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Estudio técnico y financiero para la producción de pollos de engorde en Santa Cruz, Bolivia
No full text29 P.Este proyecto se basó en el estudio técnico y financiero para la producción de pollos de engorde en Santa Cruz, Bolivia, donde el estudio técnico describió un plan de operaciones adecuado, (en base a dos galpones, iniciando el ciclo de producción con 20,000 pollos cada uno), desde el inicio del ciclo de producción hasta la cosecha y entrega al cliente. Para esta inversión es necesario realizar un préstamo bancario del 60% de la inversión total, a tasa de interés del 11%, con un plazo de pago de 5 años, y el 40% restante de la inversión es de capital propio. El estudio financiero mostró el valor actual neto (VAN), con un monto de $93,590 y una tasa interna de retorno (TIR) del 38%, que determinan la factibilidad del proyecto.1. Índice de cuadro, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexo
Formulación de un sistema de costeo y análisis financiero para producciones ganaderas
No full textMaestríaMagíster en Agronegocio
Diagnóstico del sector arrocero de Panamá
No full text19 p.Barría Farrugia A.A. 2012. Diagnóstico del Sector Arrocero de Panamá. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 19p
En el ámbito internacional, el arroz es un grano que se destina principalmente al consumo doméstico interno de los países, solo se comercia alrededor del 4% de la producción mundial (34.3 millones de toneladas según la FAO, 2011), lo cual deja un margen pequeño para los países que dependen de las importaciones como es el caso de Panamá.
El objetivo de este estudio fue desarrollar una base de datos para el análisis de la competitividad del sector arrocero en Panamá, así como los distintos métodos de producción, el financiamiento y transferencias de precios dentro de la cadena. Para el desarrollo de este estudio se utilizó el método de investigación inductivo, se realizaron entrevistas con expertos del sector arrocero del país y se desarrolló una investigación exploratoria para recopilar datos. En la producción primaria de arroz, se identificaron tres actores, aglomerados según zonificación que influyen en la producción nacional, con participaciones en porcentaje de área sembrado de 41% para chuzo, 46% mecanizado secano, y 13% mecanizado riego; y participación en toneladas cosechadas del 12%, 66%, 22% respectivamente. La diferencia tecnológica de los tres métodos incrementa la brecha de participación y representa un escenario amplio de debilidades y amenazas diversas. En la producción secundaria se identificó la artesanal (piladoras) y molinos industriales. De los resultados se obtiene que la cantidad cosechada depende del área sembrada y no del incremento en los rendimientos, que luego de que en 2004 se presentó un descenso por afectaciones de plagas, que a partir del 2010 empezó una leve alza. La cantidad cosechada no puede cubrir el total de la demanda nacional, la cual hay que cubrir con contingentes de importación que pagan hasta el 90% de arancel, y esto lleva a que los precios al consumidor se encarezcan. El subsidio al financiamiento minimiza el uso del capital propio para contribuir con la tasa de descuento del flujo del productor y aunque existen diversas figuras crediticias, y planes de financiamiento subsidiados, no hay un buen acceso a estos por los productores debido a los requisitos e índices de responsabilidad crediticia. La transferencia de precios desde el productor hasta el consumidor, en la producción primaria se absorbe el 30% del costo, la producción primaria el 55% y la comercialización el 15%.1. Índice de cuadros 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citad
Plan de inversión para la producción de helecho hoja de cuero (Rumohra adiantiformis) para la exportación de Nicaragua a Holanda
No full text21 p.Castilblanco Flores M. J. 2012. Plan de inversión para la producción y exportación de helecho hoja de cuero (Rumohra adiantiformis) en la finca Las Margaritas, Miraflor, departamento de Estelí, Nicaragua con el objetivo de establecer y brindar información técnica y determinar la factibilidad de producción en 20 hectáreas. 21 p.
El proyecto producción de helechos de cuero surge como una iniciativa para aprovechar las condiciones agroecológicas en la zona de Miraflor en Estelí, donde se dispone de una finca con las condiciones agroclimáticas optimas para la producción de este cultivo. Actualmente las exportaciones representan el 0.18% en el mercado mundial, la producción es de 1000 toneladas anuales. Se cuenta con personal técnico calificado, mano de obra suficiente y todos los recursos necesarios para la producción eficiente y sostenible de esta actividad; la cual tiene un margen de utilidad altamente significativo, de esta manera se estará haciendo mejor uso de la tierra y se obtendrán mayores ingresos. Se pretende iniciar en una primera etapa con la siembra de 20 hectáreas y crecer en un periodo de diez años hasta llegar a 50 hectáreas; para la ejecución de este proyecto se hará uso de financiamiento del sistema bancario. La comercialización del producto obtenido se destinará para la exportación a Holanda ya que este es el principal importador.1. Índice 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexo
Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de banano en la finca Marinalá, Guatemala
No full text30 P.Guatemala es un país privilegiado, como los demás países centroamericanos, cuenta con condiciones climáticas y topográficas adecuadas para el cultivo y procesamiento de muchos productos agrícolas. El cultivo de banano ha tenido un crecimiento en la demanda, esto alienta a productores agrícolas a enfocarse en poder entrar al mercado competitivo buscando obtener en sus procesos alta calidad, alta rentabilidad y altos índices de aprovechamiento. El proyecto necesita una inversión inicial de 2703,248, valor de Tasa Interna de Retorno (TIR) de 56% que comparado con la tasa de interés de 16% se muestra una clara ventaja en la implementación del proyecto. El período de retorno de inversión (PRI) es en el primer año. El proyecto asume rendimientos en promedio de 4000 cajas por hectárea de banano.1. Índice de cuadro, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexo
Caracterización de la producción de maíz grano en Panamá
No full text29 P.El maíz es un grano básico en la dieta de la población panameña. El objetivo de este estudio fue realizar una recopilación de datos para la caracterización de la producción de maíz en Panamá tomando en cuenta el financiamiento, la transferencia de precios a lo largo de la transformación que tiene el maíz y los métodos empleados en la producción. Se utilizó el método inductivo, investigación exploratoria y entrevistas a expertos de este rubro. En la producción primaria de maíz, se identificaron dos actores, a chuzo y máquina. Siendo el área sembrada a chuzo de 69.8% y máquina de 30.2%. Con el empleo de distintas tecnología hay una brecha que aumenta las amenazas y debilidades. En la producción secundaria de identificó la piladora, agroindustrial y alimentos balanceados. En los resultados se obtuvo que la cantidad cosechada dependa de la superficie sembrada y no del aumento en el rendimiento, que cambian por la presencia de plagas y sequía. La cantidad cosechada no cubre la demanda por lo que importa y hace que los precios se encarezcan. El subsidio al financiamiento reduce el uso del capital propio para contribuir con la tasa de descuento del flujo del productor y aun con figuras crediticias y planes de financiamiento subsidiados, los productores tienen poco acceso a los e índices de responsabilidad crediticios. La transferencia de precios desde el productor al supermercado va cambiando su margen unitario de 14% el productor, mayorista 30% y en supermercado 55.71%.1. Índice de cuadro, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexos
Estudio de mercado y financiero para el establecimiento de una carnicería gourmet en San Pedro Sula.
No full text37 p.El consumo de carne de pollo, res, cerdo y oveja se encuentra en constante crecimiento siendo China el mayor productor de carne en el mundo seguido por Estado Unidos y la Unión Europea. Las carnicerías han tenido un gran impacto en el mundo alimentario ya que son una fuente primordial en la preservación de carne. El objetivo principal de este proyecto fue establecer una carnicería gourmet en la ciudad de San Pedro Sula, Honduras, ubicada en el centro comercial City Mall. Por medio del estudio de mercado se delimita el consumo de carne por persona al año, sus gustos y preferencias. Se desarrolló un diagnóstico situacional de la carnicería mediante la matriz FODA por medio de información primaria como secundaria. La inversión inicial fue de L. 3,291,095 donde el 50% fue financiado mediante un préstamo bancario y el 50% restante con capital propio. La carnicería gourmet fue proyectada a un corto plazo de cinco años. Se obtuvieron los indicadores financieros de factibilidad, los cuales mostraron un Valor Actual Neto de L. 1,442,099 una Tasa Interna de Retorno del 47% y un período de recuperación de 2.7 año
Evaluación financiera de la producción de palma de aceite (Elaeis guineensis) en la finca Palmas Marijo por infección de Phytophthora infestans
No full textEste estudio fue realizado con el objetivo de evaluar el impacto financiero de la infección por Phytophthora infestans en la producción de palma de aceite en la finca Palmas Marijo y determinar su influencia en la sostenibilidad económica del cultivo. La metodología empleada abarcó un análisis del manejo agrícola, contrastando los costos de producción con los ingresos generados. Se consideró la interacción entre la enfermedad y las prácticas agrícolas para ofrecer una visión de los desafíos financieros enfrentados por los productores de palma de aceite en la zona. Los resultados revelaron un impacto significativo en la rentabilidad de las unidades productivas debido a la alta incidencia de Phytophthora infestans. El análisis económico y técnico realizado durante los meses de enero a octubre de 2023 proporcionó identificó la gestión de esta enfermedad cómo un desafío importante y resaltó la importancia de una metodología integrada que incluya la implementación de material de siembra limpio, preparación del sitio, medidas sanitarias, uso de fungicidas, control biológico y mejoramiento de la resistencia en el desarrollo de las plantas. Las conclusiones derivadas de este estudio resaltan la necesidad urgente de estrategias de gestión más efectivas para mitigar los impactos financieros negativos causados por la alta incidencia de Phytophthora infestans en la producción de palma de aceite. Además, se destacó la importancia de la inversión en prácticas agrícolas más sostenibles y resilientes para asegurar la viabilidad a largo plazo de esta actividad en la región de La Másica, Atlántida, Honduras.The objective of this study was to evaluate the financial impact of Phytophthora infestans infection on oil palm production at the Palmas Marijo farm and to determine its influence on the economic sustainability of the crop. The methodology employed included an analysis of agricultural management, contrasting production costs with income generated. The interaction between the disease and agricultural practices was considered to provide insight into the financial challenges faced by oil palm growers in the area. The results revealed a significant impact on the profitability of the production units due to the high incidence of Phytophthora infestans. The economic and technical analysis conducted during the months of January to October 2023 identified the management of this disease as a major challenge and highlighted the importance of an integrated approach that includes the implementation of clean planting material, site preparation, sanitary measures, fungicide use, biological control and improved resistance in plant development. The conclusions derived from this study highlighted the urgent need for more effective management strategies to mitigate the negative financial impacts caused by the high incidence of Phytophthora infestans in oil palm production. In addition, it highlighted the importance of investing in more sustainable and resilient agricultural practices to ensure the long-term viability of this activity in the region of La Másica, Atlántida, Honduras.MaestríaMagíster en Agronegocio
Análisis de los fondos del mercado de capitales orientado a la agricultura y alimento
No full text27 p.En busca de incentivar la inversión hacia la agricultura y que sus interesados cuenten con información actualizada, se desarrolló una base de datos de los fondos de inversión de capital agrícolas disponibles. El cual proporciona, en una sola base de datos, información de diversas variables como nombre comercial del fondo, empresa administradora del fondo, tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC), retornos obtenidos, principales compañías invertidas, principales inversionistas de los fondos, fecha de nacimiento del fondo, tamaño de inicio, zona de influencia y los tipos de negocio a los que se invierte. Con la información financiera de los fondos que hicieron su información pública, se estimó la tasa interna de retorno promedio. Se concluyó que los fondos, en base a la TIR obtenida son rentables (trabajando bajo la premisa que el valor relativo medido por la TIR en congruencia con el valor absoluto del valor monetario)
Estudio de factibilidad para el establecimiento de dos “Coffee Shops” en los departamentos de Alta Verapaz y Chiquimula en Guatemala.
No full text60 p.En Guatemala el consumo de café es de aproximadamente 138 tazas por persona al año. Por esa razón se realizó un estudio para el inicio de una franquicia de “Coffee Shops” en el interior de Guatemala, en el cual se quiere dar inicio en Cobán, Alta Verapaz y Esquipulas, Chiquimula, Guatemala. La comercialización de bebidas derivadas del café, sea fría o caliente, en estas dos ciudades es una oportunidad de negocios. Se realizó un estudio de mercados para cuantificar la demanda de dichas ciudades la cual en Cobán es de 128,375 unidades de bebidas y en Esquipulas de 163,664 unidades de bebidas al año. Se realizó un estudio financiero en el cual se obtuvieron los diferentes costos incurridos en este, así como también se analizaron los precios en base a la competencia que existe en cada una de estas ciudades. Los indicadores financieros que se obtuvieron por cada sucursal son los siguientes: el valor actual neto, al 17.8% de costo de capital es de Q 1,115,550.67 en Cobán y Q 2,518,651.61 en Esquipulas, la tasa interna de retorno es de 229% y 452% sucesivamente
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