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Semillas resilientes de Covunco Abajo
Un sistema de semillas resilientes está ligado a diversas tradiciones culturales y culinarias, y promueve la diversidad de la dieta, además de la salud. Se trata de un sistema de resguardo de recursos genéticos alimentarios donde los agricultores son los actores clave, pues guardar, usar e intercambiar las semillas resulta fundamental para garantizar la diversificación y la capacidad de recuperación del recurso.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Gallardo, Alejandra Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Eficiencia en el uso del agua en contexto de cambio climático : El riego complementario como estrategia para estabilizar la producción en el valle de Covunco Abajo
En un contexto de escasez de agua, el riego por aspersión complementario al gravitacional se propone como una alternativa viable para productoras locales. Resultados positivos en experiencias colaborativas fomentan resiliencia en un contexto de cambio climático, al generar capacidades y estabilizar la producción con bajos costos asociados.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Buda, Vicente Sebastián. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; ArgentinaFil: Gallardo, Alejandra Beatriz. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Cultivo de ajo. Cartilla
Esta cartilla tiene el objetivo compartir la experiencia del cultivo de ajo en la huerta demostrativa de la agencia INTA Zapala, trabajo articulado con el grupo de semillas y enmarcado en las capacitaciones que se realizan en dicho espacio. El ajo es un cultivo milenario, y ya desde la antigüedad se conocían muchas de sus cualidades que hoy se aprovechamiento en el arte culinario como en el medicinal. Se extiende en un vasta zona del país y del mundo. El consumo a nivel mundial ha aumentando notablemente debido a cambios hábito de consumo en el mundo.EEA BarilocheFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Gallardo, Alejandra Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Uso de los recursos naturales. Prácticas y lógicas de acción en comunidades Mapuche del Oeste de Neuquén
Tesis para optar al grado de Masgister Scientiae en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER), de la Universidad Nacional de La Plata, en julio 2008El objetivo general de la investigación es aportar al conocimiento sobre el uso y manejo de los recursos naturales a partir del estudio en una comunidad mapuche en la zona centro oeste de la provincia del Neuquén. La investigación contempla el estudio de las representaciones y los saberes entorno al uso y el manejo por parte de las familias pertenecientes a la comunidad mapuche Millain Currical en el marco de la trashumancia, como actividad ancestral y actual de los crianceros. El estudio de sus prácticas entorno al pastoreo y manejo de sus animales son observadas desde los saberes y representaciones del medio natural y las acciones como producto de la incorporación de recursos históricos, sociales y simbólicos. Es así que se toma el concepto de territorio como construcción y producción social que nos permite localizar la acción en el tiempo y en el espacio, resignificarla e integrar para una comprensión de la totalidad. El estudio del sistema familiar mapuche se integra con las especificidades del territorio caracterizado por la movilidad y las relaciones en un contexto en constante cambio y evolución. La presente tesis de investigación toma un grado de compromiso mayor al plantearse como parte de la metodología, la construcción de un contrato local. Que reforzó la transparencia y la entrada al campo de investigación con la estructura organizativa de la comunidad. La comprensión y reflexión acerca de los saberes y representaciones se complementa con el análisis del propio proyecto de intervención a lo largo de cuatro años con dicha comunidad. Analizando los mecanismos de intervención en estos contextos socio culturales y reflexión sobre los mismos. Buscando resaltar las tensiones y la complementariedad entre el conocimiento mapuche y los enfoque técnicos. Las conclusiones nos llevan a repensar la acción de desarrollo en estos contextos y la capacidad de agencia de los agentes territoriales.The general mission of the investigation is to contribute to the knowledge on the use and handling of the natural resources from the study in a mapuche community in the zone center the west of the Neuquén province. The research includes the study of representations and knowledge around the use and management by families belonging to the mapuche community Millain Currical
under transhumance as ancestral and current activity of the breeders. The study or their practice environment and managing grazing their animal are observed from the knowledge and representations of the natural environment and actions as a result of
the incorporation of historical, social and symbolic resources. It is so one takes the concept from territory like construction and social production
that allows us to locate the action in the time and the space, and integrate new
meanings and to integrate for an understanding of the totality. The study of the mapuche family system integrates with the specificities of the territory characterized by mobility and the relations in a context in constant change and evolution. The present thesis of investigation takes a degree from greater commitment when
considering like part of the methodology, the construction of a local contract. That it reinforced the transparency and the entrance to the field of investigation with the organizational structure of the community. The understanding and reflection about saberes and representations are complemented with the analysis of the own project of intervention throughout four years with this community. Analyzing the mechanisms of intervention in these sociocultural contexts and reflection on them. Looking for emphasize the tensions and the complementariness between the mapuche knowledge and technical approaches. The conclusions take to us to rethink the action of development in these contexts and the capacity of agency of the territorial agents.Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural ZapalaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Feria agroecológica del grupo Nehuen Ñuque Mapu en zona centro de la provincia de Neuquén
Esta experiencia se empezó a desarrollar en el 2011, como línea de trabajo estratégico e innovación de una política pública de larga trayectoria (1990 a la fecha) como lo es el programa Prohuerta (en la provincia del Neuquén desde 1995).
La producción en la zona centro de Neuquén tanto en la zona rural como en la periurbana existen unidades agrícolas productoras de hortalizas y productos de granja, donde un sector de la producción con características que se ha ido formando en los últimos 23 años, y que el programa ProHuerta incentivó y fue consolidando en la zona centro.
Son pequeños productores que con la producción para el autoconsumo fueron paliando la situación de crisis vivida en nuestro país. Este sector fue adquiriendo mayores niveles organizativos en torno al objetivo del autoconsumo y mayor experiencia en esta forma de producir, con pequeñas superficies, marcos tecnológicos de muy bajos insumos y elevada complejidad. Se conforman como grupo donde vienen trabajando desde el año 2011 en las ferias de intercambio de semillas. A partir de la articulación del grupo de semillas, conformado por promotores de Prohuerta, militantes de distintas organizaciones, productores, es que proponen comenzar a realizar ferias de comercialización de productos de la huerta y granja, a lo que también se anexan artesanías. Esto se propone en los encuentros de promotores del Programa ProHuerta donde se visualiza un excedente en la producción de la huerta familiar que no existía hace algunos años.
La población objetivo está compuesta por diferentes agricultores familiares organizados en el grupo Nehuen Ñuque Mapu en torno a la producción de huerta, frutales, granja y artesanías.
En esta organización participan tanto productores urbanos-periurbanos, como rurales, y dentro de estos últimos encontramos productores de comunidades mapuches y criollos. La característica común destacada es que todos hacen huertas para el autoconsumo de hortalizas, frutas y productos de la granja con la venta de algún excedente en la Feria agroecológica de Zapala.Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural ZapalaFil: Gallardo, Alejandra Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Organización comunitaria que facilita el acceso al agua mediante el trabajo conjunto
La Comunidad Mapuche Felipin se asienta en la zona rural del Departamento Catán Lil (Centro de la Provincia del Neuquén). Dicha
experiencia surge del trabajo conjunto de un grupo de crianceros de la Comunidad que practican históricamente la trashumancia en campos de veranada situados en la zona del Chachil y la invernada en los parajes de Chacayco sur y Agua del sapo. La aplicación de tecnologías sencillas y de muy rápida apropiación por parte de los productores es esencial en estos contextos. Pero más aún es determinante la organización del trabajo en contextos socioculturales donde el manejo y uso de los recursos naturales son comunitarios como es el caso de la comunidad Felipin. El acceso al agua genera impactos muy significativos, básicamente posibilitando la reproducción de la familia rural, abriendo posibilidades de mejorar la calidad de vida en todas sus dimensiones. Es importante la participación colectiva en el diseño y ejecución de estas obras, teniendo en cuenta que para la cultura Mapuche éstas fuentes de agua tienen un valor sagrado que requiere de un tratamiento de dialogo de los saberes campesinos y técnicos.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Benitez, Pablo. Comunidad Mapuche Felipin/ Chacayco Sur; ArgentinaFil: Mena, Raul. Comunidad Mapuche Felipin/ Chacayco Sur; ArgentinaQuiroga, Horacio. Comunidad Mapuche Felipin/ Chacayco Sur; ArgentinaFil: Bascuñan, Rafael. Comunidad Mapuche Felipin/ Chacayco Sur; ArgentinaFil: Perez, Fidel. Comunidad Mapuche Felipin/ Chacayco Sur; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; Argentin
Dinámica y prospectiva de la productividad de la vegetación en la provincia de Neuquén (2000-2020) : Febrero 2021
El presente informe analiza la situación de la productividad de los pastizales en la provincia de Neuquén, estimada a partir de series de Índices de Vegetación Diferencial Normalizado (NDVI, siglas en inglés) para el período 2000-2020, observaciones a campo y soporte con información hidrometeorológica (AIC, 2020). Se diferenciaron cuatro zonas a escala provincial. Para identificar detalles locales, se seleccionaron 10 sitios correspondientes a mallines de las zonas sur, centro y norte provincial y 13 sitios de estepas, correspondientes a lugares donde se encuentran instalados monitores de MARAS (Monitoreo Ambiental de Regiones Áridas y Semiáridas). Para cada uno, se presentan indicadores de la dinámica de la vegetación durante 2000-2020: Serie original, Media móvil anual, Movimiento de Mediano y Largo plazo. La metodología utilizada para estos análisis se presenta al final del informe.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Easdale, Marcos Horacio. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Desarrollo Rural. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; ArgentinaFil: Bruzzone, Octavio Augusto.Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; ArgentinaFil: Umaña, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Recursos Naturales. Laboratorio de Teledetección; ArgentinaFil: Marciani, Santiago Nicolas. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Desarrollo Rural; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Valiña, Pablo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural San Martín de los Andes; ArgentinaFil: Gazzotti, Juan Ignacio. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; Argentin
Impacto en la soberanía alimentaria de las familias receptoras de aves del programa Prohuerta desde la práctica extensionista en la Norpatagonia
Trabajos eje 2: Políticas y estrategias públicas, privadas y no gubernamentales de la extensión rural. Estrategias de extensión rural, trabajo articulado en territorioLa región patagónica, está históricamente inmersa en territorios en disputa por el uso del suelo desde las expediciones militares hasta la actualidad basado en un modelo de desarrollo que tensiona y tracciona transformaciones sociales y productivas. Actualmente, los índices de pobreza alcanzan el 32% en Río Negro y el 27% en Neuquén, y la indigencia entre el 4,4 y 5,4% de los hogares urbanos (INDEC, primer semestre de 2023). El programa Pro Huerta surgió en la década de 1990 con la misión de asistir alimentaria y
nutricionalmente a las familias con NBI. Fue financiado por el Ministerio de Desarrollo Social de Nación y el INTA es responsable de la ejecución a través de la entrega de insumos, recursos genéticos, capacitación y asistencia a las familias. El objetivo de este trabajo es dimensionar el impacto en la soberanía alimentaria de las familias que reciben aves bebé desde las 17 AERs de INTA en Patagonia Norte y son multiplicadas en los Centros de Multiplicación de Aves de Río Negro y Neuquén. En el marco del Proyecto local Impactos en la avicultura familiar del componente Granja del Pro Huerta y su abordaje participativo en Patagonia Norte, se sistematizó la información disponible de familias beneficiarias, se diseñaron encuestas comunes entre los y las extensionistas, se encuestó a las personas registradas y luego del procesamiento de los datos, se hizo un análisis, reflexión y se reformularon-construyeron propuestas de forma participativa. Visualizamos diversas estrategias de producción, reproducción social y construcción de poder de vida, que trascienden el objetivo principal del programa, sostenidas mayoritariamente por las mujeres, guardianas de la reproducción de la vida de las familias.EEA Alto ValleFil: Urraza, María Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Norte; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala; ArgentinaFil: Felice, Mónica Ester. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Villa Regina; ArgentinaFil: Rivera, Luciano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; Argentin
Informe de la Situación Productiva Ganadera frente a la Sequía en la Provincia del Neuquén – Ciclo 2016-2017
El presente es un breve informe de la situación productiva ganadera frente al proceso de sequía
acontecido en la provincia del Neuquén durante el ciclo 2016-2017. El mismo contiene un
análisis de la evolución de los pastizales naturales utilizando imágenes satelitales y datos de
ganadería caprina de predios de referencia relevados durante dicho período en la región centro de
Neuquén, que dan una medida relativa del impacto en la producción.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Easdale, Marcos Horacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área de Desarrollo Rural; ArgentinaFil: Martínez, Abel Hector María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala, ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural ZapalaFil: Trova, Santiago. Clúster Caprino de la Zona Centro de Neuquén; ArgentinaFil: Taborda, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Zapala, ArgentinaFil: Zuñiga, Fabián. Ley Caprina; ArgentinaFil: Umaña, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; ArgentinaFil: Bruzzone, Octavio Augusto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; ArgentinaFil: Oricchio, Patricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Clima y Agua; ArgentinaFil: Marciani, Santiago. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentin
La comunicación: recuperando el eslabón perdido de la innovación tecnológica
La incorporación de tecnologías en el manejo ganadero es un factor que incide positivamente en la mejora de estos sistemas. A pesar de eso persisten desigualdades en el grado de apropiación de nuevas tecnologías por parte de los productores. Trabajando en innovaciones comunicacionales se puede lograr que las nuevas propuestas tecnológicas sean incorporadas en el territorio.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Mikuc, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Chos Malal; ArgentinaFil: Navedo, Rodrigo Manuel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extension Rural Zapala; ArgentinaFil: Bosetti, Alejandro Marcelo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Chos Malal; ArgentinaFil: Easdale, Marcos Horacio. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Desarrollo Rural; ArgentinaFil: Easdale, Marcos Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; ArgentinaFil: Lagorio, Paula Agustina. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Desarrollo Rural. Grupo Gestión de la Información; ArgentinaFil: Castilla, Florencia. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Norte; ArgentinaFil: Rivera, Luciano Rodrigo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; ArgentinaFil: Do Eyo, Maria De Las Mercedes. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Área Desarrollo Rural. Grupo Gestión de la Información; Argentin
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