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Viviani Family, ca. 1937
No full textThis is a passport photo of the Viviani family, taken for a visit to Italy in 1937. Left to right: Aladino Viviani holding Anna Viviani, Henry Viviani, Yolanda Viviani, and Paul Viviani. (Photo courtesy of Anna Viviani Machemehl.
Introduzione
No full textNegli studi sui consumi, l’ambito della cultura materiale ri-veste grande importanza nell’associare alle dinamiche di con-sumo significati che vanno oltre la sfera della comunicazione, per avvicinarsi ad una visione degli oggetti e delle merci come elementi di mediazione simbolica, come strumenti utili quindi ad esplicitare i valori individuali e sociali.
Verona da tempo si occupa del tema della cultura materiale focalizzando l’attenzione ed allargando l’analisi ad ambiti diversi o correlati a quello dei consumi. Si veda, ad esempio, le rifles-sioni e gli studi sul corpo e sul vintage (Setiffi F. (2009), La mi-stica della merce, QuiEdit, Verona; Viviani D. (2010), Il corpo dei giovani, FrancoAngeli, Milano; Secondulfo D. (2012), So-ciologia del consumo e della cultura materiale, FrancoAngeli, Milano).
Questo lavoro nasce con l’intento di arricchire questa rifles-sione introducendo ed analizzando un ulteriore elemento della cultura materiale, il cibo, che affiora oggi come aspetto di estrema rilevanza nel contesto sociale
De Locis Solidis Aristæi Senioris Secunda Divinatio Vincentii Viviani
No full textAutore Vincentio Viviani Magni Galilæi Novissimo Discipulo ... : Opus Conicum Continens Elementa Tractatuum ejusdem Viviani, quibus tunc ipse multa, maxima, & abdita in Mathesi Theoremata demonstrare cogitaveratFrontispiz (Porträt
Viviani Grocery and Meat Market, ca. 1931
No full textLeft to right: Paul, Yolanda, Aladino and Henry Viviani. Aladino Viviani, who came to Albuquerque in January of 1917, first worked for the Santa Fe Railroad shops before entering the grocery business with Viviani Grocery and Meat Market. (Photo courtesy of Anna Viviani Machemehl.
I modelli alimentari per il benessere del corpo
No full textCome elementi della cultura materiale, corpo-salute-cibo sono espressione degli stili, dei gusti e degli orientamenti della società (Appadurai, 1986; Secondulfo, 2012). Il corpo ne rac-conta l’immaginario, il gusto estetico, l’interiorità, lo stile di vita ed esplicita il valore ed il significato sociale della salute (Sassatel-li, 1999, 2004; Galimberti, 2006; Le Breton, 2007; D’Andrea, 2008, Viviani, 2009, 2010). Le dinamiche e le scelte individuali e sociali nella cura del corpo sono importanti indicatori della percezione di salute presente e diffusa nel contesto sociale (Guizzardi, 2004; Secondulfo, 2011). La sicurezza alimentare, la necessità e il desiderio di mangiare sano, il dare energie e nu-trimento al proprio corpo sono preoccupazioni centrali per chi cerca di prendersi cura di sé.
Il dibattito sugli stili alimentari utili ad avere un corpo sano, ruota attorno a due diverse dicotomie relative alla quantità di cibo adatta all’organismo per essere in salute ed alla natura del cibo (Fig.1).
Nello specifico:
1. quantità di cibo: disciplina alimentare vs abbondanza ali-mentare.
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È una persona sana chi ha un corpo frutto di un certo ordine e disciplina alimentare e ha, quindi, un corpo ma-gro. Viceversa, in contesti sociali e periodi storici diversi, l’indice di abbondanza è fattore di benessere.
Un corpo sano è, quindi, formoso, energico e prospero-so, adeguato per svolgere il lavoro manuale.
2. Natura del cibo: cibi naturali vs cibi artificiali.
Ad una alimentazione ritenuta salutare per il corpo per-ché basata esclusivamente su cibi naturali, si contrappone una visione che pone attenzione e considera importanti i cibi funzionali, quegli alimenti arricchiti in laboratorio con sostanze utili per prevenire e curare le malattie
Domenico Viviani, Genoa, [Italy], to James Edward Smith
No full textSmith to receive his catalogue of [Gian Carlo] Dinegro's garden before Dinegro leaves England, it contains new species which Viviani intends to include in his own work. Dinegro responsible for botany's inclusion in the Genoese school curriculum. Viviani plans to resend to Smith the lost dried specimens of plants intended for his book
Domenico Viviani, Genoa, [Italy], to James Edward Smith
No full textSmith to receive his catalogue of [Gian Carlo] Dinegro's garden before Dinegro leaves England, it contains new species which Viviani intends to include in his own work. Dinegro responsible for botany's inclusion in the Genoese school curriculum. Viviani plans to resend to Smith the lost dried specimens of plants intended for his book
Quanti fili sono nascosti nel cuore? Appunti sui documentari-racconto di Viviani e Viviani
No full textAnalisi storico-critica dei documentari dedicati a Giuseppe Viviani e ritrovati dopo un lungo obli
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