9 research outputs found

    Investigation of Factors Affecting the Working Capacity of Students in Primary School // Проучване на фактори, влияещи върху работоспособността на ученици от начален курс на обучение

    No full text
    Creating favourable conditions for studying is among the top priorities of the state and society. By getting to know the ergonomic factors of the learning environment and their impact on the health and workability of pupils, the learning process can be controlled and optimized. We aim to study the influence of the following factors: furnishing with desks of different sizes, double vs single shift schooling, balance of the curriculum, and inclusion of elective classes in Bulgarian folk dances - on the level and dynamics of the working capacity of primary school pupils in the city of Varna. Pupils’ workability was examined through validated tests for graphic tremometry and cognitive functions (letter correction test) for two weeks at the beginning and end of the academic year 2011/2012. Every week the tests are repeated on Monday, Wednesday and Friday. In each of the research days the dynamics of the indicators are determined three times: in the beginning, the middle and end of the classes. The object of this study are pupils from 1st to 4th grade, studying in 4 schools in the city of Varna.Развитието на съвременното общество и новите постижения на научно-техническия прогрес поставят нови задачи към образованието, увеличава се обема на информацията, която учениците трябва да усвоят, утежняват се програмите. В същото време детският организъм е в период на усилен растеж и развитие, и системното информационно претоварване несъобразено с възможностите на ученика може да доведе до проблеми на физическото и психическото здраве и недостатъци в процеса на развитието. Създаването на благоприятни условия за обучение е сред приоритетите на държавата и обществото. Опознавайки ергономичните фактори на учебната среда, тяхното влияние върху здравето и работоспособността на учениците може да се контролира и оптимизира учебния процес. Целта е да се проучи влиянието на факторите – обзавеждане с различни размери на чиновете, сменен режим на обучение, балансираност на учебната програма и включване на избираеми часове по български народни танци, върху нивото и динамиките на работоспособността на учениците от начален курс на обучение в град Варна. Работоспособността на учениците е изследвана чрез валидирани тестове за графична тремометрия и когнитивни функции (буквен коректурен тест) в продължение на две седмици в началото и в края на учебната 2011/2012 година. Всяка седмица изследванията се повтарят в понеделник, сряда и петък. Във всеки от изследователските дни динамиките в показателите се определят трикратно: начало, среда и край на учебните занимания. Обект на настоящето изследване са ученици от 1-ви до 4-ти клас, обучаващи се в 4 училища на територията на Варна

    Royal jelly - a promising product for the pharmaceutical industry

    No full text
    Royal jelly is a bee product, unique in its composition and biological activity. Its proven biochemical properties attract the attention of researchers in recent years. Bee products including royal jelly are valuable components of the modern pharmaceutical industry. Either used as food or food supplements, they promote health and longevity, increasing the chances for adaptation.Objective of this review is to focus on the biological activity of royal jelly and its role in human health.The review is made referring to publications found in Science Direct and BioMed Central

    Bee Honey Consumption Among the Population of Varna

    Full text link
    Honey bees produce unique products that provide health and promote human longevity. Honey is the best known and most widely consumed substance produced by bees. The purpose of this study is to assess the role of bee honey for the nutrition of Varna citizens and the level of their awareness about the benefits of honey and bee products. A total of 438 individuals from the town of Varna at an average age of 42,90±10,90 years (range, 27 to 83 years) were recruited. They filled-in a questionnaire about their nutritive habits in regard to honey. Respondents were divided into two age groups - aged up to 40 and above 40 years old. The study shows that people aged over 40 years consume more often honey every day compared to those aged up to 40 years (p<0,05). Besides 20,55% of all the respondents consume honey every day, 13,47% do only in winter and 14,84% - only when they are ill. Only 5,94% of the respondents do not consume honey at all. Over half of the respondents (60,50%) share that they would consume honey more often. In 46,35% of the respondents honey has been used as a sweetener. A total of 32,65% respondents replace sugar with honey always when possible, 50,68% of them do it occasionally only, and 15,30% never do it. People under the age of 40 years hardly replace sugar with honey when possible. Only 33,79% of the respondents consume honey as food. This is more common among subjects aged up to 40 years (p<0,05). In 24,20% of the cases honey is a means for treatment of diseases. The majority of respondents (92,69%) believe that bee products are useful because they are natural, contain essential ingredients for the human body and strengthen the immune system

    Effects of hormones in dairy products on the human body

    No full text
    Introduction: Dairy products contain hormones which can be absorbed by the human body. These compounds are naturally found in milk but they are also given as supplements to increase the produc­tion of milk. The hormones with most significant effects on the human body are prolactin, IGF-1 (in­sulin growth factor-1), progesterone, estrogen, prostaglandins, and glucocorticoids.Materials and methods: The information was gathered from several articles and researches on the topic from the database PubMed and NCBI by using the following key words: hormones, dairy prod­ucts, biological effects, metabolism, carcinogenesis. Then the information was analysed and summa­rized.Results: The effects mainly depend on the secretion of the hormones in the milk, their persistence af­ter processing, absorption in the human body, metabolic bioactivity and the receptors they target in different organs. It is also worth considering the concentration of the hormones in different kinds of milk and the age in which they are consumed. Some hormones like prolactin have an impact only on neonates affecting their neuroendocrine, reproductive and immune systems. Others are thought to cause carcinogenesis in different organs - IGF-1 in the colon, pancreas, endometrium and prostate, and estrogen - in testis, prostate and breast. Due to their low oral bioavailability and inactivation in the liver, hormones like progesterone and prostaglandins are not considered to have any major bio­logical effects.Conclusions: There is still no clear information about the impact of hormones in dairy products on the human body. Further analytic researches should be conducted in order to take proper measures for protecting public health

    Evaluation of the anthropometric nutritional status of pupils in primary schools in Varna

    Full text link
    Въведение: Училищната възраст е рисков период по отношение нарушения в хранителното поведение. Както затлъстяването, така и недохранването могат да имат негативни последици за здравето. Цел: Да се анализира антропометричният хранителен статус на ученици от начален курс на обучение от град Варна. Материали и методи: През учебната 2011/2012 г. в гр. Варна е проучен антропометричният статус на ученици 1-4 клас. Обхванати са 3091 деца (1565 момчета и 1526 момичета). Със съдействието на училищните лекари са измерени ръстът и телесната маса. Изчислен е ИТМ, чиито стойности са сравнени със стандартите на СЗО за съответната възраст от 2006 г. Данните са обработени чрез вариационен и алтернативен анализ. За сравнение на резултатите е използван критерият на Стюдънт-Фишер. Статистическата достоверност е определена при ниво на значимост p<0,05. Резултати: Индексът ИТМ - за възраст, показва нормални стойности при над 50% от учениците. Относителният дял на учениците от втори и трети клас със свръхтегло според ИТМ е достоверно по-висок от този на първокласниците и при двата пола. При учениците от различните възрастови групи не установяваме достоверни разлики по отношение наличието на затлъстяване според ИТМ. То е достоверно по-често при момчетата спрямо момиче тата на същата възраст. С поднормено тегло и недохранване са под 5% от измерените ученици. Най-висок е делът на децата с недохранване в І клас (n=12; 1.23%), a най-нисък - в ІV клас (n=12; 0.24%). Заключение: При целодневно обучение в началния курс трябва да се създадат условия, профилактиращи натрупването на телесна маса.Introduction: The educational period carries a high risk of imbalanced nutritional behavior. Obesity, as well as undernourishment, may be extremely dangerous for the health. Aim: To analyze the anthropometric nutritional status of pupils in primary schools in Varna City. Materials and Methods: During the school year 2011/2012 the anthropometric nutritional status of pupils from first to fourth grade was analyzed. The study covered 3091 children (1565 boys and 1526 girls). With the help of the school doctors their height and body mass was measured. BMI was calculated and its rate compared with the WHO standards for this age from 2006. The data was processed via variance and alternative analysis. To compare the results, the Stu-dent-Fisher criterion was used. The Statistical Reliability was determined with significance p<0.05. Results: The Body Mass Index (BMI) reveals normal values with over 50% of the pupils. The relative part of pupils in second and third grade with obesity according to BMI is significantly higher than the one in first grade with both boys and girls. Among the pupils from different age groups, a significant difference in the percent of obesity according to BMI cannot be determined. The latter is significantly higher among boys compared to girls of the same age. Children with underweight and undernourishment are less than 5% of all measured. The part of children with undernourishment is the highest among the first-graders (n=12; 1.23%), and the lowest among the fourth-graders (n=12; 0.24%).Conclusion: In full-time education in primary schools, conditions should be created to prevent the accumulation of body mass

    Study of breastfeeding practices in Varna region

    Full text link
    Правилното хранене на детето в неонаталния и кърмаческия период е предпоставка за нормално физическо и нервно-психическо развитие с възможни дълготрайни здравни ефекти. Цел: Целта на проведеното проучване е да се оценят практиките на кърмене във Варненска област. Материали и методи: През месеците май-септември 2013 г. е проведено транзверзално проучване за честотата и практиките на кърмене във Варненска област. Анкетирани на случаен принцип са 286 жени на средна възраст 33 год. ( 3,3) (от 18 до 42 год.) за начина на хранене на децата им от раждането до края на третата година. Данните са обработени статистически чрез вариационен и алтернативен анализ и сравнени с критерия на Стюдънт-Фишер при ниво на значимост p< 0,05. Резултати: Резултатите от нашето проучване показват, че бебетата са поставени на гърда средно на 17,7 ми час след раждането (от 1ви до 192 ри час). Родилите със секцио жени са започнали да кърмят средно на 26 ти час (1 ви - 192 ри) след раждането, докато родилите по нормален път - средно на 10 ти час (от 1ви до 72 ри час) (p< 0,05) . Жените с висше образование кърмят по-продължително в сравнение с тези със средно образование (9,19% vs 6,04%) (p< 0,05). Едва 4,5% от децата (n=4) са кърмени до 24 месеца. Обсъждане: Участниците в нашата анкета започват да кърмят късно след раждането. Продължителността на кърмене на децата е малка и не отговаря на съвременните препоръки на СЗО, но се наблюдават положителни тенденции в сравнение с предишни проучвания.Optimal nutrition of the child in the neonatal period and infancy is a prerequisite for normal physical and neuro-psychological development and for possible long-term health effects. Our study was aimed at revealing breastfeeding practices in the first couple of years of children`s life. Aim of the study: The aim of this study is to assess the breastfeeding practices in Varna region. Materials and Methods: A transverse study of breastfeeding practices is conducted over a period of 5 months- May - September 2013 in Varna region. A total of 286 questionnaires are administered for the study period. Women (mean age of the respondents was 33 years 3.3) who have born their children with cesaerian section or had vaginal delivery are radomly recruited after obtaining informed consent for inclusion in the study. Questionnaires include questions regarding the nutrition of children from birth until the end of the third year. The data is processed statistically by means of variation and alternative analysis and compared with the criterion Student-Fisher at significance level

    Coffee consumption among night and shift workers

    Full text link
    Умората по време на сменен труд може да застраши здравето и безопасността на работното място, както на работещите, така и на клиентите им в сферата на услугите. Предходни проучвания доказват кофеин-съдържащите напитки като надеждно средство за борба с умората при сменен труд. Въпреки относително големият брой на проучванията, обаче остава неуточнена връзката на кофеина с безопасността на работното място и останалите производствени показатели за работоспособност. Проучена е консумацията на кафе като безплатна храна на работното място сред 502 лица, работещи извънреден и нощен труд.Консумиращите по 2-3 кафета денонощно са преобладаващите групи от работещите сменен и нощен труд. За профилактика на умората пият по повече от 2 кафета дневно 42,5% от работещите на смени и 38,9% от работещите нощен труд. Големи са групите и на пиещите повече от 3 кафета при тези професионални групи. При нощните дежурства 22,5 % от лицата, a при сменния труд 13,9% от лицата имат рискова честота на прием на кофеин-съдържащи напитки. И нощният (р<0.001) и извънредният (р<0.05) труд се явяват рискови фактори, повлияващи честотата на прием на кафе .Кофеинът е световно най-разпространено консумираната фармакологично активна субстанция. Доказателствата относно неговото влияние върху човешкото здраве като хроничен физиологичен ефект при редовни консуматори са все още неокончателни.Ежедневната умерена консумация на кафе до 3-4 чаши дневно проявява безопасно стимулиращо работоспособността влияние в трудоспособна възраст, което е добра практика за профилактика на умората при работа, установена при работещите сменен и нощен труд.Fatigue during day shifts may threaten the health and safety of workers as well as their clients in the service sector. Previous research has proved that caffeine-containing beverages are a reliable method of dealing with exhaustion during day shifts. Although there is plenty of research, the connection between caffeine and safety at the workplace as well as other production indicators of work ability, remains unspecified. The consumption of coffee provided as free food at the workplace of 502 people working overtime or night shifts has been examined.Most commonly, the people working on day or night shifts consume 2-3 coffees per day. 42,5 % of people working on day shifts and 38,9 % of night workers drink more than 2 coffees daily as a prophylaxis against fatigue. The number of people consuming more than three coffees per day is also high among these groups. 22,5 % of the night workers and 13,9 % of the ones on day shifts drink caffeine-containing beverages dangerously frequently. Working on the night shift (p<0.001) and overtime (p<0.05) is proved to be a risk factor, increasing the frequency of coffee intake.Caffeine is the world`s most frequently taken pharmacologically active substance. However, evidence of its influence on human health among frequent consumers is still inconclusive.The consumption of 3-4 cups of coffee daily has proved to stimulate the working ability of adults without threatening their health. This is a reliable prophylaxis against tiredness caused by working on day or night shifts

    Втора научна сесия на Медицински колеж-Варна 3-4 Октомври 2013, Варна

    No full text
    Варненски медицински форум (Varna Medical Forum) V. 2, Suppl 2(2013

    Scientific and Practical Conference "Challenges in the Education of Masters of Pharmacy"

    No full text
    Th conference is organised with the fiancial support of European Social Fund within the Project BG051PO001-3.1.07-0046 `Updating and approbation of the curricula of the Faculty of Pharmacy, Medical University of Varna according to the needs of the pharmaceutical business and the requirements of the labor market
    corecore