor AgregadoThis article focuses on determining the contribution of the simple tax regime to the formalization and generation of employment in Colombia. This objective is developed through a mixed-type investigation with a descriptive-explanatory approach where the target population is small business owners registered in the Simple Tax Regime "RST" and some in the informal sector; using a convenience sample of 5 participants and data collection was carried out through a structured questionnaire of 10 open and closed questions; the present investigation could determine that the Simple Taxation Regime "RST" meets one of the objectives of its creation, providing taxpayers with the simplification of the tax burden, the unification of tax returns into a single bimonthly basis, which is carried out with the presentation of the advances of the simple bimonthly regime, bringing together the taxes of Industry and Commerce, Notices and Boards and Fire Surtax, Unified Income Tax, National Consumption Tax, Value Added Ta
Guía de actualización normativa sobre la custodia de niños niñas y adolescentes entre 2015 a 2025.
No full textIt is known that the family presents a perspective of human values, which is enshrined in the Colombian Political Constitution (1991), as expressed in Article 4. This emphasizes the obligation and responsibility of those who join in the marital union, extending a greater commitment, which includes future children, in their general protection, given their health, clothing, education, recreation, and other attributes (p. 9).
The formation of a new family, according to Mera (2024), "is a collective commitment, where both have shared rights and obligations in the support, education, and psycho-affective aspects of children and adolescents" (p. 13), so that they have excellent evolutionary development. Assertive communication will be essential in this new process of their lives, whether in union or subsequent separation by mutual agreement. However, by decision or mutual agreement of the parents, many of these families end their marital union, leaving the children in the middle of this dilemma. They require both parents to continue their comprehensive development, under their ongoing mutual responsibility. Therefore, they demand the attention, affection, love, support, and backing of both the father and the mother.
That said, and in order to guarantee the rights of children and adolescents (NNA), the Constitution (1991), in its Article 44, describes that the rights of children and adolescents are fundamental and that they prevail over all others (p. 10). For this reason, Law 1098/2006, the "Childhood and Adolescence Code" (Congress of Colombia, 2006), came into force. This Law establishes regulations, processes, and components to guarantee the protection of children and adolescents as subjects of law, with the aim of safeguarding and preventing any negative impact they may receive from their parents or third parties, ranging from physical to psychological, providing comprehensive protection. Likewise, the Code for Children and Adolescents establishes the regulatory framework that protects children and adolescents from any violation of their rights and obligations in the social context, while also fully guaranteeing their comprehensive development when their marital union ends or when they are single mothers, which maximizes their duty and allows them to enter into custody proceedings as provided for by this law, along with other current regulations.
Consequently, in the updates from 2015 to the present, this law establishes that, in cases such as the one mentioned above, where the parents of a child or adolescent separate, and in order to avoid harming the child's well-being, one parent must retain custody and the other, by law, must have visitation rights over the child, so that their right to have a family is preserved, and they must not be separated from it. Taking into account that constant communication is required with both parents, who must maintain a suitable, transparent, and harmonious relationship to preserve the child's emotional stability, the law itself mentions the elements that must protect these rights. Currently, many people are confused about its handling and interpretation.
Since, over the course of almost 20 years, the "Childhood and Adolescence Code (CIA)" (Colombian Congress, 2006) has been updated in accordance with the various cases presented by society itself and clarified primarily by the Constitutional Court in the various rulings issued to date, it is evident that there is a need to propose a judicial instrument that provides better guidance on the issue at hand.
Therefore, the main objective is to determine the updates made to the Children and Adolescents Code from 2015 to the present. Following this, the aim is to analyze the changes or improvements made to this law regarding the custody of children and adolescents in cases of parental separation. Finally, the aim is to propose an illustrative guide for easy understanding and location of the legal procedures that must be followed for the custody of children and adolescents in accordance with the provisions of the laws and jurisprudence of the last 10 years. Therefore, this seeks to facilitate information for the procedures and processes that parents or guardians of children and adolescents must carry out before state institutions (according to the situation and scope, in accordance with the jurisdiction of each institution), so that children maintain emotional stability and are not denied their rights, since the most important thing should be the child; and adult conflicts should be set aside (they are a matter for a different topic, separate from the child's).
Therefore, it is essential that children and adolescents maintain the image and concept of the family, thus preventing the breakdown of society; as mentioned initially, "it is the nucleus of the community," therefore, it must be preserved for the development and growth of the nation.Se conoce que la familia, presenta una perspectiva de valores humano, el cual se
encuentra consagrado en la Constitución Política de Colombia (1991), como se expresa en el
artículo 4; donde hace énfasis en la obligación y responsabilidad de quienes se unen en la unión
marital, extendiendo un mayor compromiso, donde se incluye a futuro los hijos que lleguen, en
su protección general, dada en su salud, vestuario, educación, recreación y demás atributos (p.9).
La conformación de una nueva familia, según Mera (2024) “es un compromiso colectivo,
donde los dos tienen derechos y obligaciones compartidas en la manutención, educación,
aspectos psico-afectivos en los niños, niñas y adolescentes” (p. 13), para que tengan un excelente
desarrollo evolutivo, donde la comunicación asertiva será fundamental en este nuevo proceso de
su vida, en unión o posterior separación con mutuo acuerdo.
No obstante, por decisión o mutuo acuerdo de los padres, muchas de estas familias
finalizan su unión marital, por lo que, en este caso los hijos quedan en medio de este dilema;
puesto que, requieren de ambos padres, para continuar su proceso de desarrollo integral, bajo
mutua responsabilidad permanente y, por ende, demanda la atención, cariño, amor, apoyo y
respaldo de padre, como de la madre.
Dicho esto, y con el fin de garantizar los derechos de los niños, niñas y adolescentes
(NNA), la Constitución (1991), en su artículo 44, describe que los derechos de los NNA son
elementales y que estos prevalecen sobre los demás (p. 10), razón por la cual, entra en vigencia
la Ley 1098/2006 de “Código de Infancia y Adolescencia” (Congreso de Colombia, 2006), en
donde, se instituyen normatividades, procesos y componentes, para dar aval del resguardo de los
NNA; como sujetos de derecho, con el objetivo de salvaguardar y prevenir cualquier afectación
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negativa que estos puedan recibir por sus padres o terceros; desde lo físico hasta lo psicológico,
siendo un amparo integral.
Igualmente, el Código de Infancia y Adolescente, reúne el marco normativo que protege
a los niños, niñas y adolescentes frente al contexto social, de cualquier vulneración de sus
derechos, obligaciones y al mismo tiempo garantiza en forma plena su desarrollo integral cuando
la unión marital se acaba o son de madres cabeza de familia, que maximiza su deber y que puede
entrar a un proceso de custodia como lo ampara esta ley, junto a las demás normas vigentes
establecidas.
En consecuencia, en las actualizaciones desde el 2015 a la fecha, en esta ley se expone
que, en los casos como el mencionado preliminarmente, en donde los progenitores del NNA se
separan, y a fin de evitar un menoscabo del bienestar del NNA, uno de los padres debe quedar
con la custodia y otro por ley visita del menor, a fin que se conserve su derecho de tener familia,
y no estar separados de la misma; teniendo en cuenta que, se demanda la constante comunicación
con ambos padres, quienes deben conservar una vinculación idónea, transparente y armónica
para conservar la estabilidad emocional del NNA, por ende, la ley ibídem, hace mención a los
elementos que deben amparar estos derechos.
Actualmente, muchas personas se ven confundidas en el manejo e interpretación de la
misma, puesto que, en el recorrer de casi 20 años, el “Código de Infancia y Adolescencia (CIA)”
(Congreso de Colombia, 2006), ha presentado algunas actualizaciones, acorde a los diferentes
casos expuestos por la misma sociedad y aclarado principalmente por la Corte Constitucionales
en las diferentes sentencias que se han dado hasta la fecha, por lo que, se hace evidente la
necesidad de proponer un instrumento judicial, que logren tener una mejor orientación acerca del
tema en cuestión.
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Por eso, se busca principalmente determinar las actualizaciones que ha presentado en el
Código de Infancia y Adolescencia desde el 2015 hasta la fecha; posterior a esto, se pretende
realizar un análisis de las variaciones o mejoras que ha presentado dicha ley respecto a la
custodia de los NNA en casos de separación de sus padres; y finalmente, proponer un diseño de
guía ilustrativo para la fácil comprensión y localización de los procedimientos legales que se
deben llevar a cabo para la custodia de los NNA conforme a lo dispuesto en las leyes y
jurisprudencia durante los últimos 10 años.
Por lo tanto, con ello se procura facilitar la información para los tramites y procesos que
deben efectuar los progenitores o tutores del NNA, ante las instituciones del Estado (acorde a la
situación y alcance, conforme a la competencia de cada una), para que este conserve una
estabilidad emocional, y no se le nieguen sus derechos, puesto que, lo más importante debe ser el
menor; y que los conflictos de los adultos deben dejarse a un lado (es materia de otra temática
distinta al hijo/a).
Razón por lo que, es ineludible que el NNA mantenga la imagen y concepto de la familia
evitando así, que la sociedad se descomponga; como se mencionó inicialmente, “es el núcleo de
la colectividad”, por tanto, debe conservarse para el desarrollo y crecimiento de la nación
Análisis de los efectos del acompañamiento terapéutico grupal sobre el bienestar psicosocial de la población trans vinculada a la Asociación Plataforma LGBTIQ+ Santander.
No full textAnalizar los efectos del acompañamiento terapéutico grupal sobre el bienestar psicosocial de la población trans vinculada a la asociación de plataforma LGBTIQ+ Santander.Este proyecto tuvo como objetivo analizar el impacto del acompañamiento terapéutico grupal en personas con experiencia de vida transgénero pertenecientes a la Asociación Plataforma LGBTIQ+ de Bucaramanga. A través de un enfoque cualitativo y la aplicación del Inventario de Depresión de Beck (BDI), se caracterizó a una muestra de 12 participantes, revelando una alta prevalencia de síntomas depresivos. La implementación de la terapia cognitivo-conductual permitió fortalecer redes de apoyo, autoestima y habilidades de afrontamiento. Los testimonios destacaron la importancia de contar con espacios terapéuticos seguros y afirmativos. Asimismo, se evidenció que el reconocimiento legal de la identidad de género, apoyado por organizaciones sociales, mejora significativamente el bienestar psicológico. El estudio resalta la vulneración del derecho a la dignidad humana en esta población y la necesidad urgente de políticas públicas inclusivas.This project aimed to analyze the impact of group therapeutic support on transgender individuals affiliated with the Plataforma LGBTIQ+ Association in Bucaramanga. Using a qualitative approach and the Beck Depression Inventory (BDI), a sample of 12 participants was characterized, revealing a high prevalence of depressive symptoms. The implementation of cognitive-behavioral therapy helped strengthen support networks, self-esteem, and coping skills. Testimonies highlighted the relevance of safe and affirming therapeutic spaces. Additionally, legal gender identity recognition—facilitated by social organizations—was shown to significantly improve psychological well-being. The study underscores the violation of human dignity in the transgender population and the urgent need for inclusive public policies
