110023 research outputs found
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台灣傳統藝閣的形構、設計與創新：以北港顏三泰藝閣工坊為例
No full text[[abstract]]媽祖繞境總吸引許多⼈到場參與，⽽藝閣⾞則是在遶境過程中最受眾⼈矚⽬的
焦點，然⽽有關台灣傳統藝閣製作與設計的記載與研究卻幾近闕如。本研究以北港顏
三泰藝閣⼯坊為案例，除了⽂獻分析、⽥野調查，並透過實際參與顏三泰⼯坊的藝閣
⾞製作，藉此了解國寶級顏三泰師傅藝閣創作的歷程與⼿法，以及傳統藝閣的內部裝
置與設計、外部裝飾圖像的象徵意義，與製作設計上各個環節的考量與重點。除了深
⼊了解藝閣設計與製作⼯序之外，也希望可以從實作中，探索傳統藝閣未來在設計上
與主題上創新的⽅向與可能性，以期美好的傳統藝術能夠在新的時代傳承下去，得到
更多年輕⼈的共鳴與欣賞
音樂型態組成對情緒正負向的影響因子-初探
No full text[[abstract]]在過去的許多研究，都提到音樂能對高血壓、癲癇[9]等等產生療 效，但具體什麼樣的音樂卻沒有結論。本研究目的為找出大眾認 為好聽和能引導正向情緒音樂普遍的規律性，希望透過數據分析 得出何種音樂對人來說最為舒適並在未來得以應用在音樂治療和 職能治療上
深層培養秀珍菇菌絲體對於乳酸菌硒的吸收能力及其抗癌功效評估
No full text[[abstract]]秀珍菇為常見可食用菇類，市面上常使用固態培養去養殖，但相較於固態培養，
液態培養能使用更少的空間，且生長更快速，因此本研究選擇使用液態培養。硒是人體必
須的微量元素之一，在人體抗氧化、清除自由基、抗癌等方面都有顯著的效果。但天然食
品中硒的含量相當少，而無機硒卻不易被人體吸收，且具有較大的毒性，不易人體攝取。
因此本研究試以利用深層培養的方法，將乳酸菌硒添加至秀珍菇中，再利用菇類將硒轉化
為人體容易吸收的生物硒，藉由攝取含硒菇類，達到抗癌的效果，且秀珍菇含有豐富的必
需氨基酸和礦物質，還可以補充人體所缺乏的營養。本計劃研究的目的有三項: (1)探討深
層培養秀珍菇最佳硒濃度之添加量。(2)分析含硒秀珍菇菌絲體萃取物其抗氧化之功效。(3)
評估含硒秀珍菇菌絲體萃取物抑制人類乳腺癌細胞(MCF-7)之功效。實驗結果顯示若不添
加乳酸菌硒，秀珍菇菌絲體中類黃酮含量高達 0.44 mg/g。若不添加乳酸菌硒，秀珍菇菌
絲體中總多酚含量高達 13.67 mg/g。在螯合亞鐵離子實驗中，在濃度 5 mg/ml 時無論添加
多少比例之乳酸菌硒進行深層培養的秀珍菇菌絲體皆有趨近於標準品 EDTA 的螯合亞鐵
離子能力。還原能力實驗中，結果顯示添加 0.1%乳酸菌硒之秀珍菇菌絲體還原能力最佳，
為 35%。清除 DPPH 自由基實驗中，結果顯示不添加乳酸菌硒培養之秀珍菇菌絲體有較
高的清除DPPH自由基的能力，最高為44%。安全性評估實驗中，結果顯示，添加0.1%~0.3%
乳酸菌硒，在濃度 1mg/ml 以下，皆無細胞毒殺姓，且並不因乳酸菌硒的增加而提高細胞
毒殺性。期望在未來，可以透過發酵工業來量產，生產出同時具有營養價值及抗癌功效的
富硒秀珍菇保健食品，以增進人類的健康
醫學暨健康學院醫學檢驗暨生物技術學系
No full text[[abstract]]A concise partial synthesis of microporenic acid A, a natural product
showcasing potential cytotoxicity and antimicrobial activity, was proposed.
The synthetic route features a facile synthesis of isocitric acid segment
prepared from (R)-malic acid, and a strategic utilization of farnesyl acetone
to make the diterpene unit. This synthesis represents a firm basis for the
preparation of divergent kinds of microporenic acids A-G for future studies.[[note]]日高
失智患者不適當性行為問卷之發展與測試【獲108年度大專學生研究創作獎】
No full text[[abstract]]本研究目的為發展長期照護機構工作人員評估失智症患者
不適當性行為之量表，並進行內在一致性信度及內容效度檢測，進而調查
長期照護機構失智住民不適當性行為之發生率及相關影響因素
