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Domestic or domesticated?. Women and home in Buenos Aires during the Viceroyalty
En este artículo nos proponemos aportar al estudio de las ideas acerca de ?lo doméstico? y las relaciones entre hombres y mujeres en ese ámbito. Resumimos cuál era el rol social de la mujer en el Antiguo Régimen en España y América, prestando especial atención a los paulatinos cambios del período que va del siglo XVIII al XIX para conocer cómo se vinculan en un todo que constituye, supuestamente, la esfera prescripta de la mujer. Finalmente, se analizan algunos rasgos de las prácticas alimentarias de la sociedad porteña y qué cambios se observan a lo largo del período 1776-1810. Estudiarlas nos permite discutir hasta qué punto la esfera doméstica de los discursos era efectivamente el ?lugar de la mujer? en la vida diaria.Fil: Marschoff, Maria. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Cs.naturales y Museo. Departamento Cientifico de Antropología; Argentina
Mobilities, inhabitants and landscape experiences: The places of Esteco (Salta, Argentina, 16th – 17th centuries)
En este trabajo nos propusimos estudiar el “lugar” de Esteco, una ciudad colonial localizada en la actual provincia de Salta, Argentina, a partir de analizar las movilidades de las distintas personas que se concentraban y desconcentraban a su alrededor. También ponemos en juego otras cosas que se hallaban en movimiento allí y que conformaban la materialidad de ese lugar –como las pestes, las inclemencias climáticas, el ganado, etc. Buscamos contraponerlas con la manera en que se registraron en los documentos escritos los paisajes de ese lugar, intentando mostrar como todas estas movilidades y la manera en que eran percibidas y descritas se hallaban entrelazadas y se constituían mutuamente conformando materialidades, paisajes y lugares móviles.In this article we intend to analize the “place” of Esteco, a colonial city located in the province of Salta, Argentina, by studing the mobilities of different people that gathered around it. We include also an analysis of other mobilities that took place there, such as plagues, climatic changes, cattle raising, etc. Finally we compare them with the way in which landscapes were perceived and registered in written records in order to show how all this mobilities were intertwined and mutually constituted while creating mobile materialities and landscapes.Fil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentin
La sociedad virreinal en Buenos Aires: un análisis desde la cultura material y la alimentación
En este trabajo se discute la forma en que se estructuraba la oferta de objetos relacionados con las prácticas de alimentación en la ciudad de Buenos Aires durante el período virreinal (1776-1810). Se contrapone esta información al análisis de las maneras en que estos utensilios eran utilizados en los ámbitos domésticos. El abordaje a la cultura material de los contextos, tanto comerciales como domésticos, se realiza a partir de los ítems listados en inventarios post mortem de habitantes de esta ciudad. Como resultado se plantea que tanto las diferentes formas de organizar la alimentación a nivel doméstico como la oferta comercial de objetos responden parcialmente a la coyuntura particular de movilidad social y migraciones, las cuales fueron propiciadas por la creación del Virreinato del Río de la Plata.Fil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentina. Universidad Nacional de La Plata; Argentin
Dando un uso a los indeterminados: un marco de referencia específico para la zooarqueología de contextos históricos hispanocriollos
La propuesta de este trabajo es explorar las posibilidades que brinda el uso de muestras identificadas a nivel anatómico en nuestros análisis e interpretaciones acerca de la composición y distribución de restos arqueofaunísticos en contextos domésticos de momentos históricos. A partir de la construcción de un marco de referencia específico para la culinaria hispana de los siglos XVI a inicios del XIX, mostramos cómo es posible abordar las prácticas alimentarias de contextos domésticos sin necesidad de alcanzar el nivel de identificación taxonómica, lo cual consideramos especialmente útil para muestras muy fragmentadas. Ilustramos el alcance de este modelo a través del análisis de dos espacios de habitación diferentes de la colonia española de Floridablanca, San Julián, Santa Cruz, Argentina (1780-1784).In this article we explore the possibilities of using zooarchaeological evidence identified only at an anatomic level to make interpretations about its composition and distribution within domestic contexts in Historical Archaeology. With this aim we build a specific reference frame for Hispanic foodways between the 16th and the begining of the 19th centuries that does not require a taxonomic level of identification and which we consider especially usefull for highly fragmented samples. We illustrate the scope of such a model by analyszing two domestic contexts of the Spanish colony of Floridablanca, San Julián, Santa Cruz, Argentina (1780-1784).Fil: Marschoff, Maria. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Departamento Científico de Antropología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; Argentin
Objects of food in viceroyalty buenos aires: between the world market and daily practice
Durante el siglo XVIII se ha detectado en casi todos los confines del mundo occidental un fenómeno característico de la modernidad que se ha denominado ?explosión o revolución del consumo?. Se caracteriza por un drástico aumento en los volúmenes manufacturados y adquiridos de cierto tipo de bienes. En este artículo se busca entender cuál era el motor de este consumo en el contexto de las prácticas cotidianas de los consumidores. Con ese fin analizamos los objetos relacionados con las alimentaciones enumeradas en inventarios y tasaciones post mortem de habitantes de la sociedad de Buenos Aires durante el Virreinato del Río de la Plata (1776-1810). Los resultados muestran que la población de Buenos Aires participó plenamente de este fenómeno mundial y de las prácticas cotidianas que lo propulsaron. Sin embargo, no eran consumidores pasivos si no que incorporaron los objetos en forma contextual a prácticas alimentarias preexistentes.Fil: Marschoff, Maria. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Cs.naturales y Museo. Departamento Cientifico de Antropología; Argentina
Dando un uso a los indeterminados: un marco de referencia específico para la zooarqueología de contextos históricos hispanocriollos
La propuesta de este trabajo es explorar las posibilidades que brinda el uso de muestras identificadas a nivel anatómico en nuestros análisis e interpretaciones acerca de la composición y distribución de restos arqueofaunísticos en contextos domésticos de momentos históricos. A partir de la construcción de un marco de referencia específico para la culinaria hispana de los siglos XVI a inicios del XIX, mostramos cómo es posible abordar las prácticas alimentarias de contextos domésticos sin necesidad de alcanzar el nivel de identificación taxonómica, lo cual consideramos especialmente útil para muestras muy fragmentadas. Ilustramos el alcance de este modelo a través del análisis de dos espacios de habitación diferentes de la colonia española de Floridablanca, San Julián, Santa Cruz, Argentina (1780-1784).In this article we explore the possibilities of using zooarchaeological evidence identified only at an anatomic level to make interpretations about its composition and distribution within domestic contexts in Historical Archaeology. With this aim we build a specific reference frame for Hispanic foodways between the 16th and the begining of the 19th centuries that does not require a taxonomic level of identification and which we consider especially usefull for highly fragmented samples. We illustrate the scope of such a model by analyszing two domestic contexts of the Spanish colony of Floridablanca, San Julián, Santa Cruz, Argentina (1780-1784).Fil: Marschoff, Maria. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Departamento Científico de Antropología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; Argentin
El Interrogatorio para las Indias Occidentales de 1604 y las respuestas dadas en Nuestra Señora de Talavera, Gobernación del Tucumán, en 1608: Presentación y transcripción completa
El libro que presentamos a la comunidad de Salta está basado en la investigación documental de archivos históricos sobre la vieja ciudad de Esteco I (1566- 1609) que llevaron a cabo las investigadoras Julia Simioli, Ana Porterie y María Marschoff de la Universidad Nacional de La Plata.Fil: Simioli, Julia Elisa. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Departamento Científico de Antropología; ArgentinaFil: Porterie, Maria Sidonie. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Departamento Científico de Antropología; ArgentinaFil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentin
Household and the movements of esteco (1566-1650): Politics of mobility
En 1609 los habitantes de Nuestra Señora de Talavera o Esteco –actual provincia de Salta, Argentina- trasladaron su ciudad. En esa coyuntura, algunos de ellos decidieron no participar de la mudanza y migrar hacia otras ciudades de la gobernación del Tucumán. En este artículo, en base al análisis de diversas fuentes documentales, se busca entender el trasfondo de las distintas decisiones que tomaron los habitantes de esta ciudad colonial, en particular la lógica de la elección de trasladarse o permanecer en determinado lugar. De esa manera se han podido trazar vínculos entre los ritmos de movilidad de las personas con el contexto político-económico de la época y de la región, la organización doméstica en la que participaban y los grupos sociales en los que se insertaban en esta sociedad estamental colonial (elite, grupos subalternos, grupos medios).In 1609 the inhabitants of Nuestra Señora de Talavera or Esteco-nowadays Salta Province, Argentinamoved their city. In this context, several of them decided to migrate to other cities of the Gobernación del Tucumán. Based on the analysis of a wide variety of historical sources, In this work we try to understand the reason of their decisions, in particular why they took the decision either to move or to remain at a certain place. We have been able to link the rhythm of mobility of these people with the political and economical context of that time and region, their households and the social groups (elite, subaltern or middle groups) to which they belonged in this stratum colonial society.Fil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentin
Social relations and distance: thinking with norbert elias the “modernities” of Buenos Aires during the Viceroyalty
Aquí retomo algunas ideas de Norbert Elias que resultan interesantes y pertinentes para discutir la “modernidad”; en particular, su énfasis en las relaciones sociales y el distanciamiento, centrales a lo que él denomina “proceso de la civilización” (aquí entendido como posible definición de “modernidad”). Ambos conceptos son esencialmente corporales, y no han recibido suficiente atención en arqueología histórica. En este caso, empleo estas ideas en el análisis de los contextos materiales de vida y las experiencias de algunos residentes del puerto de Buenos Aires entre 1776 y 1810. El objetivo es discutir posibles “modernidades”, que a la vez permitan cuestionar el carácter inexorable y externo que este concepto suele adoptar, consciente o inconscientemente, en el marco de la arqueología histórica.Retomo algumas ideias de Norbert Elias que são interessantes e relevantes para discutir a “modernidade”; em particular, sua ênfase nas relações sociais e no distanciamento, centrais para o que ele chama de “processo de civilização” (aqui entendido como possível definição de “modernidade”). Ambos os conceitos são essencialmente corporais e não têm recebido atenção suficiente na arqueologia histórica. Neste caso proponho usar essas ideias na análise dos contextos materiais da vida e das experiências de alguns habitantes do porto de Buenos Aires entre 1776 e 1810. O objetivo é discutir possíveis “modernidades”, e ao mesmo tempo questionar o caráter inexorável e externo que esse conceito muitas vezes adota, consciente ou inconscientemente, na arqueologia histórica.In this article I take up ideas developed by Norbert Elias that are useful in questioning “modernity”, in particular his emphasis on social relations and distance, key to what he calls the “civilization process” (here understood as a possible definition of “modernity”). Both concepts are essentially corporeal, and have received little attention in historical archaeology. In this case, they are used to analyze the contexts of material life and the experiences of some people living in the port of Buenos Aires between 1776 and 1810. My aim is to discuss possible “modernities” that will question the external and inexorable character that this process tends to acquire within historical archaeology.Fil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentin
Cuerpos-vestidos en la transición a la modernidad. La presentación social de mujeres y hombres en el Buenos Aires Virreinal (1776-1810)
Desde la arqueología histórica, en este trabajo analizamos los cambios en las prácticas del vestido de mujeres y hombres europeas/os y criollas/os durante el Virreinato del Río de La Plata (1776-1810) en la ciudad de Buenos Aires (actual República Argentina). En particular nos interesa discutir las transformaciones en la materialización y estilización de los cuerpos-vestidos, atendiendo a las formas en que diversas prendas pudieron ser culturalmente valoradas y experimentadas en un contexto típicamente asociado a la transición a la modernidad. La evidencia con que trabajamos incluye más de 40 inventarios y tasaciones post-mortem fechados entre 1776 y 1810, en los cuales se listan y describen los ítems de vestuario que poseían mujeres y hombres al momento de su muerte. A partir de los resultados obtenidos, elaboramos una reflexión preliminar sobre la magnitud y diversidad de cambios que identificamos en los cuerpos-vestidos, y los modos en que dichas transformaciones pudieron ser producto y productoras de prácticas y relaciones específicas entre los géneros.Within the framework of historical archaeology, in this paper we analyze the changes in dress practices of European and Creole women and men during the Viceroyalty of the Río de La Plata (1776-1810) in the city of Buenos Aires (present-day Argentina). In particular, we want to discuss the transformations in the materialization and stylization of dressed-bodies, attending to the ways in which clothes could have been culturally valued and experienced in a context typically associated with the transition to modernity. The evidence analyzed in this work includes more than 40 post-mortem inventories and appraisals, listing and describing dress items held by women and men at the time of their death. On the basis of the results thus obtained, we discuss the magnitude and diversity of the changes observed in dressedbodies, and the ways in which these transformations could have been the product, or the producers, of specific practices and relationships between genders.Fil: Marschoff, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; ArgentinaFil: Salerno, Melisa Anabella. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto Multidisciplinario de Historia y Ciencias Humanas; Argentin
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