Journal Universitas PGRI Semarang
Not a member yet
6019 research outputs found
Sort by
Pengaruh Pengeringan Menggunakan Low-Cost Solar Dryer terhadap Kandungan Vitamin C Jambu Kristal
No full textPenelitian ini merupakan kelanjutan dari pengembangan teknologi low-cost solar dryer yang telah dirancang untuk proses pengeringan jambu kristal (Psidium guajava L.) secara efisien dan higienis. Fokus utama penelitian ini adalah mengevaluasi kadar vitamin C sebagai salah satu indikator utama mutu produk hasil pengeringan. Analisis kadar vitamin C dilakukan menggunakan metode High Performance Liquid Chromatography (HPLC) dengan asam askorbat sebagai standar kalibrasi. Hasil pengujian menunjukkan bahwa kadar vitamin C pada jambu kristal yang dikeringkan menggunakan solar dryer mencapai 504,23 mg/100 g, sedangkan pada pengeringan langsung di bawah sinar matahari hanya sebesar 370 mg/100 g. Perbedaan ini menunjukkan bahwa penggunaan solar dryer mampu mempertahankan kandungan vitamin C lebih baik, karena proses pengeringan berlangsung pada suhu terkontrol (40–60 °C), kelembapan terjaga, serta tanpa paparan langsung sinar ultraviolet. Dengan demikian, low-cost solar dryer berpotensi sebagai teknologi tepat guna yang dapat membantu petani dan pelaku usaha kecil dalam menghasilkan produk kering berkualitas tinggi serta meningkatkan nilai tambah hasil pertanian lokal
Perbedaan Lama Perendaman Dan Lama Perebusan Terhadap Karakteristik Rainbow Tempe (Kacang Adzuki, Kacang Lentil Kuning, Kacang Hijau, Kacang Lentil Hitam)
No full textTempe merupakan salah satu makanan yang proses pembuatannya melalui fermentasi dari kacang kedelai menggunakan kapang Rizhopus oligosporus dan Rizhopus oryzae. Tempe dapat dibuat menggunakan kacang non kedelai, seperti kacang adzuki, kacang lentil kuning, kacang hijau, dan kacang lentil hitam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisitik rainbow tempe (kacang adzuki, kacang lentil kuning, kacang hijau, kacang lentil hitam) dengan perbedaan lama perendaman dan lama perebusan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor pertama yaitu lama perendaman (7 jam dan 10 jam) sedangkan faktor kedua yaitu lama perebusan (10 menit dan 15 menit). Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin lama waktu perendaman dan perebusan dapat meningkatkan kadar air namun tekstur (hardness) cenderung semakin lunak, kadar abu dan protein mengalami penuruan
HUMAN RIGHTS LAW ANALYSIS OF AFGHANISTAN ASYLUM SEEKERS IN INDONESIA
No full textThe prolonged social conflict in Afghanistan has caused its citizens to flee to various countries around the world. Asylum seekers from this country located in Central and South Asia often face challenges in legal protection, especially in asylum-receiving countries such as Indonesia. Although it does not have an official policy regarding refugees, Indonesia is one of the transit destinations for asylum seekers, including those who are refugees from the conflict in Afghanistan. The study aims to analyze the protection, challenges, and mechanisms of legal protection for asylum seekers from Afghanistan in Indonesia. A qualitative approach is used in the study that relies on literature reviews, such as books, scientific articles, institutional reports, and documents related to the protection of asylum seekers. Indonesia is a member of international legal instruments, such as the 1951 Refugee Convention, but does not yet have a clear national legal framework to protect the rights of asylum seekers. In Indonesia, asylum seekers from Afghanistan face legal uncertainty, limited access to basic services, and the potential risk of deportation to an unsafe country of origi
TORT AS A BASIS FOR CANCELLATION OF A LAND SALE AND PURCHASE AGREEMENT
No full textThis study aims to investigate the legal provisions regarding the cancellation of land purchase agreements and the legal implications of unilateral cancellation. The research method used is normative legal research with a literature approach, using 3 types of legal materials: primary, secondary, and tertiary. This study focuses on literature review to analyze the applicable legal rules. The results show that the cancellation of land purchase agreements can be a solution to resolve disputes related to transactions with legal defects. This can be due to either not meeting the legal requirements for the agreement or due to unlawful acts. Based on Article 1338 paragraph (1) of the Indonesian Civil Code, society can make binding agreements, including land purchase agreements. The consequences of unilateral cancellation of land purchase agreements are: 1. Termination of the agreement and refund of the money paid by the buyer to the seller after deducting a percentage from the selling price and imposing a fine. 2. The parties may be subject to fines according to the mutual agreement, which must be paid for each day of delay. The responsibility for the actions of each party is an obligation that must be fulfille
ANALISIS KOEFISIEN KEBUTUHAN MATERIAL DAN TENAGA DENGAN METODE ANALISIS BURGERLIJKE OPENBARE WERKEN (BOW) DAN METODE ANALISIS SNI 2008 TERHADAP EFISIENSI ALUR PENGADAAN MATERIAL DI PROYEK (Studi Kasus : Bangunan Tenant-150, Project Awann Costa POJ, Semarang)
No full textThe development of construction planning, especially in the construction of building structures, calculates unit prices using a tool called Construction Cost Analysis (ABK), where until now the method often used by contractors and consultants is the BOW (Burgerlijke Openbare Werken) guideline. However, as time went by, it was realized that the BOW guidelines were only segmentally suitable for projects in the form of labor-intensive work that utilized conventional equipment and less professional workforce, which resulted in very expensive planning costs if this approach was still used purely. The 2008 Indonesian National Standard (SNI) analysis method is an update of the 1921 BOW (Burgerlijke Openbare Werken) analysis during the Dutch government, in other words, the SNI analysis is an updated BOW analysis. This SNI analysis was issued by the Center for Settlement Research and Development. The cost preparation system using SNI analysis is almost the same as the calculation system using BOW analysis. The basic principle of the SNI method is that a list of coefficients for materials and labor costs has been determined to analyze the price or costs required to make a unit price for building work. From these two coefficients we will get a calculation of the materials needed and a calculation of the wages of those doing the work. The comparative composition and arrangement of materials and labor for one job has been determined, which is then multiplied by the price of materials and wages prevailing in the market
Analisis Tingkat Kepercayaan Diri Pemain Bola Tangan Kabupaten Demak Dalam Pertandingan Porprov Di Pati Tahun 2023
No full textPermasalahan pertama dalam penelitian ini adalah masih banyaknya atlet tim daerah Demak yang tetap bertanding dengan rasa percaya diri yang rendah. Tiga puluh pemain mengikuti proyek studi Kabupaten Demak. Total sampling adalah metode sampel yang digunakan. Pemain bola tangan asal Kabupaten Demak dijadikan sebagai sampel penelitian. Peneliti menggunakan kuesioner dan metode survei untuk memperoleh data untuk penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kepercayaan pemain bola tangan Kabupaten Demak terhadap dirinya pada pertandingan Porprov di Pati sekitar tahun 2023 termasuk dalam salah satu kategori berikut: sangat rendah nol pemain, rendah nol pemain, sedang 10 pemain , sedang 24 pemain, dan sangat tinggi 1 pemain. Temuan menunjukkan bahwa Tingkat kepercayaan diri atlet tergolong kategori tinggi. Pentibgnya dukungan dari pelatih dan keluarga atau orang terdekat memberikan motivasi dan dukungan agar saat bertanding memiliki kepercayaan dir
Pengaruh Lingkungan Fisik Sekolah, Kedisiplinan Belajar, Dan Minat Belajar Terhadap Hasil Belajar Peserta Didik Mata Pelajaran Akuntansi Kelas Xii Smk Nusa Bhakti Semarang
No full textPenelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi pengaruh lingkungan fisik sekolah, kedisiplinan belajar, dan minat belajar terhadap hasil belajar siswa di SMK Nusa Bhakti Semarang. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Sampel penelitian terdiri dari 115 siswa kelas XII jurusan Akuntansi. Data dikumpulkan melalui observasi langsung, studi dokumentasi, kuesioner, dan wawancara terstruktur. Teknik analisis data mencakup analisis deskriptif, korelasi Pearson, dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat pengaruh positif signifikan dari lingkungan fisik sekolah, kedisiplinan belajar, maupun minat belajar terhadap hasil belajar siswa. Secara spesifik, lingkungan fisik sekolah tidak memberikan kontribusi yang signifikan terhadap peningkatan hasil belajar siswa. Begitu juga dengan kedisiplinan belajar dan minat belajar, meskipun keduanya memiliki pengaruh positif namun tidak signifikan secara statistik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlunya peningkatan dalam manajemen lingkungan fisik sekolah, penguatan disiplin belajar, dan peningkatan minat belajar siswa untuk memperbaiki hasil belajar mereka. Saran untuk penelitian selanjutnya adalah melakukan studi lebih mendalam untuk memahami faktor-faktor lain yang mungkin mempengaruhi hasil belajar siswa secara lebih mendetail
Analisis Kemampuan Numerasi Siswa SMP dalam Menyelesaikan Masalah Materi Fungsi
No full textRiset dilakukan dengan tujuan guna mendefinisikan kemampuan numerasi siswa SMP kelas VIII dalam mengerjakan soal AKM (Asesmen Kompetensi Minimum) dengan materi fungsi. Penelitian dilaksanakan di SMP Negeri 2 Karangawen. Penelitin ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif. Lima siswa dari kelas VIII D SMP Negeri 2 Karangawen dipilih sebagai subjek penelitian berdasarkan hasil tes kemampuan numerasi, dengan bentuk soal AKM yakni pilihan ganda, pilihan ganda kompleks, menjodohkan, isian singkat,serta uraian. Pengumpulan data pada penelitian ini, menggunakan teknik tes tertulis serta tes wawancara. Analisis data dilakukan melalui tiga tahap, yakni reduksi data, penyajian data, serta triangulasi teknik. Berdasarkan hasil analisis, terungkap bahwa kelima subjek tersebut berhasil mengerjakan soal sesuai dengan soal AKM (Asesmen Kompetensi Minimum) serta berhasil memenuhi indikator numerasi dengan baik
Analisis Faktor Penyebab Kesulitan Belajar Matematika Siswa pada Materi Kaidah Pencacahan
No full textTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor – faktor penyebab kesulitan belajar siswa pada mata pelajaran matematika materi kaidah pencacahan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Subjek penelitian adalah siswa kelas XII F8 MAN Sukoharjo Tahun Ajaran 2024/2025 yang berjumlah 22 siswa. Instrumen untuk pengambilan data menggunakan angket, wawancara, dan dokumentasi. Validasi data dilakukan dengan triangulasi metode dengan membandingkan hasil angket dan hasil waancara subjek penelitin dengan kategori skor rendah, sedang, dan tinggi. Teknik analisis data menggunakan analisis data kualitatatif yang meliputi reduksi data, penyajian data dan menarik kesimpulan.. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa terdapat 2 faktor yang menjadi penyebab kesulitan belajar siswa, yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal sendiri terdiri dari kesehatan siswa, motivasi dan minat dari siswa. Faktor eksternal terdiri dari lingkungan keluarga, lingkungan sekolah ,dan lingkungan sosial
Implementasi Logika Fuzzy Metode Mamdani Pada Prediksi Tingkat Kesehatan Mental Mahasiswa Rumpun Matematika Angkatan 2024 di Universitas Negeri Semarang
No full textKesehatan mental merupakan aspek penting dalam menunjang prestasi akademik, motivasi belajar, dan kesejahteraan diri mahasiswa. Kesehatan mental setiap mahasiswa tidak dapat diperkirakan secara pasti, mengingat banyaknya faktor yang mempengaruhi, seperti tingkat spiritualitas, dukungan keluarga, kualitas pertemanan, dan stres akademik yang berbeda-beda. Maka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk memprediksi tingkat kesehatan mental mahasiswa dengan mengimplementasikan logika fuzzy metode Mamdani sebagai sistem analisis. Terdapat empat variabel input yang digunakan, yaitu tingkat spiritualitas, dukungan keluarga, kualitas pertemanan, dan stress akademik. Sementara itu, variabel output yang digunakan yaitu variabel tingkat kesehatan mental. Proses perolehan data dilakukan dengan cara menyebarkan angket kepada calon responden. Penelitian ini dilakukan dengan bantuan platform Google Colab karena terdapat library untuk membuat sistem prediksi. Hasil penelitian diperoleh nilai MAPE sebesar 20% yang berarti memiliki akurasi kebenaran sebesar 80%. Hal ini menunjukkan bahwa penerapan logika fuzzy metode Mamdani cukup efektif dalam memprediksi tingkat kesehatan mental mahasiswa rumpun matematika angkatan 2024 di Universitas Negeri Semarang