University of Bari Aldo Moro

Archivio istituzionale della ricerca - Università di Bari
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    Musica sperimentale

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    L’evoluzione del linguaggio musicale, nei secoli 20° e 21°, è stata tutt’altro che lineare. È una storia che tiene insieme figure come Benjamin Britten e John Zorn, Arnold Schönberg e Sylvano Bussotti, Francis Poulenc, Darius Milhaud e Pierre Schaeffer, Sofija Gubajdulina, Max Reger (v. le relative voci) e Teresa Rampazzi (1914-2001), oscillando tra avanguardia e retroguardia, tra postavanguardia e neotonalità. Nella congerie di lingue e di linguaggi che si è configurata dagli inizi del Novecento fino a oggi, l’idea di ‘sperimentalità’ sembra essere uno dei tratti distintivi della ricerca dei compositori e delle compositrici. Tuttavia, si è in presenza effettivamente di questo elemento (che rischia altrimenti di rimanere vago come può esserlo quello, ad esempio, di ‘creatività’) quando esso ha il carattere dell’eccezionalità, dell’originalità, dell’efficacia, della fecondità e dell’apertura

    Artichoke landraces recovering and enhancement in Puglia (southern Italy)

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    The artichoke (Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek) is historically cultivated in Puglia region (South of Italy), which is a prominent national producer and important at European level. Given the artichoke importance and its diffusion, regional genetic diversity represents a valuable resource for both agronomic and nutritional characteristics. However, it was poorly promoted, neglected, and threaten by pathogens and viruses. To recover the Apulian germplasm, retrieving, characterization, sanitation, and conservation activities were fulfilled through the integrated project “Biodiversity of vegetable crops in Puglia (BiodiverSO)”, funded by Puglia Region Administration under the 2007-2013 and 2014-2020 Rural Development Program. As a result of the cooperation of regional authorities and universities, research centers, farms, and privates, 12 local artichoke landraces are described and preserved: ‘Brindisino’ granted “Geographical Indication” recognition; ‘Verde di Putignano’, ‘Violetto di Putignano’, ‘Locale di Mola’ granted Traditional Agrifood Product; ‘Bianco Tarantino’, ‘Centofoglie di Rutigliano’, ‘Locale di Mola’ registered in the Regional Register of Autochthonous Genetic Resources and in the National Register of Biodiversity of Agricultural and Food Interest. Further target landraces are ‘Nero di Ostuni’, ‘Bianco di Ostuni’, ‘di Lucera’, ‘Francesina’, ‘Nero a calice del Salento’, ‘Tricasino spinoso’. In continuity with these results, the new project “BiodiverSO Veg” is currently working to preserve and extent the abovementioned results, as well as to implement a comprehensive enhancement and promotion of regional artichoke landraces, as it will be described in the full presentation

    Sostenibilità. Finanza Mercati Ambiente

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    L’idea del Convegno e, di riflesso, del presente volume nasce dall’intento di declinare compiutamente il tema poliedrico della sostenibilità in tutti i suoi aspetti centrali, dando opportuno risalto ai profili della finanza, dei mercati e dell’ambiente. Il concetto di sostenibilità, sviluppato in queste pagine, assume una specifica centralità tra gli approfondimenti tematici proposti dall’attuale realtà economica in transizione verso un modello di mercato attento alle esigenze ambientali e sociali. Si tratta, a ben vedere, di una tematica dall’ampio respiro interdisciplinare che è quanto mai cogente in un contesto globale, come quello attuale, segnato dalla necessità di declinare lo sviluppo sociale ed economico secondo il paradigma sostenibilità. È questo il dichiarato intento dell’Unione Europea tesa più che mai ad orientare la sua azione all’obiettivo di un’attenta transizione verso modelli di crescita che possano dirsi sostenibili nella prospettiva ambientale

    La responsabilità socio-ambientale delle imprese tra poli oppositivi: umanesimo economico e funzionalismo

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    L'obiettivo del contributo è quello di evidenziare taluni aspetti relativi alla responsabilità sociale dell'impresa anche declinata in chiave ambientale si tratta di un approccio che punta a porre in luce il cambiamento di prospettiva con riferimento al ruolo che le imprese possono svolgere nella nuova dimensione etico giuridica della responsabilità sociale il paper richiama le proposizioni non soltanto della dottrina giuridica ma anche dell'economia aziendale e di altri saperi nel fornire un contributo all'esame delle problematiche concernenti il ruolo sociale dell'impresa la disciplina giuridica pertinente trova oggi un più puntuale e organico quadro dell'oratorio nella recente direttiva sulla responsabilità sociale dell'impresa adottata dalla commissione. Se ne tracciano i profili essenziali, con particolare riferimento al ruolo degli Stati nel processo di armonizzazione normativa.The aim of the paper is to highlight some aspects related to corporate social responsibility, also from an environmental perspective. This is an approach that aims to highlight the change of perspective with reference to the role that companies can play in the new ethical and legal dimension of social responsibility: the paper recalls the propositions not only of legal doctrine but also of business economics and other knowledge in providing a Contribution to the examination of problems concerning the social role of the company The relevant legal discipline today finds a more precise and organic framework of the oratory in the recent directive on corporate social responsibility adopted by the Commission. The essential profiles are outlined, with particular reference to the role of the States in the process of regulatory harmonization

    Si tu ne penses pas au mort, il ne reviendra pas. Morts dévoreurs de linceul dans la pensée des XVIIe et XVIIIe siècles

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    Riflessioni filosofico-naturali sulla immaginazione transitiva dei morti in età modern

    Innovazione e mercato agroalimentare nell’esperienza dell’Autorità garante della concorrenza e del mercato

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    Il presente lavoro intende tracciare le linee interpretative principali dell’agire dell’Autorità Garante della concorrenza e del mercato, seguendo l’evoluzione normativa in materia di rapporti business to business nel settore agroalimentare. L’analisi critica degli interventi dell’Autorità mette in luce l’andamento dell’interpretazione delle regole poste a tutela dell’efficienza del mercato, sino a interrogarsi circa il ruolo della disciplina in materia di concorrenza nel quadro dell’evoluzione del mercato agroalimentare, in continua trasformazione rispetto alle nuove sfide dell’innovazione. Abstract This paper aims to outline the main lines of interpretation of the Authority, following the evolution of the legislation on business-to-business relations in the agri-food sector. The critical analysis of the Authority’s rulings will highlight the trend in the interpretation of the rules set to safeguard market efficiency, to verify the role of competition in the context of the evolution of the agri-food market, which is constantly changing in relation to new innovation challenges

    Commento all'art. 69 bis ord. pen. (Procedimento in materia di liberazione anticipata),

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    Commento alla disciplina del procedimento di concessione della liberazione anticipat

    Ritual Slaughter and Supranational Jurisprudence: A European Perspective

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    Ritual slaughter—understood as the killing of animals without prior stunning for religious purposes—constitutes a legally and ethically intricate domain, situated at the intersection of animal welfare, freedom of religion, public health, and consumer protection. This review offers a critical examination of the influence exerted by international and supranational jurisprudence—most notably the case law of the Court of Justice of the European Union—on the regulatory landscape governing ritual slaughter. While the right to religious freedom enjoys robust protection under European constitutional and human rights frameworks, recent judicial decisions have affirmed the legitimacy of national legislative measures mandating pre-slaughter stunning, insofar as such measures pursue objectives of animal welfare and transparency in the public interest. Particular attention is devoted to seminal rulings originating in Belgium and within the broader EU context, with a focus on the application of the principle of proportionality as a legal mechanism for balancing colliding fundamental rights. The analysis further engages with the scientific and ethical discourse surrounding animal suffering and the legal obligations tied to consumer information and labeling. Taken together, these developments reveal an emergent trajectory within EU law toward the progressive tightening of regulatory standards governing ritual slaughter, shaped by an evolving jurisprudential understanding of animal welfare imperatives

    Structural insights from neuraminidase diversity: Implications for selectivity in anti-infective and anticancer strategies

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    Neuraminidases (NAs) are glycoside hydrolase enzymes pivotal in carbohydrate metabolism, ubiquitously present in viruses, bacteria, fungi, and mammals. These enzymes catalyze the cleavage of terminal sialic acid residues from glycoproteins and glycolipids, impacting various biological processes, including pathogen infections and cancer cell proliferation. In our study, we employed advanced in silico strategies to repurpose existing drugs, aiming to provide a rapid response to health emergencies posed by multi-drug-resistant bacteria and fungi, as well as expanding the arsenal of antiviral therapies. Phylogenetic and structural superimposition analyses revealed four principal NA clusters, grouping viral, bacterial, fungal, and metazoa NAs. Comprehensive sequence and structural analyses identified three conserved binding regions across diverse species. The first binding region, observed in NAs crystallized with 23 different small molecules from viruses, fungi, bacteria, and metazoa, consists of three contact points hosting a basic RR dipeptide or RRN tripeptide, a basic/acidic R[E/D] dipeptide, and a basic/aromatic RY dipeptide involved in substrate/inhibitors binding. A second binding pocket was highlighted by comparing a group of NAs sampled from metazoa, fungi, and bacteria, crystallized in complex with 4 small molecules. The third binding pocket was proposed based on a fungal NA crystallized in complex with 1 small molecule. These identified binding pockets are proposed for being targettable by selective inhibitors of species-specific NAs, suggesting new avenues for anti-infective and anticancer strategies

    Il meraviglioso mondo del prof. Bianco

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    Il libro che sto presentando considera solo le specie della famiglia delle Asteracee, che resta la famiglia più rappresentata nel mondo delle spontanee ad uso alimentare con oltre 100 specie. Bianco e Marianiriportano in questo libro il nome scientifico e comune, i nomi volgari e dialettali (pugliesi), l’etimologia, la storia, leggende e curiosità (i modi di dire, poesie e filastrocche, giochi, credenze popolari, spigolature e fiabe, canti popolari, film, feste e sagre, non solo pugliesi), gli esempi di coltivazione (spaziando anche oltre i confini nazionali), come riconoscere la specie, le parti commestibili e il periodo di raccolta, il valore nutritivo delle parti edibili (ed eventuali controindicazioni), gli impieghi in medicina popolare ed in cucina (con le dovute precauzioni), l’attività antimicrobica (e/o antifungina, anti insetti, antivirale), gli usi in cucina con un elenco di ricette (un centinaio solo per le cicorielle). Il tutto corredato da una ricca documentazione fotografica

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