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Consumerism and Politics in the History of Europe|Consumi e politica nella storia d'Europa
No full textThis essay reviews some historiographical landmarks concerning the relationship between politics, consumerism and citizenship. These studies illustrate the various ways in which consumption has intertwined with politics, and how citizenship has been modelled on the pattern of consumerism, analysing how corporations and other institutions have constructed the concept of the consumer over time. Political debates, draft legislation, and social conflict have developed around wealth, as well as dearth, creating a complex scenario that requires ever more in-depth historical and interdisciplinary research
Indagini preliminari sulla esistenza della brucellosi canina da Brucella canis in Italia.
No full textInfluenza della frigoconservazione sui tempi di essiccamento e sulla qualità dei prodotti disidratati in susine appartenenti a diverse cultivar
No full textInterventi combinati per la disattivazione enzimatica nella surgelazione delle albicocche
No full textCombined techniques in air drying of fruit: Pretreatments in solutions containing ethanol
No full textDehydration of squash (Cucurbita moschata) : effects of some pre-tratments on drying behaviour and product quality
No full textImpiego di sciroppi addizionati di etanolo nella concentrazione di alimenti vegetali mediante osmosi diretta
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Azioni combinate nell’essiccamento in corrente d’aria della frutta : pretrattamento in soluzioni contenenti etanolo
No full textImpiego di sciroppi addizionati di etanolo sulla concetrazione di alimenti vegetali mediante osmosi diretta
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