Universidad Nacional de Trujillo: Publicaciones Científicas
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JULIANE KOEPCKE: UNA EXPERIENCIA DE VIDA EN LA SELVA AMAZÓNICA FRENTE A LA ADVERSIDAD
Get PDFJuliane Koepcke nacida en Lima el 10 de octubre de 1954, tenía diecisiete años cuando, el 24 de diciembre de 1971, embarcó en el vuelo 508 de LANSA junto a su madre, la ornitóloga María Koepcke (1924-1971) para ir de Lima a Pucallpa, donde pasaría las Navidades con su padre el biólogo Hans-Wilhelm Koepcke (Polonia, 1914 – Alemania, 2000) (Fig. 1). Hasta aquel tiempo, la pequeña Juliane tenía ya esa relación con la naturaleza y la vida en su contexto silvestre, actitudes y capacidades desarrolladas teniendo como modelo de vida familiar y de vocacion por las ciencias naturales a sus padres (Figs. 2 y 3). Pero ocurrió lo inimaginable: el avión voló directamente hacia una tormenta eléctrica. Un rayo hizo explotar el aparato y Juliane, todavía atada a su asiento, se precipitó al suelo desde tres mil metros de altura. Su supervivencia sigue siendo un milagro. La madre de Juliane fue una de las noventa y una víctimas, y ella, la única persona que salió con vida del trágico accidente aéreo.
Durante once días, Koepcke se arrastró y caminó sola a través de la quebrada y del rio Shibuya de la selva amazónica peruana, luchando con hambre y desesperación por salir adelante, caminando 50 km en línea recta del lugar donde cayó, muy cerca a la estación bilógica Panguana. Los gusanos se abrieron camino en sus heridas. Pero de nuevo Juliane logró sobrevivir y hoy es una científica eternamente atraída por la tierra que amenazó con llevársela. Durante su experiencia de vida en la selva por sobrevivir ella se motivaba dándose aliento con la idea positiva de sobrevivir manifestando que “…cuando yo salga de esto quiero hacer algo de mi vida que no sea por gusto” (Fig. 4).
Su recuperación la realizo en Alemania, en donde también llego a estudiar ciencias, graduándose de bióloga y zoóloga en 1987, especializada en mamología o mastozoología en particular el grupo de los murciélagos
Durante su recuperación se prometió continuar con el legado de sus padres para la conservación de la biodiversidad de la selva peruana, haciéndose cargo de la Estación Biológica Privada Panguana en la selva amazónica del Perú, fundado en 1968, ubicada en Puerto Inca en la región de Huánuco, creada mediante R.M. N.º 300-2011-AG, con una extensión de135.60 hectáreas.
La estación biológica en el año 2018 cumplió 50 años de creación; en el 2019 la Dra. Juliane Koepcke de Diller fue galardonada por el gobierno peruano con la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos, en el Grado de “Gran Oficial” (Fig. 5), en reconocimiento a su labor científica y académica enfocada en la Amazonía peruana y la institución fue considerada como un modelo para la conservación, la investigación científica y también para proyectos sociales, especialmente con la población local indígena.
Su experiencia de vida como sobreviviente de un accidente aéreo en la selva y posterior recuperación como su proyección personal siguiendo el legado de sus padres son un claro ejemplo para generaciones jóvenes para enfrentar las vicisitudes de la vida. Esto motivo a que se escribiera el libro “Cuando caí del cielo” (Fig. 6), el mismo que sirvió para un guion cinematográfico. La publicación tuvo gran éxito de ventas en varias lenguas, llegando a ser best seller internacional. Juliane Koepcke comparte no solo los momentos privados de su supervivencia y rescate, sino también su inspiradora y vida después de la tragedia. El resultado es, además de un testimonio único, un inolvidable canto a la biodiversidad de la selva amazónica y al espíritu guerrero y de lucha frente a la adversidad
VARIACIÓN MORFOLÓGICA EN Hexaplex radix (GMELIN, 1791) (MURICIDAE: MURICINAE) EN MÁNCORA, (PIURA-PERÚ)
Get PDFLas especies dentro del complejo Hexaplex radix, son bastante similares entre sí en cuanto a la estructura de la conchilla, cantidad y distribución de espinas primarias y secundarias, entre otras características. una observación más profunda en la morfología de la especie nominal del grupo, revisando especímenes colectados en el distrito de Máncora (Piura, Perú), revela la complejidad de la variación de características que impiden tener una idea clara a cerca de dos de sus especies descritas aceptadas: Hexaplex radix y H. ambiguus
EL USO DE LOS SISTEMAS GRÁFICOS EN 3D EN LA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO Y PROTOTIPADO EN INDUSTRIAS 4.0
Get PDFPropósito - Establecer una relación viable entre el uso de los sistemas gráficos en 3D y la industria 4.0. Para ello, y como objetivo de este artículo, será desarrollar y explorar sus beneficios en distintos aspectos.
Metodología - Este artículo de investigación fue elaborado tomando en cuenta una revisión sistemática de numerosas publicaciones centradas en nuestro tema de investigación, usando el Servicio de Vigilancia Tecnológica de la Universidad Nacional de Trujillo.
Hallazgos - Este artículo de revisión muestra cómo el uso de los sistemas gráficos en 3D influye en la industria 4.0 en la investigación, el desarrollo y el prototipado en diferentes sectores industriales.
Valor - La fabricación aditiva (FA) y los sistemas gráficos en 3D tienen un efecto importante en el proceso de diseño como en la producción de prototipos, ahorrando en términos de costo y tiempo. Otro efecto importante es la capacidad de producir productos geométricamente más complejos y un mejor aprovechamiento de recursos
Fenotipos del alcoholismo y concentración de serotonina: aportes de la psiquiatría personalizada: Alcoholism Phenotypes and serotonin concentration: contributions from personalized psychiatry
Get PDFForecasting occurrence of palm weevil Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera, Curculionidae) using Autoregressive Integrated Moving Average modeling
Get PDFOil palm (Elaeis guineensis L.) is a crucial crop in Ecuador, considerably affected by black palm weevil Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera: Curculionidae) for several years. Despite its importance, the behavior of the black weevil in Ecuador is not well comprehended presently. Therefore, this study aimed to predict infestation patterns of the black palm weevil in Ecuador using a mathematical model based on monitoring data. Data on the number of insects per trap from a commercial oil palm farm in Quinindé, Ecuador, was collected every two weeks for five years (2016-2020) and analyzed using the Classical Fourier (CF) spectrum and the Dickey-Fuller test to determine seasonality. The trend component of the data dropped from 16.33 in January 2017 to 11.96 in January 2019, with a fluctuation ranging from -0.11 to 2.50 observed for the entire data set. The results obtained after fitting the model ranged from -0.11 to 3.19, with a maximum of 5.30. The augmented Dickey-Fuller (ADF) test for the black weevil time series yielded a result of -5.60 (P<0.01). The partial autocorrelation ranged from -0.35 to 0.1. Based on our model, we projected the occurrence of black palm weevil from 2021 to 2024, with a fluctuation in the number of insects per trap ranging from 12.68 in January 2021 to 13.023 in November 2023. This model can be used to predict future insect occurrences in Ecuador, providing valuable insights into the behavior of the black weevil and using it for effective development control measures for this pest
Inclusión de mucílago de cacao (Theobroma cacao) como estabilizante en néctar de jackfruit (Artocarpus heterophyllus)
Get PDFThe objective of this study was to evaluate the inclusion of national cocoa mucilage as a stabilizer in jackfruit nectar. For this purpose, a completely randomized design was used, where the factor under study was the different concentrations of mucilage (5, 10 and 15%). The physical-chemical characteristics (°Brix, pH and titratable acidity, viscosity, stability and colorimetry) were evaluated, and a sensory analysis (color, odor, flavor and acceptability) was carried out using a 9-point hedonic scale, and finally, the shelf life of the treatment with the best sensory results was determined. Regarding the physical-chemical characteristics, a significant difference was observed, establishing T3 with a higher value in the variables °Brix (17), pH (4.63), titratable acidity (1.96%), viscosity (0.02774 mPa.s), lower sedimentation (0.8%), and also, in relation to colorimetry, there was statistical significance in the a* coordinate, obtaining values from -1.02 to -1.26. As for the sensory categories, the treatments studied did not show significant differences; however, T3 obtained the best evaluation in the categories evaluated. On the other hand, the shelf life of the nectar was 14 days since it presented good microbiological quality as specified in the "INEN 2337: 2008" Standard.El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la inclusión de mucilago de cacao nacional como estabilizante en néctar de jackfruit. Para el cual, se utilizó un Diseño Completamente al Azar, donde el factor en estudio fue las distintas concentraciones de mucílago (5, 10 y 15 %). Se evaluó características físico-químicos (°Brix, pH y acidez titulable, viscosidad, estabilidad y colorimetría), además, se realizó un análisis sensorial (color, olor, sabor y aceptabilidad), mediante una escala hedónica de 9 puntos, finalmente se llevó a cabo, la determinación del tiempo de vida útil del tratamiento con mejores resultados sensoriales. En cuanto, a las características físico-químicas, se observó diferencia significativa, estableciendo al T3 con mayor valor en las variables °Brix (17), pH (4,63), acidez titulable (1,96%), viscosidad (0,02774 mPa.s), una menor sedimentación (0,8%), además, en relación a colorimetría existió significancia estadística en la coordenada a* obteniendo valores de -1,02 a -1,26. En cuanto a las categorías sensoriales, los tratamientos estudiados, no presentaron diferencia significativa, sin embargo, el T3 obtuvo la mejor valoración en las categorías evaluadas. Por otro lado, la vida útil del néctar fue de 14 días ya que presentó buena calidad microbiológica según lo especificado en la Norma “INEN 2337: 2008”
BACILOS GRAM NEGATIVOS RESISTENTES A CARBAPENÉMICOS PRODUCTORES DE CARBAPENEMASAS AISLADOS DE PACIENTES DEL HOSPITAL BELÉN DE TRUJILLO
Get PDFEl uso inadecuado que tuvieron los carbapenémicos en las últimas décadas ha empezado a generar el aumento de bacilos Gram negativos resistentes a los carbapenémicos. Dentro de los mecanismos de resistencia la síntesis de carbapenemasas es el más relevante. El objetivo fue detectar la presencia de carbapenemasas en bacilos Gram negativos resistentes a carbapenémicos aislados de pacientes del hospital Belén de Trujillo durante los meses de julio 2018 a julio 2019, a los cultivos se les realizó la determinación de carbapenemasas mediante el Test de Hodge modificado, así como la Prueba de Sinergia con Ácido Fenil Borónico para la detección de serinocarbapenemasas y el Método de Aproximación de discos para la detección de metalocarbapenemasas. Se determinó que del total de resistentes a carbapenémicos encontrados, el 49,5% eran probables productores de carbapenemasas siendo las Serincarbapenemasas las encontradas en mayor frecuencia y Pseudomonas aeruginosa y Acinetobacter baumanii los bacilos encontrados con mayor frecuencia como productores de carbapenemasas.
DOI: http://dx.doi.org/10.17268/rebiol.2022.42.02.0
Applications of the duality theory of convex analysis to the complete electrode model of electrical impedance tomography
Get PDFThe duality theory of convex analysis is applied to the complete electrode model (CEM), which is a standard model in electrical impedance tomography (EIT). This results in a dual formulation of the CEM and a general error estimate. This new formulation of the CEM is written in terms of current fields and is shown to have a unique solution. Using this formulation, the general error estimate is proved, from which two a posteriori error estimates and a well known asymptotic result on CEM solutions are obtained. The first a posteriori error estimate assesses the accuracy of solutions to approximate problems, and the second one assesses the accuracy of approximate solutions. Numerical tests to apply this second estimate are performed, employing the finite element method to obtain approximate solutions
Una caracterización del isomorfismo natural de bifuntores
Get PDFWe are going to characterize the natural isomorphism between the bifunctors of the examples 2.13 and 2.14, for that it is enough to show that η and ζ of the lemma 3.1 are natural isomorphisms.Vamos a caracterizar el isomorfismo natural entre los bifuntores y , para eso basta con demostrar que los funtores \tau_{(C,-)} :Mor_\mathfrak{C}(C,\mathcal{G}-)\longrightarrow Mor_\mathfrak{D}(\mathcal{F}C,-)$
Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo por puré de pituca (Colocasia esculenta) en la calidad del pan tipo francés
Get PDFWheat is the most imported cereal in Peru for the flour industry. The use of flours made up of flours from local crops as seeds and tubers that provide nutrients, which, replacing them totally or partially, will reduce the gap in wheat imports. Colocasia esculenta puree was obtained with which wheat flour was partially substituted, using the sponge method. The substitutions were: 10%, 15%, 20% and 30%. Subsequently, the obtained breads were evaluated using a hedonic scale, physicochemical and microbiological analysis. The hedonic sensory evaluation led the semi-trained panelists to accept the substituted formulation with 30% puree, since it presented better sensory attributes in color, flavor, texture, appearance and acceptance (p < 0.05). The physicochemical results of the accepted formulation revealed better nutritional contributions (307.7 kcal, 11.37% protein, 2.5% lipids, 59.93% carbohydrates, 0.56 fiber and 1.5% ash), microbiologically it resulted be suitable for human consumption as indicated by RM 591-2008/MINSA-Peru (Criterion VIII. 1- commercial French bread) and NTP: 004 2016/INACAL, therefore the present study revealed that the use of mashed potatoes Pituca can be used as an alternative substitute for wheat flour in baking.
El trigo es el cereal de mayor importación en el Perú para la industria harinera. El uso de harinas compuestas con harinas de cultivos locales como semillas y tubérculos aportantes de nutrientes, que reemplazándolo total o parcialmente disminuirá la brecha de la importación de trigo. Se obtuvo puré de Colocasia esculenta con la que se sustituyó parcialmente a la harina de trigo, empleándose el método esponja. Las sustituciones fueron de: 10%, 15%, 20% y 30%. Posteriormente los panes obtenidos fueron evaluados mediante escala hedónica, análisis fisicoquímico y microbiológico. La evaluación sensorial hedónica condujo, a los panelistas semientrenados, a aceptar la formulación sustituida con el 30% de puré, pues presentó mejores atributos sensoriales en color, sabor, textura, apariencia y aceptación (p < 0,05). Los resultados fisicoquímicos de la formulación aceptada, revelaron mejores aportes nutricionales (307,7 kcal, Proteínas 11,37%, lípidos 2,5%, carbohidratos 59,93%, fibra 0,56 y ceniza 1,5%), microbiológicamente resultó ser apto para consumo humano según lo indicado por la RM 591-2008/MINSA-Perú (Criterio VIII. 1- pan francés comercial) y la NTP: 004 2016/INACAL, por lo que el presente estudio reveló que el uso del puré de la pituca puede emplearse como sustituto alternativo a la harina de trigo en la panificación