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Desarrollo de un modelo de gestión de residuos patógenos generados en la Universidad Nacional de Córdoba
Full text linkTesis (MCI Mención Ambiente)--FCEFN-UNC, 2023Fil: Pontelli, Daniel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Argentina.Se analiza la gestión de residuos biocontaminados en establecimientos de salud, con especial énfasis en el Hospital Nacional de Clínicas (HNC) en Córdoba, Argentina. El estudio identifica las debilidades en los procesos actuales, como la falta de claridad en los procedimientos y la capacitación insuficiente del personal, lo que resulta en un manejo inadecuado de los residuos y riesgos significativos para la salud. Se propone un modelo de gestión integral basado en la segregación en origen, el manejo seguro, y la disposición conforme a las regulaciones. Los resultados demuestran que la aplicación de este modelo reduce significativamente los riesgos y mejora la eficiencia en la gestión de residuos biocontaminados. Este enfoque podría replicarse en otros centros de salud con características similares. (Resumen redactado por catalogador)Fil: Pontelli, Daniel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Argentina
Aplicación práctica del método de despliegue de la función de calidad (QFD) al diseño de un banco de ensayos didáctico
Full text linkFil: Reartes, Leandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Gangi, Sergio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.En la formación de ingenieros, como en toda carrera universitaria de grado, es clave la realización de actividades prácticas que favorezcan el desa-rrollo de competencias profesionales específicas. Este aspecto se hace más notorio en las asignaturas que tienen un perfil técnico como es el caso de la materia Mantenimiento Industrial. Para cubrir este requisito, en el departamento de Producción de la Facultad de Cs. Exactas, Físicas y Naturales de la UNC se decide desarrollar un Banco de Ensayos Didácticos (BED) que permita a los alumnos conocer las fallas de los equipos a través del análisis de los espectros vibratorios que cada desperfecto produce mediante simulación de condiciones mecánicas o eléctricas anómalas.Al abordar el diseño de este equipo, surge que las especificaciones son vagas y difusas. El usuario expresa con sus palabras las funciones esperadas del artefacto y es normal que estas carezcan del orden y la especificidad técnica necesaria para que el proceso de diseño satisfaga los objetivos buscados. Este trabajo muestra cómo se aborda esta dificultad y propone para lograr la calidad del diseño, una técnica de manejo de información llamada Despliegue de la Función de la Calidad.Fil: Reartes, Leandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Gangi, Sergio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Tratamiento de no conformidades con enfoque en mejora continua
Full text linkFil: Gangi, Sergio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Salamon, Alicia G. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Una empresa, que fabrica productos de fuerte impacto para la seguridad de las
personas, plantea la presencia de un número excesivo de fallas causantes de no
conformidades (NC) en su proceso productivo. Solicita asistencia, al momento de
comenzar con la aplicación de herramientas de mejora continua, particularmente del
denominado análisis con causa raíz (ACR), Ohno (1988).Fil: Gangi, Sergio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Salamon, Alicia G. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Análisis multimetodológico del problema de gestión de residuos patógenos en un hospital
Full text linkFil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.La gestión de los residuos patógenos en los hospitales es un problema complejo ya que reconoce, en general, múltiples participantes y diversos tipos de desechos. El Hospital Nacional de Clínicas, dependiente de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), es el principal generador de residuos patógenos de esta entidad. Por esta razón y por la complejidad que presenta desde diferentes puntos de vista (dificultades edilicias, diversidad de servicios, heterogeneidad de residuos que genera), fue elegido para abordar el problema de implementar en la UNC, un Sistema de Gestión de Residuos Patógenos (SGRP) que sea sustentable. El presente trabajo muestra cómo se utilizaron herramientas de Soft System Methodology (SSM) para estructurar el problema. Mediante su aplicación, se establecieron los actores, sus relaciones, las fallas del sistema, las transformaciones necesarias y la forma en que deberían llevarse a cabo. Se completa esta actividad con la aplicación de los Procesos DRV a la toma de decisiones para priorizar los cambios propuestos. El trabajo finaliza sintetizando los avances alcanzados en la estructuración del problema, los resultados del proceso de ordenamiento de las transformaciones y los pasos a seguir a partir de ellos.http://www.din.uem.br/sbpo/sbpo2014/autores/autores-z.htmlFil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Mejora continua en las organizaciones, facilitada por la aplicación de un enfoque multi-metodológico
Full text linkFil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Dimitroff, Magdalena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Las organizaciones enfrentan escenarios desafiantes y dinámicos y por ello
demandan respuestas eficaces para su gestión. La mejora continua es una estrategia
importante en las organizaciones de producción actuales. Entre los muchos modelos
organizativos que conceden especial atención a este concepto, se encuentran los
Sistemas de Gestión impuestos por las normativas (Calidad, Medio Ambiente,
OHSAS), y las organizaciones de producción ajustada.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Dimitroff, Magdalena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Análisis de relocalización de una planta productora del rubro gastronómico
Full text linkFil: Bragagnolo, Germán T. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Este trabajo analiza la situación de una pequeña empresa productora y distribuidora de comidas frisadas de tipo gourmet ubicada en la ciudad de Córdoba, que en la actualidad se encuentra en un proceso de crecimiento y necesita sostener esa expansión con estrategias dirigidas a mejorar su capacidad productiva. Un aspecto relevante del problema es la posible reubicación de la planta productora, en consideración al crecimiento de la cuota de mercado atendida por la empresa. Para determinar la conveniencia de llevar a cabo el traslado se realizan estudios enfocados en las ubicaciones de los clientes y proveedores, con relación a la distancia, a los volúmenes a transportar y a sus costos. También se considera la viabilidad de mejorar la capacidad de la planta actual y las disponibilidades de los inmuebles en el mercado. Los objetivos específicos del presente trabajo se buscan adaptar métodos de localización que aporten opciones para la reubicación de la planta productora, identificar las alternativas de locación factibles, definir sus criterios de evaluación y señalar la alternativa que mejor responda a los condicionamientos considerados.Fil: Bragagnolo, Germán T. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Aproximación multimetodológica en la implementación de un sistema de seguridad e higiene ocupacional
Full text linkFil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.La eliminación de las pérdidas se ha convertido en un hecho obligado en cualquier organización. Una pérdida es algo que no tiene reparación, es irreversible. Los accidentes y los impactos ambientales negativos son considerados como tales y muchas veces van más allá de lo material. Para responder a esta realidad se han establecido instrumentos legales y normativos.
Sin embargo estos parecen ser insuficientes para prevenir siniestros por los diversos factores que intervienen. Algunos de estos son materiales otros sociales y su interacción provoca incertidumbre, imprecisión y carencia de información.
Este trabajo se focaliza en la prevención de riesgos laborales y analiza las aplicaciones de IO que varios autores han realizado para abordar el problema de las condiciones de seguridad en el trabajo. A su vez propone, para afrontar esta
temática, el trabajo en grupo con un enfoque multi metodológico desplegado en etapas secuenciales, permitiendo la retroalimentación de los resultados y enriqueciendo a los integrantes. La propuesta ofrece la posibilidad de reducir el
ruido que afecta habitualmente a los procesos de toma de decisiones en este tipo de sistemas.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Decisión multicriterio grupal aplicada a la selección de proveedores para gestión de residuos patógenos
Full text linkFil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura Leonor. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.El presente documento aborda el problema de seleccionar un proveedor externo para la gestión de residuos patógenos en una entidad universitaria. El asunto es complejo porque resulta necesario considerar las posturas de diversas dependencias y personas. Por ese motivo, este trabajo propone la aplicación de un método multicriterio diseñado para sustentar decisiones grupales.https://rdu.unc.edu.ar/handle/11086/4528Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Boaglio, Laura Leonor. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
SC- DRV: Una implementación paralela de software de multicriterio grupal sobre el stack científico de Python
Full text linkFil: Cabral, Juan Bautista. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Cabral, Juan Bautista. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.La Investigación Operativa ha encontrado en la Ciencia Informática un apoyo
significativo, a través de los desarrollos de herramientas de software, que le ha
permitido modelar y analizar los diversos problemas que aborda. En la Decisión
Multicriterio Grupal esto cobra verdadera dimensión por la complejidad que tiene este
proceso. En efecto, la multiplicidad de decisiones, etapas de cálculo y factores del
contexto hacen difícil la utilización de estas herramientas en ciertos casos, de no
mediar los desarrollos de software. Este es el caso del método Procesos DRV, que
representa un aporte singular a la toma de decisión grupal y que aún no dispone de un
soporte informático que facilite su aplicación a problemas complejos. La literatura
específica reconoce que en las aplicaciones informáticas subsisten la dificultad para
operar con grandes volúmenes de datos, la imposibilidad para migrarlos y el uso de
licencias aranceladas. Por otro lado, el lenguaje Python ha llegado a ocupar un
importante lugar en el ámbito científico como herramienta flexible que ayuda a
solucionar cuestiones como las descriptas. Por ello, este trabajo presenta la
implementación de una librería sobre el stack científico del lenguaje de programación
Python del método multicriterio grupal que evalúa el consenso en los Procesos DRV.
Entre los principales resultados obtenidos se cuentan: la reducción de los tiempos de
ejecución basada en el paralelismo, la reutilización e integración de múltiples
herramientas para la creación de métodos multiatributo existentes en Scikit-Criteria, la
modularización del método utilizado y la ejemplificación a través de un caso de
aplicación. Entre las conclusiones, se destacan ventajas de la propuesta, se discuten
las principales limitaciones y se establecen las líneas abiertas para la investigación
futura.Fil: Cabral, Juan Bautista. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Cabral, Juan Bautista. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Zanazzi, José Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Laboratorio de Ingeniería y Mantenimiento Industrial; Argentina.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Secretaría de Ciencia y Tecnología; Argentina.Otras Ingenierías y Tecnología
Desarrollo de un sistema de seguridad y salud ocupacional, con apoyo de métodos de investigación operativa
Full text linkFil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, Ariel Mauricio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.En este trabajo se estudia cómo implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional en una Universidad Nacional. El problema es complejo por la estructura horizontal de la organización, por la gran cantidad de personas involucradas y porque es necesario lograr el compromiso de los actores y usuarios, entre otros motivos. Por ello, se utiliza un enfoque multi-metodológico que combina elementos de Soft System Methodology, Apoyo Multicriterio a la Decisión y Enfoque de Procesos. El trabajo describe el enfoque utilizado y presenta algunos de los resultados obtenidos con cada metodología. El artículo incluye valoraciones indirectas del impacto de esta iniciativa sobre los profesionales participantes, que permiten adoptar una postura optimista sobre la evolución futura del sistema.Fil: Pontelli, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, José Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Luczywo, Nadia Ayelén. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.Fil: Conforte, José. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Fil: Zanazzi, Ariel Mauricio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.Negocios y Administració
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