Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
citaREA Repositorio Electrónico AgroalimentarioNot a member yet
6649 research outputs found
Sort by
Impact of drought stress on vitamin C and anthocyanin content in cultivated lettuces (Lactuca sativa L.) and wild relatives (Lactuca spp.)
Get PDFIn leaf samples, Lactuca wild species generally had a higher content of total vitamin C than the cultivated lettuces. In contrast, the commercial varieties usually contained more total anthocyanins than the wild species. Total vitamin C decreased with the drought stress in all accessions, commercial varieties, and lettuce wild relatives, with this tendency being consistent and reproducible across the 2 years. These differences were significant in the case of the green commercial varieties ‘Winter Crop’ (in 2020/2021) and ’Dolomiti G12’ (in 2021/2022) and very significant in the red commercial variety ’Red Sails’ (in 2020/2021). However, the only group in which the effect of drought was either significant or very significant in both years was the wild species, Lactuca homblei and Lactuca dregeana, and in the latter also in both tissues (leaf and stem) analyzed. Water stress resulted in an increase of the total anthocyanin content in the leaves from all the accessions, both red commercial varieties and wild relatives, in both years. The most significant enrichment and the only one being either significant or very significant in both years was observed in one of the wild relatives assayed (L. homblei). Stems (L. dregeana) contained more anthocyanins than leaves under control conditions, and it was exactly the opposite under drought. Changes in anthocyanins in the two tissues in response to drought stress were in opposite directions, increasing in leaves and decreasing in stems. This could suggest a translocation of anthocyanins as a first quick mechanism to cope with a severe lack of water. In conclusion, anthocyanins (unlike vitamin C) could play a role in the mechanisms deployed by the plant to tolerate drought stress. The wild species with a robust significant enrichment in anthocyanins as a response to drought (L. homblei) is a promising plant material to breed more resilient lettuces.Los autores declaran haber recibido apoyo financiero para la investigación, autoría y/o publicación de este artículo. Este trabajo ha sido financiado por los proyectos PID2022-138484OR-I00 del Ministerio de Ciencia e Innovación y Agencia Estatal de Investigación (AEI) y LMP164_18 y LMP148_21, ambos del Gobierno de Aragón; y por el Programa Operativo FEDER Aragón 2014-2020 y 2020-2022, y el Fondo Social Europeo de la Unión Europea (A12-17R: "Grupo de investigación en fruticultura: caracterización, adaptación y mejora genética"). IM-L contó con el apoyo de un contrato predoctoral para la formación de doctores del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MCIU) y de la Agencia Estatal de Investigación (AEI).lettucecrop wild relativesantioxidantsascorbic acidUPLC-UVabiotic stresswater deficitPublishe
Vídeo divulgativo sobre la finca experimental "La Garcipollera"
No full textVídeo divulgativo sobre la finca “La Garcipollera” del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón. La finca está situada en Bescós de la Garcipollera (Huesca) cerca de Jaca y se dedica al estudio de la agricultura y ganadería de montaña, contando con unas 14 has de pradera, y todo tipo de instalaciones ganaderas, así como dos ganados experimentales uno bovino de unas 200 cabezas y uno ovino de unas 300 cabezas. Además tiene también parcelas experimentales de frutales y especies hortícolas montaña
Presentación del proyecto Red AgrifoodTE
No full textActuación subvencionada por el Gobierno de España y el Gobierno de Aragón con cargo al Fondo de Inversiones de Terue
El estrés térmico en ganado lechero: percepción, preocupación y soluciones desde la genética
Get PDFEl estrés por calor tiene consecuencias negativas en la productividad y bienestar de los animales, más patentes en el ganado lechero. Se espera que estas consecuencias sean aún mayores en un futuro como consecuencia del cambio climático. El desarrollo e implantación de sistemas de mitigación contribuye a disminuir los efectos del estrés por calor, pero su efectividad disminuirá a medida que las temperaturas aumenten. La selección genética se plantea como una herramienta para mejorar la adaptación de los animales al estrés por calor. Si bien el sector productor de leche está concienciado del impacto negativo del estrés por calor, el uso de las herramientas genéticas disponibles para mejorar la tolerancia térmica de los animales requerirá el aporte de información sobre estas herramientas tanto a los ganaderos como a otros agentes del sector (veterinarios, las cooperativas de productores y las asociaciones de razas).Los autores agradecen la información recibida de las asociaciones de ganaderos (CONAFE, AGRAMA, ASSAF.E, ARDIEKIN, ACRIFLOR y otras) y de AEMET, la financiación recibida por los proyectos nacionales (RTA2015-0035) y europeos (iSAGE, Rumigen) y la colaboración de COVAP que han hecho posible la realización de los estudios cuyos resultados se han presentado en este trabajo.Publishe
Identificación de regiones de homocigosidad y heterocigosidad en 22 razas ovinas españolas
Get PDFSheepROHetRO
Actividades realizadas en Teruel
Get PDFProyecto “Mejora de la eficiencia en el uso del agua en entornos verdes urbanos a través de herramientas digitales” (DiGiWaGu
Cartel de la Jornada Red AgriFoodTe–Jornada presencial y online Fuentes de financiación de I+D para el sector agroalimentario y forestal en Aragón
No full textLa jornada es parte de la actuación GPE2023-001388-P, financiado por MCIN/AEI/10.13039/501100011033Actuación subvencionada por el Gobierno de España y el Gobierno de Aragón con cargo al Fondo de Inversiones de Terue
Cartel de la Jornada de presentación Proyecto RECONECTA
No full textReconecta busca revitalizar bosques privadosa bandonados, cuyos propietarios desconocen su titularidad, mediante prácticas forestales sostenibles. Su objetivo es proteger la biodiversidad, promover la bioeconomía forestal y mitigar riesgos como incendios y despoblación rural, asegurando un futuro ambientalmente seguro y económicamente viable.Apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), financiado por la Unión Europea – NextGenerationE
Actividades realizadas en Huesca. Proyecto DiGiWaGu
Get PDFProyecto “Mejora de la eficiencia en el uso del agua en entornos verdes urbanos a través de herramientas digitales” (DigiWaGu)
Intercropping of aromatic plants in truffle orchards: short-term effect on extraradical truffle mycelium and aromatic plant growth
No full textEste proyecto ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea en virtud del acuerdo de subvención Marie Skłodowska-Curie nº 101007623.truffle cultivationTuber melanosporumaromatic plantsmycorrhizal fungiEdible mushroom