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Conocimiento tradicional sobre Bacopa procumbens (Mill.) Small en Huasca de Ocampo, Hidalgo, México
No full textObjective: To identify the knowledge about the traditional use of Bacopa procumbens that is preserved by the inhabitants of the municipality of Huasca de Ocampo, Hidalgo, Mexico. Methodology: The study was based on a structured interview with 26 informants, using a convenience sample. Descriptive analysis was performed by means of frequencies and a multivariate analysis of multiple correspondences. Results: The traditional knowledge of this plant is found in housewives, with an average age of 40 - 50 years old, this knowledge was transmitted by relatives, the traditional use for this species is to reduce or relieve stomach pain, heal wounds, to relieve toothache, calm kidney pain, eliminate swelling and fever. The plant is collected in the field, only in the amount that will be used, which can help in part to conserve the resource, although overexploitation should be prevented. Limitations: There are few people who know the plant. Conclusions: The traditional knowledge of the plant is focused on women, housewives, it is used by boiling it, mainly for stomach pain, and other health problems.Objetivo: Identificar el conocimiento sobre el uso tradicional de Bacopa procumbens que conservan los pobladores del municipio de Huasca de Ocampo, Hidalgo, México. Metodología: El estudio se basó en una entrevista estructurada aplicada a 26 informantes, mediante un muestreo por conveniencia. Se realizó el análisis descriptivo de la información por medio de frecuencias y un análisis multivariado de correspondencias múltiples. Resultados: El conocimiento tradicional de esta planta se concentra en las amas de casa con edad entre 40 y 50 años; este conocimiento fue trasmitido por familiares, el uso tradicional que le dan a la especie B. procumbens es medicinal y se usa para disminuir o aliviar el dolor de estómago, sanar heridas, calmar el dolor de muelas, calmar el dolor de riñón, eliminar la hinchazón y fiebre. La planta es recolectada en el campo, solo en la cantidad que será usada, lo que puede ayudar en parte a la conservación del recurso, aunque debe prevenirse la sobre explotación. Limitaciones: Existen pocas personas que conocen la planta y sus propiedades. Conclusiones: El conocimiento tradicional de la planta se centra en mujeres amas de casa, la forma más común de uso es hervida y se aplica principalmente para dolor de estómago, y otros problemas de salud
Evaluación de la sustentabilidad del agroecosistema maíz en dos formas de manejo campesino en Chignautla, Puebla
No full text"Los agroecosistemas campesinos poseen alta diversidad biológica, sin embargo, también están sujetos a la simplificación y enfrentan problemáticas sociales como la pobreza, y la migración y, por otro lado, también la degradación ambiental. Ante esta situación, es necesario integrar el concepto de sustentabilidad en contextos de desarrollo rural bajo el diseño y adopción de estrategias de manejo de recursos naturales. El objetivo de este estudio fue evaluar la sustentabilidad de dos formas de manejo del agroecosistema maíz: policultivo (SPo) y monocultivo (SMo), en dos comunidades de Chignautla, Puebla, se analizaron catorce indicadores a través del Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS), considerando el ciclo de cultivo 2019-2020"
Evaluación de la sustentabilidad del traspatio en la agricultura tradicional en Cuilápam de Guerrero, Oaxaca
No full text"El objetivo es conocer el estado de la sustentabilidad de los traspatios de dos barrios de Cuilápam, Oaxaca desde una perspectiva tridimensional (social, ambiental y económico). El estudio se realizó en los barrios Rancho Quemado y El Rosario de la comunidad de Cuilápam de Guerreo, Oaxaca, México. Para evaluar la sustentabilidad del traspatio, se utilizó el Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS). Para generar información se empleó una metodología mixta que implicó el uso de una técnica cuantitativa (encuesta) apoyada del cuestionario como su instrumento y dos técnicas cualitativas (observación directa y entrevista semiestructurada) cuyo instrumento fue la guía. La población objetivo fue de 154 en total; se utilizó el muestreo simple aleatorio resultando 50 familias, 25 por barrio"
Evolución de prácticas agroecológicas y perspectivas de la agricultura urbana escolar: caso del huerto del instituto culinario de México
No full textLa siguiente investigación se realizó en el marco de desarrollo para la tesis de maestría: “Evaluación de prácticas agroecológicas y perspectivas de la Agricultura Urbana Escolar: Caso del Huerto ICUM". El área del estudio se ubicó en el huerto escolar del Instituto Culinario de México (ICUM, Campus Puebla), en el cual se buscó concatenar tanto los datos recabados de los cultivos de rábano y calabacita en relación con el manejo agroecológico de plagas y fertilidad orgánica de suelo, así como la percepción de la población muestra en relación a los temas de Agricultura Urbana (AU), Agricultura Orgánica (AO), Educación Ambiental (EA) y Educación Nutricional (EN) y en la cual la población muestra fue constituida por los integrantes de la comunidad estudiantil y docente del ICUM
A governance analysis of the role of artificial intelligence in the European water sector
No full textDigitalisation in the water sector is expected to address water-related challenges and support Europe’s Twin Transition (digital and green transition). However, there is a limited understanding among users and providers of digital public services regarding the specific conditions and complexities of digitalisation, innovation and water from a governance perspective. To increase our governance understanding on those subjects, we have selected three cases where artificial intelligence has been implemented in the water sector. The analysis uses the who-how-what analytical framework within the hierarchy, market, and network governance modes approach. We analyse and triangulate information obtained via secondary sources to achieve this objective. The analysis provides insights into the actors driving collaborative governance strategies to foster innovation. In the Netherlands case, we found a market approach; in Portugal, a mixed mode that combines hierarchical and network modes; and in the Polish case, a hierarchical mode. Despite the differences in the three cases, governmental actors play a key role, ranging from facilitating coordination and co-funding to direct involvement. Moreover, all the cases had a narrow innovation focus on environmental technologies to drive sustainability. Understanding the limitations of our research, we propose, as a next step, to conduct an in-depth case analysis, including primary sources of data. We also invite future research to expand the understanding of the complex interplay between disruptive technologies, innovation, and governance in the water sector
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Estudios Sociales: Revista de Investigación Científica, Número 44, Julio-Diciembre 2014
No full textTabla de contenido: Alimentación, salud y pobreza en áreas marginadas urbanas: caso Veracruz-Boca del Río, Veracruz, México / por Ana Lid Del Ángel-Pérez, José Alfredo Villagómez-Cortés – La producción de arroz del estado de Morelos: una aproximación desde el enfoque SIAL / por Jessica Mariela Tolentino Martínez – Prevalencia de obesidad y hábitos alimentarios desde el enfoque de género: el caso de Dzutóh, Yucatán, México / por Alina Dioné Marín Cárdenas, Georgina Sánchez Ramírez, L. Liliane Maza Rodríguez – Aplicación de un modelo educativo para prevenir parasitosis intestinal / por Rosario Román Pérez, Elba Abril Valdez, María José Cubillas Rodríguez, Luis Quihui Cota, Gloria Guadalupe Morales Figueroa – Bienestar social y áreas naturales protegidas. Un caso de estudio en la costa de Oaxaca, México / por Edgar Robles Zavala – Contribuciones de la producción en traspatio a los grupos domésticos campesinos / por Floriberto González Ortiz, Andrés Pérez Magaña, Ignacio Ocampo Fletes, Juan Alberto Paredes Sánchez, Patricia de la Rosa Peñaloza – Uso de agua en la extracción de gas de lutitas en el noreste de México. Retos de regulación ambiental / por José Luis Manzanares Rivera – El aprovechamiento de palma camedor en la Selva Lacandona Chiapas, México ¿Conservación con desarrollo? / por Gabriela Buda Arango, Tim Trench Leticia Durand – Cobertura financiera de la banca de desarrollo para el sector rural de México: FIRA y financiera rural / por Maricela De La Vega Mena, Vinicio Horacio Santoyo Cortés, Manrrubio Muñoz Rodríguez, J. Reyes Altamirano Cárdenas – Mujeres y hombres. Desigualdades de género en el contexto mexicano / por Francisco José Zamudio Sánchez, María del Rosario Ayala Carrillo, Roxana Ivette Arana Ovalle – RESEÑA: Antropología simétrica y procesos de curación con ayahuasca / por Mauricio Genet Guzmán ChávezUT Librarie
Conocimiento tradicional y estrategias campesinas para el manejo y conservación del agua de riego
No full textLa agricultura campesina que utiliza pequeñas cantidades de agua, continúa siendo una actividad agrícola importante para la sociedad rural de México. De ésta dependen más de un millón de campesinos e indígenas, que además de significar para ellos una actividad económica, representa un sistema sociocultural, que ha permitido la reproducción de las sociedades campesinas y ha generado prácticas más respetuosas con el medio ambiente, debido a que conservan conocimientos locales. Con respecto al agua de riego, existe una identidad campesino-agua para manejarla y conservarla. En el contexto de la crisis del agua de riego, producto de cambios físicos, sociales y políticos, la agricultura campesina enfrenta problemas de escasez del agua, aspecto que ha provocado cambios en la forma de manejar el recurso. Por tal motivo, se propuso como objetivo, identificar las estrategias de manejo y conservación del agua que han adaptado los campesinos, y que están basadas en conocimientos ancestrales para continuar practicando la agricultura. Aplicando el enfoque agroecológico, se estudio a un grupo de campesinos que riegan con el canal San Félix, en la región de Atlixco, Puebla, para conocer la respuesta a la escasez del agua que ingresa por el canal. Los resultados muestran que los regantes han puesto en práctica diferentes estrategias de extracción y localización, como: el vareo para la localización de agua, la excavación y tuneleado de pozos artesianos. Así mismo, han implementado estrategias para el manejo y conservación, como: la construcción de depósitos y lavaderos, han modificado el manejo de achololes, se han introducido sistemas de riego modernos y se esta modificando el arreglo de los cultivos. En todas las técnicas está presente el conocimiento tradicional de los campesinos, producto de la acumulación ancestral. Todas estas prácticas expresan la capacidad de respuesta de los campesinos ante factores adversos
Recursos hídricos, movilidad social territorial para su aprovechamiento y derecho humano al agua en comunidades de la mixteca baja de Puebla, México
No full textIn poor countries many rural communities still do not have access to an improved
source of water and their provisioning still depends on its availability in the territory and
the actions that human communities establish with their surroundings. The objective
of this study is to analyze the relationships that the families of a semi-arid region in
the south of the state of Puebla, Mexico, have established with their territory to gain
access to the water resources and whether the volume acquired is enough to cover
their basic needs. This, in accordance with the parameters established by the United
Nations, General Observation Number 15, adopted by the Economic, Social and
Cultural Rights Committee: Availability, quality and physical accessibility, economic,
no discrimination and access to information.Dans les pays pauvres plusieurs communautés rurales n’ont pas encore l’accès à une
source amélioré d’eau et son approvisionnement dépende de la disponibilité dans le
terrain et des actions que les communautés humaines fassent avec son entourage.
Cette étude a en tant qu’objectif l’analyse des rapports que les familles d’une région
semi-aride du sud de l’état de Puebla, au Mexique, ont établis avec leur terrain pour
obtenir l’accès aux ressources hydriques et si cette quantité acquise est suffisante
pour satisfaire les besoins basiques selon les paramètres établis par les Nations Unis,
Observation Générale numéro 15 ( adoptée par le comité de Droits Economiques,
Sociaux, et Culturels: Disponibilité, qualité et accessibilité physique, économique, non
discriminatoire et accès à l’information.En países pobres numerosas comunidades rurales aún no tienen acceso a una fuentemejorada de agua, su aprovisionamiento está sujeto a la disponibilidad en el territorioy a las acciones que las comunidades humanas establezcan con su entorno. Esteestudio tiene como objetivo analizar las relaciones que las familias de una regiónsemiárida del sur del estado de Puebla, México, han establecido con su territoriopara tener acceso a los recursos hídricos y si el volumen adquirido es suficiente parasatisfacer las necesidades básicas, de conformidad con los parámetros establecidospor las Naciones Unidas, Observación General número 15, adoptada por elComité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales: Disponibilidad, calidad yaccesibilidad física, económica, no discriminación y acceso a la información
Evaluación de la sustentabilidad del agroecosistema maíz bajo el sistema milpa y monocultivo en Tehuatzingo, Libres, Puebla
No full text"La población mundial ha crecido y sigue en aumento de forma exponencial. Ante este escenario se necesitan estimular sistemas agrícolas más productivos que a su vez sean sostenibles para garantizar la alimentación de toda la población, por eso la importancia del trabajo de los productores rurales con áreas reducidas, ellos son los encargados de producir la mayor parte de alimentos en el mundo. El panorama actual de la producción mundial de maíz en el año 2017 oscilaba en 1,134,746,667 toneladas, mientras que en México se cosecharon cerca de 28 mil millones de toneladas, lo que representa 2.44 % de la producción total mundial aproximadamente. La productividad de maíz en el municipio de Libres es relevante en comparación con los rendimientos medios del estado. Es importante estudiar los sistemas campesinos tradicionales, pues es allí donde se conserva el conocimiento ancestral, resguardan las variedades de plantas y semillas nativas, conservan algunas prácticas, saberes y haceres ancestrales. El objetivo de este trabajo es evaluar la sustentabilidad del agroecosistema maíz en sus dos formas de manejo: milpa y monocultivo, en la localidad de Tehuatzingo, Libres, Puebla. Debido al crecimiento exponencial de la población, se necesita generar formas de producción sustentables"
KNOWLEDGE AND CACTI USE IN FARM FAMILIES FROM COXCATLÁN, PUEBLA
No full textThe arid and semiarid regions of Mexico are plants highly diverse ecosystems, with potential for sustainable use. The diversity of cacti has been used mainly in food, medicine and construction, generally at regional level. Unfortunately the inhabitants of the arid zones and have no current information about techniques for sustainable use and management of these resources, despite the knowledge we have of various species. In order to analyze the knowledge and use of local cacti made by residents, this research was conducted in Coxcatlán community, a place that still has a great variety of cactus. We interviewed 61 women selected through random sampling and direct observation to record the knowledge and use of species that persist in Coxcatlán. However environmental degradation and loss of species associated with the current environmental crisis, stemming mainly from the practices and values of modern industrial society (Rozzi, et al., 2001), Coxcatlán there are various species of cacti are used by local people for food, ornamental and medicine. However, it is an extractive activity and there is no proper management, which favors its probable extinction
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