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Sicurezza dell’acqua per uso umano
Il numero si chiude con la Sezione In breve, che ospita una presentazione curata da Drusiani della prossima edizione del Festival dell’Acqua, che si terrà in ottobre a Bari; la Sezione prosegue con un contributo di Abbà, Biasibetti, Collivignarelli e Sorlini sul tema della sicurezza dell’acqua per uso umano, che descrive l’approccio al problema introdotto nel 2004 dall’Organizzazione Mondiale di Sanità; quest’ultimo prevede l’istituzione del Water Safety Plan o Piano di Sicurezza dell’Acqua (PSA), che si basa sulla valutazione e gestione del rischio di contaminazione dell’acqua in tutte le fasi della filiera idrica, dalla captazione al punto di consumo
Aerobiology: General and applied aspects in the conservation of art works
In this review, sources of microbial contamination of air, factors affecting airborne spores survival, conditions that determine their composition and sampling methods are considered. The relation between airborne microorganisms and microorganisms colonizing surfaces of art works is also analyzed. Finally some advanced methods to detect and identify microorganisms responsible for alteration are suggested. © 1993 The Italian Association of Aerobiology
Biotechnological use of microorganisms in agriculture production and environment protection
Investigations on and applications of microorganisms in the agricultural activity and the environmental protection are increasing. Interest is mainly addressed to the selection of symbiont nitrogen-fixing and biofertilizing strains in order to increase the crop production and the biopesticide strain use; particularly Bacillus thuringiensis, his genes, which codify for the toxin synthesis, the specific DNA sequences of the different toxins are studied. In the field of the wastewater treatment, heavy metal removal, sludge anaerobic digestion and composting, unknown aspects of the processes are investigated and new potentialities of the microorganism applications are discovered. Considerable degradative capabilities of xenobiotic compounds are evidenced in many microbial strains; catabolic pathway and genetic determinants are studied. New microbial strains with expansion of metabilc activity and transgenic plants, obtained by cloning Bacillus thuringiensis genes, have been constructed. Advantages, limits and risks of genetic ingeenering and the importance of giving a new impulse also to the investigation on microbial biodiversity in the natural environment are discusse
Digestion of animal slurries: technological, chemical, microbiological, and managerial aspects.
Microbiologia generale e agraria
Microbiologia generale e agraria nasce nell'ambito di un progetto elaborato con la SIMTREA (la società scientifica dei docenti di microbiologia agraria) che prevede la pubblicazione anche di un secondo volume su tematiche più specifiche (quali l'ecologia microbica, la microbiologia nella produzione vegetale, quella ambientale e del suolo) in genere affrontate nelle lauree specialistiche. Questo primo volume, alla cui realizzazione hanno collaborato numerosi docenti, affronta gli argomenti classici della microbiologia generale presentando anche alcune tematiche tipiche della microbiologia agraria, tra le quali vale la pena ricordare l'enfasi data ai processi di fissazione dell'azoto, ai processi biochimici delle fermentazioni nel rumine, ai cenni sull'ecologia microbica e ambientale. Inoltre, sono presenti un capitolo dedicato alla microbiologia degli alimenti e uno dedicato alla microbiologia industriale. Ampio spazio è dato anche alla tassonomia dei batteri e dei microrganismi eucarioti. Il libro presenta un'articolazione e un livello espositivo congrui con i corsi della lauree triennali in scienze agrarie
Microbiologia agroambientale
Il libro nasce nell'ambito di un progetto elaborato con la SIMTREA (la società scientifica dei docenti di microbiologia agraria) che ha già visto la pubblicazione di un primo volume di Microbiologia generale e agraria in cui vengono sviluppati gli aspetti salienti della Microbiologia ambientale, alimentare e industriale. Questo secondo volume, che ha una connotazione più specialistica, è indirizzato in modo particolare agli studenti delle lauree magistrali e si articola in quattro sezioni: Ecologia microbica, Microbiologia del suolo, Microbiologia per la produzione vegetale e Microbiologia ambientale. Il testo presenta argomenti di grande interesse, oltre che culturale, anche per le possibili applicazioni pratiche: dalla lettura dei 21 capitoli si comprende quanto importante e ampio sia il ruolo della microbiologia nel settore ambientale inteso nel suo significato più esteso. L'esperienza didattica e la competenza scientifica dei numerosi autori coinvolti nella realizzazione del opera hanno garantito un'appropriata trattazione di una materia estremamente dinamica e dai molteplici aspetti quale è la Microbiologia
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