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Empresas y empresarios españoles en la exportación de aceite de oliva, 1900-1936. Especial referencia al mercado noruego de conservas de pescado
No full textEditada en la Fundación Empresa PúblicaEl avance de la revolución industrial supuso la pérdida de gran parte de los mercados tradicionales del aceite de oliva español, sin embargo, abrió otras posibilidades, otros mercados, que hasta ese momento eran desconocidos o de una estrechez que los hacía despreciables para dicha industria. Este es el caso de las conservas de pescado, entre cuyos inputs el aceite de oliva ocupó un lugar de gran importancia. Este trabajo tiene un triple objetivo: en primer lugar, analizar el comportamiento del aceite de oliva español en este mercado, centrando la atención en la industria conservera noruega, en segundo lugar, valorar el significafo de las empresas y regiones que participan, en tercer lugar, comparar las exportaciones a este país, con las exportaciones a los mercados más importantes para el aceite de oliva español.Industrial Revolution advance supposed the loss of a great part of traditional olive oil markets, however it caused some other possibilities, other markets, that up to that moment, the were unknown or the had susch a small size that they were not considerable for this industry. This is the case odçf tinned fish, where olive oil was one of the most important inputs. This work has the following aims: first, to analyse the behaviour of Spanish olive oil in this market, paying attention no Norwegian tinned industry; second, to value the meaning of the companies and regions that take part; third, to compare the exports to this country with the exports to more important markets for Spanish olive oil.Publicad
Natura e cultura
No full textLa raccolta di saggi si concentra sul rapporto tra natura e cultura così come si è costituito e diversamente sbilanciato dall'Antichità alla contemporaneità. Dalla conoscenza, alla morale, alla religione l'intreccio tra il dato fattuale e quello ideale dell'esistenza umana ha scandito il ritmo della storia
La violenza dell'oblio
No full textI volti della violenza non necessariamente si presentano nella forma eclatante della persecuzione e della tortura. La violenza puo' rivelarsi nella forma dell'indifferenza verso l'Altro o della negazione della pluralita' delle configurazioni esistenziali e culturali
Identità in dialogo. La libertè des mers
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