Revistas de Investigación UGC (Universidad La Gran Colombia)
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Projetar estratégias de aprendizagem móveis através de ambientes de aprendizagem combinados
This paper presents the results of an investigation that developed in the municipality of Fusagasuga in late 2013 by the University of La Sabana are presented, whose objective was to determine the contribution of a process of teacher training in the design of strategies for mobile learning. A methodological level a qualitative study, with exploratory scope, was conducted through a case study. In it, 245 teachers participated in 13 educational institu-tions. The main results show that teachers recognize the importance of using mobile devices to support the development of their teaching practices, and promote the participation of their students as well as some aspects that hinder and facilitate the development of this type of training processes. The main conclusion is that although the use of devices is increasingly in classrooms, this use does not respond to a didactic planning by the teacher.Se presentan los resultados obtenidos en una investigación que se desarrolló en el municipio de Fusagasugá a finales del 2013 por parte de la Universidad de La Sabana, cuyo objetivo fue determinar la contribución de un proceso de formación del profesorado en el diseño de estrategias de aprendizaje móvil. A nivel metodológico se realizó un estudio cualitativo, con alcance exploratorio. En él, participaron docentes 245 de 13 instituciones educativas. Los principales resultados muestran que los docentes reconocen la importancia de utilizar los dispositivos móviles para apoyar el desarrollo de sus prácticas docentes, y promover la par-ticipación de sus estudiantes, así como, algunos aspectos que dificultan y facilitan el desa-rrollo de este tipo de procesos de formación. La principal conclusión es que aunque, el uso de los dispositivos es cada vez más frecuente en las aulas, este uso no responde a una pla-neación didáctica por parte del profesor. os resultados de uma investigação que teve lugar no município de Fusagasugá no final de 2013 pela Universidade de La Sabana são apresentados, cujo objetivo foi determinar a contribuição de um processo de formação de professores na concepção de estratégias para a aprendizagem móvel . Um nível metodológico, um estudo qualitativa foi realizada com escopo exploratório. Nele, 245 professores participaram 13 instituições de ensino. Os principais resultados mostram que os professores reconhecem a importância do uso de dispositivos móveis para apoiar o desenvolvimento de suas práticas de ensino e promover a par-ticipação de seus alunos, bem como alguns aspectos que dificultam e facilitar o desenvolvimento de tais processos de formação. A principal conclusão é que, embora o uso dos dispositivos é cada vez mais comum nas salas de aula, esta aplicação não responde a um ensino pla-neación pelo professor
Procesamiento de plumas de pollo para la obtención de queratina
La cría y procesamiento industrial de pollo ha ocasionado el problema de generación de plumas, subproducto que tiene limitadas opciones de aprovechamiento. Estas estan compuestas en su mayoría por moleculas de queratina, proteína caracterizada por su alto contenido de cistina y serina, que podría ser útil en diferentes aplicaciones industriales. En esta investigación se evaluó una forma de procesamiento de plumas para la obtención de queratina como alternativa de aprovechamiento en la industria cosmética. Para ello inicialmente se determinó el contenido proteico presente en las plumas de pollo de raza Cobb. Se obtuvo queratina mediante un proceso químico empleando diferentes proporciones de Sulfuro de sodio (Na2S) y Peróxido de hidrogeno (H2O2). Finalmente se determinó la proteína extraída, sus características fisicoquímicas tales como solidos totales, pH, índice de refracción y densidad. Los resultados confirmaron que las plumas de pollos poseen un elevado contenido de proteína con alrededor de un 75,97%. Con el tratamiento químico de 3 g de sulfuro y 2.5 ml peróxido, fue posible obtener el mayor rendimiento de proteína. De esta forma fue posible obtener un producto con un 54,66% de solidos totales, 1,27 g/ml de densidad, pH 6,2 y un índice de refracción de 1,41. Las concentraciones de proteína solubles variaron entre 1,30 – 2,73 mg/ml. La aplicación de diferentes formas de procesamiento de plumas para el desarrollo de un proceso de obtención de queratina, podría ser una alternativa de aprovechamiento de este subproducto con aplicación en la industria cosmética
Influencia del método de extracción en las propiedades funcionales de almidón de plátano dominico hartón (musa paradisiaca l.)
En Colombia el plátano es un producto básico en la dieta, con un consumo per cápita estimado de 155 kg/año, siendo el Dominico Hartón el más apetecido. Se trabajó con la variedad de plátano Dominico Hartón (Musa Paradisiaca L.), procedente del municipio de La Tebaida, Quindío, luego se identificaron, cosecharon y se almacenaron los racimos a 13ºC y 90%HR, para posteriormente evaluarlos. Se evaluaron las propiedades funcionales mediante la medición del índice de absorción de agua (IAA), índice de solubilidad de agua (ISA) y poder de hinchamiento (PH) de 4 almidones de plátano Dominico Hartón. Los resultados arrojaron que los mejores almidones fueron el 1A y el 2B con mayores valores de IAA (2,34 y 2,54), ISA (0,256%) y PH (2,36 y 2,62) respectivamente; sin embargo, no existió diferencia significativa entre tratamientos para los diferentes métodos de extracción del almidón, para IAA, ISA y PH
Competência de Práticas Inclusivas: as TIC e a educação inclusiva no desenvolvimento profissional docente
The objective of this study was to design the “Competence of Inclusive Practices†which was articulated to the route of the “ICT Competences for Professional Teacher Development,†of the Ministry of Education of Colombia (2013), and thus to fully evaluate 30 teachers of an educational institution in the city of Bucaramanga, in order to recognize their individual or collective training needs, and to formulate appropriate interventions. The research was supported theoretically in guidelines offered by the Ministry of Education of Colombia, the Index for Inclusive Education (Booth and Ainscow, 2011), and empirical researches developed in Latin American countries, including Colombia. The research approach was quantitative, with a descriptive design, which allowed to establish that Inclusive Practices Competence integrated pertinently postures of inclusive education and criteria of the functional framework of Information and Communication Technologies (ICT) in education; in addition, it made it possible to know teachers’ perception of the level of competence in relation to the competence level they were (placed); they stated to be located at a low level (explorer) in the development of skills for Inclusive Practices Competence.El objetivo del estudio fue el diseño de la “Competencia de Prácticas Inclusivas†que se articuló a la ruta “Competencias TIC para el Desarrollo Profesional Docente†Ministerio de Educación Nacional (2013), y de esta manera evaluar integralmente a 30 docentes de una institución educativa de la ciudad de Bucaramanga, para reconocer sus necesidades de formación individual o colectiva y formular intervenciones apropiadas. La investigación se sustentó teóricamente en directrices ofrecidas por el Ministerio de Educación de Colombia, la Guía para la Inclusión Educativa (Booth y Ainscow, 2011) e investigaciones empíricas desarrolladas en países latinoamericanos, entre ellos, Colombia. El enfoque de la investigación fue cuantitativo, de diseño descriptivo, el cual permitió establecer que la Competencia de Prácticas Inclusivas integró pertinentemente posturas de la educación inclusiva y criterios del marco funcional de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) en la educación, además, posibilitó conocer la percepción de los docentes frente al nivel de competencia en el que se encontraban;  manifestando estar ubicados en un nivel bajo (explorador) en el desarrollo de habilidades para la competencia de prácticas inclusivas. O objetivo do estudo foi a elaboração da “Competência de Práticas Inclusivasâ€, que se articulou ao roteiro “Competências TIC para o desenvolvimento profissional docente†do Ministério de Educação Nacional (2013), para avaliar integralmente, desta forma, 30 professores de uma instituição educativa da cidade de Bucaramanga, a fim de reconhecer suas necessidades de formação individual ou coletiva e formular intervenções apropriadas. A investigação baseou-se teoricamente nas orientações fornecidas pelo Ministério de Educação da Colômbia, a Guia para a Inclusão Educativa (Booth e Ainscow, 2011) e pesquisas empíricas desenvolvidas em países Latino-americanos, entre eles, a Colômbia. A abordagem da pesquisa foi quantitativa, de caráter descritiva, a qual permitiu estabelecer que a Competência de Práticas Inclusivas integrou pertinentemente posições da educação inclusiva e critérios do quadro funcional das Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC) na educação. Além disso, a abordagem permitiu conhecer a percepção dos professores em relação ao nível de competência em que eles estavam; manifestando estar em um nível baixo (exploratório) no desenvolvimento de habilidades para a Competência de Práticas Inclusivas
Análisis comparativo de los principios de equidad, eficiencia y progresividad tributaria en la composición y recaudo del impuesto al valor agregado en Colombia y Chile
The Political Constitution of 1991 establishes a series of principles that should govern the Colombian tax system, in order to protect the taxpaying citizen and to ensure to the Nation these necessary resources for the general budget. That is why taxes such as the Value Added Tax (VAT) must respect these principles. The characterization presented generates a comparison on the provisions established by the tax principles in contrast to the legal framework of VAT since its establishment with Decree 3328 of 1963, until the Tax Reform of 2012. Finally, a comparison is presented on the application of the tax principles in the Colombian VAT versus its Chilean equivalent, in order to determine its applications, and finally generating recommendations.La Constitución Política de 1991 establece una serie de principios que deben regir el Sistema Tributario de Colombia, con el fin de proteger al ciudadano contribuyente y de asegurar a la Nación estos recursos necesarios para el presupuesto general. Es por esto que gravámenes como el Impuesto al Valor Agregado deben respetar estos principios. La caracterización presentada, genera una comparativo sobre las disposiciones establecidas por los principios tributarios en contraste al marco legal del IVA desde su establecimiento con el Decreto 3328 de 1963, hasta la Reforma Tributaria de 2012. Finalmente, se presenta una comparación sobre la aplicación de los principios tributarios en el IVA colombiano, frente a su homónimo chileno, para determinar sus aplicaciones y finalmente generando recomendaciones
Desarrollo de habilidades digitales docentes para implementar ambientes virtuales de aprendizaje en la docencia universitaria
The purpose of this research is to characterize technical and training support needs faced by university teachers parting from their perception of ability in managing the Moodle and limitations for implementation in on-campus teaching, analyzing the influence of factors such as genre, age and concentration type. Regarding use by teachers of the formation offer in the use of Moddle in teaching, statistical difference (p<0,05) between genres was stressed, women being the ones who less use it. Regarding skills on handling the Moodle, statistical difference (p<0,05) between genres was stressed, women being the ones bearing more ability. In terms of technical and training needs for implementation of Moodle in teaching, statistical difference (p<0,05) between genres was stressed, men being the ones requiring more support.El propósito de esta investigación es caracterizar las necesidades de apoyo técnico y capacitación de docentes universitarios en manejo de Moodle. Se encuestaron 65 docentes para identificar su percepción de habilidad y necesidades de formación; analizando la influencia de género, edad y tipo de contratación. Se encontró bajo conocimiento sobre manejo de Moodle por parte de los docentes, bajo nivel de habilidad y baja participación en programas de formación, sin diferencia entre sexo, edad o género. Los docentes jóvenes tienen mayor uso de Moodle en la docencia (p<0,05). Los hombres utilizan más las redes sociales en la enseñanza (p<0,05). Las mujeres utilizan argumentan mayor falta de apoyo técnico (p<0,05). Los profesores de planta tienen mayor conocimiento de herramientas de Moodle (p<0,05). Los resultados permiten concluir que para mejorar la integración de Moodle a la docencia se requiere formación básica de Moodle y aspectos pedagógicos para su incorporación en la enseñanza
La formación de ciudadanos: utopías y realidades
 In contemporary societies education debate between tensions and ironies that has not yet managed to reconcile: while on the one hand promises freedom, happiness, progress and equality; on the other hand, thanks to pressure from the labor market, negotiating these utopias ends and hopes, in order to meet the training bureaucracy, discipline and competitiveness.En las sociedades contemporáneas la educación se debate entre tensiones e ironías que aún no ha sabido conciliar: mientras, de un lado promete libertad, felicidad, progreso o igualdad; de otro lado, gracias a las presiones del mercado laboral, termina negociando estas utopías y esperanzas, en aras de cumplir con la formación para la burocracia, el disciplinamiento y la competitividad. En el marco de estos contrasentidos, cobra importancia la reflexión sobre la responsabilidad que tiene la educación de enseñar los valores humanos y la ciudadanía para sostener el sistema democrático en las sociedades abiertas; sin embargo, la discusión debe contemplar que, nuestro aparato educativo, también ha sido cómplice del falso moralismo de la democracia moderna, en la que, según Chomsky, lo democrático queda reducido a “un sistema de gobierno en el que ciertos elementos de la élite, que se apoyan en la comunidad comercial, controlan el Estado omediante el dominio de la sociedad privada, mientras que la población observa en silencio†(Chomsky, 2007, pág. 7)
La lucha por la opinión pública en México: sociedad civil vs. Partido Verde Ecologista de México
Conflicts among elites and the civil society have been present in Mexican contemporary history. However, liberation of alternation added to technology progress, and the use of media, have transformed public opinion formation of such country. Within such context, a group of citizens for the first time, requested cancelation of a national political party, which raised strong debate between communication media and social networks. Both groups claimed to defend the democratic state.Los conflictos entre las élites y la sociedad civil han estado presentes en la historia contemporánea de México. Sin embargo, la liberalización y la alternancia sumada a los avances de la tecnología y la utilización de los medios de comunicación, transformaron la formación de la opinión pública del país. En ese contexto, un grupo de ciudadanos por primera vez pidió la cancelación de un partido político nacional, lo que generó un fuerte debate en medios de comunicación y redes sociales. Ambos bandos alegaban defender el estado democrático
Análisis del índice de rugosidad internacional. Aplicación al aeropuerto Enrique Olaya Herrera de Medellín, Colombia
The international roughness index surges as the need to worldwide unify criteria to measure terminated pavement quality, where transportation management is a very critical aspect within the logistic system, and where any error may result in great economic consequences; therefore, several roadways have been awarded nationwide, and more recently, several airports of Colombia. One of these concessions is the Center North regional, managed by Airplan company, and which includes Enrique Olaya Herrera airport, in Medellin city. The term ‘roughness’ refers to imperfections of rolling surface, which impact velocity, operation cost, roadway safety, and user comfort when circulating on pavement; however, within the context of this article, the term ‘surface regularity’ will be used as a more suitable adjective. The purpose of the analysis is to show that this method may be adopted either as an acceptation or rejection criterion in airstrips awarded on concession in Colombia, and in this manner ensure users a determined level of safety, comfort, and airstrip efficiency.El índice de rugosidad internacional surge como una necesidad de unificar mundialmente los criterios para medir la calidad del pavimento terminado en donde la gestión del transporte en un aspecto muy sensible dentro del sistema logístico y un error puede significar importantes consecuencias económicas, es por esto que se ha optado por concesionar varias vías a nivel nacional y más recientemente varios de los aeropuertos del país. Una de estas concesiones es la regional Centro Norte que administra la empresa Airplan y de la cual hace parte el aeropuerto Enrique Olaya Herrera de la ciudad de Medellín. El término rugosidad se refiere a las imperfecciones de la superficie de rodadura que inciden en la velocidad, costos de operación, seguridad vial y la comodidad de los usuarios al circular por los pavimentos, sin embargo, en el contexto de este artículo se utilizará el término regularidad superficial como un calificativo más adecuado. El análisis tiene como objeto mostrar que esta metodología puede ser adoptada como criterio de aceptación o rechazo en las pistas aeroportuarias dadas en concesión en nuestro país y de esta manera se pueda garantizar a los usuarios un determinado nivel de seguridad, comodidad y eficiencia en las pistas
Efecto fungicida del quitosano sobre la roya inoculada en cafeto
In Colombia, coffee growing is one of the most important crops, and it is carried out almost in the whole territory, the Arabic Coffea with multiple varieties is grown; the most popular and best flavor is Caturra, which, in spite of its great properties, is attacked by parasitoid fungus Hemileia vastatrix, best known as Rust. This project evaluated the effect of chitosan compound on Hemileia vastatrix fungus, in order to establish fungicide properties of such compound, and consider it as a natural alternative to combat such disease of these plants.At first, chitosan was obtained from shrimp shell Chitin; two kinds of chitosan, one with a deacetylation degree of 28,94%, and other with deacetylation degree of 56,49%, were obtained through a chemical process, which were compared to other two chitosan compounds, one of a low molecular weight (62 cps) and other of molecular middle weight (598 cps). In order to experimentally establish effectiveness of this compound, in its various chemical forms, a germinator was prepared and planted of Coffea Arabic Caturra variety, and a statistical design of random blocks was applied. In addition, the number of diseased leaves of each plant was selected as the variable to be observed during phases infected by Rust. Chitosan compounds were prepared in chloride acid at a 1% and p/v concentration, and applied to each plant by spray. Results showed fungicide activity of the compound when applied as a preventive treatment, that is, previously to be attacked by the disease, and also when applied to Rust infected coffee plants during its initial phase.En Colombia el cultivo de café es uno de los más importantes del país y se realiza en casi todo el territorio; la especie cultivada es la Coffea arábica con múltiples variedades; entre las más populares y de mejor sabor se encuentra la Caturra, la cual a pesar de poseer las grandes propiedades es atacada por el hongo parásito Hemileia vastatrix, mejor conocido como Roya. En este trabajo se evaluó el efecto del compuesto quitosano sobre el hongo Hemileia vastatrix, con el fin de determinar las propiedades fungicidas de dicho compuesto y poderlo considerar como una alternativa natural para combatir la enfermedad en éstas plantas. Inicialmente, se realizó la obtención del quitosano a partir de la quitina proveniente de cáscara de camarón; mediante un proceso químico se obtuvieron dos clases de quitosano uno con un grado de desacetilación del 28,94% y otro con un grado de desacetilación del 56,49%, los cuales se compararon con otros dos compuestos de quitosano uno de bajo peso molecular (62 cps) y otro de medio peso molecular (598 cps). Para determinar experimentalmente la efectividad de este compuesto en sus distintas formas químicas, se preparó un germinador el cual fue sembrado con Coffea arábica variedad Caturra y se aplicó a éste un diseño estadístico de bloques al azar; se escogió además como variable a observar durante las fases de la infección con Roya, el número de hojas enfermas en cada planta sembrada. Los compuestos de quitosano se prepararon en ácido clorhídrico a una concentración del 1% p/v y se aplicaron a cada planta por aspersión. Los resultados encontrados mostraron la actividad fungicida del compuesto cuando se aplica como tratamiento preventivo, es decir antes del ataque de la enfermedad a las plantas, y también cuando se aplica a plantas que si tienen Roya en su fase incial