1,721,199 research outputs found
Incrocci L., Graifenberg A., Gli aspetti evolutivi dell’orticoltura nell’ultimo cinquantennio in Toscana. pp. 73-76, 2003
No full textChenopodiacee
No full textIL capitolo riporta l'inquadramento botanico e le esigenze colturali delle specie ortive appartenenti alla famiglia delle chenopodiacee, come lo spinacio e la bietola
SOL-NUTRI 1.0
No full textSOL-NUTRI è un software freeware per sistemi operativi Microsoft Windows per il calcolo delle soluzioni nutritive da utilizzarsi per le coltivazioni fuori suolo ed in vaso
CALCOLATORE VOLUME IRRIGUO (CAL-VIR)
No full textIl CALcolatore del Volume IRriguo (CAR-VIR) è un foglio di EXCELTM sviluppato per aiutare gli agricoltori e i tecnici nel calcolo della quantità ottimale di volume irriguo da somministrare alle colture ortofloricole, coltivate in terreno o in vaso.
Il foglio elettronico depositato è la versione 1.4.3, ottimizzata per l’uso con Excel 2007 o successive.
Il foglio elettronico contiene una serie di “macro” che hanno bisogno di essere attivate per un corretto funzionamento del foglio di calcolo. Successivamente all’attivazione delle macro, il software si posiziona sulla Home Page,dove l’utente dovrà scegliere tra due opzioni del calcolo del volume irriguo: quello per il substrati oppure quello per il terreno.
Nella sezione per il calcolo del volume irriguo per le colture su substrato, il sistema ha due database editabili dall’utente: il database VASI E CONTENITORI, il quale contenente oltre 200 tipologie differenti di contenitori (forma e dimensioni) e il database SUBSTRATI, dove sono già stati inseriti 8 diversi tipi di substrati. Fatta questa scelta e inserite le caratteristiche del sesto di impianto e del numero di gocciolatori per pianta, il sistema fornisce un report riassuntivo del tipo di substrato, del tipo di contenitore utilizzato e della durata dell’irrigazione consigliata.
Nella sezione per il calcolo del volume irriguo ottimale su TERRENO l’utente deve selezionare la quantità di sabbia e argilla presente nella componente della terra fine, che permetterà di calcolare poi le caratteristiche idrologiche medie del terreno in esame e il volume irriguo ottimale
Fertilizzazione e irrigazione delle colture in substrato: attuale stato dell’arte e tendenze future
No full textThe low water use efficiency, typical of soilless cultures, is mainly due to an inaccurate irrigation scheduling and the use of highly porous substrates. The increase of the water use efficiency of these
cultures is also crucial for improving their nutrient use efficiency. An higher irrigation efficiency can be achieved only through an improvement of irrigation scheduling and, at least, by the reuse of drainage water. The paper focused on how to calculate the optimal irrigation volume and the frequency of the irrigation events. The optimal irrigation volume can be easily determined by the knowledge of the substrate retention curve and the type of container, using a software developed by the University of Pisa (CAL-VIR). The calculation of the irrigation frequency required the knowledge of the crop evapotranspiration. that could be estimated by evapotranspiration models (i.e. FAO model) or directly assessed by gravimetric methods or by root zone sensors (RZS), able to meaure the substrate volumetric water content. The use of controlled release fertilizers (CRF) and the fertigation are the main options adopted by the growers to feed the soilless culture crops. Finally, a free software (SOL-NUTRI), developed by the University of Pisa for the calculation of the nutrient solution, was described
Calcolatore del piano di concimazione delle colture ortive di pieno campo (CAL-FERT)
No full textCAL-FERT è un foglio di EXCELTM sviluppato dal dott. Luca Incrocci, prof. Alberto Pardossi (Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali, Università di Pisa) e dal dott. Daniele Massa (CREA-VIV Pescia, Pistoia) per aiutare i coltivatori e i tecnici nel calcolo dei piani di concimazione per le colture ortive di pieno campo.
Il software procede al calcolo delle dosi di azoto, fosforo e potassio da somministrare al terreno, mediante il calcolo di un bilancio di massa dove si stimano gli apporti e le perdite dei nutrienti, inclusi quelli lisciviati con le piogge e/o l’irrigazione, e quelli derivanti dalla mineralizzazione della sostanza organica e dei residui colturali aerei.
Il software contiene tre database, tutti modificabili da parte dell’utente:
1) Dati climatici: contiene i valori decadali (medie climatiche) della temperatura media minima e massima dell’aria (°C), della piovosità (mm) e dell’evapotraspirazione potenziale (ETP, mm) registrati da circa 80 stazioni meteo dalla rete agrometereologica del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (UCEA). Il database climatico può ospitare fino ad un massimo di 110 stazioni differenti ordinabili in base alla provincia di appartenenza. L’utente può utilizzare una o più delle trenta stazioni “libere” per inserire i propri dati.
2) Dati colturali. Si tratta di un database più complesso, dove si raccolgono le seguenti informazioni riguardanti 85 differenti colture di pieno campo (compresi i cereali, diverse colture foraggere, industriali o ortive);
3) Concimi organici: in questo database sono contenute le concentrazioni di azoto, fosforo e potassio nei più comuni concimi organici; per ogni concime è riportata anche la % di elemento subito disponibile o ceduta nel primo e secondo anno dopo la loro distribuzione. Il database può contenere fino ad un massimo di 20 prodotti
Alla fine, il software produce un software è stampato un report dove sono riassunti gli input utilizzati per il calcolo e il piano di concimazione con l’indicazione di ognuna delle voci del bilancio minerale e delle dosi azoto, fosforo e potassio consigliate per la concimazione di arricchimento e la concimazione di produzione (o di mantenimento)
CAL-FERT: A simulation-based decision support system for precision fertilization of vegetable crops
No full textThe supply of fertilizers is often based on standardized protocols at pre-fixed rates that may lead to producing uncertainty and increased environmental impact in vegetable crops. Crop monitoring through remote sensors and tissue analysis represents a successful strategy for decision making in vegetable fertilization. However, simulation models are also useful and cheap tools that can be efficiently applied on homogeneous cultivation areas and that can be coupled with other monitoring techniques and technologies. CAL-FERT is a decision support system designed on an ExcelTM platform able to calculate the nutrient balance (N, P2O5 and K2O) of many vegetables and other herbaceous crops largely cultivated in the Mediterranean area. The software is freely downloadable for a broad audience from growers and technicians to researchers. The calculation is performed by estimating the main inputs and outputs (losses) for each of the three nutrients. The software framework consists of four main parts: 1) an interface for data entry by the user via a wizard procedure; 2) three different databases (i.e., for climate data, crops, and organic fertilizers), containing data and parameters necessary for calculations; 3) calculation algorithms of the nutrient balance and fertilization plan. CAL-FERT simulations are compared in the present work with field data collected in Val di Cornia (Tuscany, Italy), from experimental trials on spinach, to show its potentiality on real crops
Seasonal Fluctuations of Crop Yield, Total Phenolic Content and Antioxidant Activity in Fresh or Cooked Borage (Borago officinalis L.), Mallow (Malva sylvestris L.) and Buck’s-Horn Plantain (Plantago coronopus L.) Leaves
Full text linkThe interest for wild edible plants as functional food is increasing among consumers in the Mediterranean countries because of their high content of antioxidants. However, a critical point is the seasonality of wild edible species due to their spontaneity and the cultivation results necessary to satisfy market requests. Moreover, cooking may be necessary for most wild edible species to enhance their palatability. In the present experiment, the crop yield, total phenolic content (TPC) and antioxidant activity (AA) of leaves were determined in three wild edible species (Borago officinalis L., Malva sylvestris L. and Plantago coronopus L.), which were hydroponically cultivated in winter and in spring. Plants were recurrently harvested three times and the leaves were analyzed raw or after boiling in water for different times based on their palatability as evaluated by a hedonic test (2 min for B. officinalis, 2.5 min for M. sylvestris and 8 min for P. coronopus). The total crop yield was promising, especially for P. coronopus, with small differences between winter and spring (9.3 and 13.8 kg m−2, respectively). The boiling treatment caused a loss of TPC and, in some cases, of the AA in B. officinalis and M. sylvestris due to the solubilization of phenolic and other antioxidant compounds in boiling water. Conversely, in P. coronopus, TPC and AA were higher in boiled leaves than in fresh leaves, likely due to the strong binding of phenolic compounds to the cell wall. This binding might lead to the inefficient extraction of these compounds through the boiling treatment
Hydro-retention polyacrylamide gels amendment to potting media increase water availability
No full textThe aim of the paper is to clarify the advantages for the hard ornamental nursery stocks and for the environment derived from the addition of two commercial hydrophilic polyacrylamide gels to a peat/pumice (1:1 V/V) substrate. Also tomato crop was investigated. In both cases, the water absorption capacity of the two hydrophilic polyacrylamide gels was proportionally reduced with the presence of dissolved salts in the water. It was found that in the tested substrate an addition of 2 g L-1 of super-water-retention gel can increase the amount of retained water by about 130 g for each liter of substrate. However, only 40-50% of the higher amount of water retained by super-water retention was available for the crop. Under the operating conditions (drip irrigation with relatively saline water) the increase of water available for the crop (in the range 0-10 kPa) is only about 30 g for each gram of polymer added to the substrate. This higher substrate available water amount could increase the resistance of the plants to the absence of irrigation for 1-2 days. In conclusion, the addition of hydrophilic polyacrylamide gels to the substrate seems to have positive effects on plants, especially after the end of cultivation (selection and preparation of plants, packaging, storage, transport) and, probably, also during the early stages after transplanting in the customer's garden, where optimal irrigation could be not always guaranteed
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