1,721,062 research outputs found
Technical and economic evaluation of mechanical grape harvesting in flat and hill vineyards
No full textItaly is a major grape producer, but further growth of the sector requires a reduction in production costs,
which is in part obtainable with wider use of mechanical harvesting. Emilia-Romagna is one of the principal regions of
Italian grape production, with around 30% of its wine-growing areas located on hills. The aim of this study was to conduct
an analysis of grape harvesting by comparing the performances and costs of two mechanical harvesting systems: one
with a self-propelled harvester and the other with a tractor-drawn harvester (trailed machine). Harvesting trials were
conducted in two typical conditions of Emilia-Romagna: a vineyard in a flat area with Vitis vinifera L. cv. Trebbiano Romagnolo,
and a vineyard in the hills with cv. Sangiovese. The cost of mechanical harvesting in these two vineyards was
compared with that of manual harvesting and with the cost of machine rental, analyzing the cost-effectiveness by varying
the labor costs and value of the harvested grapes. The technical and economic evaluation indicated that the two trial conditions
affected the operating parameters of the harvesters, and the most important element of the costs is the indirect
costs due to harvest losses. The material capacity of the self-propelled harvester was 45% more in the flat vineyard and
40% more in the hill vineyard than that of the trailed harvester. The system with the self-propelled harvester has fewer
losses but is only cost-effective on large areas (45 and 51 ha). Considering the total harvesting cost in reference to unit
yield, the values range from 40 to 45 € Mg-1 in the flat vineyard and from 50 to 60 € Mg-1 in the hill vineyard. Compared
to manual harvesting, the break-even point of the trailed harvester is reached on areas of 7 to 8 ha, while an area of 12 to
14 ha is necessary for the self-propelled harvester. Compared to machine rental, the break-even point for purchasing a
machine increases to 18 and 23 ha for the trailed harvester and to 27 and 30 ha for the self-propelled harvester in hill and
flat vineyards, respectively
Lambrusco: conviene la vendemmia meccanica
No full textNel ciclo di produzione del Lambrusco la vendemmia è l’operazione che maggiormente incide sull’impegno di manodopera e sul costo di produzione. La sua meccanizzazione appare quindi una possibilità da considerare e utilizzare, soprattutto nelle aree di pianura dove le maggiori superfici, le forme d’allevamento quasi tutte rinnovate e gli alti livelli produttivi possono massimizzare i vantaggi di questo intervento
Mechanical distribution of entomophages on a protected crop
No full textIncreasing demand for farm produce obtained using methods of biological pest control, together with the onset of resistance phenomena in some pathogens to the more common pesticides, have led to the development of control techniques based on the use of beneficial organisms. Distribution of these natural enemies, currently prevalently manual, could be improved in terms of technical and economic efficiency by introducing mechanical distribution systems.
This paper describes the development and use of a prototype for the mechanical distribution of entomophages.
The functioning of the equipment was verified in laboratory bench trials for the characterisation of the distribution diagrams, varying the main regulations of the working parameters of the machine (delivery of material and air speed).
Releases were conducted of the phytoseiid Phytoseiulus persimilis Athias-Henriot to control the mite Tetranychus urticae Koch on aubergine in the greenhouse.
Both the distribution diagrams and biological responses in the greenhouse (phytoseiid viability, control of the pathogen, crop yield) have demonstrated that the efficacy of the machine is the same as that of the control manual distribution, but with working times reduced by 90%
An application of NIR Technology to evaluate Potato Storage Time: first results
No full textPotatoes are traditionally kept in cold storage prior to being placed on the market. The storage conditions and time influence important chemical properties that are closely connected with potato tuber quality, such as sugar content (glucose) and degree of browning in fried potatoes.
The aim of this work is evaluation of the degree of potato tissue aging using Near Infrared Spectrometry (NIR).
NIR is commonly used to quantify the main constituents in various agricultural products, especially fruits.
Laboratory tests were performed on the cultivar Primura (Solanum tuberosum L., cv Primura). Potato tubers were kept in controlled storage (temperature 4.5 °C, humidity 80%) and an NIR investigation was conducted during conservation. Laboratory tests were also performed to evaluate glucose content and browning degree in fried potatoes.
The results demonstrated that NIR spectrometry can be used as a non-destructive method for evaluating the quality over time of potatoes kept in cold storage
Dalla ricerca un prototipo per gli insetti utili
No full textL’uso di entomofagi (predatori o parassiti) per
contenere le popolazioni degli organismi dannosi
è una pratica utilizzata da oltre un secolo,
quando per combattere insetti esotici importati
venivano impiegati, sulle nuove colture infestate, gli
entomofagi risultati più attivi nell’area d ́origine. Il
lancio degli “insetti utili” ha comunque registrato la
sua piena affermazione nel corso degli ultimi 15-20
anni come una fase importante nella difesa di alcune
colture, ed è interessante sottolineare come la sua
applicazione non sia di esclusivo interesse dell’agricoltura
biologica.Occorre infatti ricordare che la maggiore
richiesta di ausiliari proviene tuttora da aziende
che applicano un metodo di difesa integrata, definizione
che comprende pratiche ed obiettivi a volte
diversi, accomunati da una maggiore apertura e predisposizione
per prodotti a basso impatto ambientale,
pur con qualche compromesso con alcuni interventi
chimici specifici.
Il ricorso agli ausiliari, oltre ad essere riconducibile
agli obblighi previsti da alcuni disciplinari pubblici o
privati, consente di superare i limiti imposti dall’impiego
di prodotti chimici per quanto riguarda i tempi
di carenza; tale tecnica può così costituire la soluzione
ottimale per una produzione agricola integrata
con prodotti di pregio e caratterizzata da raccolte
scalari e molto ravvicinate. Inoltre, in coltura protetta,
dove maggiore è il ricorso ai trattamenti, è possibile
controllare fitofagi divenuti ormai resistenti ai
prodotti chimici tradizionali, senza provocare fenomeni
di fitotossicità nei confronti degli organismi
viventi non bersaglio e dell’uomo
Sviluppo agricolo sostenibile e innovazioni della meccanizzazione.
No full textIl paesaggio rurale, inteso come sintesi finale dell’attività agricola, ha da sempre mostrato l’interazione fra uomo e macchina, uno dei principali fattori di produzione. Se il vantaggio produttivo ha in passato giustificato la necessità di utilizzare, nell’agricoltura moderna, mezzi meccanici sempre più efficienti, attualmente emergono anche ulteriori esigenze. Coltivazioni biologiche, agricoltura sostenibile, salvaguardia del territorio rappresentano oramai realtà concrete con cui l’agricoltore deve confrontarsi e interagire affinché la propria attività possa trovare un adeguato sviluppo, in uno scenario dove accanto alla primaria necessità alimentare sono sempre più evidenti esigenze differenti da soddisfare.
In questo contesto la ricerca istituzionale accompagna il forte sviluppo tecnologico dei mezzi meccanici, basti pensare alla crescita del settore biologico con una sempre più evidente attenzione agli aspetti sanitari dei prodotti e dell’ambiente, con l’introduzione di innovazioni meccaniche specifiche.
In particolare, la ricerca condotta dalla sezione di Ingegneria Agraria del DEIAgra ha sviluppato soluzioni di meccanizzazione innovative, per favorire uno sviluppo agricolo sostenibile, compatibile con la tutela territoriale. Si riportano, in sintesi le esperienze condotte nell’impiego di materiale pacciamante biodegradabile nel controllo delle infestanti in coltura biologica e sullo sviluppo di sistemi meccanici per la distribuzione di insetti ausiliari in colture protetta
Mathematical modeling of the dynamics of air jet crossing the canopy of tree crops during pesticide application
Full text linkA mathematical model was developed to get an equation of the decrease of air velocity crossing the canopy of tree crops during pesticide application using air carrier orchard sprayers. The utility of such a model rises from the need for an aid to understand the experimental results of several authors, who agree with the opinion that air jet velocity greatly affects environmental pollution from pesticides. Further, probably in the future it will arise the demand to implement the equation of air velocity decay in self-adjustment systems of the fan installed on orchard sprayers to limit spray drift. Based on momentum theorem applied under three assumptions, a differential equation was found and its integration lead to a closed solution that can easily be implemented in a PLC for the self-adjustment system to develop. The integral equation thus obtained, together with the assumptions made, was submitted to on-field verification on three crops (peach, vine and apple). The results show a good correspondence between measured and estimated air speed as predicted by the mathematical model, with a relative mean error 3.3% and a maximum value of 6.2%
Sviluppo di un prototipo per la distribuzione meccanica di ausiliari in coltura protetta.
No full textIl lavoro illustra lo sviluppo di un prototipo per la distribuzione meccanica di entomofagi in coltura protetta.
La funzionalità del dispositivo è stata verificata in laboratorio con banchi prova, per la caratterizzazione dei diagrammi di distribuzione, variando le principali regolazioni dei parametri operativi della macchina (portata del materiale e velocità dell’aria).
Sono stati effettuati lanci del fitoseide Phytoseiulus persimilis Athias-Henriot per il controllo dell’acaro Tetranychus urticae Koch su melanzana in serra.
Sia i diagrammi di distribuzione che le risposte biologiche in serra (vitalità del fitoseide, controllo del patogeno, resa della coltura) hanno dimostrato la stessa efficacia della macchina rispetto alla distribuzione manuale di confronto, consentendo inoltre di ridurre i tempi effettivi di lavoro del 90%
Influence of Mechanical Aspects of Distribution on Viability of the Biological Control Agent Steinernema carpocapsae.
No full textThe distribution of entomopathogenic nematodes (EPNs) for pest control in organic and conventional agriculture is usually carried out with traditional boom sprayers normally used for the distribution of pesticides. Nevertheless there is a reasonable possibility that this operation may induce a state of stress due to sudden pressure changes and mechanical stress, especially during the passage through the pump and nozzles or as a consequence of the effect of hydraulic or pneumatic agitation inside the tank.
This work aims to evaluate the effects of some mechanical distribution parameters on the viability of the entomopathogenic nematode Steinernema carpocapsae Weiser which may become significant during the distribution.
To assign the mechanical effects to specific components of the distribution, liquid suspensions of the nematode were subjected to different levels of static pressure, and various conditions of agitation and distribution using different types of nozzles.
Preliminary results show no significant effect of static pressure on the viability of nematodes. The passage through the nozzles and the use of a elastic rotor pump induces a 7% decrease in viability, but no difference was detected between different nozzles, while the intensity of hydraulic agitation appeared to affect the nematodes viability
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