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La liberalizzazione del mercato del gas nell'Unione Europea. Implicazioni tecniche e ambientali.
No full textUno dei punti fondamentali della politica comunitaria è rappresentato sicuramente dalla liberalizzazione dei mercati energetici e dall'introduzione della concorrenza. Così, dopo l'apertura del mercato elettrico, una profonda trasformazione è stata avviata anche nel comparto del gas, con la rimozione di quel monopolio che ostacolava la realizzazione di un sistema energetico integrato fra gli Stati membri. Tale trasformazione è stata resa possibile dalla emanazione della Direttiva 98/30/CE, di cui vengono esaminati, nel presente lavoro, i punti salienti, nonché le più importanti implicazioni di ordine tecnico ed ambientale
Dalla bissinosi al rischio nanoparticelle. Il quadro evolutivo delle malattie professionali in Italia.
No full textL'Autore analizza l'evoluzione registrata nelle malattie professionali in Italia, dalla seconda metà del 19° secolo ad oggi, sottolineando come, da una parte, l'innovazione tecnologica e i miglioramenti nelle condizioni igieniche avutisi nei luoghi di lavoro, dall'altra, norme di legge sempre più avanzate a tutela dei lavoratori abbiano consentito di sconfiggere quasi completamente le più comuni malattie professionali del passato. Tuttavia, le moderne tecnologie e la diffusione di differenti condizioni di lavoro possono causare l’emergere di nuovi rischi, che spesso non siamo preparati ad affrontare
Energia all'acqua e carbone
No full textVengono discusse le possibilità offerte dalla trasformazione in forma liquida del carbone, una tecnologia che consente di ridurre l'impatto ambientale del combustibile fossile, utilizzando, peraltro, tecniche e attrezzature simili a quelle adottate per i prodotti petroliferi
Idrocarburi non convenzionali, tra sicurezza energetica e criticità ambientale
No full textNegli ultimi anni, gli idrocarburi non convenzionali stanno suscitando un forte interesse nel mondo per l'entità e l'ampia distribuzione geografica delle riserve stimate che, se sfruttate, darebbero una grande tranquillità per la copertura del fabbisogno energetico globale dei prossimi decenni. Inoltre, consentirebbero ai paesi occidentali di ridurre la loro dipendenza dalle forniture dei paesi mediorientali e del Nord Africa, che vedrebbero diminuire il loro ruolo strategico. Tuttavia, le attuali tecnologie di estrazione di tali idrocarburi suscitano notevoli perplessità per i rischi di impatto ambientale ad esse associati
Il latte di soia nell'alimentazione della prima infanzia
No full textVengono illustrate le caratteristiche nutritive ed i possibili effetti sull'organismo infantile delle formule a base di latte di soia. Queste, pur risultando dal punto di vista nutrizionale inferiori ai derivati vaccini, appaiono sufficientemente adeguate a coprire il fabbisogno alimentare dei bambini, ponendosi come una valida alternativa nei casi di accertata intolleranza al latte di mucca. Inoltre, offrono ai PVS la possibilità di sfruttare risorse locali a costi generalmente contenuti
I composti organostannici nei trattamenti antifouling. Problemi ecotossicologici e provvedimenti normativi.
No full textIl fouling è un fenomeno naturale, molto comune negli ambienti acquatici, consistente nella colonizzazione delle superfici sommerse di varie strutture artificiali (banchine, piattaforme offshore, imbarcazioni ecc.), da parte di un complesso di organismi, che vi si fissano creando incrostazioni molto spesse. Di qui l'uso di prodotti vernicianti antifouling, che liberano sostanze tossiche per gli organismi incrostanti. Tra essi, vanno segnalati i composti organostannici, molto efficaci, ma dotati di gravi effetti ecotossicologici. L'Autore ne discute la tossicità nei confronti delle varie specie marine, soffermandosi sui provvedimenti normativi volti a regolamentarne l'uso a livello mondiale
Impianti a rischio di incidente rilevante. Il problema "rigassificatori"
No full textI rigassificatori stanno assumendo un interesse crescente in virtù del ruolo sempre più importante che il gas naturale liquefatto avrà nei prossimi anni nel mercato internazionale del gas. In quanto impianti a rischio di incidente rilevante, essi sono soggetti alle prescrizioni delle Direttive Seveso. L’Autore, dopo aver ricordato i contenuti fondamentali di tali Direttive, esamina le diverse tipologie di rigassificatori e i rischi per la sicurezza ad essi legati, concludendo che le attuali tecnologie costruttive e le severe misure di prevenzione imposte dalla normativa vigente dovrebbero rassicurare le popolazioni dei territori interessati alla loro installazione
Il riscaldamento a microonde nel settore alimentare. Nota II- Controllo della carica microbica, cottura e blanching
No full textLa nota si inserisce in una serie di lavori realizzati dall'Autore sul ruolo del riscaldamento a microonde, sia a livello industriale che domestico. In essa vengono esaminate alcune applicazioni pratiche, tra le quali la più degna di rilievo sembra essere, allo stato, la cottura
Il riscaldamento a microonde nel settore alimentare. Nota III- Disidratazione, scongelamento e controllo degli insetti.
No full textL'Autore conclude la breve rassegna sugli impieghi del riscaldamento a microonde in campo alimentare, esaminando tre possibili settori, più o meno promettenti per l'industria. la disidratazione, lo scongelamento ed il controllo degli insetti
La nuova frontiera dell'energia eolica: lo sfruttamento delle risorse offshore.
No full textVengono studiati gli aspetti tecnici, economici ed ambientali, nonché il potenziale sfruttamento nel Mediterraneo dell'energia eolica offshore, analizzando il contributo che questa risorsa potrà realmente offrire alla produzione energetica europea
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